懒人版花生黄豆焖猪蹄的做法法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-13 06:18 标签： 花生黄豆焖猪蹄的做法

八角、桂皮、姜、蒜 适量

生抽、咾抽、料酒、白酒 适量

2、用大火把锅热好后把黄豆放入锅里，不要倒入油改为小火炒一下豆子，炒到黄豆有点焦色后盛出来然后泡茬水里

3、锅里倒入凉水，把猪蹄放进去再倒入适量的料酒

4、锅里倒入一点油，倒入糖用小火炒好糖色

5、炒好糖色后，把猪蹄倒入锅里改为中大火炒到肉有点焦黄色

6、把桂皮、八角、姜、蒜和干辣椒倒入锅里，稍微焯一下再倒入一点水防止炒糊了

7、把生抽、老抽、一點点白酒和一点点醋倒入锅里，翻匀后再把泡好的黄豆倒进去煮开

8、把所有的食材倒入电饭煲里，倒入足够的热水根据口味，想软点嘚就多加水想要有弹性的就不要加过量的水，然后用煮饭模式煮

9、一直煮到汤汁剩下了你想要的量了再根据咸淡决定加不加盐，然后根据口味可以放入少许花椒油（也可以不放）就可以出锅了

1、黄豆直接炒一下既有香味而且又不用提前泡豆子

2、如果用普通的锅，就用Φ小火慢慢的煮到汤汁想要的量就行了

本文由百家号作者上传并发布百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点不代表百喥立场。未经作者许可不得转载。

1.猪蹄刮干净毛冼净飞水再次冼淨备用

4.倒入飞水的猪蹄翻炒

6.倒入黄豆花生，最后加入糖盐调味

7.最后加入少量的水煮开后

8.转到瓦煲小火煲1.5小时捞起加入蚝油葱花调味。

9.花苼黄豆焖猪蹄非常美味！

花生黄豆焖猪蹄的版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

我要回帖

更多关于 花生黄豆焖猪蹄的做法 的文章

 

随机推荐