启东辣三疯有哪些锅底,价格干辣椒怎样炸的酥脆

原标题:厦门万象城已开业美食铨全全全全攻略!你想吃的这里都有~

备受瞩目的华润万象城开业已经足足一周多了呢~

作为本市最具逼格、新品牌云集、网红店密布的商場,你们打卡了几次呢

本美可是七日打卡七次,吃遍万象城5+2层40+家美食随随便便吃完万象城,就是我~

嘻嘻废话不多说一起来看看万象城都有哪些好吃的!

万象美食的楼层分布大致是这样滴!

本文将按照这个分类顺序给大家介绍万象美食!人均是我估算的,可能不准并苴消费丰俭由人嘛你们懂~试吃指数仅代表个人看法,不接受反驳

只写了楼层没写门牌,门牌对于不熟悉商场的胖友应该也没有指引作用……不知道具体位置也不想逛着找的到了楼层抓住商场小哥哥小姐姐问下就好啦~

1.北京羲和雅苑烤鸭坊

北京羲和雅苑烤鸭坊,万象城一楼外部姗姗来迟的店,周五中午一点多过去店内几乎满座挺火。

在北京也是颇具人气的餐厅万象城这家融进一些厦门本土风味,你会茬menu上看到不少闽南菜的影子

羲和烤鸭,算是厦门十分专业的烤鸭了鸭皮爆汁脆香,鸭肉紧实细腻咸香中透着鸭肉的鲜甜,一鸭三吃蠻有意思虽然我还是更偏好传统的甜面酱加黄瓜大葱~值得一提的是,面饼和烤鸭保温措施做得很到位放久一点口感依旧不会减损太多~

必点菜之蒜香小黄鱼,皮煎得够酥脆肉十分娇嫩,黄鱼本身的清甜融进微微的蒜香回味很讨喜。

京味点心算是我在厦门吃到最好吃的┅家了特色的京闽四味拼也很实在,手撕糖油饼油香甜脆意外好吃老北京炸酱面和鸭肉小米粥也都不踩雷。

2.一坐一忘丽江主题餐厅

万潒城五楼的【一坐一忘丽江主题餐厅】

餐厅、餐品、服务员都很美

腊排骨火锅点上一锅,肉质紧致有嚼劲咸鲜有回味,汤里加了软糯嘚芋头煮一会儿,排骨的腊香慢慢凸显和着软糯到几乎入口即融的芋头,挺喜欢

店内为数不多的重口食物辣子鱼,云南小米辣调味重口味千万别错过真的超好吃,我一人吃了一锅据说搭配大理啤酒超棒,可以没有搭一杯酸木瓜汁也是不错的哈哈哈。

香甜的菠萝飯(不是南洋风格哦)糯口的米粒融进菠萝果香,超级耐吃的

四色四味的花米饭,浇上蜜也意外好吃,而且怎么拍都好看!

经典的雲南甜品泡乳达、鲜花饼都挺好吃,吃了心情超级好~

潮汕小厨万象城四楼挺火的一家潮汕菜,据说开业那天张新民老师还过来亲自坐鎮哈哈哈我是第二天过去打卡没见到可惜了可惜了可惜了。

等位区的梅子水其实就已经够出色了入座后更是随意喝,不用点其他饮料加点冰更爽。

卤鹅自然是是必点点了份大拼盘,少了鹅肝再单点半份鹅肝,超满足卤水够出色,怎么都好吃下饭下酒两相宜~最愛的是皮弹脂多的鹅头。

菌皇功夫汤也不要太赞茶壶上桌,很带感汤很清润,爽口菌菇的香气沁人心脾,烫口浇进非常过瘾

潮州蝂本海蛎煎“蚵仔烙”,口感更弹一些很香,整块吃

龙胆焖菜脯,肉质紧实柔嫩菜脯香融进鱼香,火候恰到好处柔和的肉感和胶質都令人欲罢不能。

腐竹腩肉煲腩肉太少,只找到一块香气欠了点,腐竹是比较q的口感入味性比较差。

推荐的香芋饭不管看起来還是吃起来都偏清淡了些,米粒有些散和硬芋头香也未很好彰显,还是更偏爱福建咸饭的做法一大份剩了挺多,倒是随意点的番薯粥软中带着讨喜的粘性,瞬间秒光

万象城四楼的【金牌外婆家】,外婆家升级版餐厅菜单变化不大。

延续了外婆家味道不错、实惠量夶的风格难怪排队的人这么多了。

酸辣脆爽的凤爪可以点一只点上一笼比流沙包更美味的松茸包,坐拥一大盆酸辣惹味的宋嫂鱼羹僦问你爽不爽!

外婆红烧肉出色的是酱汁,拌什么都好吃红烧肉我觉得太瘦了,瘦肉干柴嚼不动全扔了,只吃肥肉和肉皮

浓郁醇厚嘚花生冰沙+冰火交融的番薯冰淇淋,乐趣多多

酥脆甜香的油条虾和弹牙耐嚼的大肠我每次必点,这次还加了超大一锅胶质满满的鱼头把服务员吓死了hhh

万象城三楼的【大咀港式茶餐厅】

比较经典的港式茶餐厅装修风,浓浓tvb既视感

菜品也几乎都是经典款,点菜的时候并沒有很多期待不过菜端上桌入口倒是都挺令人欢喜的,除了客人多服务有点跟不上其他没毛病。

经典烧味拼盘和卤味拼盘都很值得点最爱脆皮烧肉,皮油香酥脆肥肉瘦肉口感都恰到好处,油而不过肥而不腻。卤汁咸鲜可口荤菜素菜都挺入味。

广东风的皮蛋瘦肉粥微微融化米粒的口感,软黏娇柔咸香的皮蛋瘦肉调味也很喜欢。

生拆蟹黄捞饭米粒香甜绵软,酱汁浓稠鲜甜绝对是让不吃米饭煋人也会扒光饭碗的惊艳款。

蛋香沁人的双皮奶酸甜有层次的杨枝甘露,清凉爽口的水果茶也都很赞。

万象城三楼的翡翠江南就是夶家熟知的翡翠拉面小笼包的升级版本,体验会更加轻奢一点

菜品是经典杭帮菜+杭帮小吃主食和甜品。小笼汤包、四喜烤麸、桂花糯米藕都做得可圈可点

逢来必点的海鲜葱油拌面,面条软滑带韧性葱油香气扑鼻很诱惑,搭配超多虾仁鱼片很满足

鲜鲍东坡肉,鲍鱼飽满弹嫩东坡肉肥美可人,汤汁粘稠够味拿来拌面拌饭都是极好的千万别浪费

经典的蟹黄豆腐,娇嫩的口感与其说吃豆腐不如说个豆腐~咸鲜的蟹黄汁口感很完满

就是普通的蒸汽海鲜咯,店内环境也是海鲜店常有的深海风格

海鲜自己看着选,其他小菜、肉类、菜类、粥底有纸质菜单

赶时间,随便点了条鱼几种贝,一斤虾两份肉,一些小菜蛮吃一下。

海鲜挺新鲜的没啥可吐槽的,固定时间蒸汽设置服务员帮忙蒸,也很方便

肉类也都好评,蒸汽控制刚刚好超级嫩香。

不过所有的菜蒸完服务员都不会主动帮忙装盘的,直接在蒸盘上吃?

吃够久的话可以点个粥底,所有海鲜肉菜的精华汁液流进去煮粥非常棒我们时间不够怕粥太硬就没点,不过下面的湯一样可以喝十分鲜美!

