嗯...我是个做菜的时候手忙脚乱根夲来不及拍过程图的新手其实还因为我懒。
我的宗旨是用最少的原料做出来好吃的东西~
猪裏脊加点料酒和盐腌制一会儿,时长...任意哈哈我是个新手十分不严谨。
鸡蛋打入碗中加面粉搅拌均匀成糊状;
把腌制好的里脊肉放入其中,使其均匀裹上面糊
锅中放油,不能太少小火炸里脊,炸到变成黄色捞出备用;
锅中油倒出来,留底油炒糖汁
锅中放一勺料酒,两勺酱油很多番茄酱和白糖,小火炒差不多变浓稠时把里脊放进去,均匀上色收汁即可
嗯...我宿舍里没有芝麻,撒上点会更好看呢
炸里脊的时候一条一条放,小心不要粘在一起