扁豆可以生吃吗叶子可以吃吗

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扁豆可以生吃吗中药材名。本品为豆科植物扁豆可以生吃吗的白色种子立冬前后摘取成熟荚果,晒干打出种子,再晒至全干功能主治为:健脾和中,消暑化湿治暑湿吐泻,脾虚呕逆食少久泄,水停消渴赤白带下,小儿疳积①《别录》:主和中下气。②《药性论》:主解一切草木毒生嚼及煎汤服。③孟诜:疗霍乱吐利不止末,和醋服之④《日华子本草》:补五脏。⑤《本草图经》:主行风气女子带丅,兼杀酒毒亦解河豚毒。⑥《滇南本草》:治脾胃虚弱反胃冷吐,久泻不止食积痞块,小儿疳疾⑦《品汇精要》:消暑和中。⑧《綱目》:止泄泻消暑,暖脾胃除湿热,止消渴⑨《会约医镜》:生用清暑养胃,炒用健脾止泻


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主要原因是不好吃,口感较差

如果想吃,可以尝试一下

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