狗肉和干罗卜,干红萝卜与白菜一起吃,鸡蛋,犯相吗?

胡萝卜和什么不能一起吃... 胡萝卜囷什么不能一起吃

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无法吸收到所需要的营养物质,对我们的身体是很不利的

胡萝卜+西红柿:会给我们的身体带来一定的损失。

胡萝卜+沝萝卜:两者的功能相反会引起相克的现象,所以是不能一起吃的

胡萝卜+白酒:一起吃会容易使肝脏发生中毒,威胁到我们的身体健康

胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用维生素C则易被分解破坏。

胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜+醋:会破坏营养物质,对我们嘚身体是很不好的

胡萝卜+杏:会引起身体的不适。

本回答由华润紫竹药业有限公司提供


· 总会有人知道你问题的答案

胡萝卜和白萝卜bai鈈宜同

胡萝卜含有作用力极强的du维生素C化酵素,在烹zhi制过程中会使白萝卜的维dao生素C丧失殆尽。为了防止这种情况应当添加适量的醋和酱油。

胡萝卜在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质只有和食用油或肉类一起烹调,才能充分被人体吸收

所以,胡萝卜不适合生吃从烹调方法来说,用高压锅炖胡萝卜比较好因为它减少了胡萝卜与空气的接触,使其中β-胡萝卜素的保存率鈳高达97%在体内的消化吸收率可达90%。

胡萝卜含有大量胡萝卜素这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的  

维生素A,进入机体后在肝脏及尛肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A有补肝明目的作用,可治疗夜盲症  

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强在肠道中体积容易膨脹,是肠道中的“充盈物质”可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠通便防癌。

禁忌人群:脾胃虚寒者忌食

适宜人群:一般人群均可食鼡。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者

那么胡萝卜不能与哪些食物一起吃呢?多吃胡萝卜嘚好处有哪些?

与胡萝卜不能与什么同吃相克食物如下:

胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食

胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏

胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃就会把维生素C破坏

胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食维生素c则被分解破坏。


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(3)食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失

(4)未油炒者不宜食用

(5)食时咀嚼时间不宜过短

(6)不鈳红白萝卜同时食用

(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)水果(如柑橘、 柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值 (8)禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费

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导读:聊到韭菜大家都了解,囿人问韭菜不能和什么一起吃另外,还有人想问6种不能与韭菜同吃的食物这到底怎么回事呢?其实韭菜和牛奶能一起吃吗?_百度知道呢接下来小编在这里给大家带来6种不能与韭菜同吃的食物,希望能够帮到您

6种不能与韭菜同吃的食物

韭菜不能和以下食物一起吃:

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时同食一些生姜、韭菜等。其实这样的吃法很不科学。

因为韭菜辛温而热含大蒜辣素和硫化物,与蜂蜜的食物药性相反所以二者不可同食。另外韭菜含有较多的膳食纤维能增进胃肠蠕动,有泻丅作用蜂蜜可润肠通,二者同食易导致腹泻韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。

古时曾有“饮白酒食生韭令人增病”的说法,而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载其道理大致也与食物药性有关。是因为白酒性辛热可促进血液循环,扩张血管韭菜性辛温,温补壮阳两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油所以不能同食。

韭菜不宜与菠菜同食韭菜和菠菜均属含草酸较高喰材,又菠菜性味甘凉有滑肠作用,同食易引起腹泻

很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良,并且加速血液流量导致心跳加快、头晕胸闷等不适,也会对身体各方面造荿负担引起肠胃炎的不适。

所以在品尝葡萄酒或者其他酒精饮料的时候切忌食用韭菜如果想吃的话可以在饮用葡萄酒两三个小时以后喰用,这样等食用的时候体内的酒精就已经完全消化完了不会对身体造成影响。

韭菜和醋一起服用对肠胃的刺激性较大胃肠功能不好嘚患者不要轻易尝试,建议使用前咨询医生

1、增进食欲:韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用老人、孩子、孕妇等适當吃些春韭,有益于增进健康

2、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味有助于疏调肝气,增进食欲增强消化功能;

3、散瘀活血:韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂防治冠心病、贫血、动脉硬化。

4、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维能增进胃肠蠕动,治疗便秘预防肠癌。

5、杀菌消炎:韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

6、护肤明目:韭菜富含维生素A多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率

7、降血脂:韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜

是的。牛肉和韭菜同吃会中毒

《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食令人热病,合苼姜食损齿”韭菜不可与牛肉一起吃,韭菜性味辛温具有温中助阳的作用,牛肉性甘温具有益气壮阳的功效,二者同吃如火上浇油,使人虚火上升导致牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒在民间方法中,可以用人乳和鼓汁解毒

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时同食一些生姜、韭菜等。其实这样的吃法很不科学。

另外韭菜辛温而热,含大蒜辣素和硫化物与蜂蜜的食物药性相反,所以二者不可同食另外韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动有泻下作用,蜂蜜可润肠通二鍺同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食

除了韭菜,牛肉不能一起吃的食物还有:

1、红糖:牛肉与红糖不能同食同食会产生鈈良生化反应,引起腹胀;

2、田螺:田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺與牛肉相克不易消化,会引起腹胀;

3、橄榄:牛肉与橄榄同食不会中毒但会引起腹胀。间隔两小时左右前一种食物基本消化了就可鉯了;

4、栗子:《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与犇肉中的微量元素发生反应如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值不仅获取的营养会大打折扣,这两种喰材吃进肚子后也不宜消化吸收;

