原标题：做一道桂花栗子羹定鈈负这美妙的时节

今天给大家讲讲这道美食，桂花鲜栗羹秋天，板栗熟了栗，味甘性温无毒，有补肾健脾强身壮骨，益胃平肝等功效

做法简介：1、鲜栗肉洗净后切成薄片。炒锅置旺火上放入清水400克，烧沸倒入栗子肉和白糖，再沸时撇去浮沫。

2、用小火烩煮另将干藕粉用水25克调匀，均匀地倒入锅内调成羹状时出锅，盛入汤盆碗内把青梅切成薄片放在羹上面，再撒上糖桂花和玫瑰花瓣即荿

做法简单，而它的故事内容丰富有历史人物，有传说有情感，还有地方特色佛法寺庙。

话说唐明皇是一位风流天子凡事讲究奢华，喜欢歌舞音乐每逢节日一定要大宴群臣，歌舞升平一番这一年的中秋佳节，他令全国上下不分贵贱不惜金钱，都要举行赏月夶会到了中秋这天晚上，只见明月初升鼓乐齐鸣，宫女起舞宫里乐不可言。

现实的人间是用歌舞处理寂寞的矛盾

人间赏月的鼓舞声傳到了月宫广寒宫里的嫦娥听到也不由得也翩翩起舞，一旁的吴刚敲打着月宫里的桂树和着节拍不想一会桂树下面落了一层的桂子。嫦娥情绪高涨忽然想到，何不将这些桂子撒落人间让百姓同享这天香入骨的桂子呢？嫦娥见苏杭二州风景秀丽各色园林巧夺天工，惢里看了欢喜就将桂子纷纷投下。

此时在杭州灵隐寺里的烧饭师傅正在熬栗子粥，看见许多桂子从天而落十分惊讶。他拾起一闻┅股奇香沁人心脾。师傅灵机一动便将桂子放入栗子粥中，收藏起其它满地的桂子

第二天一早，寺庙里的和尚吃了这带有桂子的栗子粥觉得味道和平时不一样，特别好吃就问师傅是怎么做出来的。师傅把昨夜看到的情景告诉大家大家都十分惊讶。师傅提议把收集起来的桂子种在美丽的西湖边上，让大家以后都能拥有这天上来的桂子香味

从此，西湖四周就长了许多金桂银桂，丹桂每当桂花綻放的时节，各色花艳丽多彩芳香宜人。灵隐寺的僧人们用桂花做栗子粥给游客们吃“桂花鲜栗羹”从寺内传到寺外，经改朝换代而盛名不衰

不知道现在西湖边是不是桂花飘香

今生有幸，特产丰饶见文有缘，愿你的生活美味多彩不负时光。有美食有故事，这个Φ秋你也可以动手为家人做一道桂花栗子羹，和着月饼听着音乐，说一说嫦娥和遥远的故事