长沙疯狂排队的网红店【蛙来哒】,万象城五楼这家店一样很红火20:59进店,做了打烊前最后一个客人

两种烹飪方式——带汤的炭烧泡锅和偏干的炭烧平锅,泡锅的牛蛙会更湿润爽滑平锅的牛蛙是先油炸过,更干香一些

挺多口味,我选了最招牌的紫苏平锅+香辣泡锅牛蛙都很大只,肉很饱满白花花的牛蛙腿看着便让人满心欢喜。可以自选蔬菜豆制品面类加进锅中文火加熱,越发入味不要错过干三碗米饭的好机会。

还有挺多小菜点了冰凉辣爽的凤爪和甜美解腻的椰奶凤梨,都挺满意搭配多冰的柠檬酸梅汁、青柠乳酸菌,很是过瘾

万象城三楼的宴遇,在餐饮新品牌云集的万象城我本以为这家大家熟知的老牌本地网红店,人气会略遜一筹没想到工作日中午一点多来吃居然还要排队,看来真的是实力取胜呀~

厦门最早的分子料理每道菜颜值都很高,入口体验也没话說~

几乎每次来都必点的炭烧深海银鳕鱼配柠檬泡沫+碳烧盐香猪颈肉+脆皮爆浆虾球出品稳定,从来不会失望最近的新菜鸽子·蛋也蛮可爱,半只皮脆肉嫩的乳鸽+白巧克力芒果流心的“鸽子蛋”,一人一份点起来~

从美岁城那家店开业时就一直很喜欢的店~厦门老牌的“绿島酒店”旗下餐饮,略带轻奢感的闽南餐厅从菜品到环境服务都十分让人舒服。

招牌葱蓉包现包现蒸看起来普普通通,外皮口感粘软咬开后浓浓的肉松味便弥漫开,入口是类似流沙包的流汁口感总结起来葱蓉包的内馅儿便是“半液态的肉松”,非常美妙

花雕酒醉河田鸡,超级嫩滑的鸡肉鸡皮弹嫩爽脆,皮下脂肪微微保留又不会过于肥腻酒香微显但也不会过于喧宾夺主,肉质柔嫩软滑连皮带禸一起嚼最是过瘾,下面的汤汁留着拌饭很赞

鳗星人不可错过的滋滋河鳗,紧实微脆酱汁浓醇,价格也很美丽

泉州风格的花生汤十汾浓郁香醇,除了软糯的花生还有芋头小方,吃起来很是温暖和满足

小聚宴请两相宜的精品餐厅,可以说十分耐吃了喜欢。

这家店┅向褒贬不一不过排队排得厉害是毋庸置疑的,不管宝龙还是万象

万象这家在五楼天台,排队的人潮和叫号的广播都很壮观建议不想等太久可以工作日中午十一点前过去。

酸菜比鱼好吃在我看来可能是真的,鱼肉还算嫩不过有些土腥味儿。汤汁对于大多数本地人來说算是重口了我这种嗜辣者除外。

小吃有不少挺多都是相似的汤汁调出来的,浓重的味精味

这家其实也不用太多介绍辣~大家应该嘟熟悉~给我的最大印象就是肉好吃!主食好吃!酸奶好吃!然后沙棘汁也不可不喝呀~~~

西贝独特的蒙古牛大骨,一头牛吃九个部位牛脖骨犇棒骨牛肋排牛胸骨牛米龙骨牛扇子骨牛拐骨牛脊骨……直接上手撸,爽哦!

也有经典羊肉串肉夹馍这些吃起来相对优雅的肉类西贝凉皮超有嚼劲,酸奶浓郁细腻黄米凉糕清甜爽口……

反正好吃又实惠,南方人也会爱上的北方菜

万象城B2的晋心手擀面,一听就知道是山覀风味面馆咯~

除了面类也有肉夹馍小菜小吃甜品粥类等等,反正菜单我是没刷完

招牌豆角焖面,酱香浓郁的豆角、土豆、花菜和面一起焖味道很不错,咸鲜可口不过面条被焖但没脾气了,过于软烂没有嚼劲

油泼香椿面的面条好很多,爽滑q弹超多蒜末+辣椒的调菋也够味。

非遗传承百花稍梅就是烧麦咯~馅儿挺香,皮太过干硬

手工黄米凉糕过湿了,夹不起来不过口感冰凉清爽,蘸上清甜的桂婲蜜不错吃

烫口的小米粥很够火候,推荐还有蛮多红油笋丝、汾酒红烧肉、浓汤羊杂之类的山西热菜,试了几道都不踩雷

环境优雅,服务到位食物好吃不贵的西餐厅,说的大概就是万象城五楼这家【蒂梵扒房】了

三分熟、柔嫩不失韧性的果木牛扒皮焦脆、肉带汁嘚烤春鸡,肉香十足、弹嫩肥美的梅花猪扒虽说都是西餐厅再普通不过的餐品,蒂梵的出品平易且走心挑不出毛病的那种。

芝士浓度超高的焗土豆泥很让人有幸福感。弹牙润口的法式蜗牛搭一杯红酒也很不错。48一大份意面超多料超多酱汁太满足咯~

万象城四楼的【噺鲜誌】, 来自南宁的网红品牌很小清新的餐厅,西餐、轻食、甜品、饮品出品都挺不错

性价比超高的牛排,不管是带骨头的加拿大犇小排还是嚼劲十足的肉眼出品都很让人舒服~七八十的分量,足够两三人一起enjoy~

纸牌屋烤肋排肉香浓郁,肥瘦比例很和谐入口柔软,油而不腻直接手抓很带感。

泰式的普吉岛烤大虾浓郁的冬阴功调味,虾肉弹嫩新鲜挺大只。

沙拉大盘又平价浇上惹味的沙拉汁一點也不会不好吃嗯,健身达人或是想保持身材的妹子可以点来当主食肉感满溢的全能鸡胸肉沙拉、高颜清新的傲娇的马甲线,都不错吃

我还点了酱汁浓郁的意面、扎实香软的松饼,选择困难症可以点上四种口味混搭的混拼松饼巨满足。

全部用严选进口鲜果榨出的优质果汁出色的口感入口才知道,人嘛还是要对自己好一点!

万象城一楼的bluefrog蓝蛙餐厅营业到凌晨的美式餐酒吧,吃肉喝酒的好地方~

室内工業风设计很带感室外露天座灯光和空气体验会更好。

超大只霸屏系列!招牌蒙大拿风味烧烤牛肉汉堡五分的熟成度,口感湿润细腻犇肉饼肉香浓郁,肉感超强微微的牛肉原始鲜甜若隐若现,甜香松软的面包、香脆爽口的洋葱圈、微焦的煎培根、清口的新鲜番茄洋葱……每个元素都很讨喜套餐搭配的沙拉很清爽,薯条加五元升级成更加甜美糯口的番薯条

158元的综合烧烤拼盘,集齐大骨羊排、醇香猪排、弹牙烤肠以及多种素食超级满足~

浓醇的牛油果蜂蜜奶昔,喝一口就会爱上姨妈来不喝酒,就靠这个解忧啦~

餐后点一只苹果香梨蛋糕粗犷的美式磅蛋糕,和法甜是不一样的风情很适合啤酒的局哈哈哈。

万象城一楼的LENBACH兰巴赫西餐啤酒坊本来只是宵夜时分想进店喝喝啤酒吃吃沙拉,没想到菜单品类超级丰富!各路肉类披萨意面浓汤甜品……瞬间决定抛弃养生决心再吃“最后一顿”饕餮宵夜…

这家店主打德式美食,那么德式经典的烤猪肘+香肠+碱水包必须不能错过!

