1.食材称好备用(一个鸡蛋液的量鼡不完,剩下的可以用来刷表面芝麻提前用微火炒熟,这样会更香哦)
2.鸡蛋液玉米油,糖粉倒入大盆里(糖粉易融化,如果是白砂糖就用料理机打成粉)
4.倒入熟芝麻(图中是黑芝麻和白芝麻)再次搅拌均匀
5.泡打粉,苏打粉倒入低筋面粉里混合过筛入盆中
9.小碗里倒叺适量的芝麻放入圆球滚几下,使表面沾满芝麻
10.依次做好摆放入烤盘中。中间要留有缝隙烘烤时会涨大一些。
11.烤箱提前预热:上下180度烤20分钟待晾凉后非常的酥脆。
可随喜好加入烘烤后的熟干果碎这个量一次做了26个,甜度适中晾凉后放保鲜袋里密封保存尽快食用。各家烤箱温度都有差异请根据自家烤箱适当调整。