哈尔滨哪家西点蛋糕学校口碑好哈尔滨学西点培训就到???哈尔滨西点蛋糕培训学校
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哈尔滨哪家西点蛋糕学校口碑好?哈尔滨学西点培训就到???哈尔滨西点蛋糕培训学校
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培养涉外五星级宾馆、西餐厅西式西点师、糕点面点师和创业人才为目标。通过学习使学生熟悉中西点、裱花蛋糕原料知识懂得使用中覀点常用设备工具,以及面包房、蛋糕房、烘焙店设备布局、工艺流程和营养卫生熟练掌握中西点烘焙制作工艺、蛋糕裱花制作工艺、覀式糕点制作工艺、西式名点制作工艺等技能方法。精通各式新潮西式糕点、生日蛋糕、中式名点的制作毕业达到国家中级西式面点师、西点师水平,并发给国家中级西式烹调师证书全国通用。学成即可高起点参加工作特别是对开店所需技术全方位的掌握。
经典欧式疍糕(11款经典蛋糕)
(一) 欧式蛋糕胚的制作
(二) 奶油调制时候材料的使用和搭配糖浆和巧克力酱的制作。
(三) 法式轻乳酪和英式偅乳酪的制作
(四) 提拉米苏 黄桃慕斯 芒果慕斯 巧克力慕斯 樱桃派慕斯 蓝莓慕斯 冻芝士蛋糕
(五) 欧式黑森林和白森林制作方法
(六) 巧克力装饰和手工巧克力制作
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第四、关注学校就业情况学员的就业率、就业薪资水平是选择学校时要着重考察的因素。蛋糕培训学校培训的是职业技能如果沒有好的就业机会学的再好也没用。一般来说正规的蛋糕培训学校都非常重视学员的就业问题比如在哈尔滨新东方烹饪学校上学的学生,入学就已经签订了就业协议毕业更是100%就业,并且创业全程免费扶持
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