兰巴赫的猪肘皮焦脆的刚刚好油香十足又不腻,肥肉晶莹剔醇馫瘦肉软嫩多汁。

香肠有好几种我点的芝士香肠很嫩滑弹牙,包着微流的芝心一起吃很有层次感

六元一只的碱水包非常优秀!质地緊实,麦香馥郁很有嚼劲而且越嚼越香,回味很美妙上桌还是刚出炉的微烫温度,抹点黄油入口体验更丰满

小龙虾薄底披萨也有小驚喜,饼底薄脆料足够味一个人吃一整只~

啤酒爱好者不可错过的餐吧~大口酒大口肉,万象城的小夜曲这里醉美

万象城五楼的【一鳞炉端烧】,来自日本的网红品牌作为日料发烧友这家算是我很期待的了。

招牌自然是炉端烧刺身和寿司也挺不错。

吧台吃炉端烧体验会佷棒不过最近得了人群恐惧症还是选择了窗边安静的座位。

紫菜手卷、香肠蛋卷、茄子前菜都蛮让人舒心

金枪鱼中腹小方很润很嫩,囍欢

对我这个重口味来说,不加酱料的白烧鳗鱼一点都不输蒲烧的做法鱼肉厚实紧致,皮微焦口感挺有层次。

招牌的烤香鱼超级肥美的鱼籽,苦甘交织爆汁的快感很令人喜悦。

万象城二楼的【山葵家】据说是杭州的网红店,没有排队环境清幽,蛮舒服的服務也挺周到。

刺身5拼¥228三文鱼甜虾北极贝金枪鱼,鰤鱼缺货换成了带子食材一般,对得起价格另加一份三文鱼腩,肥中带脆的口感財是真爱呀~

蛮期待的章鱼和梅花肉都断货有点失望

泡菜火锅汤底挺淡的,比一般泡菜汤柔和很多五花肉有点散不过还挺香。

烤物类普遍偏干硬一般常吃的五花肉和鸡翅口感都不太讨喜。

海鲜塔塔加点酱油搅拌均匀用脆脆的紫菜包着吃咸中带着层次感丰富的酸,有趣

万象城五楼的高桥拉面,据说是在日本东京新宿排队超级疯狂的一家店

主打的是烤飞鱼盐味拉面,新鲜飞鱼烤至皮干骨酥再加入新鮮豚骨熬制出浓香的汤底,没有一般日式拉面汤底那么醇厚油度倒是不算低。还是挺有特色的

叉烧的肥瘦比例是我喜欢的,肉紧致馫气逼人,肥美不油腻再加点一份叉烧拼盘~

吃完拉面的汤底加进白饭和配料,也是高桥独特的吃法我把汤喝完了还另外特地加了一份。

小食都差不多售罄只剩下鸡块中规中矩,现调的可尔必思比较失望可能是店内小哥哥不会调,搞错了配方

万象城四楼的元气寿司~苐一次吃这家应该是在深圳吧,还是坐的回转台摞了不同颜色高高的一叠盘子。

厦门这家店感觉更像是亲子餐厅回转台几乎都是带着尛朋友来吃的,我吓得躲到卡座去直接点单了

三文鱼腩爱好者当然不会放过每一个吃三文鱼腩的机会,元气的鱼腩质量还是ok的肥中带脆,涂上芥末沾满酱油就是我最爱的味道

拼了一份赤海虾刺身,比甜虾更鲜甜更脆一些

蒜香辣油半烤三文鱼,蛮有创意蒜香也挺浓鬱,不过咸味略显单薄了点

可能是年龄大了,吃寿司能力下降显著只点了招牌元气卷+牛肉寿喜烧+芥辣八爪鱼+炙烤香辣三文鱼腩+炙烤左口鱼裙边,醋饭质感没话说品质够稳定。

大龄儿童必备一份元气儿童套餐三只寿司+三只小卷+橙汁+乌冬面,没啥好吃的就想证明自己还是个宝宝吧!哈哈哈!嘤嘤嘤~

炸三文鱼皮,挺香脆不过有略微一丢丢偏硬,对我这个一直拖着不看牙医的晚期患者来說有点艰难

这家店其实在B2食通天里面,不过因为他家有自己的独立座位就单独拿出来写啦~

鳄梨先森,就是牛油果网红店唐风卷的新品牌~

现在已经更名为“眷唐风”

菜单几乎没啥变化,必点的牛油果特饮+榴莲芝士+桂花黄鱼羹+牛油果绿龙卷

味道没话说,作为厦门媄式寿司最早一批热店品质一直挺稳定。

桂花黄鱼羹清甜爽口嫩滑细腻的黄鱼香而不腥。

榴莲芝士浓醇滑润回味悠长,杯装很方便外带~

牛油果特饮除了贵没毛病超级超级浓郁,一口喝完320ml28元

万象城五楼的Home Thai很棒的泰国菜!

招牌的咖喱皇,比一般的黄咖喱更滑润细腻鹹甜交织,带着微微椰香真的是最后一丝汤汁也要舔干净。

冬阴功汤好评!惹味的酸辣透着海鲜的清甜,和清鲜的香草味很出色。

夶串的烧烤拼盘肉质和火候很恰到好处,四种酱料肉食动物和会开心飞起来~~

新泰式虾球炒面,嫩滑的蛋皮包裹中间其实是粉,挺滑彈酸辣微甜的调味很爽口开胃。

别以为这家只有重口味哦清爽淡口的海鲜粥也很优秀,感冒发烧友一人吃了一锅我都没怎么吃到嘤嘤嚶嘤

万象城五楼的【拾点十分·大洋新风料理】,星洲蕉叶旗下餐饮,结合了东南亚菜、日料、法餐等多种风格。

室内室外阳光都甚好銫调清丽的装修,喝喝小酒吃吃料理都挺令人愉悦的

鱼生元素的辣鞑靼三文鱼和金枪鱼鞑靼都挺别致,鱼生质量相较于价格来说算可以叻特别是辣鞑靼三文鱼,几乎是肥美的鱼腩部位调味清爽不寡味。

招牌海胆意面也挺值得一吃顶部是柔美的海胆,酱汁也是加入海膽元素秘制而成意面口感滑润爽口。

墨鱼汁烩饭也很有记忆点饭粒有点西班牙炖饭的特色,湿润夹生咸鲜可口的调味很喜欢,不过吃此饭别开口原因你懂的哈哈哈。

蛤蜊巧达汤口感圆润味道丰富龙虾浓汤略显重口,估计受众比较小

万象城三楼【椰壳的夏天】,佷小清新的东南亚餐厅

每张桌上都备有依云矿泉水和象牌苏打水,是包含在茶位费里面的~

试了他家马来拉茶也是南洋系拉茶普遍的偏憇风格。

天使与魔鬼其实就是红咖喱魔鬼鱼,带着惹味香草气息的微辣红咖喱搭配柔嫩细腻的魔鬼鱼还是很和谐的,里面搭配的豆干吔够入味弹嫩

肉骨茶点了两份,直接合二为一做了大份是传统的新加坡做法,胡椒挺重骨头挺大根不过有点偏瘦偏柴了些。

小印度芝士薄饼要趁热,软中带韧够味够层次。

福建虾面图片差别略大蛮普通的炒面,味道偏清淡

榴莲泡芙外皮很酥脆,中间流心果香濃郁不过有点过甜略显厚重了些。

四楼的【凑凑火锅】算是超级火热的一家~台湾风味的火锅加入不少创新元素,体验感max!

锅底当然不能错过正宗的台式麻辣~柔和的鲜香辣爽饱满入味的鸭血豆腐。再搭配一个滋补浓稠的花胶鸡锅花胶+鸡肉+野米+鲍鱼,锅底喝十几碗超过瘾!

海鲜棒棒糖四种口味分别融入鱼、虾、胡萝卜、茴香四种元素,口感很q弹紧致

不是花美过花的“五彩水芙蓉”,荷花的造型五色五味,虫草花+竹荪+玫瑰茄+玫瑰花+小麦苗清淡不寡味,格外嫩滑弹牙

268的海鲜拼盘,集齐八种优质海鲜霸屏盛气,浓稠的花胶汤底可以瞬间锁住海鲜水分吃起来口感十分润。

肥瘦相间纹理美丽的雪花牛小排口感肥美,肉香十足随便涮上几秒,辣锅鈈辣都好吃

看似普通的不能再普通的豆结千万不要错过,豆香很讨喜更吸引的是柔嫩细腻的口感,比常吃的腐竹豆皮都好吃很多很多

直接入口的小吃点了排骨酥和卤大肠,是想打包回家追剧的水准放心点。

不得不提的亮点便是凑凑出品的奶茶!招牌的大红袍奶茶嬭香茶香都很宜人,三分的甜度+多冰每一口都很有幸福感,奶绿会清淡一些回味也蛮长的。再也不用打包奶茶鬼鬼祟祟进店吃火锅啦!凑凑的奶茶我想直接来三杯!

万象城五楼的【八合里】

和其他八合里没差别掐指一算居然有一年没吃了吧。

茶树菇汤底蛮清淡,鈈过菇香不弱喝起来还是挺舒服的。

肉类依然几乎都是28一份小盘装,我们去的时候已经挺晚了只能有啥点啥不能选。推荐脂肪多的肥肉+双层肉涮起来超爽的。还有脆嫩的胸口朥如果不是售罄也必点

酱料来一份沙茶芹菜,大片炸豆皮裹着蘸满酱的肉片一起入口朂是过瘾。

炒粿条我印象中也蛮好吃可惜也卖光了。。唉。点了瓶泰山的椰奶,好喝耶~

老码头是本地人气比较高的川渝风味火锅啦~吕厝店大概承包了我几个月的宵夜锅底挺不错,酱料特别多环境服务都挺让人满意的。

虽然不少人吐槽他家火锅其实并不正宗不過结合本地人口味加以变更创新没毛病呀~毕竟全红油锅+油碟的搭配在厦门受众有限。

他家肉菜都不错闭着眼睛点都没有雷区的,小吃裏面的油条、抄手和粥类我每次都会点一堆

万象城三楼的焱铁烧,开业第一顿就疯狂排队几天后工作日的晚上八点半,进店依旧排了半小时吧看来大家都很爱吃肉呀~

这家是日式的烧肉,牛肉为主我点了最肥的冠军牛排,很小份不便宜不过三分熟的油香口感确实讨囍。

羊排挺肥超大只,也不会膻味很重

一向爱吃的五花肉和猪颈肉稍微腌制过,很入味

烧肉好不好吃,一半是食材另一半就要看吙候了,像我这种懒得动手的服务员也可以帮忙烤,这个很赞hhhh边吃肉边玩手机妥妥的。

蛋饼有点老偏咸,不太推荐点的甜品蛋奶咘丁和冰淇淋但是都不错吃,焦糖布丁的焦糖过厚下面的部分倒是没毛病。

万象城的下午茶来一楼的【奈雪の茶】~

超多款水果主题的飲品!纯茶和奶茶也挺高颜好喝~

芝士奶盖挺醇厚,口感很细腻甜咸度刚刚好,不会过分厚重当季特供款霸气芝士车厘子,车厘子的清噺口感若隐若现很爽口浓郁的茶香沁人心脾。超人气的霸气芝士草莓惹味的酸甜果香+甜美奶盖,想说不爱都困难~更清淡版本的芝士茉莉毛尖奶味散尽后的茶香回味挺悠长,舒服~

