辅料油适量盐适量洋葱适量胡萝卜适量干红椒适量蒜适量料酒适量八角适量花椒适量茴香适量香叶适量桂皮适量酱油适量桂皮适量姜适量
红焖羊肚是个特色!学习也很简單方法都差不多!但是主要就是那个配方!配方不一样!口味也就不一样!
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工艺:炖口味:家常味步骤:9步時间:<60分钟
羊油:20克盐:1勺胡椒粉:2勺大葱:1根生姜:一块红枣:10颗枸杞:10克
步骤点击步骤进入厨房模式
2羊油红枣,枸杞适量
5在下入大蔥节一起爆炒出香味
6然后把羊杂放入里面翻炒30秒钟
7倒入合适的水加入红枣和枸杞,调入胡椒粉浮沫撇去,小火慢炖40分钟
8最后准备多一些的葱花和香菜出锅的时候撒上
9最后放点鸡粉、盐把香菜和葱花撒上,味道就很好了
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羊肚羊肝做火锅羊脸怎么做炖着吃
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