轻点上面蓝色 曼食慢语
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周末来我家给你做一杯手工特制南瓜拿铁 ;)
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取40g过筛后的南瓜肉
放入30g甜味剂 (我用的是枫糖浆) 一点点肉豆蔻,一点点丁香少许肉桂*2
敲黑板了大家请注意(?`??),这里小哥使用到了一种特殊品种的姜学名:空气姜,极其罕见常年生长在
不编了,小哥忘买姜了_
制作1 - 2份浓缩咖啡或者 120冲泡咖啡
咖啡倒入南瓜泥混合物中
取280g奶加热打奶泡
倒入马克杯用勺子轻轻将奶和南瓜咖啡混合物拌匀
* 本篇内容,已收入曼食慢语往期节目
* 谢绝未經许可转载引用如需转载请联系曼达
高嶋绫也,日本素食厨师拥有YouTube人气频道Peaceful Cuisine绫也的烹饪温暖而细致让素食也能充满创意与惊喜他所有內容中文版都由Amanda独家代理发布每周五在曼食慢语微信公众号发布图文菜谱素食绫也不更新了,并拥有同名优酷频道欢迎订阅
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聚成团后用手将面团按至贴合模具
用叉子扎上洞送入预热好的烤箱 180度 十分钟
苹果去皮去核切片,一个大概切25到30片这里只用了一个苹果,但事后小哥觉得用两个会更好吃
将苹果片放入平底锅,尽量铺平加入水和柠檬汁,加盖将苹果片煮软,大概需要二十分钟
所有杏仁馅材料粗暴混合至无干粉
将杏仁馅注入烤好的挞皮用刮刀抹平,铺上苹果片
送入预热好的烤箱 180度 30分钟
接下来放凉切块尝尝吧(^-^)
做六寸的话用百分之四十八的材料就好
楓糖浆的含糖量为百分之六十六
其中出现的杏仁馅我觉得代替一般甜点中的杏仁奶油馅是很不错的。它的应用还是蛮广的比如无花果挞,还有很多组合甜点比如一下这三款
配合这个菜谱的话都是可以改成纯素款的。这就为纯素甜点提供了更多可能(^-^)