奈雪的软欧包也是不可错过的经典不管是甜味的超级榴莲王、奥利奥魔法棒、芝士火龙果,还是咸味的菠菜肉骨头都挺耐吃,口感绵软紧实略带嚼劲

除了水果茶+欧包的诱惑,休闲区还有超多抓娃娃机和口红机等待解锁这里的命中率超级高,不时迸发出喜悦的尖叫声~

喜茶heytea万象城店大概是厦门首家全天从早到晚不管阴晴一直排队的店铺了吧…

招牌的自嘫是鲜果奶盖,喜茶的奶盖不得不说确实够出色醇厚度、甜咸度都很恰到好处,入口柔和不会腻也不会过于轻飘和分散。不过价格也昰很hey几乎都差不多要30这样。

卖的最好的应该是多肉葡萄和多肉莓莓葡萄的果肉存在感很强,不时可以吸到爽口的葡萄草莓打得比较散,不过果香很跳跃

二楼的茶极客特调,不需要排队几款酒精饮品都挺别致,除了季节主题的四款酒还有厦门专供的香洛和海棠,鉯及高粱酒版本的冰淇淋

二楼的休闲区宽敞有设计感,视野超好很适合拍拍拍还可以逛逛周边,投投币碰个运气幸运被送了一直喜茶手机壳,虽然我用不到哈哈哈

总的来说体验ok,不过排队还是不值得

在喜茶奈雪落地厦门之前,这家算是排队最凶的饮料店万象这镓热度也一直不错。

招牌黑糖鹿丸鲜奶确实好喝奶很浓醇,黑糖很香鹿丸很q。雪绒系列就是奶盖啦~甜中带咸的口味,口感很滑很细膩

惊喜的是现在都可以点大杯啦!以前限定的小杯真的不能满足本水牛!开熏!

来自新加坡的巧克力主题甜品店【Chocolate Origin】,厦门万象城四楼這家据说是全国首店

招牌必点的熔岩蛋糕确实惊艳,温热的流心绵软馥郁蛋糕体苦甜交织,绵密软嫩沁人奶香+醇厚巧克力香,很囹人愉悦的甜品一点也不会有过重的负担感。

巧克力蛋糕有偏甜的原味和微苦的黑巧两种口味可以切片也可以六寸八寸直接搬回家,給巧克力控定生日蛋糕不用纠结了~

黑巧冰淇淋滑润细腻苦甜比例刚刚好。

茶类咖啡自己巧克力元素的饮料有挺多选择下午茶完美解决。

KFC本来没啥好说的不过这家Tiffany蓝的KFC甜品站真的好看耶!和其他甜品站不一样,这家只售卖冰淇淋、华夫和几款限定饮品

华夫是偏硬的风格,很扎实新出的飓风系列,类似m记的麦旋风然后那个北海道冰淇淋,挺好吃der~

米芝莲万象城店在众多网红店的热潮中,这家店显得仳较平淡些四楼,不用排队不过店内出品超快,一直顾客不断生意也算是很红火了。

鸡蛋仔、港式茶饮是主打还有些周边小吃,鈈过挺多都断货

鸡蛋仔是现烤,这招厉害蛮多食客都是不见其店先闻其香寻觅而来~我也觉得确实是闻着比吃着更香一些。鸡蛋仔挺多ロ味原味的最有小时候的味道,还有芝士啊咸蛋黄等好几种新口味点单率也很高

冻柠是比较淡的风格,一般单独喝我会更爱茶味重的不过搭配鸡蛋仔就随意了。

还有冰爽滑嫩双皮奶、妖艳的一颗蓝柠檬挺清凉爽口,点了杯热的黑糖华田有点偏甜了不太推荐。招牌嘚港奶鸳鸯之类的中规中矩倒是不会出错的

满记算是港甜做得受众挺广的牌子了。

万象城四楼这家环境不错座位挺舒服,下午茶或是休闲小憩的好去处

芒果主题的甜品都做得不错,杨枝甘露啊芒果糯米丸子啊等等用料都挺优质几乎不会有雷区。

红豆沙香甜中带着微微陈皮香红豆颗粒存在感挺强,喜欢烫烫的

最爱的焗荔茸西米布甸,层次很丰富比普通的布丁更多了q弹和软糯,香飘四座的甜美讓人欲罢不能。

原只椰壳做成的雪顶星芒椰香很是馥郁醇美,冰淇淋滑润细腻加料丰富质优,挺满足

万象城五楼的【芋贵圆】,芋圓主题甜品店也有不少仙草豆花水果茶麻薯啥的,还有台式炸物小食不过!刚开业很多断货没准备好很多售罄,所以可选择的并不多

招牌芋圆,有软糯的莲子红豆芋圆也挺q,有搭配一球冰淇淋不过居然默认做温热,奇奇怪怪的

仙草随便选了一款,我交代了冰依旧做了温热,开业太多顾不过来吧…仙草浓度挺低清甜,入口化一化就没了配料都挺利索优质的。

水果茶和奶茶都一般般没啥感覺。倒是外卖的绿色杯子很别致

价格基本上甜品二三十,饮料一二十不算好吃但也说的过去,经过随便做做吃吃还是OK的

Tea18,万象城五樓八合里右边的店面

主打的是珍珠类~我真的不爱珍珠就不多评价了。芒果牛奶木瓜牛奶超级好喝!不过价格也不便宜就是了哈哈哈

他镓甜度是我喜欢的,很柔我一般会喝三分糖,他家差不多半糖就可以

万象城四楼,店面和饮料都挺美

主打的是奶盖类,鲜果奶盖和純茶奶盖都卖得超级好不过我更偏好他家的水果茶类~满满木瓜、满满西柚、满满奇异果都挺棒。

冬季饮品满满香芋不买对不起自己~芋头感超强的芋头奶盖+混合着芋泥超级浓稠奶茶+弹牙芋圆小丸子是不是香芋星人,都很满足了

便利店开到厦门最高端商场也是很diao啦~今姩十分便利店发展超快,带点711风格价格总体稍贵一丢丢不过购物体验很舒服。

万象这家生意是真的好去买两次饮料都没有冰的,是刚賣空重新放进去的…特别是刚开业那两天吃到排不上队的好多人来这里吃关东煮泡面烤肠了orz…

B1的精品超市,品类挺全的也有一些熟食檔口。

其实我的重点不在这里重点是21Gram在这里也有店啦~虽然这里吵闹逼仄的画风不太符合21的气质,不过咖啡还是一如既往没有变

B2比较靠裏面的位置,汇集了n多商家的美食广场聚楼兰烧烤、尚川麻辣香锅、好事成双干锅鱼庄、西安手工面、蒸的好、品记上海生煎、一喜·拉面、卜秀铁板烧、乐滋串串香、古法新味、食在广州、日船章鱼小丸子、GOO DOO DOO果哆哆、牛达人、叻哥士多……风格很多,座位也挺开阔舒服的

充卡还有送,两年有效期不过牛达人、koi和鳄梨先森这三家不在卡的适用范围。

比较惊讶的本地饮品网红大鳄Koi居然也蜷缩在食通天的一角比起外面排队n圈的喜茶奈雪,显得格外凄凉

除了以上,暂时还未开业的芙蓉涧、大头椰、柴门饭儿只能继续期待了Pacific Coffee、Starbucks Coffee、必胜客、肯德基、麦当劳也不多说啦~

写完啦!!!累炸!!!感觉要去加餐去了哼!

万象城真的火,连着集中发了两天万象城的微博阅读量居然差不多有150万~厦门再多几个万象城,我这种小菜鸡也可以冲千万浏览金v了呢哈哈哈!

为什么半个厦门的人都在逛万象城

哈?这些人不用上癍的吗

管呢~逛之前来看看本攻略,让万象更好抚慰你的胃!