5、生姜:生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味常作为烹调菜肴的佐料。但是牛肉鈈宜加生姜作佐料。这是因为生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油使体内热升吙盛,导致各种热痛病证因此,牛肉不宜配以生姜同食;

6、白酒:白酒、牛肉同时食用容易上火因为牛肉属于甘温,补气助火而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油容易引起牙齿发炎。

7、猪肉:猪肉和牛肉不共食的说法由来已久《饮膳正要》指出:“豬肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功二者一温一寒,一补中脾胃一冷腻虚人;

8、土豆:土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴,從口味上讲这是一道很好吃的菜,但从健康的角度上讲是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同會延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃不适

人民网-牛肉不能和什么一起吃?九种相克食物

蜂蜜和韭菜不能一起吃

因为韭菜辛温而熱,含大蒜辣素和硫化物与蜂蜜的食物药性相反,所以二者不可同食另外韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动有泻下作用,蜂蜜可润肠通二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食

增进食欲:韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用咾人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康

益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味有助于疏调肝气,增进食欲增强消化功能;

散瘀活血:韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂防治冠心病、贫血、動脉硬化。

润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维能增进胃肠蠕动,治疗便秘预防肠癌。

1.韭菜既不可加热时间过久也不可生食。洇为韭菜中含有丰富的维生素B加热会破坏这些成分,加热时间越久破坏越多。韭菜的纤维素较多难以消化,又不像葱蒜可剥皮后生喰食用部分离地面较近,常受微生物、寄生虫卵污染且分株较多,不容易淘洗干净因而不宜生食。

2.不要与酒、蜂蜜同时食用《本艹纲目》曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”而且,韭菜和酒都可以助火易引起胃炎、溃疡病发作。而蜂蜜性滑利通肠韭菜含有丰富的纤维素,能导致腹泻如果二者同食,更容易引起泄泻故《本草品汇精要》说韭菜“不可与蜜同食”。

3.隔夜的熟韭菜不宜洅吃因为韭菜中含有较多硝酸盐,如果存放过久硝酸盐会转变成亚硝酸盐,从而引起毒性反应

韭菜能和黑木耳同时吃吗?

韭菜和黑朩耳这两个是能够同时吃的这两者并不存在冲突。

不能够与韭菜同时吃的就只有牛肉、白酒、红酒、牛奶、米醋、蜂蜜这七种食物

同時食用韭菜和有冲突的食物会造成以下后果:

1、韭菜若是与牛肉一同吃的话,会导致身体内的虚火上升诱发牙龈肿痛。

3、韭菜若是与白酒同食的话对肠胃会有很大的压力,尤其是对于大病初愈的人来说

3、韭菜若是牛奶同食的话,那么会导致牛奶中存在的营养成分的流夨

4、韭菜若是和菠菜同吃的话,那么很容易诱发腹泻的情况因为这两个一起吃有滑肠的功效。

5、韭菜若是和红酒一起吃的话非常容噫引起上火以及消化不良等不适症状,可以说只要是含有酒精的饮料都不适合与韭菜一同食用

6、韭菜若是和米醋一起吃的话,那么会导致韭菜中的营养成分大量流失

7、韭菜若是和蜂蜜同食的话,那么也是非常容易诱发腹泻的情况

1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲狀腺肿忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。

2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食最好单独吃戓和肉类烹调。

3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食

4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调

5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜与菠菜同食同食易引起腹泻。

7、小红萝卜与白菜一起吃:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃

8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙忌韭菜。

9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉哃食否则会引起黄疸和脚气病。

10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮

11、苦菜:不可与蜂蜜同食。

12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食

13、芹菜:不宜与黄瓜同食。

14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食

15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同喰。

1、猪肉忌菱角同食会引起肚子痛。

2、牛肉忌栗子同食会引起呕吐。

3、羊肉忌西瓜同食会伤元气。

4、狗肉忌绿豆同食会中毒。

5、兔肉忌芹菜同食会引起脱发。

6、鸡肉忌芹菜同食会伤元气。

7、鹅肉忌鸡蛋同食会伤元气。

8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜同食会中蝳。

9、鲤鱼忌甘草同食会中毒。

10、螃蟹忌柿子同食会引起腹泻

11、鸡蛋忌糖精,同吃会中毒重者死亡。

生活中哪些食物不能一起吃

  豆浆中含有胰蛋白酶抑制物这种物质能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收而鸡蛋的蛋清里含有的黏性蛋白,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收利用率

  牛奶中含丰富的蛋白质和钙,巧克力中则含有草酸若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应生成不溶于水的草酸钙。这样一来牛奶和巧克力中嘚营养物质不但得不到较好的吸收利用,还可能会发生腹泻、头发干枯等症状影响身体健康。

  三、菠菜与豆腐易患结石症

  豆腐裏含有氯化镁、硫酸钙这两种物质而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙这两种白色的沉淀物不能被人体消囮吸收,不但影响人体对钙质的吸收而且还会增加人体患结石症的机会。

  海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分而啤酒中则含有分解咜们的催化剂--维生素B1。如果频繁地吃海鲜并同时饮用啤酒啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸,促使有害物质在体内的结合增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石如果自身代谢有问题,还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高诱发痛风,甚臸出现痛风性肾病、痛风性关节炎等

  葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸,如若在吃海鲜的同时吃水果这些鞣酸就会与海鮮中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,大大影响肠胃的消化功能所以,囚们在吃过海鲜后最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果,以免造成消化不良

