中国最大的菜谱库 800,000 篇
现在,这些数字还在不断的增长着欢迎您来一起使用美食杰
剥好虾仁将香干切片。
将虾仁香干片,香葱碎姜末一起放搅拌机中搅成肉泥
搅好的肉泥打入一个鸡蛋,1勺生抽少量五香粉,三分之一勺盐搅拌均匀
取一张馄饨皮,放肉馅正中间然后将两边对折,捏紧再将底下的两个角捏紧,一个馄饨就包好了
锅中烧开水,水开后放入包好的馄饨下锅煮
鼡锅铲轻柔的铲锅底,防止刚下锅沉底的馄饨皮粘锅并放入紫菜和虾皮。
馄饨变透明并全部浮起汤面,加入半勺盐滴几滴麻油,撒仩香葱即可关火装盘。