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新春到四喜丸子做法GET起来

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        四喜丸子相信大家都吃到过可是四喜丸子的含义却没有几个人知道,今天小编来给大家说说四喜丸子代表的意义。在中国宴席上四喜丸子可是占据着很重要的地位不论是喜宴上,还是家宴上最后压轴出现的都是四喜丸子。因为四喜丸子代表鍢禄寿喜代表着团圆,是中国人心中最深的祝福与期盼

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1、肉馅(三肥七瘦)里加入盐、糖、酱油、五香粉,用葱姜水搅打上劲

2、里边可仿写马蹄之类的东西,再放些馒头搅匀

3、用手摔打肉馅,让肉再次上劲团成大丸子

4、在油锅里中小火炸制金黄熟透。

5、锅里放葱姜蒜1小片桂皮,2片香叶2块八角、2个辣椒,适量糖、料酒、酱油、盐和清水

6、把炸好的丸子放锅里炖至入菋即可。

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        快过年了如果你想做几个拿手好菜在家人面前露一手的话,那么选择四喜丸子就没错了!不光好吃寓意又吉祥深远,一定会博得大家的好评的!

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