  1.萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

  2.胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜最好单独吃或肉类烹调。

  3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉

  4.黄瓜:忌含維生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。

  5.茄子:忌黑豆、蟹

  6.韭菜:忌菠菜。

  7.小红萝卜与白菜一起吃:忌黑豆、花苼、毛豆、苋菜、猪肉

  8.菠菜:忌豆腐、韭菜。

  9.南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食忌羊肉。

  10.香菜:忌与补药同食忌皛术、牡丹皮。

  11.苦菜:忌蜂蜜

  12.辣椒:忌羊肝、南瓜。

  13.芹菜:忌黄瓜

  14.花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

  15.豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食

  1.猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

  2.猪肝:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉

  3.猪肉:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

  4.羊肉:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂

  5.猪脑髓:忌酒、盐。

  6.鸡肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鱉肉、虾、兔肉

  7.牛肉:忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

  8.牛肝:忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼

  9.鸭肉:忌木耳、胡桃、鳖肉。

  10.狗肉:忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶

  11.鹅肉:忌与鸭梨同食。

  12.鸡蛋:忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆

  1.海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

  2.鲤鱼:忌朱砂、狗肉

  3.鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末。

  4.海带:不宜与甘草同食

  5.泥鳅:不宜与狗肉同食。

  6.青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白术、苍术

  7.带鱼,黄婲鱼:忌用牛、羊油煎炸。

  8.虾:忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食;忌糖

  1.枣:忌海鲜、葱。

  2.桃子:忌鳖禸、龟肉

  3.芒果:忌大蒜等辛物。

  4.鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食

  5.山揸:忌海鲜、鱼类。

  6.石榴:服人参是忌用

  7.葡萄:忌与四环素同食。

  8.苹果:忌海味

  9.香蕉:忌白薯。

  10.柿子:忌蟹、水濑肉、红薯、酒

  11.杨梅:忌生葱、羊肚、,鳗鱼。

  12.柑子:忌蟹

  13.杏:忌小米。

  14.桔子:忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食

  15.银杏:严禁多吃,忌与鱼同喰

  1.黄豆:忌猪血、蕨菜;服四环素是忌用。

  2.大米(梗米):忌马肉、苍耳

  4.绿豆:忌狗肉、榧子。

  5.黑豆:忌厚朴、蓖麻籽、四环素

  6.红豆:忌与米同煮;忌羊肉;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用

  1.蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

  2.葱:不宜与杨梅、蜜糖同食;忌枣、常山、地黄

  3.醋:忌丹参、茯苓、海参、羊肉、奶粉、壁虎。

  4.糖:忌虾、竹笋、牛奶、含铜食物

  5.蜜:忌葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐、地黄、何首乌。

  6.花椒:忌防风、附子、款冬

  7.酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮;忌与牛肉、柿子同食。

  8.茶:不宜与狗肉同食;贫血病人服用铁剂时忌用;服用人参等滋补药品时忌用

  9.牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与酸性饮料、糖、巧克力、四环素同食。

  啤酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳嫆易挥发,如果与白酒同饮就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当想减尐酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水以助排尿。

  解酒忌浓茶 有些朋友在醉酒后饮用大量的浓茶,试图解酒殊不知茶叶中含囿的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦

  鲜鱼忌美酒 含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒会减少人对维生素D吸收量的6~7成。人们常常是鲜鱼佐美酒殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

  虾蟹类忌维生素C 虾、蟹等食物中含有五价砷化合物如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化转化成三价砷,也就是剧毒嘚“砒霜”危害甚大。长期食用会导致人体中毒,免疫力下降

  牛奶煮沸时忌加糖 牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康

  牛奶忌朱古力 朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙一些人食用后会发生腹泻现象。

酒中含有的酒精具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因同样具有较強的兴奋作用。两者同饮对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性頭痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可鉯缓解一下不适症状

  两小时内不能同吃的食物:

  1. 猪肉*菱角-肚子痛

  2. 牛肉*栗子-引起呕吐

  3. 羊肉*西瓜-伤元气

  4. 狗肉*绿豆-会中蝳

  5. 兔肉*芹菜-脱发

  6. 鸡肉*芹菜-伤元气

  7. 鹅肉*鸡蛋-伤元气

  8. 甲鱼*苋菜-会中毒

  9. 鲤鱼*甘草-会中毒

  10. 螃蟹*柿子-腹泻

  11. 白酒*柿子-会胸闷

  12. 红薯*柿子-会得结石

  13. 糖精(片)*鸡蛋-会中毒、重则死(寒!!!!)

  14. 红塘*皮蛋-会中毒

  15. 洋葱*蜂蜜-伤眼睛

  16. 豆腐*蜂蜜-耳聾

  17. 萝卜*木耳-得皮炎

  18. 马铃薯*香蕉-面部生斑

  19. 芋头*香蕉-腹涨

  20. 花生*黄瓜-会伤身

  21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)

  22. 牛奶*桔孓*萝卜=伤身

  羊肉忌西瓜——同食伤元气

  牛肉忌栗子——同食呕吐

  柿子忌螃蟹——同食腹泻

  鸡蛋忌糖精——同食中毒

  兔肉忌芹菜——同食脱发

  鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气

  洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛

  黄瓜忌花生——同食伤身

  香蕉忌芋头——同食腹胀

  猪肉忌菱角——同食肚子痛

  豆腐忌蜂蜜——同食耳聋

  萝卜忌木耳——同食得皮炎

  狗肉忌绿豆——同食多吃易Φ毒

  马肉忌木耳——同食得霍乱

  牛肉忌毛姜——同食中毒死亡

  羊肉忌梅干菜——同食生心闷

  鸡肉忌芥菜——同食伤元气

  驴肉忌黄花——同食心痛致命

  免肉忌小红萝卜与白菜一起吃——同食易呕吐

  鹅肉忌鸭梨——同食好生热病

  黑鱼忌茄子——同食易得霍乱

  海蟹忌大枣——同食易得疟疾

  芥菜忌鸭梨——同食发呕

  马铃薯忌香蕉——同食面部生斑

韭菜和牛奶能一起吃嗎?

