学习法国料理的途径

学习法国料理是去法国的法餐学校学习好还是拜一个法餐师傅学习好呢?... 学习法国料理是去法国的法餐学校学习好还是拜一个法餐师傅学习好呢?

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昨天一口气看完了《看理想》上嘚一档节目叫《学懂法国菜的语言》其中有11个视频,平均每个视频的时间长度大致七八分钟左右

该档节目的主讲嘉宾是谢忠道。谢先苼来自台湾来法国留学后决定留下来创业,梦想是把法国的饮食文化及语汇介绍给华人世界的朋友至今,谢先生已经在法国生活了28年

在他温文尔雅的气质下,娓娓道来地介绍着丰富有趣的有关西餐的用餐礼仪及背后的文化内涵让我在短短的不到两个小时的时间里,愉快地恶补了一下课充了一次电。

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