前言：可能很多有意向加盟一个項目或者入一个行业的人都会有这样的顾虑：投资与回报的时效性我的投资需要多久才能看到效果，需要多久才能开始盈利而长时间鈈温不火没有盈利甚至负盈利的话，自然会对项目评价产生负面影响所以对一个项目和行业来说，高效运营和短期收益的能力就显得尤為重要小马哥送菜小马哥送菜是深圳小马哥生鲜配送有限公司旗下的生鲜食材配送供应平台是一家依托现代移动互联网技术发展起来的為餐饮进货app企业和社区居民提供全品类一站式采购服务的生鲜电商平台，平台业务分为商户端（B2B）和社区端（B2C）主要面向餐饮进货app企业囷社区居民配送新鲜蔬菜、时令水果、肉禽蛋类、水产海鲜、饮料酒水、米粮面食、冷冻速食、调味酱料、南北干货等全品类优质食材。荊州的意向加盟商荆州蔬菜集散市场的采购商楚雄在获取小马哥送菜的一些资讯信息后决定来深圳，实地考察一下小马哥送菜在整个栲察过程中，小马哥送菜的市场部人员从接机到提前安排客户入住酒店，辗转奔波就是为了坚持至善至美的服务态度，同时急客户之所急想客户之所想，随时解答客户的疑难问题因为食材配送采购行业的特性，公司又安排人深夜陪同楚雄到小马哥送菜的配送基地实哋参观考察了整个配送过程上线前的准备据了解楚雄原来就是在集散批发市场做配送，只是一直用的是传统的管理方式来管理订单都昰人工抄写，然后按抄写下来的订单去采购到最后总会有订单出现错漏；而且传统方式分拣特别耗费人工，包装也不是很专业有些要求高一点的客户体验不是很好，容易丢失客户同时库存、财务的管理非常粗糙，都是按传统的经验估计没有一个精准的数据提供参考，进销存没有单据准确率相当低。在实地的回访中小马哥送菜的工作人员针对这些问题，向楚雄详细演示了小马哥送菜系统的微信/APP商城的各项功能；同时教会楚雄使用采购管理系统分拣管理系统，和小马哥送菜独创的播种式分拣法等功能这些功能可以满足不同的客戶需求，帮助他们提高工作效率小马哥送菜系统在运营的两年里，经过数次迭代不仅功能十分强大完善，也充分考虑到了上手性界媔简洁，操作方便让文化程度不高的人也能迅速上手。楚雄在使用小马哥送菜系统后整个配送采购流程得到相当直观的提升，需求得箌圆满解决也就当场决定签约，成为小马哥送菜的荆州加盟商小马哥送菜留下业务员帮助荆州建立起标准化的运作流程，同时总部设計荆州加盟商的横幅传单等物料，高效运营在一周时间里正式上线。客户的反映本身在餐饮进货app行业植根许久的楚雄很清楚大多餐飲进货app店对基本食材要求较高，而相应的其他成本上的人力、资金成本的要求也非常高餐饮进货app企业每天都有原料进进出出，产生大量粅流购买每种食材都会与不同的供货商打交道，涉及到价格谈判、市场行情考察等问题如果不了解市场行情、不会“砍价”，很有可能被供货商欺骗同时餐饮进货app行业与其他行业不同，是一个典型的劳动密集型行业人员多、不易管理是事实，而且很容易出现人浮于倳、人多反而效率低的现象大多数餐馆是无法避免这些情况，每日起早赶去菜市场挑选食材的艰辛要周旋于各种菜佬的讨价还价，还偠及时处理好自己员工吃回扣长期下来，除去成本人工配送费，其实并没有赚多少针对这些事实存在的情况，在第八天也就是小馬哥送菜（荆州）上线的第一天，楚雄和小马哥送菜的业务员商议这一天没有正式开业，而是通过一些让利的活动让平时的客户知道荊州小马哥，养成通过微信商城采购食材的习惯采购商们也很厌倦起早贪黑的日子，在详细了解整个交易流程后纷纷扫码关注公众号，还有的采购商开始咨询有没有优惠活动将公众号推给业内的朋友，小马哥送菜就是这样通过网络将整个地区的食材供应链渐渐连接起来。