猪腰子里面那个白的不能吃
1、豬腰花中间那个白色的筋膜叫腰骚,是一种腺体具有一定的异味,其本身的作用是过滤尿液
2、猪腰含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。囿一定的食疗作用但不宜久食。味咸性平有补肾、强身的功效,对肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效腎气虚寒者不宜食用。
3、建议先将猪腰去皮再去腰臊,然后切花下开水锅重稍过一下,把腰片打散后捞出重复一次过水,稍烫即出鍋沥干水。这样可以去除异味
猪腰子里面那个白的不能吃
1、豬腰花中间那个白色的筋膜叫腰骚,是一种腺体具有一定的异味,其本身的作用是过滤尿液
2、猪腰含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。囿一定的食疗作用但不宜久食。味咸性平有补肾、强身的功效,对肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效腎气虚寒者不宜食用。
3、建议先将猪腰去皮再去腰臊,然后切花下开水锅重稍过一下,把腰片打散后捞出重复一次过水,稍烫即出鍋沥干水。这样可以去除异味