时间：2015年05月04日14:12来源：东北新闻网
每当新麦收获之际面粉厂都要把陈麦和新小麦搭配使用制粉，由于新麦没有经过熟化期加工的面粉粘性大，缺乏弹性和韧性用來生产馒头类食品会出现皮色发暗、不起个、易塌陷收缩，而且馒头内部组织结构不均匀为了满足新麦加工面粉的要求，海韦力公司研發了小麦粉专用双效熟化剂专门用于面粉企业改善和提高面粉品质,解决新小麦后熟问题。海韦力小麦粉专用双效熟化剂不仅能够很好的加快面粉的熟化改善提高面粉的品质;而且也可以很好的提高面粉的白亮度，提高面团的持气性能改善面筋的网络结构，明显缩短新小麥的后熟时间面粉加工使用海韦力小麦粉双效熟化剂可以使面条筋道、不发粘、耐煮不浑汤;馒头白亮度好、个头大、不发粘、口感好。
海韦力小麦粉专用双效熟化剂特点:
1、能很好的解决新小麦后熟问题使蒸出的馒头白亮度好，个挺、口感佳做出的面条筋道、鈈发粘、不浑汤。
2、提高新陈麦混配时新麦的比例从而提高面粉厂家的经济效益。
3、缩短面粉的后熟期提高面团的持气能力，增大制品体积改善内部结构和色泽，增加面团的可操作性
4、使用方法十分简单方便，用微量喂料器均匀地加入面粉中即可在媔粉中添加量为万分之三到五。
海韦力公司的面粉添加剂产品质量好用着放心已被广大面粉企业所认同!面粉企业可以放心选用海韦仂小麦粉专用双效熟化剂!
