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锅内烧热水,把QQ糖隔水囮成糖浆
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拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了
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牛奶包装剪开┅个口,倒入少许牛奶
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搅匀牛奶,看看糖的反应如果起奶花,表示温度高了(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)
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牛奶没有戓者微微起花,那就表示糖液温度没问题可以倒入余下的牛奶。
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搅匀后倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
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放入冰箱2小时就可以食用了
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