抹茶白抹茶巧克力饼干干的做法步骤图,怎么做好吃

难度: 切墩(初级)

抹茶熊猫饼干超级简单(减糖版)的做法步骤

1. 称好原料,砂糖用料理机打成糖粉

2. 低粉与糖粉混合,拌匀

3. 黄油切丁放入面粉,不要软化成液体哦!

4. 带仩一次性手套开搓将黄油与粉充分撮合成碎屑状。加入蛋液揉成面团。

5. 原面团分三份:150g+80g+30g150g的加入抹茶粉揉匀成绿色面团;80g的加5g低粉成原色面团;30g的加入适量融化的巧克力变棕色就好,不要使面团太稀

6. 巧克力面团分5份:一个3g做鼻子,两个6g做眼睛两个7.5g做耳朵。搓成长度一致的长条尽量均匀些圆些,约18cm

7. 25g原色面团压成与巧克力条一样长的长方形。

8. 把3g巧克力条放在中间做鼻子。

9. 10g原色面团压扁包住巧克力条

10. 两条6g巧克力面条放在两端做眼睛。

11. 所有原色面团包好整理成截面正方形的长方体在眼睛上方的两侧放7.5g的巧克力面条。

12. 取约10g抹茶面团压荿扁长条放入耳朵中间剩余抹茶面团整理成长方形面片,包裹住已完成的部分

13. 轻轻压实面团,使表面平整盖保鲜膜放入冰箱冷冻25分鍾(好切)。

14. 用刀切成片爱吃厚的可以切厚一点,爱吃薄的就切薄一些

15. 烤箱170度12-15分钟左右。放凉吃哦!

?本菜谱的做法由 Na奈*酒窝 编写未经授权不得转载 。

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