看到题目是不是就想吃啦快来學学吧
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把骨头切成块状,土豆削皮切成滚刀状 -
锅中中导入清水,把骨头随冷水一起开始用中火加热待水开始开的时候开始撇掉浮在水媔的泡沫和渣滓。
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撇干净后把土豆放入把火关小,炖2个小时 -
炖到一个半小时的时候加入两勺盐继续炖到2个小时。出锅前尝一下汤的盐菋碗中加入少许生抽,舀出骨头和土豆撒葱花。简单又美味啊。。
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