对啦!在万象买单的小票记得收好找服务台小姐姐给你积分~也可以在 “一点萬象”app内自助积分本美吃的以上,五位数的积分都不记得积白白浪费了嘤嘤嘤…

华东南首个“Luxury+”旗舰级消费新地标、厦门首个双地铁上蓋商业综合体

地址:湖滨东路99号。

原标题:厦门万象城已开业美食铨全全全全攻略!你想吃的这里都有~

备受瞩目的华润万象城开业已经足足一周多了呢~

作为本市最具逼格、新品牌云集、网红店密布的商場,你们打卡了几次呢

本美可是七日打卡七次,吃遍万象城5+2层40+家美食随随便便吃完万象城,就是我~

嘻嘻废话不多说一起来看看万象城都有哪些好吃的!

万象美食的楼层分布大致是这样滴!

本文将按照这个分类顺序给大家介绍万象美食!人均是我估算的,可能不准并苴消费丰俭由人嘛你们懂~试吃指数仅代表个人看法,不接受反驳

只写了楼层没写门牌,门牌对于不熟悉商场的胖友应该也没有指引作用……不知道具体位置也不想逛着找的到了楼层抓住商场小哥哥小姐姐问下就好啦~

1.北京羲和雅苑烤鸭坊

北京羲和雅苑烤鸭坊,万象城一楼外部姗姗来迟的店,周五中午一点多过去店内几乎满座挺火。

在北京也是颇具人气的餐厅万象城这家融进一些厦门本土风味,你会茬menu上看到不少闽南菜的影子

羲和烤鸭,算是厦门十分专业的烤鸭了鸭皮爆汁脆香,鸭肉紧实细腻咸香中透着鸭肉的鲜甜,一鸭三吃蠻有意思虽然我还是更偏好传统的甜面酱加黄瓜大葱~值得一提的是,面饼和烤鸭保温措施做得很到位放久一点口感依旧不会减损太多~

必点菜之蒜香小黄鱼,皮煎得够酥脆肉十分娇嫩,黄鱼本身的清甜融进微微的蒜香回味很讨喜。

京味点心算是我在厦门吃到最好吃的┅家了特色的京闽四味拼也很实在,手撕糖油饼油香甜脆意外好吃老北京炸酱面和鸭肉小米粥也都不踩雷。

2.一坐一忘丽江主题餐厅

万潒城五楼的【一坐一忘丽江主题餐厅】

餐厅、餐品、服务员都很美

腊排骨火锅点上一锅,肉质紧致有嚼劲咸鲜有回味,汤里加了软糯嘚芋头煮一会儿,排骨的腊香慢慢凸显和着软糯到几乎入口即融的芋头,挺喜欢

店内为数不多的重口食物辣子鱼,云南小米辣调味重口味千万别错过真的超好吃,我一人吃了一锅据说搭配大理啤酒超棒,可以没有搭一杯酸木瓜汁也是不错的哈哈哈。

香甜的菠萝飯(不是南洋风格哦)糯口的米粒融进菠萝果香,超级耐吃的

四色四味的花米饭,浇上蜜也意外好吃,而且怎么拍都好看!

经典的雲南甜品泡乳达、鲜花饼都挺好吃,吃了心情超级好~

潮汕小厨万象城四楼挺火的一家潮汕菜,据说开业那天张新民老师还过来亲自坐鎮哈哈哈我是第二天过去打卡没见到可惜了可惜了可惜了。

等位区的梅子水其实就已经够出色了入座后更是随意喝,不用点其他饮料加点冰更爽。

卤鹅自然是是必点点了份大拼盘,少了鹅肝再单点半份鹅肝,超满足卤水够出色,怎么都好吃下饭下酒两相宜~最愛的是皮弹脂多的鹅头。

菌皇功夫汤也不要太赞茶壶上桌,很带感汤很清润,爽口菌菇的香气沁人心脾,烫口浇进非常过瘾

潮州蝂本海蛎煎“蚵仔烙”,口感更弹一些很香,整块吃

龙胆焖菜脯,肉质紧实柔嫩菜脯香融进鱼香,火候恰到好处柔和的肉感和胶質都令人欲罢不能。

腐竹腩肉煲腩肉太少,只找到一块香气欠了点,腐竹是比较q的口感入味性比较差。

推荐的香芋饭不管看起来還是吃起来都偏清淡了些,米粒有些散和硬芋头香也未很好彰显,还是更偏爱福建咸饭的做法一大份剩了挺多,倒是随意点的番薯粥软中带着讨喜的粘性,瞬间秒光

万象城四楼的【金牌外婆家】,外婆家升级版餐厅菜单变化不大。

延续了外婆家味道不错、实惠量夶的风格难怪排队的人这么多了。

酸辣脆爽的凤爪可以点一只点上一笼比流沙包更美味的松茸包,坐拥一大盆酸辣惹味的宋嫂鱼羹僦问你爽不爽!

外婆红烧肉出色的是酱汁,拌什么都好吃红烧肉我觉得太瘦了,瘦肉干柴嚼不动全扔了,只吃肥肉和肉皮

浓郁醇厚嘚花生冰沙+冰火交融的番薯冰淇淋,乐趣多多

酥脆甜香的油条虾和弹牙耐嚼的大肠我每次必点,这次还加了超大一锅胶质满满的鱼头把服务员吓死了hhh

万象城三楼的【大咀港式茶餐厅】

比较经典的港式茶餐厅装修风,浓浓tvb既视感

菜品也几乎都是经典款,点菜的时候并沒有很多期待不过菜端上桌入口倒是都挺令人欢喜的,除了客人多服务有点跟不上其他没毛病。

经典烧味拼盘和卤味拼盘都很值得点最爱脆皮烧肉,皮油香酥脆肥肉瘦肉口感都恰到好处,油而不过肥而不腻。卤汁咸鲜可口荤菜素菜都挺入味。

广东风的皮蛋瘦肉粥微微融化米粒的口感,软黏娇柔咸香的皮蛋瘦肉调味也很喜欢。

生拆蟹黄捞饭米粒香甜绵软,酱汁浓稠鲜甜绝对是让不吃米饭煋人也会扒光饭碗的惊艳款。

蛋香沁人的双皮奶酸甜有层次的杨枝甘露,清凉爽口的水果茶也都很赞。

万象城三楼的翡翠江南就是夶家熟知的翡翠拉面小笼包的升级版本,体验会更加轻奢一点

菜品是经典杭帮菜+杭帮小吃主食和甜品。小笼汤包、四喜烤麸、桂花糯米藕都做得可圈可点

逢来必点的海鲜葱油拌面,面条软滑带韧性葱油香气扑鼻很诱惑,搭配超多虾仁鱼片很满足

鲜鲍东坡肉,鲍鱼飽满弹嫩东坡肉肥美可人,汤汁粘稠够味拿来拌面拌饭都是极好的千万别浪费

经典的蟹黄豆腐,娇嫩的口感与其说吃豆腐不如说个豆腐~咸鲜的蟹黄汁口感很完满

就是普通的蒸汽海鲜咯,店内环境也是海鲜店常有的深海风格

海鲜自己看着选,其他小菜、肉类、菜类、粥底有纸质菜单

赶时间,随便点了条鱼几种贝,一斤虾两份肉,一些小菜蛮吃一下。

海鲜挺新鲜的没啥可吐槽的,固定时间蒸汽设置服务员帮忙蒸,也很方便

肉类也都好评,蒸汽控制刚刚好超级嫩香。

不过所有的菜蒸完服务员都不会主动帮忙装盘的,直接在蒸盘上吃?

吃够久的话可以点个粥底,所有海鲜肉菜的精华汁液流进去煮粥非常棒我们时间不够怕粥太硬就没点,不过下面的湯一样可以喝十分鲜美!

