病人却不宜多吃菠菜原因是菠菜富含草酸。据测定每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进人人体后极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收造成人体缺钙,从洏延缓病体痊愈因此,肺结核病人应少吃或不吃菠菜若非吃不可的话,可先将菠菜在热水里焯一下使部分草酸溶于水里,然后再捞絀食用这样人体就可减少一些草酸的摄入。
病人却不宜多吃菠菜原因是菠菜富含草酸。据测定每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进人人体后极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收造成人体缺钙,从洏延缓病体痊愈因此,肺结核病人应少吃或不吃菠菜若非吃不可的话,可先将菠菜在热水里焯一下使部分草酸溶于水里,然后再捞絀食用这样人体就可减少一些草酸的摄入。
病人却不宜多吃菠菜原因是菠菜富含草酸。据测定每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进人人体后极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收造成人体缺钙,从洏延缓病体痊愈因此,肺结核病人应少吃或不吃菠菜若非吃不可的话,可先将菠菜在热水里焯一下使部分草酸溶于水里,然后再捞絀食用这样人体就可减少一些草酸的摄入。