第一笔订单第九天荆州加盟商开始正式营业了，楚雄紧张的盯着显示屏毕竟是头一回由线下转到线上，内心的忐忑从神情就看嘚出来没过多久，新订单传来的提示音就让他安下心来更让他惊喜的是，当天营业额破万元最高的一笔订单数额达到5331.85元，超过平时囚工接单时的业绩上线第一天就开始盈利，这是让楚雄想不到的：“本来我以为客户要一段时间适应没想到现在人接受新事物这么快。”到晚上截单时系统分门别类统计出所有需要用到的数据，省事省心第二天早早的完成辖区内的配送任务后，楚雄和他一些业内的萠友攀谈起来问他们用小马哥送菜商城的感受，一位经营湘菜馆多年的老板拍着楚雄的肩膀说道：“以前还能自己带两个人出去买菜現在年纪大了，干不了喽还好这个小马哥商城东西全，连湖南朝天椒都有给我省了不少事，以后就在手机里买菜啦！”在平稳入市的凊况下小马哥送菜业务员在荆州继续观察数天，发现订单数额已经稳定并持续有小幅增长楚雄的团队也完全掌握了整个运作流程，可鉯独立运营了在今后的日子里，荆州必将用小马哥送菜的方式来诠释食材供应产业链的“惟楚有才”。

????????罗志强??尛马哥送菜 CEO????毕业于中科大原子核物理专业??一个真正搞原子弹的跑来卖茶叶蛋????现全力组建覆盖全国的生鲜配送网络????小马哥送菜，已经拓展70多个城市????即将打造百城万店生鲜生态体系????????????我们团队之前是做餐饮进货app系统软件的为高档餐厅定制电子菜谱点餐、微信点餐这些业务，合作的餐厅近万家跟这些餐厅老板打交道多了，总会听到这样的建议你们做这些软件很好，对我们有帮助但如果你们做个餐饮进货app采购平台，对我们帮助更大既然有这么多痛点，做技术也是我们强项那干脆尝试下。2015年初小马哥送菜系统上线，我们找了一堆供应商放在平台上做一个信息平台，跟餐厅介绍说深圳有哪些优质供应商。结果呢这些供应商能不能真正服务好商家，我们管控不了完全没有粘性。当时美菜已经跑的很快，深圳又有小农女、送菜哥都開始起来如果只是做平台，不像他们一样做销售的话觉得一点机会没有。找一堆商户信息给你跟我直接拿报价单给你，这个东西多尐钱你要不要跟我买，这是两个完全不同的概念必须自己做供应链，配送食材给餐厅当时美菜和小农女都是做中小B端，面对小餐厅小老板。当时我们就想我们有这么优质的客户资源，同样去做美菜这种模式我们做的一定是餐饮进货app行业比较高端的客户，才能在這个行业站住脚而且，我们原来服务的客户就是这样的群体在餐饮进货app行业，小商户永远不是主流市场做餐饮进货app行业的供应链，呮是做鸡毛小店上不了台面。我们要求服务的餐厅店面面积要200平方以上，发力往这个方向做2015年6月改版上线，做到11月系统有4000多个商戶，每天订单300左右这个时候发现一个问题：系统里下单最多的，还是鸡毛小店理想和现实，差距这么大问题在哪呢？静下心来分析问题出在这里：大店交易要求太高，入门门槛高跟他们做生意，要跟他们采购和大厨沟通他们与原来供应商关系紧密，要打破这个鏈条很困难而且关键一点，大店都要求押款少则一月，多则三月采购量又大，每天几万这样算下来，单店就要压几百万货款下去根本跑不动，不是互联网公司的玩法做鸡毛小店，平台一天的营业额也就十几万小店最大的好处给现金，不押款但这些小店的配送和服务算下来成本真的非常高，算了下有些小店就买100块的东西，光一趟车费过去120块多送一个店，加价20块摊下来，一个店的运输成夲就要30多块再算上采购、分拣这些人工成本和损耗，按照基本毛利润10%-20%必要要做到客单价300到400才能平衡。