你知道什么样哪个品牌的牛排比较好好么?
来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2018-08-23 20:28
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哪个品牌的牛排比较好
牛排牌子很多,一般西方的制作工艺比较正宗口味较好。
欧洲中世纪时猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高級肉品尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应以彰显主人的尊贵身份。
牛排或称牛扒,是块状的牛肉是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主
清末小说中已出现「牛排」、「豬排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨)故名「排」。而在上海话里「排」发[ba]音,广东又作牛扒
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