烧肉人日式烤肉.日式烧肉(中华城店)的羊小排好不好吃

羊小排3片奶油60公克,基本蒜香醬适量

1.羊小排加入腌酱均匀泡腌约40分钟。

2.热一锅放入奶油烧热,以中火烧至8分热转中小火。

3.将作法1的羊小排放入锅中每面煎约3分鍾,至表皮香酥

4.取出作法3的羊小排,放入已预热的烤箱已230℃烤约2分钟至8分熟即可。

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