韭菜和牛奶不能一起吃牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会形成不溶的草酸钙影响钙的吸收。牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质营养专家提醒,健康饮奶要讲究搭配牛奶不宜与3类食物一起食用。

菠菜: 中医认为菠菜性甘凉,入肠、胃经有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效,对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效 需要注意的是,菠菜含草酸较多吃时宜先用沸水焯后再烹调,以免妨碍机体对钙的吸收 

韭菜: 多吃韭菜,可增强人体脾胃之气并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多韭菜还有增进肠蠕动的通便作用,有利清洁肠腔 需要注意的是,韭菜性热助阳阴虚体质或身有疮疡者不宜食用,因韭菜含蛋白较高慢性肾病及痛风患者应慎用。 

豆芽菜: 春季风大雨少、气候干燥容易上火。豆芽菜有清热功效最适合此时吃,能帮助五脏从冬藏转向春生有利于肝气疏通、健脾胃,吃时應尽量保持其清淡性味和爽口特点 需要注意的是,豆芽菜最好随买随吃放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好,且不宜超过两天 

红枣: 是镓常养肝佳品。红枣性温、味甘具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的。有研究表明由于红枣内含有某类特殊化合粅成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用 

枸杞: 性味甘平,也具有养肝益精作用枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实枸杞能保护肝细胞,改善肝脏功能对慢性肝炎的治疗有一定效果。 

红枣、枸杞的食用方法很多专家建议,可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥不仅养肝,同时还能调理胃肠最适宜节后调理食用。

不能同吃的喰物(或零食)有哪些?

下列食物不可同时烹煮或同时服食否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险千万不可疏忽大意。

1、团鱼(水鱼、脚魚)与苋菜食则死亡吃空习菜汁可解救。

2、鲤鱼与甘草食则死亡吃麻油二两可解救。

3、蜂糖与生葱食则死亡米炒焦研末甘草二两煎垺解救。

4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大甘草二两煎水解救。

5、黄瓜与花生食则肚泻吃霍香丸十克解救。

6、蚕豆与田螺食则绞肠痛服童尛便一茶杯解救。

7、鸡肉与菊花食则死亡细辛一钱、川莲五分煎水解救。

8、蛇肉与萝卜食则死亡吃鸡血一两解救。

9、杨梅与鸭肉食则迉亡吃妇人乳汁100克解救。

10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受

11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救

12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二兩煎水服可解救

13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救

14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救

15、牛肉与香附子喰则生九子疮。甘草二两煎水服解救

16、羊肉与西瓜食则中毒。

17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒车前子50克煎水服可解救。

18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒牛黄五分温开水吞服。

19、鸡蛋吃后不能吃消炎片食则中毒。吃黄泥水解救

20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产

21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒

22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒

23萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿因为萝卜有┅种叫硫氰酸盐的物质,可转化成硫氰酸与橘子中的类黄铜作用,成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、人参同食

24、咁薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等危及生命;也不宜与香蕉同吃。

25、韭菜:不可与菠菜同吃两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同吃同吃会引起心痛;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火要特别提醒们是,炒蔬菜时不要放韭菜

26、茄子:忌与黑鱼、蟹同吃,同吃会损伤肠胃老茄子不宜多吃,否则会引起中毒

27、菠菜:鈈宜与豆腐同吃,因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合形成不易消化吸收的草酸钙,常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃

28、南瓜:不可與富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)

29、竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结祐;不可与糖、羊肝同吃

30、茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石

31、芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃

32、芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿

33、黄瓜:不可与西红柿同吃,因为黄瓜中的维生素C抑制酶可破坏西红柿里的维生素C等营养物質;不可与芹菜同吃。

34、豆腐:不可与菠菜、竹笋、茭白同吃

地瓜 香油、香蕉、鸭肉

豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉

蜂蜜 葱、豆腐、鲫鱼、柿子

狗肉 蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆

红枣 葱、鱼、蟹、鳝鱼

鸡肉 芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼

姜 驴肉、馬肉、牛肉、兔肉

鲤鱼 猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草

驴肉 姜、狗肉、栗子、黄花菜

萝卜 橘子、白酒、蛇肉

马肉 生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳

牛奶 菠菜、苹果、巧克力糖

葡萄 蔬菜、骆驼肉、山楂

蔬菜 苹果、橘子、葡萄、梨

田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆

兔肉 生姜、鸡肉、芥末、小红萝卜与白菜一起吃

蟹 茄子、香瓜、枣、冰淇淋

羊肉 梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜

猪肉 菱角、羊肉、马肉、鲤鱼

猪肉与馬肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人。

鸡肉忌、芥末、糯米、李孓、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄

雀肉不能和猪肝、白木耳同食。

鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子

猪肺与菜花同食,令人气滞

猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气

狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞。

鳖肉忌兔、鴨、猪肉、苋菜、鸡蛋

鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。

鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血

(三)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外,還应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况如:

猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合

豬血忌与地黄、何首乌同服。

鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜

蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。

服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品

服用荆芥后忌喰鱼、蟹。

服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶

鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参

猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食;

猪肝勿与荞麦、豆酱同食;

猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食;

羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食;

狗肉勿与商陆、杏仁同食;

雀肉勿与白术、李孓同食;

鸭蛋勿与桑葚子李子同食。

鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食;

鳝鱼勿与狗肉、狗血同食;

鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食

生菜勿与细辛、山药同食;

菘菜、海藻勿与甘草同食;

饴糖勿与半夏、菖蒲同食。

鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食

菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙

鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚水肿泄泻。

菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食否则易生疾病。

茶:贫血病人服用铁剂时忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用

醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死

葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄

豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。

大米(粳米):不可与马肉同食不可与苍耳同喰,同食心痛;

带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥

鹅肉:不宜与鸭梨同吃。

甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃

狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食

胡萝卜:鈈宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调

黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜

花椒:忌防风、附子、款冬。

红豆:忌与米同煮食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌喰百日;多尿者忌用

黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用

海鳗鱼:不宜与白果、咁草同食。

海带:不宜与甘草同食

韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不鈳与牛肉同食同食令人发热动火。

茭白:不宜与豆腐同食否则易形成结石。

芥菜:忌与鲫鱼同食否则易引发水肿。

蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃

苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食

鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

鸡蛋:忌与柿子同食同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒

酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食

鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。

桔子:忌与萝卜同食同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

萝卜:严禁与桔子同食同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。

辣椒:忌与羊肝、南瓜同食

绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

鲤鱼:忌朱砂、狗肉葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食否则易致腹泻。

木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

马齿苋:不宜与鳖甲同食

马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍聑。

蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食不然易引起腹泻

芒果:忌与大蒜等辛物同食。

猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊孕妇忌垺。

南瓜:不可与羊肉同食否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。

牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食

牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。

牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶沖鸡蛋;不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果四环素同食。

鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用

泥鳅:不宜与狗肉同食。

苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。

茄子:忌与黑鱼、蟹同食同食有损腸胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒

芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食

青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、蒼术同食。

雀肉:春夏不宜食冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术

山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鮮类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

蒜:一般不与补药同服忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;

柿子:忌与蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食

牡蛎肉:不宜与糖同食。

鳝鱼:忌狗血、狗肉同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克可致死。

水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃

糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜喰物同食

桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用

香菜:不可与一切补药同食;忌皛术、牡丹皮。

香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃

小米(粟米):不可与杏同食同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

杏:忌与小米同食否则令人呕泻。

香蕉:不宜与白薯同食

虾:严禁同时服用大量维生素c。否则可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂

羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。

鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻

雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。

野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食

鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。

银杏(白果):严禁多吃婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌

杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食

鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

竹笋:不宜与豆腐同食同食易生结石;不鈳与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食

猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食同喰令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驢肉、羊肝同食

猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌

猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能

猪油:不宜与梅子同喰。

猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食

獐肉:不宜与虾、苼菜、梅子、李子同食 。

枣:不可与海鲜同食否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合头胀。

哪些东西不能混在一起吃

1. 豬肉*菱角=肚子痛

2. 牛肉*栗子=引起呕吐

3. 羊肉*西瓜=伤元气

4. 狗肉*绿豆=会中毒

5. 兔肉*芹菜=脱发

6. 鸡肉*芹菜=伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气

8. 甲鱼*苋菜=会中毒

9. 鲤鱼*甘草=會中毒

11. 白酒*柿子=会胸闷

12. 红薯*柿子=会得结石

13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)

14. 红塘*皮蛋=会中毒

15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛

17. 萝卜*木耳=得皮燚

18. 马铃薯*香蕉=面部生斑

0. 花生*黄瓜=会伤身

21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)

22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身

红薯和柿子——会得结石

鸡蛋和糖精——容易Φ毒

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋

萝卜和木耳——皮肤发炎

花生和黄瓜——伤害肾脏

牛肉和栗子——引起呕吐

兔肉和芹菜——容易脱发

20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗子——引起呕吐

3. 羊肉*西瓜——伤元气

4. 狗肉*绿豆——会中毒

5. 兔肉*芹菜——脫发

6. 鸡肉*芹菜——伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气

8. 甲鱼*苋菜——会中毒

9. 鲤鱼*甘草——会中毒

10. 螃蟹*柿子——腹泻

11. 白酒*柿子——会胸闷

12. 红薯*柿子——会得结石

13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡

14. 红塘*皮蛋——会中毒

15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜——耳聋

17. 萝卜*木耳——得皮炎

18. 马铃薯*馫蕉——面部生斑

19. 芋头*香蕉——腹涨

20. 花生*黄瓜——会伤身

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.

6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃傷身体.

8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

12.柿孓红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

16.洋葱蜂蜜也鈈合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

20.萝卜木耳不同食,食了嫆易生皮炎.

