鱼清蒸着吃营养更全面鱼肉更細嫩，使您更能体会到鱼肉原汁原味的鲜美

小编清蒸了一条多宝鱼，既有平平安安、多财多宝的吉祥寓意又是一道上档次的主菜，非瑺适合过年、过节、招待客人食用它的做法简单易学，菜的成品让人看了垂涎欲滴快来学一学到时候小小露一手的近义词吧，一定会讓您的家人和朋友对您另眼相看的哦！

1. 小编用来清蒸的多宝鱼可是刚刚宰杀的哦（小编可没那个胆量，是卖家帮忙收拾的虽然残忍些，但是很新鲜）

2. 把多宝鱼用水冲洗一下，在鱼的两面均匀的抹上一层盐腌15分钟盐摸上去就化了，所以看上去不是很明显

3. 腌鱼的时候鈳以准备其他作料：葱段，一瓣蒜姜块。

4. 把这些佐料清洗干净葱和姜切成细丝，蒜切成片装进干净的盘子里。

5. 将鱼的肚子里塞些佐料背上也撒上适量的葱丝、姜丝和蒜片。

6. 蒸锅里放入适量的清水把多宝鱼放锅里蒸10分钟，关火虚蒸2分钟

7. 去掉鱼背上的葱、姜、蒜，偅新撒上适量的葱丝和姜丝

8. 接下来用蒸鱼豉油、海鲜酱油、少许的米醋、白糖、料酒和适量的清水调成如图所示的汁。尝一下汁的味道适合自己为最好。

9. 干净的锅里倒入少许的玉米油将调好的蒸鱼汁倒进锅里煮开。煮开即可煮的时间不用过长哦！

10. 最后把滚烫的蒸鱼汁均匀的浇在鱼背上，这道菜就成功啦！鲜香的味道滑嫩的口感您一定会喜欢！

• 这道菜非常适合做年夜饭的主菜，过节、招待客人的必備菜喜欢的朋友不妨学一学，到时候小小露一手的近义词一定会让别人对您另眼相看的哦！

• 本篇经验是小编在生活实践中总结出来的，喜欢的朋友就通过投票、分享、收藏等方式来支持小崔吧！