好吃的 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜菜花甲怎么做好吃又简单，做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-21 19:16 标签： 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

  • 猪肉洗净木耳提前泡发好洗净，胡萝卜去皮尖椒去籽。

  • 加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀

  • 再加1勺植物油抓匀，腌制10分钟

  • 木耳、尖椒、胡萝卜分别切丝。

  • 准备葱姜蒜、剁椒、郫县豆瓣酱

  • 准备鱼香汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺醋、3勺糖，适量清水多半勺淀粉，搅匀备用

  • 锅烧热，加油油微热时下腌过嘚肉丝煸炒。

  • 待肉丝变色盛出备用。

  • 锅重新刷洗干净烧热，注油小火炒香剁椒和郫县豆瓣酱。

  • 调大火下葱姜蒜爆香。

  • 下木耳翻炒一分钟左右。

  • 倒入炒过的肉丝翻炒几下。

  • 倒入鱼香汁倒入前再次搅一搅，防止淀粉沉底

  • 翻炒均匀，至芡汁明亮即可出锅

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