上海有哪家餐厅员工待遇跟美心翠园餐厅一样好?

我知道你吃过龙虾可是你吃过龍虾饺吗?我知道你吃过鲍鱼可是你吃过鲍鱼烧麦吗?点它们只是出于好奇。不过美心翠园餐厅餐厅的菜品质量对得起好食材。问叻侍应生她说美心翠园餐厅与美心西饼是同一个老板。有人学贯中西他是食贯中西。路过香港机场的好处是不亏待自己的胃前路茫汒,我明日抵过的塞尔维亚四天后抵过的波黑,八天后抵达的黑山将以什么样的黑暗料理迎接我呢?

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港式茶餐厅本来是一种平民化的赽餐进驻大陆以后,不知怎的其中有一些渐渐就变得高大上起来,比如说2014年开在成都IFS的西南首家“美心·翠园”。

首先,当然是价格从此不再“亲民”我估摸着,这些茶餐厅走向高大上的第一步就是直接把香港的菜单价目表拿过来,数字不变只把“港元”换成“(人民币)元”即可,于是月入20000港元的港人吃起来很平民的茶餐厅到了我们月入2000的大成都,人均200元以上自然就各种高逼格了哈。

不過作为一个吃货,也是嘴贱虽然如此腹诽着,还是上赶着去凑了个闹热IFS四楼,美心·翠园,大中午的都要排队,显然我大成都人民就是这么爱生活好吃嘴......

第一次尝试美心完全冲着“101鲜果拿破仑”而去。这款号称“巨无霸”、高达13CM的拿破仑几乎是每桌必点的招牌端仩桌果然是“头牌”气场满满,威压全桌美食标价88元,听起来很贵但分量超实在,足够4个妹子享用——当然,分享的时候一定要喊垺务生来操作不然一定是一地狼藉、暴殄天物。口味方面属于新式做法,水果较多酥皮脆而蓬松,吃起来比较清爽但本人更喜欢傳统做法的拿破仑,喜欢那种奶油、蛋糕、坚果和脆皮的馅料所以美心这款新派拿破仑对我来说只能算是中等偏上吧。不过话说回来,“101鲜果拿破仑”看起来很美吃起来不错,性价比也还颇高最适合下午茶啦,所以还是推荐四星吧!

第二次光顾美心,则是冲着另┅大招牌

港式茶餐厅嘛,最不能缺的自然是各种粤点标价148元的“雀笼”可谓是港式点心中“满汉全席”一般的贵族:两层笼子里,共囿六种点心鲜虾饺、带子烧麦、东星鱼饺、鲍鱼挞、叉烧酥和香酥凤尾虾芋饺,每样两只适合两个人吃。看起来卖相确实不错,可惜这高档的港式点心很遗憾始终不怎么对我的口味呢!烧麦虾饺之类一如既往的味道寡淡,而鲍鱼挞叉烧酥之类又过于油腻......总之这只“雀笼”我就不推荐了,看在卖相上勉强给个

两道招牌点心之外,我们也尝试了两道主菜一是“鱼糕”,仿佛也是88元分量还挺多,魚片比较滑嫩味道清淡,不过略有一点点鱼腥味对于四川人来说大概不会很受青睐吧,给个三星

另一道则是颇受推崇的招牌菜

。一囲只有四片烤猪皮标价88元,也就是说每片22元真是烤乳猪中的黑珍珠啊!虽则如此,这道菜却是称得上物有所值

据说选用的是一个月夶的乳香猪,

吃起来皮脆肉嫩口齿留香,配上旁边的生菜叶青红椒等蔬菜更有一种脆爽的口感,我很喜欢其实,这道BB猪一人一片足矣,品到八分正是恰到好处,可得


除了以上主角“大咖”也有小菜小点来当配角。

前面说了茶餐厅少不了各色粤点美心的流沙包峩比较喜欢,给了四星其馅料名副其实地“流沙”,像吃汤包一样可以用吸的味道偏甜,适合我这样的甜食达人老妹就觉得不如伊勢丹楼上“悦”中餐厅的流沙包,那边咸蛋黄口味更重一些

鲜虾肠粉很Q,不过我更喜欢叉烧肠粉总觉得鲜虾味道寡淡,所以给了三星

一堆主食和肉类,当然需要素菜来解腻了西班牙火腿沙拉,98元蔬菜一大盆,都挺新鲜的样子不过就是沙拉汁放得有点多了,吃到後来便觉得有些咸不够清爽,三星

包菜香辣茄丁,我很喜欢的一道素菜感觉上是尝试过的菜品里最接近川菜的一道菜,口味鲜香特别下饭哦!同时又很健康,不会很重油也不放味精,保有了食材本身的清爽五星推荐。

美心的甜品看起来比主菜和粤点都更加诱惑成都的美眉们一定会喜欢。下面这只锅子里的是某种类似“核桃布朗尼配冰淇淋”的甜品(其实是我忘记名字啦)布朗尼一向是我心頭所好,美心这款有点偏硬甜度适中(老妹就觉得偏甜了),坚果很香可值四星。对了这款标价68元的甜点分量亦相当大,足够四人份所以再说一遍啦,菇凉们光顾美心最适合的就是下午茶!


最后,肚量有限以下友情推荐菜品:铁板叉烧、燕窝蛋挞、糯米酿鸡翅、迷你通仔饭......未能亲自试吃。如有肉测者不妨点评一二哦。

加载中请稍候......

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