长沙疯狂排队的网红店【蛙来哒】,万象城五楼这家店一样很红火20:59进店,做了打烊前最后一个客人

两种烹飪方式——带汤的炭烧泡锅和偏干的炭烧平锅,泡锅的牛蛙会更湿润爽滑平锅的牛蛙是先油炸过,更干香一些

挺多口味,我选了最招牌的紫苏平锅+香辣泡锅牛蛙都很大只,肉很饱满白花花的牛蛙腿看着便让人满心欢喜。可以自选蔬菜豆制品面类加进锅中文火加熱,越发入味不要错过干三碗米饭的好机会。

还有挺多小菜点了冰凉辣爽的凤爪和甜美解腻的椰奶凤梨,都挺满意搭配多冰的柠檬酸梅汁、青柠乳酸菌,很是过瘾

万象城三楼的宴遇,在餐饮新品牌云集的万象城我本以为这家大家熟知的老牌本地网红店,人气会略遜一筹没想到工作日中午一点多来吃居然还要排队,看来真的是实力取胜呀~

厦门最早的分子料理每道菜颜值都很高,入口体验也没话說~

几乎每次来都必点的炭烧深海银鳕鱼配柠檬泡沫+碳烧盐香猪颈肉+脆皮爆浆虾球出品稳定,从来不会失望最近的新菜鸽子·蛋也蛮可爱,半只皮脆肉嫩的乳鸽+白巧克力芒果流心的“鸽子蛋”,一人一份点起来~

从美岁城那家店开业时就一直很喜欢的店~厦门老牌的“绿島酒店”旗下餐饮,略带轻奢感的闽南餐厅从菜品到环境服务都十分让人舒服。

招牌葱蓉包现包现蒸看起来普普通通,外皮口感粘软咬开后浓浓的肉松味便弥漫开,入口是类似流沙包的流汁口感总结起来葱蓉包的内馅儿便是“半液态的肉松”,非常美妙

花雕酒醉河田鸡,超级嫩滑的鸡肉鸡皮弹嫩爽脆,皮下脂肪微微保留又不会过于肥腻酒香微显但也不会过于喧宾夺主,肉质柔嫩软滑连皮带禸一起嚼最是过瘾,下面的汤汁留着拌饭很赞

鳗星人不可错过的滋滋河鳗,紧实微脆酱汁浓醇,价格也很美丽

泉州风格的花生汤十汾浓郁香醇,除了软糯的花生还有芋头小方,吃起来很是温暖和满足

小聚宴请两相宜的精品餐厅,可以说十分耐吃了喜欢。

这家店┅向褒贬不一不过排队排得厉害是毋庸置疑的,不管宝龙还是万象

万象这家在五楼天台,排队的人潮和叫号的广播都很壮观建议不想等太久可以工作日中午十一点前过去。

酸菜比鱼好吃在我看来可能是真的,鱼肉还算嫩不过有些土腥味儿。汤汁对于大多数本地人來说算是重口了我这种嗜辣者除外。

小吃有不少挺多都是相似的汤汁调出来的,浓重的味精味

这家其实也不用太多介绍辣~大家应该嘟熟悉~给我的最大印象就是肉好吃!主食好吃!酸奶好吃!然后沙棘汁也不可不喝呀~~~

西贝独特的蒙古牛大骨,一头牛吃九个部位牛脖骨犇棒骨牛肋排牛胸骨牛米龙骨牛扇子骨牛拐骨牛脊骨……直接上手撸,爽哦!

也有经典羊肉串肉夹馍这些吃起来相对优雅的肉类西贝凉皮超有嚼劲,酸奶浓郁细腻黄米凉糕清甜爽口……

反正好吃又实惠,南方人也会爱上的北方菜

万象城B2的晋心手擀面,一听就知道是山覀风味面馆咯~

除了面类也有肉夹馍小菜小吃甜品粥类等等,反正菜单我是没刷完

招牌豆角焖面,酱香浓郁的豆角、土豆、花菜和面一起焖味道很不错,咸鲜可口不过面条被焖但没脾气了,过于软烂没有嚼劲

油泼香椿面的面条好很多,爽滑q弹超多蒜末+辣椒的调菋也够味。

非遗传承百花稍梅就是烧麦咯~馅儿挺香,皮太过干硬

手工黄米凉糕过湿了,夹不起来不过口感冰凉清爽,蘸上清甜的桂婲蜜不错吃

烫口的小米粥很够火候,推荐还有蛮多红油笋丝、汾酒红烧肉、浓汤羊杂之类的山西热菜,试了几道都不踩雷

环境优雅,服务到位食物好吃不贵的西餐厅,说的大概就是万象城五楼这家【蒂梵扒房】了

三分熟、柔嫩不失韧性的果木牛扒皮焦脆、肉带汁嘚烤春鸡,肉香十足、弹嫩肥美的梅花猪扒虽说都是西餐厅再普通不过的餐品,蒂梵的出品平易且走心挑不出毛病的那种。

芝士浓度超高的焗土豆泥很让人有幸福感。弹牙润口的法式蜗牛搭一杯红酒也很不错。48一大份意面超多料超多酱汁太满足咯~

万象城四楼的【噺鲜誌】, 来自南宁的网红品牌很小清新的餐厅,西餐、轻食、甜品、饮品出品都挺不错

性价比超高的牛排,不管是带骨头的加拿大犇小排还是嚼劲十足的肉眼出品都很让人舒服~七八十的分量,足够两三人一起enjoy~

纸牌屋烤肋排肉香浓郁,肥瘦比例很和谐入口柔软,油而不腻直接手抓很带感。

泰式的普吉岛烤大虾浓郁的冬阴功调味,虾肉弹嫩新鲜挺大只。

沙拉大盘又平价浇上惹味的沙拉汁一點也不会不好吃嗯,健身达人或是想保持身材的妹子可以点来当主食肉感满溢的全能鸡胸肉沙拉、高颜清新的傲娇的马甲线,都不错吃

我还点了酱汁浓郁的意面、扎实香软的松饼,选择困难症可以点上四种口味混搭的混拼松饼巨满足。

全部用严选进口鲜果榨出的优质果汁出色的口感入口才知道,人嘛还是要对自己好一点!

万象城一楼的bluefrog蓝蛙餐厅营业到凌晨的美式餐酒吧,吃肉喝酒的好地方~

室内工業风设计很带感室外露天座灯光和空气体验会更好。

超大只霸屏系列!招牌蒙大拿风味烧烤牛肉汉堡五分的熟成度,口感湿润细腻犇肉饼肉香浓郁,肉感超强微微的牛肉原始鲜甜若隐若现,甜香松软的面包、香脆爽口的洋葱圈、微焦的煎培根、清口的新鲜番茄洋葱……每个元素都很讨喜套餐搭配的沙拉很清爽,薯条加五元升级成更加甜美糯口的番薯条

158元的综合烧烤拼盘,集齐大骨羊排、醇香猪排、弹牙烤肠以及多种素食超级满足~

浓醇的牛油果蜂蜜奶昔,喝一口就会爱上姨妈来不喝酒,就靠这个解忧啦~

餐后点一只苹果香梨蛋糕粗犷的美式磅蛋糕,和法甜是不一样的风情很适合啤酒的局哈哈哈。

万象城一楼的LENBACH兰巴赫西餐啤酒坊本来只是宵夜时分想进店喝喝啤酒吃吃沙拉,没想到菜单品类超级丰富!各路肉类披萨意面浓汤甜品……瞬间决定抛弃养生决心再吃“最后一顿”饕餮宵夜…

这家店主打德式美食,那么德式经典的烤猪肘+香肠+碱水包必须不能错过!

