昆明：过桥米线、嘉华鲜花饼、雞丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭

　楚雄：野生菌、彝族菜。

　大理：白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块

丽江：丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、糯米肠 。

迪慶：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干

西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、傣族竹筒饭。

　保山：蒲缥甘蔗、腾冲“夶救架”（炒饵块）、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉

德宏：傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达，芒市泡菜 昭通：天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。

　曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特别）、麻衣馓子

　文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌。

　红河：蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉

　玉溪：江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、

　普洱：野菜、民族菜、米干。

　临沧：稀豆粉、鸡肉烂饭 、滇红茶、粑粑卷

　怒江：怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。

泸沽湖：烤鱼、烤乳猪、青稞酥、咣当酒

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