如果是你直接承包的工程工程量谁来认定,也就是说你们干了多少工程量老板应当给你多少钱。你有什么证据能证明以上这些事情呢如果有证据证明,而对方不付給你钱你可以到建筑工程管理机关投诉,或者直接到法院起诉没有证据的话,这事就难办了