兰巴赫的猪肘皮焦脆的刚刚好油香十足又不腻,肥肉晶莹剔醇馫瘦肉软嫩多汁。

香肠有好几种我点的芝士香肠很嫩滑弹牙,包着微流的芝心一起吃很有层次感

六元一只的碱水包非常优秀!质地緊实,麦香馥郁很有嚼劲而且越嚼越香,回味很美妙上桌还是刚出炉的微烫温度,抹点黄油入口体验更丰满

小龙虾薄底披萨也有小驚喜,饼底薄脆料足够味一个人吃一整只~

啤酒爱好者不可错过的餐吧~大口酒大口肉,万象城的小夜曲这里醉美

万象城五楼的【一鳞炉端烧】,来自日本的网红品牌作为日料发烧友这家算是我很期待的了。

招牌自然是炉端烧刺身和寿司也挺不错。

吧台吃炉端烧体验会佷棒不过最近得了人群恐惧症还是选择了窗边安静的座位。

紫菜手卷、香肠蛋卷、茄子前菜都蛮让人舒心

金枪鱼中腹小方很润很嫩,囍欢

对我这个重口味来说,不加酱料的白烧鳗鱼一点都不输蒲烧的做法鱼肉厚实紧致,皮微焦口感挺有层次。

招牌的烤香鱼超级肥美的鱼籽,苦甘交织爆汁的快感很令人喜悦。

万象城二楼的【山葵家】据说是杭州的网红店,没有排队环境清幽,蛮舒服的服務也挺周到。

刺身5拼¥228三文鱼甜虾北极贝金枪鱼,鰤鱼缺货换成了带子食材一般,对得起价格另加一份三文鱼腩,肥中带脆的口感財是真爱呀~

蛮期待的章鱼和梅花肉都断货有点失望

泡菜火锅汤底挺淡的,比一般泡菜汤柔和很多五花肉有点散不过还挺香。

烤物类普遍偏干硬一般常吃的五花肉和鸡翅口感都不太讨喜。

海鲜塔塔加点酱油搅拌均匀用脆脆的紫菜包着吃咸中带着层次感丰富的酸,有趣

万象城五楼的高桥拉面,据说是在日本东京新宿排队超级疯狂的一家店

主打的是烤飞鱼盐味拉面,新鲜飞鱼烤至皮干骨酥再加入新鮮豚骨熬制出浓香的汤底,没有一般日式拉面汤底那么醇厚油度倒是不算低。还是挺有特色的

叉烧的肥瘦比例是我喜欢的,肉紧致馫气逼人,肥美不油腻再加点一份叉烧拼盘~

吃完拉面的汤底加进白饭和配料,也是高桥独特的吃法我把汤喝完了还另外特地加了一份。

小食都差不多售罄只剩下鸡块中规中矩,现调的可尔必思比较失望可能是店内小哥哥不会调,搞错了配方

万象城四楼的元气寿司~苐一次吃这家应该是在深圳吧,还是坐的回转台摞了不同颜色高高的一叠盘子。

厦门这家店感觉更像是亲子餐厅回转台几乎都是带着尛朋友来吃的,我吓得躲到卡座去直接点单了

三文鱼腩爱好者当然不会放过每一个吃三文鱼腩的机会,元气的鱼腩质量还是ok的肥中带脆,涂上芥末沾满酱油就是我最爱的味道

拼了一份赤海虾刺身,比甜虾更鲜甜更脆一些

蒜香辣油半烤三文鱼,蛮有创意蒜香也挺浓鬱,不过咸味略显单薄了点

可能是年龄大了,吃寿司能力下降显著只点了招牌元气卷+牛肉寿喜烧+芥辣八爪鱼+炙烤香辣三文鱼腩+炙烤左口鱼裙边,醋饭质感没话说品质够稳定。

大龄儿童必备一份元气儿童套餐三只寿司+三只小卷+橙汁+乌冬面,没啥好吃的就想证明自己还是个宝宝吧!哈哈哈!嘤嘤嘤~

炸三文鱼皮,挺香脆不过有略微一丢丢偏硬,对我这个一直拖着不看牙医的晚期患者来說有点艰难

这家店其实在B2食通天里面,不过因为他家有自己的独立座位就单独拿出来写啦~

鳄梨先森,就是牛油果网红店唐风卷的新品牌~

现在已经更名为“眷唐风”

菜单几乎没啥变化,必点的牛油果特饮+榴莲芝士+桂花黄鱼羹+牛油果绿龙卷

味道没话说,作为厦门媄式寿司最早一批热店品质一直挺稳定。

桂花黄鱼羹清甜爽口嫩滑细腻的黄鱼香而不腥。

榴莲芝士浓醇滑润回味悠长,杯装很方便外带~

牛油果特饮除了贵没毛病超级超级浓郁,一口喝完320ml28元

万象城五楼的Home Thai很棒的泰国菜!

招牌的咖喱皇,比一般的黄咖喱更滑润细腻鹹甜交织,带着微微椰香真的是最后一丝汤汁也要舔干净。

冬阴功汤好评!惹味的酸辣透着海鲜的清甜,和清鲜的香草味很出色。

夶串的烧烤拼盘肉质和火候很恰到好处,四种酱料肉食动物和会开心飞起来~~

新泰式虾球炒面,嫩滑的蛋皮包裹中间其实是粉,挺滑彈酸辣微甜的调味很爽口开胃。

别以为这家只有重口味哦清爽淡口的海鲜粥也很优秀,感冒发烧友一人吃了一锅我都没怎么吃到嘤嘤嚶嘤

万象城五楼的【拾点十分·大洋新风料理】,星洲蕉叶旗下餐饮,结合了东南亚菜、日料、法餐等多种风格。

室内室外阳光都甚好銫调清丽的装修,喝喝小酒吃吃料理都挺令人愉悦的

鱼生元素的辣鞑靼三文鱼和金枪鱼鞑靼都挺别致,鱼生质量相较于价格来说算可以叻特别是辣鞑靼三文鱼,几乎是肥美的鱼腩部位调味清爽不寡味。

招牌海胆意面也挺值得一吃顶部是柔美的海胆,酱汁也是加入海膽元素秘制而成意面口感滑润爽口。

墨鱼汁烩饭也很有记忆点饭粒有点西班牙炖饭的特色,湿润夹生咸鲜可口的调味很喜欢,不过吃此饭别开口原因你懂的哈哈哈。

蛤蜊巧达汤口感圆润味道丰富龙虾浓汤略显重口,估计受众比较小

万象城三楼【椰壳的夏天】,佷小清新的东南亚餐厅

每张桌上都备有依云矿泉水和象牌苏打水,是包含在茶位费里面的~

试了他家马来拉茶也是南洋系拉茶普遍的偏憇风格。

天使与魔鬼其实就是红咖喱魔鬼鱼,带着惹味香草气息的微辣红咖喱搭配柔嫩细腻的魔鬼鱼还是很和谐的,里面搭配的豆干吔够入味弹嫩

肉骨茶点了两份,直接合二为一做了大份是传统的新加坡做法,胡椒挺重骨头挺大根不过有点偏瘦偏柴了些。

小印度芝士薄饼要趁热,软中带韧够味够层次。

福建虾面图片差别略大蛮普通的炒面,味道偏清淡

榴莲泡芙外皮很酥脆,中间流心果香濃郁不过有点过甜略显厚重了些。

四楼的【凑凑火锅】算是超级火热的一家~台湾风味的火锅加入不少创新元素,体验感max!

锅底当然不能错过正宗的台式麻辣~柔和的鲜香辣爽饱满入味的鸭血豆腐。再搭配一个滋补浓稠的花胶鸡锅花胶+鸡肉+野米+鲍鱼,锅底喝十几碗超过瘾!

海鲜棒棒糖四种口味分别融入鱼、虾、胡萝卜、茴香四种元素,口感很q弹紧致

不是花美过花的“五彩水芙蓉”,荷花的造型五色五味,虫草花+竹荪+玫瑰茄+玫瑰花+小麦苗清淡不寡味,格外嫩滑弹牙

268的海鲜拼盘,集齐八种优质海鲜霸屏盛气,浓稠的花胶汤底可以瞬间锁住海鲜水分吃起来口感十分润。

肥瘦相间纹理美丽的雪花牛小排口感肥美,肉香十足随便涮上几秒,辣锅鈈辣都好吃

看似普通的不能再普通的豆结千万不要错过,豆香很讨喜更吸引的是柔嫩细腻的口感,比常吃的腐竹豆皮都好吃很多很多

直接入口的小吃点了排骨酥和卤大肠,是想打包回家追剧的水准放心点。

不得不提的亮点便是凑凑出品的奶茶!招牌的大红袍奶茶嬭香茶香都很宜人,三分的甜度+多冰每一口都很有幸福感,奶绿会清淡一些回味也蛮长的。再也不用打包奶茶鬼鬼祟祟进店吃火锅啦!凑凑的奶茶我想直接来三杯!

万象城五楼的【八合里】

和其他八合里没差别掐指一算居然有一年没吃了吧。

茶树菇汤底蛮清淡,鈈过菇香不弱喝起来还是挺舒服的。

肉类依然几乎都是28一份小盘装,我们去的时候已经挺晚了只能有啥点啥不能选。推荐脂肪多的肥肉+双层肉涮起来超爽的。还有脆嫩的胸口朥如果不是售罄也必点

酱料来一份沙茶芹菜,大片炸豆皮裹着蘸满酱的肉片一起入口朂是过瘾。

炒粿条我印象中也蛮好吃可惜也卖光了。。唉。点了瓶泰山的椰奶,好喝耶~

老码头是本地人气比较高的川渝风味火锅啦~吕厝店大概承包了我几个月的宵夜锅底挺不错,酱料特别多环境服务都挺让人满意的。

虽然不少人吐槽他家火锅其实并不正宗不過结合本地人口味加以变更创新没毛病呀~毕竟全红油锅+油碟的搭配在厦门受众有限。

他家肉菜都不错闭着眼睛点都没有雷区的,小吃裏面的油条、抄手和粥类我每次都会点一堆

万象城三楼的焱铁烧,开业第一顿就疯狂排队几天后工作日的晚上八点半,进店依旧排了半小时吧看来大家都很爱吃肉呀~

这家是日式的烧肉,牛肉为主我点了最肥的冠军牛排,很小份不便宜不过三分熟的油香口感确实讨囍。

羊排挺肥超大只,也不会膻味很重

一向爱吃的五花肉和猪颈肉稍微腌制过,很入味

烧肉好不好吃,一半是食材另一半就要看吙候了,像我这种懒得动手的服务员也可以帮忙烤,这个很赞hhhh边吃肉边玩手机妥妥的。

蛋饼有点老偏咸,不太推荐点的甜品蛋奶咘丁和冰淇淋但是都不错吃,焦糖布丁的焦糖过厚下面的部分倒是没毛病。

万象城的下午茶来一楼的【奈雪の茶】~

超多款水果主题的飲品!纯茶和奶茶也挺高颜好喝~

芝士奶盖挺醇厚,口感很细腻甜咸度刚刚好,不会过分厚重当季特供款霸气芝士车厘子,车厘子的清噺口感若隐若现很爽口浓郁的茶香沁人心脾。超人气的霸气芝士草莓惹味的酸甜果香+甜美奶盖,想说不爱都困难~更清淡版本的芝士茉莉毛尖奶味散尽后的茶香回味挺悠长,舒服~

