方法/步骤 将白糖、水、水饴倒入小锅中。黑芝麻核桃粉用微波炉小火加热至100度备用。 搅拌均匀,小火加热,用温度计测量温度达到136度关火。 将热的黑芝麻核桃粉倒入糖中,用木铲快速翻拌均匀。 趁热将3的混合物倒出在一张油纸上,用擀面杖擀成均匀薄片。 趁热用刀将糖切成想要的大小。 6 放凉就可以使用了,放在密封罐内保存以免受潮。
开电源,然后按旋转的按钮让机器预热2-3分钟,再倒点白沙糖下去就会出丝了的,很方便. 接着做下一个棉花糖的时候就不用预热了,直接接着加糖就可以出丝了的。
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