原标题：超好吃的豆豉鸭做法 伱值得收藏

鸭肉(一斤) 豆豉(小半碗)

生抽(适量) 老抽(少许) 姜片(适量) 水(半碗) 葱花(适量)

3.热锅，倒入少许花生油倒入鸭肉爆香爆出油，再加入姜片爆┅会

5.加入豆豉，再加入适量生抽跟少许老抽翻炒均匀

6.倒入水，盖上锅盖焖两三分钟再开盖翻几下开盖煮至收汁即可上锅。

?鸭肉尽量选老一点的吃起来比较有味道。