萝卜丝咸菜的做法大全步骤图，萝卜丝咸菜怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-02 06:25 标签： 萝卜丝咸菜的做法大全

萝卜咸菜究竟是萝卜和咸菜的搭配呢还是将萝卜做成咸菜呢，其实都是可以的萝卜咸菜的做法大全中记载了很多的做法，下面我们就来看看萝卜咸菜的几种做法吧

蘿卜咸菜的做法大全：酸辣萝卜干

萝卜10斤，醋800克白糖半斤，十三香少许辣椒油适量，味精少许水2L。

1、将水醋，十三香和盐放入锅Φ煮沸关火后加味精晾凉；

2、萝卜提前洗净切条晒成萝卜干，萝卜和辣椒油放入容器中拌匀；

3、然后撒上白糖将晾好的汁倒入容器中，然后每天搅拌一两次持续7天即可。

萝卜咸菜的做法大全：麻辣萝卜干

5斤萝卜干油适量，辣椒粉适量麻椒粉，芝麻糖100克，盐150克醋半斤，吨肉类1包味精少许，姜少许水2000克。

1、将晒好的萝卜干温水洗净控水后倒入盆中，加入马脚面芝麻放在火上；

2、倒入适量油，放入辣椒粉拌匀变色后加水，加炖料大火煮开，加盐糖；

3、关火后放入味精，将汤汁浇在萝卜干上拌匀腌一天即可。

萝卜咸菜的做法大全：炒萝卜咸菜

萝卜150克咸菜30克，菜油适量

1、萝卜洗净切丝，咸菜洗净切段；

2、锅中放入萝卜丝翻炒然后加入咸菜炒匀；

3、加入适量水炒熟即可出锅。

萝卜咸菜的做法大全：韩式萝卜咸菜

萝卜干适量苹果，梨姜，辣椒粉白糖，盐味精少许。

1、将萝卜幹泡入水中泡发苹果，里和姜去皮后剁成末；

2、将辣椒粉放入容器中加开水调匀晾凉，然后放入切好的末；

3、加入糖盐，味精拌匀然后盖末发酵3天左右；

4、将辣椒放入萝卜干中拌匀即可。

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“去年秋天晒了不少萝卜条今姩冬天萝卜条咸菜成了餐桌上必备的小咸菜~听老公讲：“我妈妈以前总这么做..."很高兴，老公特喜欢每次吃饭都不忘记从冰箱里把保鲜盒拿出来，呵呵呵老有成就感了

拌干萝卜条咸菜的做法步骤

  • 适量干萝卜条，用清水洗净泡一泡，二十分钟左右就可以

  • 先用老抽泡一泡蘿卜条，十分钟上上色。

  • 上色后的萝卜条是不是颜色好看多了，呵呵

  • 加入糖、盐、味精、生抽、辣椒油、香油（最好有白熟芝麻再放里点）

  • 浸泡萝卜条的汁最好多一些，萝卜条也最好晚上拌第二天一早的早餐就可以吃了，不经过料汁的长时间浸泡萝卜条有生萝卜味浸泡过后味道更好吃。（经验哦）呵呵呵

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4根，配料：盐1调羹白糖1调羹，味精

丝用开水浸泡5分钟，搅拌去掉表面的浮尘沥净水份。趁热放入盐、白糖、菋精、

3、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱腌制3天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油非常美味。

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