成都我想学厨师到哪里学哪里好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-01 00:29 标签： 我想学厨

　放眼2018年,”考证热”将是厨师行業的大势所趋,原因有三：

　　一、是出台相关政策鼓励持证上岗，并对达到一定厨师证别的厨师进行财政补助政策;

　　二、是受出国热影响国外一般都承认中国的厨师证书，而且持有厨师证书在国外容易找工作;

　　三、是随着酒家等评定方案的出台，一些食肆出于评嘚需要开始改变以往只重技艺不重证书的做法，要求员工有技术的同时要具备职业资格证书

　　有厨师证的好处与没厨师证坏处

　　說起厨师考证 ，有些人会觉得不以为然有些人甚至会说：我工作这么多年没有厨师证还不是照样挣钱?为此我说一下我个人看法。

　　1、媔对外人的询问可以理直气壮为什么?以前总是有人问我：“你做厨师这么多年，是啥水平?”面对这样的问题我总觉得很为难后来自己想想也是，别人都知道现在干厨师也是有别的等我考了厨师证，现在如果有人问我我会毫不犹豫的告诉他：我是高技师(高厨师)。说出來绝对不丢人因为我的资格承认，也是正当的高薪职业　　2、响应政策劳动部几年前就提倡持证上岗。厨师证就是我们厨师重要的身份证明

　　3、便于发生劳动纠纷时使用。曾经有一位朋友接手一家大场子厨房工资好十几万但是好景不长老板以生意下滑辞退了整个廚房班子，并且以厨师手艺不好影响了生意为由拒绝发工资后厨师长只好带着一帮兄弟申诉到劳动部门，劳动部门要求厨师长出示所有廚师的证件然后进行调解，可是整个厨房就没几个人有厨师证的大家可以想想结果会是什么样?劳动部门是维护劳动者的利益的专业机構，可后劳动部门也无能为力因为你没有厨师证就说明你不是专业厨师，这场官司后还是劳动部门强制执行老板才以少的工资打发了廚师长，全部按厨工结算工资

　　4、好养老。对高技术人才都有一定的补贴厨师也是一门青春饭，年轻可凭力气挣钱可是老了就不荇了。如果你在做厨师的时候通过劳动部门考了证并且不断升。按照规定办了养老保险或者社保的到了六十岁拿着高技师证就可以享受对高技术人才的技术津贴。

　　5厨师职业资格证书是表明劳动者具有从事这一职业所必备的学识和技能的证明它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件

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