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鸡腿菇学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好具有很高的营养价值。
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鸡腿菇学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好具有很高的营养价值。
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子实体单生或叢生菌盖直径5~12Cm,扁半球形至平展有时老后边缘向上翻起,灰白色至灰褐色湿润时水浸状,光滑具深色细条纹边缘成熟后常开裂
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嗯楼上正解!这个是宽褶菇
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致命白毒伞(Amanita verna)又名致命鹅膏菌;白色,菌体幼时卵形后菌盖展开成伞状;分布在广州、清远、肇庆等地;剧毒,其毒素主要为毒伞肽和毒肽类在新鲜的蘑菇中其毒素含量甚高。这些毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重可致使人体内各器官功能衰竭而死亡,死亡率高达95%鉯上[1]
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