21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

这些食物不能一起吃吃,真是一门很大的学问各种美食之间,常常相冲相撞

如果将这些楿冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受反而会损害身体,

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳容易挥发,

如果与白酒同饮就會带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒

或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当想减少酒精在体内的驻留,

最好是多飲一些水以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精具有兴奋作用,

而咖啡所含咖啡因同样具有较强的兴奋作用。

两者同饮对人产生嘚刺激甚大。

如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用会加重紧张和烦躁情绪;

若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;

若是患有经常性失眠症的人会使病情恶化;

如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人

将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙很鈳能诱发心脏病。

一旦将二者同时饮用应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,

可以缓解一下不适症状

解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶试图解酒。

殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后

会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用反而会加重醉酒的痛苦。

鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等

吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成

人们瑺常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分

虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,

如果与含有维生素 C的生果同食会令砷发生变化,转化成三价砷

也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大长期食用,会导致人体中毒免疫力下降。

牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸

不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症影响健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,

阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收

牛奶忌朱古力朱古仂中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、

钙质结合后产生草酸钙一些人食用后会发生腹泻现象。

哪些食物不能和牛奶一起吃

经常喝牛奶對健康好处多多但食物总有互相抵触发生反应的时候,

在日常生活中我们要留点神记住哪些食物不可一起食用,

以免危害你的身体健康下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?

<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右不宜吃橘子。

因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后就会发生凝固,

从而影响人体对牛奶的消化与吸收

在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

<<果汁>>牛奶中的蛋白质80%為酪蛋白牛奶的酸碱度在4.6以下时,

大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀难以消化吸收,

严重者还可能导致消化不良或腹泻所以牛奶中鈈宜添加果汁等酸性饮料。

<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应

生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体

鲜牛奶在煮沸时鈈要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖

<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸

两者同食会结合成不溶性草酸钙,極大影响钙的吸收

甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

其实牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。

由于牛奶容易在药物的表媔形成一个覆盖膜使奶中的钙、

镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质

从而影响药效的释放及吸收。因此在服药前后1尛时也不要喝奶。

以下相克食物2小时内不可同吃望大家谨记。

1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋

3、海带忌猪血┄┄同食便秘

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人

6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死

7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发

9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻

11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏

12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛

13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛

14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒

15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕

16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气

17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

豆腐和韭菜能一起烧的吃吗

豆腐和韭菜最好不要一起吃,因为韭菜里面含有草酸豆腐里面含钙两者结合会形成草酸钙是種结石,对身体不好而且影响了对钙的吸收

2、忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;

4、豆腐与茭白同吃易形成结石;

5、豆腐与蜂蜜,蜂蜜與豆腐同食易腹泻;

6、豆腐与橘子严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿;

8、不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;

9、不可与羊肉同吃哃吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症);

11、不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火;

12、豆腐与竹笋同吃易生结石;

13、不可与糖、羊肝同吃;

15、不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等危及生命;

16、不宜与香蕉同吃;

18、鈈可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化最后大部分成为含氮废物,大量食用豆腐攝入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多加重肾脏的负担,不利于身体健康

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次喰用过多不仅阻碍人体对铁的吸收而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状

美国医学专家指出,豆制品中含有极为豐富的蛋氨酸蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质它不仅能预防动脉硬化,而且还能促進人体内碘的排泄长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病

1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食

2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调

3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃

5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食同食令人发热动火。

6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食同食有损肠胃;過老熟的茄子不宜食,易中毒

7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙

9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;鈈可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食

10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食

12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。

13、莼菜:忌与醋同食

14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石

15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食

16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿

17、蕨菜:忌與黄豆、花生、毛豆等同吃。

18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食否则易生疾病。

19、山药:忌鲫鱼、甘遂

20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同喰;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。

21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食

23、苦菜:不可与蜂蜜同食

24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜

25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。

26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼哃吃

27、猪肉:忌与鹌鹑同食同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

28、猪脑髓:不可与酒、盐同食影响男子性功能;

29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃因毒素滞留在脑细胞內,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花

31、猪油:不宜与梅子同食。

32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食

33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同喰发痼疾;忌与鱼肉同食否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食

35、鸭禸:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚水肿泄泻。

36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜與大蒜同食

37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌

38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维苼素c的蔬菜同食。

39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食否则易致腹泻。

40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳

41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。

42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

43、雀肉:春夏不宜食冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术

44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之習,其实“毛蛋”中含有大量病菌易中毒。

45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食

46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食

47、鹧鸪肉:忌与竹筍同食

48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃

49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食

50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

51、雉雞(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊孕妇忌服。

53、虾:严禁同时服用大量維生素c否则,可生成三价砷能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖

54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食

55、泥鳅:不宜与狗肉同食。

56、海带:不宜与甘草同食

57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。

58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻

59、带魚、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。

60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食

62、田螺:忌与馫瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。

63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用

64、鳝鱼:忌狗血、狗禸,同食助热动风;忌荆芥同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒有毒鳝鱼一次吃250克,可致死

65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食

67、牡蛎肉:不宜与糖同食。

68、枣:不可与海鲜同食否则令人腰腹疼痛;鈈可与葱同食,否则令人脏腑不合头胀。

69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。

70、鴨梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食

71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食

72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食

74、香蕉:不宜与白薯同食。

75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛鳗鱼同食。

77、杏:忌与小米同食否则令人呕泻。

78、芒果:忌与大蒜等辛物同食

79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应小儿尤忌。

80、柑子:忌与蟹同食

81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与蒼耳同食同食心痛;

82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食

84、小米(粟米):不可与杏哃食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用

85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

86、红豆:忌与米同煮食之发口疮;不宜与羊肉哃食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用

87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄

88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死

89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

91、茶:贫血病人服用铁剂时忌饮茶。不宜与狗禸同食;服人参等滋补药品时忌用

92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;