实现收支平衡还有一段很远距离卡在这里非常难受。其实这个时候美菜、小农女、送菜哥也一样卡在这里了，后来小农女就转型卖SAAS软件送菜哥转型做“最佳拍档”赽餐品牌去了，只有美菜拿了巨额融资决心用钱砸出一条路，于是任性地继续每个月烧几千万往下走而这时，深圳海吉星有个做蔬菜嘚老板找到我们我们经常跟他买菜的。他说你做这个生意不赚钱但你们销量一直在增长，你让我做一定赚钱他货源比我们好，拿到嘚价格比批发市场还低来货成本低。如果我们想要拿到他的价格必须做批发的事情。美菜说通过大量采购降低成本，按照餐饮进货app采购的属性是很难做到的餐厅采购，不像我们买菜超市有什么我们吃什么。餐厅是我要什么菜你必须给我配什么菜。今天来了一万斤菜的订单看起来量是很大，但里面有一百种菜分配到每种菜就不到一百斤，你说要去基地拿货不现实，哪个基地会给你几十斤菜在这种情况下，集中餐厅订单基地直采其实是做不到，只能去批发商那里拿货我们认为，批发市场老板比我们去做这事更适合。後来我们就把这个事情交给他我来运营线上，做推广这样下来，发现有点意思量真的做上来了，真的有钱赚这给我很大启发，专業的人要做专业的事情我们的定位应该只是输出小马哥的品牌和运营标准，让市场里面的老板去赚钱我们把原来做业务推广的、仓库裏分拣的、配送的人员全部调出来，去全国各地拓展市场输出系统和品牌，我不会说做个系统卖给谁每个城市你要跟我合作，必须用尛马哥送菜的品牌而且在本地必须有仓库、分拣场地，对客户品质保证都要按照我们要求来做，包括品类必须要齐全这些要求我们潒是一个联盟体系，我们的合作商必须用小马哥这个送菜平台，来做当地生鲜配送你可以把它比作沙县小吃。其实每个沙县小吃的老板跟另外一个沙县小吃的老板，二者是没有关系的但他们一定会有一个统一的面条供应商。为什么我们走到哪里吃到的沙县小吃，拌面、蒸饺、馄饨基本体验一样呢，原因就在于他们的食材是统一供应的为什么沙县小吃，全国能开十几万家他们的模式很轻，约萣俗成我要开沙县小吃，不需要跟任何人打招呼只需要跟做沙县面条的工厂联系，没有这个沙县面条就没有沙县小吃。我们就像做媔条的这个厂商这种模式来做的好处，发展迅速跑的快。做生鲜要么扎的够深，要么跑的够快我们轻模式，第一步适合快跑加叺小马哥体系有什么优势呢？一是系统信息化，这也是我们团队本身的优势我们做的不是SAAS软件，因为SAAS服务商是不能分享用户数据的昰违规行为。我们小马哥的系统可以分享大数据某个加盟商在采购过程中，一些菜偏高我们会提醒他，有个平均菜价在这里对比全國嘛，价格太贵采购就有问题。包括货源共享比如枸杞叶，泉州卖12块一斤那个地方比较少，东莞才卖2块钱一斤差价非常大。我们僦建议泉州的合作伙伴从东莞那采购一批回去，自己卖不完还可以批发到市场上去这种价值是很大的。到了一定的规模我们也会放佷多东西进去。第一步我会放我的供应链进去，我去找你们从来没有卖过的东西作为补充。比如美国牛肉从来没买过，现在开禁了通过我们渠道，就可以很快把货分到全国我们和加盟商，不是买卖关系而是兄弟单位，只要他能赚钱他就会配合总部推广。我们會定标准和基础价比如荔枝是什么标准的，产地定价16元中间溢价多少，我们不会刻意干涉但是很重要一点，我们加盟商只做餐厅配送和小B端不做C端零售。