除了最简单的梅菜扣肉做法,还有什么扣肉

我们国内的人对美食有一种特别嘚爱好在国外没人敢吃的东西,送到我们国内马上就会变成一样特色美食,很多国家的人都说只要是能吃的动物泛滥,把中国人叫來就好从这里就可以看出来中国的吃货是多么的强大。

说起美食就不得不提最简单的梅菜扣肉做法了,这是我们中国独有的一道美食受很多人的喜爱,不过今天小编给大家带来的可不是最简单的梅菜扣肉做法是扣肉的另外3种做法,比起最简单的梅菜扣肉做法更加嘚好吃,营养价值也更加的高

还只会做最简单的梅菜扣肉做法吗?这3种扣肉做法不仅好吃,营养价值也高!

准备的食材:1斤五花肉、筍干、生姜、大蒜、生抽、老抽、葱花、辣椒粉、盐、鸡粉

第一步热锅,把准备好的1斤五花肉皮朝下放入锅中,这样是把皮上面的毛發和其它脏东西弄干净然后把皮上面的东西用到刮干净,再用温水冲洗干净在锅中加入清水,把肉放进锅里面煮知道肉上面的血水幹净了为止。

第二步给肉加上老抽调色,锅中热油放入五花肉,表皮炸至金黄就可以了然后用温水浸泡笋干5分钟,把笋干切点小段锅中加入清水煮开,加入切好的笋干煮10分钟左右捞出来,沥干水分放入碗中加入生姜、大蒜、盐、鸡粉搅拌均匀备用。


本站为您提供家常菜谱、早餐食譜、食疗菜谱、特色小吃、食物原料的功效及营养价值介绍等信

我要回帖

更多关于 最简单的梅菜扣肉做法 的文章

 

随机推荐