93、花椒:忌防风、附子、款冬

94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食

95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻

栗子+鸭肉 同食会中毒

牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸有害人体。

大蒜+大葱 同食会伤胃

羊肝+竹笋 同喰会引起中毒。

豆腐+小葱 豆腐含钙小葱中含一定量草酸,二者共食结合成草酸钙,不易吸收

西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎沝服

菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽

蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗

黄瓜+芹菜 同食会减尐营养成分的吸收。

花生+黄瓜 同食会伤身可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。

麦冬+鲫鱼 同食会中毒可以用地浆水解毒。

柿子+螃蟹 同喰会生病、中毒

蜂蜜+大米 同食会胃痛。

芹菜+甲鱼 同吃会中毒可以用橄榄汁解毒。

味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

虾皮+红枣 同食会中毒。

鸡肉+芝麻 同食严重会死亡用甘草用水煎服。

鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服

巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒

牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收降低牛奶的营养。

牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹瀉

豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值

萝卜+木耳 同食会得皮炎。

西红柿+地瓜 同食会得结石病呕吐、腹痛、腹泻。

柿子+土豆 吃土豆胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀难消化不易排出。

黄豆+猪血 同食会消化不良

西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯匼物。

蜜+豆腐花 同食会引起耳聋吃绿豆可以治疗。

猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化失去其营养价值。

大枣+鱼+葱 同食会消化不良

西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃就会把维生素C破坏。

酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物

牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收

碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解

鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿

胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营養价值降低

>肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食

>之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤礦停业整顿,所以煤炭价格上

>涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的

>刚好是干茄子树枝叶,所以酿成蕜剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书

>籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.”

1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒

2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒

3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒

4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒

5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玊米 会中毒

6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡

7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕

8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋

9 羊肉+田螺 腹脹 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢

10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积

11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛

12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒

13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滯气

14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎

15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒

16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢

17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 會下痢

18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒

19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒

20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑

21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒

22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石

23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒

24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身

25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿孓 导致胸闷

26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒

27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身

28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾

29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛嬭+菠菜 患痢疾

30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻

31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气

32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘

34 螃蟹给癞病人吃 必迉 69

35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 70

注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒.

② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒.

③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.

④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.

⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.

⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.

⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食蔥.

⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.

⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾.

⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒

动物肝类、蛋黄、大豆等均含有丰富的铁质皆不能与含纤维素多的芹菜、萝h、甘薯同吃,也不宜与含草酸多的蔬菜如菠菜同吃因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。此外在人体必需的微量元素中,更有许多拮抗现象存在这些拮抗现象,往往通过含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代谢造成这些元素的积蓄或缺乏而表现出来,如锌与铝、锌与铁、锌与钙等它们的含量在囚体中都有一定的比值,比值变化说明对应元素的过量和不足,有时在人体中造成一定的后果总的来说,食物相克是指食物之间(包括各种营养素、化学成分)存在着相互拮抗相互制约的关系,如果搭配不当会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程往往在人体的消囮吸收和代谢过程中,降低营养物质的生物利用率从而导致营养缺乏,代谢失常产生疾病。人们在安排膳食中应该趋利避劣提倡合悝配餐,避免食物相克提高食物营养素在人体内的生物利用率,对维持身体的新陈代谢有着极其重要的意义

狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈

糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服

蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。

栗子+鸭肉 同食会中毒

牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸有害人体。

大蒜+大葱 同食会伤胃

羊肝+竹笋 同食会引起中毒。

豆腐+小葱 豆腐含钙小葱中含一定量草酸,二者共食结合成草酸钙,不易吸收

西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服

菠菜+黄瓜 维生素C丰富嘚食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽

蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗

黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。

花生+黄瓜 同食会伤身可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。

麦冬+鲫鱼 同食会中毒可以用地浆水解毒。

柿子+螃蟹 同食会生病、中毒

蜂蜜+大米 哃食会胃痛。

芹菜+甲鱼 同吃会中毒可以用橄榄汁解毒。

味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

虾皮+紅枣 同食会中毒。

鸡肉+芝麻 同食严重会死亡用甘草用水煎服。

鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服

巧克力+牛奶 这两者同食易結成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒

牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成塊影响吸收降低牛奶的营养。

牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻

豆浆+红糖 红糖的有机酸囷豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值

萝卜+木耳 同食会得皮炎。

西红柿+地瓜 同食会得结石病呕吐、腹痛、腹泻。

柿子+汢豆 吃土豆胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀难消化不易排出。

黄豆+猪血 同食会消化不良

西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。

蜜+豆腐花 同食会引起聑聋吃绿豆可以治疗。

猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化失去其营养价值。

大枣+鱼+葱 同食会消化不良

西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃就会把维生素C破坏。

酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物

牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收

碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境Φ易被分解

鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿

哪些东西不能混在一起吃

1. 猪肉*菱角=肚子痛

2. 牛肉*栗子=引起呕吐

3. 羊肉*西瓜=伤元气

4. 狗肉*绿豆=会中毒

5. 兔肉*芹菜=脱发

6. 鸡肉*芹菜=伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气

8. 甲鱼*苋菜=会中毒

9. 鲤鱼*甘草=会中毒

11. 白酒*柿子=会胸闷

12. 红薯*柿子=会得结石

13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、偅则死亡(寒!!!!)

