有一本杂志介绍过一人食经典语录这本杂志叫什么

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3秒自动关闭窗口蔡雅妮:美好不止“一人食”_生活家_人物_中国妇女杂志社 官方网站
蔡雅妮:美好不止“一人食”
“一人食”不是单身族的专利,谁没一个人吃过饭呢?重点是,从一人食开始,享受独处时光,让独处的日子更有品质。
蔡雅妮&&人气系列美食短片《一人食》制作人,著有畅销书《一人食》,倡导不孤独的食物美学。
&一人食&不是单身族的专利,谁没一个人吃过饭呢?重点是,从一人食开始,享受独处时光,让独处的日子更有品质。
采访蔡雅妮的时候,上海秋日的午后正在落雨,电话那端的她独自在一人食工作室,播着巴赫无伴奏大提琴曲,啜饮着手冲咖啡望着窗外,她说,她不愿放弃享受每段独处时光。
一人食,酿造一份有爱的生活
看上去像口红的圆珠笔,装帧别致的笔记本,小众的日系长裙,骑着&二四&车,摩羯座的蔡雅妮一直随身携带着精致优雅的小情趣,会坚持每周游上两三次泳,游完再吃顿热腾腾的小笼包,生活于她充满味道。&
从工作多年的报社辞职后,起初她天天宅在家里,以烤土司和便当为食,与猫咪为伴。也打算一个人去餐厅吃,但感觉怪怪。时间一长,就想自己做饭,却无从下手,特别是中餐食谱上的&少许&、&适量&、&变金黄&,她一看就晕,只好上网求助。
&如果那些美食达人们能亲手教我做菜该有多好呢?可惜,就好像单身人士的朋友往往都是单身人士一样,不会做饭的人身边恰好都没有会做饭的朋友!&
边拍美食,边交朋友,蔡雅妮突然产生了这样一个念头。如果每拍一条视频短片就能接触到一个新鲜的人,多让人兴奋啊,&特别对于我这种在家蛰伏了一年的人。而且,我也相信,一个愿意为自己炒一份小菜,煲一碗热汤的人,就像舍得为自己购置高级内衣的人,&锦衣夜行&,才是真正懂得爱自己,爱生活的。&
《一人食》就这样诞生了。
&一个人吃饭啊&&有点孤单&,&不知道吃什么,觉得怪怪的&,&比较单调,没有丰富的感觉&,&随便弄点什么对付一下&&&&&很多人都会这么回答。
其实,一个人吃饭,更不能随便,不能将就,它是静静享受、慢慢品味的最佳时光,在蔡雅妮看来,一个人也要好好吃饭。食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。

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