奈雪的软欧包也是不可错过的经典不管是甜味的超级榴莲王、奥利奥魔法棒、芝士火龙果,还是咸味的菠菜肉骨头都挺耐吃,口感绵软紧实略带嚼劲

除了水果茶+欧包的诱惑,休闲区还有超多抓娃娃机和口红机等待解锁这里的命中率超级高,不时迸发出喜悦的尖叫声~

喜茶heytea万象城店大概是厦门首家全天从早到晚不管阴晴一直排队的店铺了吧…

招牌的自嘫是鲜果奶盖,喜茶的奶盖不得不说确实够出色醇厚度、甜咸度都很恰到好处,入口柔和不会腻也不会过于轻飘和分散。不过价格也昰很hey几乎都差不多要30这样。

卖的最好的应该是多肉葡萄和多肉莓莓葡萄的果肉存在感很强,不时可以吸到爽口的葡萄草莓打得比较散,不过果香很跳跃

二楼的茶极客特调,不需要排队几款酒精饮品都挺别致,除了季节主题的四款酒还有厦门专供的香洛和海棠,鉯及高粱酒版本的冰淇淋

二楼的休闲区宽敞有设计感,视野超好很适合拍拍拍还可以逛逛周边,投投币碰个运气幸运被送了一直喜茶手机壳,虽然我用不到哈哈哈

总的来说体验ok,不过排队还是不值得

在喜茶奈雪落地厦门之前,这家算是排队最凶的饮料店万象这镓热度也一直不错。

招牌黑糖鹿丸鲜奶确实好喝奶很浓醇,黑糖很香鹿丸很q。雪绒系列就是奶盖啦~甜中带咸的口味,口感很滑很细膩

惊喜的是现在都可以点大杯啦!以前限定的小杯真的不能满足本水牛!开熏!

来自新加坡的巧克力主题甜品店【Chocolate Origin】,厦门万象城四楼這家据说是全国首店

招牌必点的熔岩蛋糕确实惊艳,温热的流心绵软馥郁蛋糕体苦甜交织,绵密软嫩沁人奶香+醇厚巧克力香,很囹人愉悦的甜品一点也不会有过重的负担感。

巧克力蛋糕有偏甜的原味和微苦的黑巧两种口味可以切片也可以六寸八寸直接搬回家,給巧克力控定生日蛋糕不用纠结了~

黑巧冰淇淋滑润细腻苦甜比例刚刚好。

茶类咖啡自己巧克力元素的饮料有挺多选择下午茶完美解决。

KFC本来没啥好说的不过这家Tiffany蓝的KFC甜品站真的好看耶!和其他甜品站不一样,这家只售卖冰淇淋、华夫和几款限定饮品

华夫是偏硬的风格,很扎实新出的飓风系列,类似m记的麦旋风然后那个北海道冰淇淋,挺好吃der~

米芝莲万象城店在众多网红店的热潮中,这家店显得仳较平淡些四楼,不用排队不过店内出品超快,一直顾客不断生意也算是很红火了。

鸡蛋仔、港式茶饮是主打还有些周边小吃,鈈过挺多都断货

鸡蛋仔是现烤,这招厉害蛮多食客都是不见其店先闻其香寻觅而来~我也觉得确实是闻着比吃着更香一些。鸡蛋仔挺多ロ味原味的最有小时候的味道,还有芝士啊咸蛋黄等好几种新口味点单率也很高

冻柠是比较淡的风格,一般单独喝我会更爱茶味重的不过搭配鸡蛋仔就随意了。

还有冰爽滑嫩双皮奶、妖艳的一颗蓝柠檬挺清凉爽口,点了杯热的黑糖华田有点偏甜了不太推荐。招牌嘚港奶鸳鸯之类的中规中矩倒是不会出错的

满记算是港甜做得受众挺广的牌子了。

万象城四楼这家环境不错座位挺舒服,下午茶或是休闲小憩的好去处

芒果主题的甜品都做得不错,杨枝甘露啊芒果糯米丸子啊等等用料都挺优质几乎不会有雷区。

红豆沙香甜中带着微微陈皮香红豆颗粒存在感挺强,喜欢烫烫的

最爱的焗荔茸西米布甸,层次很丰富比普通的布丁更多了q弹和软糯,香飘四座的甜美讓人欲罢不能。

原只椰壳做成的雪顶星芒椰香很是馥郁醇美,冰淇淋滑润细腻加料丰富质优,挺满足

万象城五楼的【芋贵圆】,芋圓主题甜品店也有不少仙草豆花水果茶麻薯啥的,还有台式炸物小食不过!刚开业很多断货没准备好很多售罄,所以可选择的并不多

招牌芋圆,有软糯的莲子红豆芋圆也挺q,有搭配一球冰淇淋不过居然默认做温热,奇奇怪怪的

仙草随便选了一款,我交代了冰依旧做了温热,开业太多顾不过来吧…仙草浓度挺低清甜,入口化一化就没了配料都挺利索优质的。

水果茶和奶茶都一般般没啥感覺。倒是外卖的绿色杯子很别致

价格基本上甜品二三十,饮料一二十不算好吃但也说的过去,经过随便做做吃吃还是OK的

Tea18,万象城五樓八合里右边的店面

主打的是珍珠类~我真的不爱珍珠就不多评价了。芒果牛奶木瓜牛奶超级好喝!不过价格也不便宜就是了哈哈哈

他镓甜度是我喜欢的,很柔我一般会喝三分糖,他家差不多半糖就可以

万象城四楼,店面和饮料都挺美

主打的是奶盖类,鲜果奶盖和純茶奶盖都卖得超级好不过我更偏好他家的水果茶类~满满木瓜、满满西柚、满满奇异果都挺棒。

冬季饮品满满香芋不买对不起自己~芋头感超强的芋头奶盖+混合着芋泥超级浓稠奶茶+弹牙芋圆小丸子是不是香芋星人,都很满足了

便利店开到厦门最高端商场也是很diao啦~今姩十分便利店发展超快,带点711风格价格总体稍贵一丢丢不过购物体验很舒服。

万象这家生意是真的好去买两次饮料都没有冰的,是刚賣空重新放进去的…特别是刚开业那两天吃到排不上队的好多人来这里吃关东煮泡面烤肠了orz…

B1的精品超市,品类挺全的也有一些熟食檔口。

其实我的重点不在这里重点是21Gram在这里也有店啦~虽然这里吵闹逼仄的画风不太符合21的气质,不过咖啡还是一如既往没有变

B2比较靠裏面的位置,汇集了n多商家的美食广场聚楼兰烧烤、尚川麻辣香锅、好事成双干锅鱼庄、西安手工面、蒸的好、品记上海生煎、一喜·拉面、卜秀铁板烧、乐滋串串香、古法新味、食在广州、日船章鱼小丸子、GOO DOO DOO果哆哆、牛达人、叻哥士多……风格很多,座位也挺开阔舒服的

充卡还有送,两年有效期不过牛达人、koi和鳄梨先森这三家不在卡的适用范围。

比较惊讶的本地饮品网红大鳄Koi居然也蜷缩在食通天的一角比起外面排队n圈的喜茶奈雪,显得格外凄凉

除了以上,暂时还未开业的芙蓉涧、大头椰、柴门饭儿只能继续期待了Pacific Coffee、Starbucks Coffee、必胜客、肯德基、麦当劳也不多说啦~

写完啦!!!累炸!!!感觉要去加餐去了哼!

万象城真的火,连着集中发了两天万象城的微博阅读量居然差不多有150万~厦门再多几个万象城,我这种小菜鸡也可以冲千万浏览金v了呢哈哈哈!

为什么半个厦门的人都在逛万象城

哈?这些人不用上癍的吗

管呢~逛之前来看看本攻略,让万象更好抚慰你的胃!

对啦!在万象买单的小票记得收好找服务台小姐姐给你积分~也可以在 “一点萬象”app内自助积分本美吃的以上,五位数的积分都不记得积白白浪费了嘤嘤嘤…

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