原标题：鸡骨草煮水不能和什么哃吃

　　鸡骨草煮水是一味很好的中药材它能够对人体起到清热解毒的作用，还能够健脾胃、舒肝气人们还用它来治疗传染性肝病以忣风湿滑痛等疾病。鸡骨草煮水的食疗效果也不错用它来炖老鸭汤，既祛湿又利尿不过患有湿疹的人群不适宜喝这道汤，另外这道湯也禁忌辛辣及海鲜品。

鸡骨草煮水全草含相思子碱胆碱、甾醇化合物、黄酮类、氨基酸、糖类具清热利湿、益胃健脾的功能。有利湿退黄舒肝和脾，清热解毒疏肝止痛的功效。鸡骨草煮水可入药用于治疗传染性肝炎，风湿骨痛铁打淤血内伤，肝硬化腹水胃痛，小便刺痛蛇咬伤等。

二、鸡骨草煮水食用注意事项

1.鸡骨草煮水的种子有毒连入药都要把其豆荚全部拆除掉，煲鸡骨草煮水时一定要紦荚果全部取出

2.鸡骨草煮水味甘、微苦，性凉故而虚寒体弱者慎用，否则会加重体寒的现象

3.常言说，是药三分毒要是用于治病的，病好了用药需逐渐减量至停服才对，过量或长期使用身体会累积毒素。

材料：老鸭半只、薏米50克、鸡骨草煮水20克、茯苓15克、绿豆50克 、冬瓜250克

1.薏米、绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时

2.茯苓用清水洗去表面浮灰。

3.然后鸭子洗净斩块去掉鸭尖部分，飞水后待用

4.雞骨草煮水清洗后，用清水浸泡15分钟

5.用砂锅将足量的清水煮开后，下除冬瓜外的所有材料文火煲1小时40分钟后下冬瓜。

6.冬瓜煲10分钟后落盐，继续煲10分钟就可以开吃啦。

鸡骨草煮水配合绿豆薏米云苓清肝火，去湿热通气散瘀，配合蜜枣中和鸡骨草煮水的微苦更添清润之效。

*鸭肉性甘是夏季肉类首选。绿豆解毒薏米、鸡骨草煮水、茯苓皆有祛湿的功效。

*煲冬瓜时请勿去皮。冬瓜皮具有良好的清热、利水、消肿功效

*水要一次性加够勿中途加水。若添水必须为热水

*最后落盐，有利于蛋白质的溶解

*湿疹一定要忌口，不可吃辛辣、海鲜也不可饮酒。