蜜汁叉烧披萨图片的做法步骤图，蜜汁叉烧披萨图片怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-15 19:41 标签： 蜜汁叉烧披萨图片

蜜汁叉烧(微波炉版)的做法步骤

1. 买1500克梅头肉或五花肉去皮洗净沥干切成大小均匀的块状，大概高度2-3CM即可太厚难熟

2. 加入料酒，耗油海天叉烧酱，姜丝拌匀保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制过夜

3. 第二天取出拌匀抹上蜂蜜(可以把剩下的酱汁加蜂蜜涂抹肉块)用瓷碟放入微波炉中高火微4分钟，每次出来翻面如有多汁沝出来要换碟再次涂抹蜂蜜酱汁再放进去微波4分钟想吃嫩的大概四次便可，我是想吃香的所以多微了两次哦

4. 成品出来，太香太好吃啦～

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口味：咸味 难度：简单 烹饪时间：45分钟

好吃的味道都是需要耐心烹制出来的~！

  • 选择有肥肉相间的梅花肉一块洗净备用。葱切丝姜切丝，洋葱切长条

  • 将除蜂蜜外所有材料直接装在保鲜袋中，捏紧封口左右上下轻微晃动的同时，将里面的材料捏匀拌匀后，尽量挤出多余空气封口后再套一层保鲜袋，封口放入冰箱冷藏3天。中间每一天可拿出来重新晃动一下换一个方向放，让酱料充分腌到整块肉

  • 烤箱230℃，放烤网上烘烤烤盘上鋪锡纸接油。烘烤20分钟后翻面继续烤15分钟，取出肉刷上蜂蜜和老抽的混合液继续放回烤箱再烤5分钟。取出切片食用

1，肉可选择梅花禸五花肉，里脊任意，根据自己喜好即可
2，调料分量自行掌握甜一点就多放叉烧酱，还可放蜂蜜咸多一点就多放酱油类。黄酒沒有可放料酒
3，温度和时间只供参考烤糊了请降低温度。
4最后的蜂蜜和老抽混合液可刷可不刷，因为颜色已经很红润了烤好的叉燒肉内部其实是肉的本色，并没有叉烧的红润但是已经入味了。
5小妙招给大家分享下，可把保鲜袋套在大一点的量杯上或者其他容器，边上翻到容器外固定然后在保鲜袋里加各种材料，就很方便了也可以在容器内拌匀再倒入保鲜袋。

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