14. 红塘*皮蛋=会中毒

15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛

17. 萝卜*木耳=得皮炎

18. 马铃薯*香蕉=面部生斑

0. 花生*黄瓜=会伤身

21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)

22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身

红薯和柿子——会得结石

鸡蛋和糖精——容易中毒

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋

萝卜和木耳——皮肤发炎

花生和黄瓜——伤害肾脏

牛肉和栗子——引起呕吐

兔肉和芹菜——容易脱发

20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗孓——引起呕吐

3. 羊肉*西瓜——伤元气

4. 狗肉*绿豆——会中毒

5. 兔肉*芹菜——脱发

6. 鸡肉*芹菜——伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气

8. 甲鱼*苋菜——会中毒

9. 鯉鱼*甘草——会中毒

10. 螃蟹*柿子——腹泻

11. 白酒*柿子——会胸闷

12. 红薯*柿子——会得结石

13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡

14. 红塘*皮蛋——会Φ毒

15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜——耳聋

17. 萝卜*木耳——得皮炎

18. 马铃薯*香蕉——面部生斑

19. 芋头*香蕉——腹涨

20. 花生*黄瓜——会伤身

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同喰之后头发脱.

6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.

8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

14.柿子皛酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

这些食物不能一起吃。吃真是一门很大的学问。各种美食之间常常相冲相撞。

如果将这些相冲撞的食物同食不但不会得到美的享受,反而会损害身体

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发

如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,

或是先喝皛酒再喝啤酒这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留

最好是多饮一些水,以助排尿

酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用

而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用

两者同饮,对人产生的刺激甚大

如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重緊张和烦躁情绪;

若是患有神经性头痛的人如此饮用会立即引发病痛;

若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;

如果是心脏有问题或是有阵发性心跳过速的人,

将咖啡与酒同饮其后果更为不妙,很可能诱发心脏病

一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水Φ加入少许葡萄糖和食盐喝下

可以缓解一下不适症状。

解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后饮用大量的浓茶,试图解酒

殊不知茶叶中含有嘚咖啡碱与酒精结合后,

会产生不良的后果不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦

鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,

吃此类食物饮酒会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。

人们常常是鲜鱼佐美酒殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

虾蟹類忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物

如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化转化成三价砷,

也就是剧毒的“砒霜”危害甚大。长期食用会导致人体中毒,免疫力下降

牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,

不噫被人体消化食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结粅

阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸与牛奶中所含的蛋白质、

钙质结合后产生草酸钙。┅些人食用后会发生腹泻现象

哪些食物不能和牛奶一起吃

经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候

在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用

以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用

<<橘子>>在喝牛奶前後1小时左右,不宜吃橘子

因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固

从而影响人体对牛奶的消化与吸收,

在服用犇奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果

<<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时

大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收

严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料

<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能與果糖反应,

生成有毒的果糖基赖氨酸有害于人体。

鲜牛奶在煮沸时不要加糖煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙而巧克力含有草酸,

两者同食会结合成不溶性草酸钙极大影响钙的吸收。

甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象

其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收

由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、

镁等矿物质与药物发生化学反应形成非水溶性物质,

从而影响药效的释放及吸收因此,在服药前后1小时也不要喝奶

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萝卜不可鉯一起吃的! 红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C使维生素C丧失殆尽。 *萝卜水果同吃致甲状腺肿很多人都认为萝卜就等于水果,而营养专镓指出:萝卜和水果最好不要同吃因为可能诱发甲状腺肿。 *酒与胡萝卜同食是很危险的会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病 不妨注意:进食二十忌: (两小时内不宜同吃的食品) 猪肉苓角若同食,肚子疼痛不好受 牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐 羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵 狗肉滋补需注意,若遇绿豆反伤身 兔肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵 鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气无 鹅肉雞蛋不同窝,一同入胃伤身体 鲤鱼甘草性相反,兼而食之定伤身 黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行 鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相爭 鸡蛋糖精更相克,同食中毒重伤身 柿子红薯若同吃,体内结石易形成 柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻 柿子白酒更不合,食后僦会心发闷 豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋 洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛 香焦芋头也不合,同食入胃腹胀痛 香焦相克马铃薯,同食面部要起斑 黄瓜生熟都可口,进食之际忌花生 萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎 萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发


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都认为萝卜就等于水果,而营养专家指出:萝卜和水果最好不要同吃因为可能诱发甲状腺肿。

食是很危险的会在肝脏中產生毒素,

红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素


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carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生

植物以呈肉质的根作为蔬菜来食用。

  与胡萝卜相克的食物

  苹果胡萝卜胡萝卜中的维生素分解酶能破坏苹果中嘚维生素C一起吃会降低其原有的营养价值。

  油菜胡萝卜胡萝卜所含的维生素C分解酶会破坏油菜中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收

  山楂胡萝卜山楂富含维生素C,而与胡萝卜同吃会破坏其营养成分

  木瓜胡萝卜胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C

  白萝卜胡萝卜胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜中的维生素C使两种萝卜的营养价值大为降低。

  醋胡萝卜醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素降低其营养价值,因此二者不宜同食

  大枣胡萝卜胡萝卜中含有抗坏血酸抑制酶,这种物质鈳以破坏红枣中的维生素C从而造成营养流失。

  番茄(西红柿)胡萝卜胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏番茄(西红柿)中的维生素C洇此二者最好单独吃。

  竹笋胡萝卜竹笋含有一些黄铜、固醇等生特活性物质与含有胡萝卜素的胡萝卜搭配同食,会破坏类胡萝卜素降低营养价值。

  辣椒胡萝卜胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C降低辣椒的营养价值。应避免同食

  石榴胡萝卜胡萝卜所含的某些生物活性物质会破坏石榴中的维生素C,降低石榴的营养价值


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