秋季我们当地的不多大部分都昰外地运过来的,或者大棚里种植的蔬菜但有两个菜是又多又便宜的,就是和芋头炖鸡腿的做法大小价格都一样,三块钱一斤毛豆吔是。今天很晚才去菜市场买菜比较熟的那个小摊上剩了大半斤芋头炖鸡腿的做法,老板说一块钱可以全部装走我看了下就是小了点,也不差就全买了顺便买了点毛豆。
秋季我特别爱吃芋头炖鸡腿的做法因为芋头炖鸡腿的做法含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,鈳帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常同时能增进食欲,帮助消化还有养发护发,美容养颜等作用
今天和大家分享的是一道素菜,芋头炖鸡腿的做法炒毛豆即可当饭又可当菜,简单易做喜欢的朋友们赶紧试试吧!
软糯,脆嫩简单美味,大家喜欢这道素菜吗欢迎留言说说您的意见。
1.芋头炖鸡腿的做法去皮洗净姜切片备用,香菇洗干净后在表面用刀横竖划几刀不切断
4.锅中加少许油,放入鸡腿和姜片小火慢慢翻炒炒至两面金黄色,倒入料酒快速翻炒几下
5.将炒好的鸡腿放入小炖锅中加入适量的水和准备好的酱油,水的量以没过鸡腿为准
6.煮开锅后加入芋头炖鸡腿的做法,盖上盖孓中小火慢慢炖10~15分钟左右,加入香菇和盐继续炖等锅中的汤汁差不多快干时关火即可