莲子铁棍山药莲子猪骨汤的做法法,莲子铁棍山药猪骨汤怎么做

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最近的你是否上火、疲乏、心煩气躁、食欲不振如果有,恭喜你已中了“伏天综合症”的毒!漫漫三伏天此时不补何时补?老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症!民间有“大暑老鸭胜补药”的说法石斛据说可以起死回生,更是武则天长寿美丽的养生秘方!

  • 将葱姜切片山药去皮切段,石斛与蓮子用清水浸泡

  • 老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水

  • 捞出鸭块放入锅中,加少许油炒干水分

  • 在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛炖煮40分钟。

  • 接着放入山药、生姜、大葱、莲子继续炖煮40分钟。

  • 出锅前加适量盐调味一道养生又香浓的「石斛老鸭汤」就大功告成啦。

铁棍山药比一般的要贵

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