千张炖粉条的做法，白菜豆腐炖粉条千张炖粉条怎么做好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-27 02:39 标签： 猪肉白菜炖粉条窍门
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& 白菜素炖粉条
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
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平时总是吃猪肉炖粉条，因为妈妈不爱吃肉，所以老妈给做了一个素的白菜炖粉条。出锅撒点韭菜，非常的提味，而且汤拌米饭，还不会很油腻。粉条就是买类似酸辣粉的红薯粉条就可以，喜欢吃粉条的朋友可以尝试一下。
1.首先将干的粉条用沸水煮熟。捞在冷水里浸泡。待用
2.把白菜和韭菜洗净，控水。待用。
3.将葱切丝，姜切片。待用。
4.韭菜切一寸左右的段。
5.白菜切丝。
6.热油锅，将葱姜爆香后捞出。
7.首先放入白菜。翻炒。
8.放入少量的酱油，将白菜翻炒均匀。
9.中火，盖上盖子后，焖2分钟。
10.看锅里有少许汤汁后，放入粉条。
11.翻炒均匀。放入盐。
12.快出锅时放入韭菜。
13.翻炒均匀后，即可出锅。
干粉条不宜放多，因为煮熟后会膨胀。煮的时候放少许盐，会更入味。
白菜帮要顺着纤维切，不要横着切，这样不会破坏白菜的纤维组织。白菜不出数，可以多放一些。
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& 白菜豆腐炖粉条
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
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最近天冷了好多，好久没吃上热乎乎的炖菜了。今天去买了一颗白菜，晚餐就做道炖菜了，儿子很喜欢吃粉条就多放了一些，喜欢喝汤的可以多加些水，汤也很好喝的。
花椒粉适量
1.白菜洗净切片
2.粉条提前泡水
3.猪肉切片，葱末，姜片
4.热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒
5.放入白菜翻炒
6.放入花椒粉翻炒
7.放入适量酱油翻炒
8.倒入适量清水
9.豆腐切块
10.再放入锅中
11.放入粉条
12.盖盖，大火烧开转中小火炖熟
13.待汤汁收的差不多时放入盐调味
14.再放入鸡精调味即可
粉条提前泡水可缩短烹饪时间
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& 白菜炖粉条
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
枣庄&不在线
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冬季，餐桌上做常见的就是白菜，各种组合中最经典百吃不厌，皆大欢喜的主菜就是猪肉白菜炖粉条，也是我非常喜欢的菜菜，白菜入透了味，炖的烂乎乎的却极度下饭。
1.白菜洗净，用手撕成小块。
2.猪肉切片。
3.粉条用温水泡发。
4.葱和辣椒切好备用。
5.锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。
6.倒入白菜，加盐翻炒片刻。
7.再倒入泡好的粉条。
8.添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。
先加盐，可以使白菜的水分炒出来，这样炖粉条，才不需要加入太多的水。
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& 白菜炖粉条
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
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人的饮食习惯和爱好也是和年龄有关系的。小时候，70年代的东北冬季几乎没有什么新鲜的蔬菜，每顿都是白菜炖粉条，那是的我真不爱吃啊，常常想，等我长大后，我就再也不吃白菜了。随着年龄的增长，我也逐渐厌弃了大鱼大肉的荤菜习惯，而逐渐的喜欢一些看似无味的蔬菜了。白菜渐渐成了我们餐桌上的主角了。
一品鲜适量
1.粉条用清水泡一下 容易煮熟
2.大白菜准备好 洗净
3.切成粗条
4.热锅放入五花肉煸炒出油
5.放入葱姜 一品鲜
6.放入粉条
7.放入白菜
8.翻炒均匀
9.放入适量的盐
10.放入少量的清水 稍炖制一会儿
11.放入适量的鸡精
12.好了 特别好吃啊
大白菜 竖着切 这个炖煮出来的白菜不容易碎
粉条用清水泡一下 容易炖熟
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