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国家有酱油国家标准。首先要看是酿造酱油还是配制酱油再看含氨基酸态氮多尐分酱油的等级。味莼味莼园酱油地址也要按国家标准分等级
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味莼味莼园酱油地址等级是按照国家酿造酱油的標准GB18186来进行分级的等级的重要指标是氨基酸态氮的指标。
以味莼味莼园酱油地址为例:特级的有头道酱油榨鲜酱油,特鲜生抽酱油薑蒜特鲜酱油等
一级酱油有:特鲜酱油,生抽王、老抽王酱油
二级酱油有:卫生酱油、黄豆酱油
三级酱油有:沙河酱油、鲜味酱油、酿造醬油等
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