萝卜干炒腊肉炒什么菜好吃图片不能和什么同吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-04 06:23 标签： 怎么做腊肉

到了春夏天气湿热，食欲不佳这时候来一碗腊肉炒什么菜好吃图片炒萝卜干配白粥，简单易做开胃可口！在我妈这儿就没有吃不下饭的时候

烟熏腊肉炒什么菜好吃圖片炒萝卜干的做法  

  1. 腊肉炒什么菜好吃图片隔水蒸5分钟（一是好切，一是炒起来更入味）

  2. 萝卜干提前半小时用冷水泡着（如果忘记提前泡直接用热水洗一下也行，主要是为了洗掉一些腌制时的盐分）

  3. 少许油热锅入腊丁翻炒几下，入萝卜丁翻炒加少许盐（根据萝卜干的鹽味来，可先尝一下）加一勺料酒或白酒继续翻炒
    PS.腊肉炒什么菜好吃图片不要炒太干，否则口感太硬不好吃

  4. 还有最最重要的！要加入剁椒酱！（这简直是我妈的神器…）

  5. 加少许水让味道更融合，再加入少许生抽翻炒出锅！

  6. 只要有好的腊肉炒什么菜好吃图片、萝卜干、剁椒酱，厨渣都能成厨神！

腊肉炒什么菜好吃图片、萝卜干、剁椒酱都是爸妈亲手做的腊肉炒什么菜好吃图片炒萝卜干已经成了我的一噵味觉记忆。同学同事吃过我爸妈做的菜都称赞不已！为了让更多人尝到这样纯朴健康的美味，我们家开了个淘宝小店欢迎大家光临～
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腊肉炒什么菜好吃图片(适量)萝卜干(适量)

1、萝卜干洗净（如果比较干的话可以在水中泡二三十分钟）沥去水分备用。

2、腊肉炒什么菜好吃图片煮熟或蒸熟凉后切薄片。（也可以不煮或蒸直接切片炒，但口感会硬一些尤其是肉皮更硬。）葱姜蒜改刀小米椒切圈儿，花椒备用

3、热锅冷油，油量少一點因为腊肉炒什么菜好吃图片会出油。油热后入腊肉炒什么菜好吃图片片炒至肥肉吐油微微打卷儿。

4、入葱姜蒜、花椒、小米椒小火炒出香味

5、改大火，入萝卜干翻炒

6、调入一调羹料酒翻匀，再入一点点糖和盐一调羹水翻匀起锅。

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