土豆黑芝麻饼怎么做好吃，土豆黑芝麻饼的做法家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-14 07:27 标签： 黑芝麻饼的做法

黑芝麻饼干的用料  

  • 黄油软化后囷绵白糖混合。用打蛋器打发直到颜色稍变浅，体积蓬松

  • 打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。然后继续用打蛋器搅打直到黄油和鸡蛋完铨融合，呈现膨松轻盈的状态

  • 在黄油里倒入黑芝麻粉。用打蛋器搅打使黑芝麻粉和黄油彻底混合均匀。

  • 把面粉倒入混合好的黑芝麻黄油里用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面团

  • 把面团倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条将搓好的长条放进冰箱的冷冻室，冷冻1.5個小时以上直到长条变得坚硬。

  • 把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙然后将烤盘放入预热好180度的烤箱，烤焙约15分钟

1. 将面团搓成长条的时候，如果容易松散可将面团分成几分，分别搓成长条
2. 现在许多大点的超市都提供免费的研磨服务，你只要买了熟黑芝麻让工作人员帮你磨成粉就可以了。
3. 这款黑芝麻饼干的用料上考虑到健康饮食原则，降低了黄油和绵白糖的用量我觉得已经是酥脆和甜美了。如果想要追求更加的酥脆和甜度可以适当的增加黄油和白糖的用量。

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