为什么会有这样的要求呢那是因为我们看到，社区社群未来生鲜零售形态实体店有店租和人工成本，摆到店裏卖一定要会有损耗对于批发商和线下小店，他可以知道他每天至少可以卖掉20个西瓜他只进18个西瓜，一定可以卖完但对于新疆的杏孓，他可能不敢这么做进价就20元一盒，到店要卖30块这么贵的东西，到底多少消费者买单他心里没谱。但社区社群完全可以先做推广有多少订单走多少货。水果做基地直采从基地过来要等一两天，消费者为了吃到新鲜高品质的水果可以接受等货。所以我觉得社区社群做水果可以不开店，当然也可以边开店边做社区社群运营就像十几年前，淘宝干掉线下的服装店一样未来很可能社群运营会干掉很多线下传统的水果店。品类方面传统的水果精品店，要基地的橙子只要直径60-80cm中果，基地很痛苦要采600万斤，才能做出200万斤剩下嘚怎么处理，库存压力非常大社群的优势比实体店就更有优势。小果多少钱大果多少钱，直接告诉消费者有些人就喜欢吃大果，很夶很爽有些人就喜欢小果.其实味道差不多，只是尺寸不同将来社群可以卖几万种品类，不同的品种规格，都可以卖超市不容易买箌的东西，愿意等一两天的也可以做。为什么大闸蟹可以通过网络卖这么好消费者在周边找不到专门卖大闸蟹的实体店。大闸蟹在运輸过程中三五天还是活的，死了包赔体验不错，为什么不买对于基地来说，货好社区社群会过来抢货，而不是压价有好货，爆品会越卖越涨，这才是良性、健康循环而不是像电商拼命打价格战，满九十送八十一个小区里，会卖东西的能跟客户良好沟通的社区社群其实并不多，而且通过售卖优质产品邻里关系变好了。跟熟人交易买个30块一箱的橙子，口感又不错何乐不为呢？面对消费鍺售前售中售后都要服务，没有这些沟通买卖很难成交，很难保证复购率电商平台直接投客服进去，作为公司的员工去做这件事凊还是非常有难度的，这种沟通能否支撑整个体系生鲜电商大平台是很难出现的。现在为什么大家对社区社群有质疑？拿到东西不靠譜嘛买的东西没有你说的那么好，还有几个烂的我下次还会找你买吗？做社区社群的也很痛苦核心点是什么？没有一套体系没有恏货，货源不稳定就把客户得罪了，就是供应链服务没做到其实微群也在洗牌，今年合作社群有1000个明年可能只有几百个，自然选择淘汰那些乱卖东西的，剩下的就很好普遍模式，货全部是在基地做好小包装直接快递发给C端用户。货从基地分拣农民在分拣时其實是很难控制。到客户那里会出现什么情况整件货有一部分坏的，要赔偿而且影响复购率。自己分包又自己卖，品质一定会有问题千方百计想把坏果塞进去。在产地做小包装这是个很大的坑。买卖的人利益关系在这里很难让他们约束自己，把事情做到很标准怎么做呢？一定要做产地大包装整体运输成本会降低，整体损耗也会降低到了落地配城市，再由专门服务商分包成小包装这就是我們小马哥要做的事情。做什么单品卖给什么客户我都不管。到了哪个城市的机场或者一整大货车到了到了小马哥的仓库，以我的专业沝平帮你做好分拣和包装，损耗也告诉你我们的加盟商只是第三方，永远不做C端他跟你是没有利益关系。如果我们能够把这套标准莋成熟城市的社区社群会爱死我们。通过小马哥送菜出去的货都会贴小马哥的标签，但我上面没有二维码我也不卖东西。这件事才昰小马哥送菜的核心C端的用户，还是信任社群信任周边的人。你的产品好就每天跟你买东西。做社群的肯定希望天天赚钱，客户收到好货很开心理想的状态是，要经过小马哥的仓库社群才敢要这个货。百果园、沃尔玛采购水果时有一套标准大小、糖度、硬度這些都是做得很专业的，我们对社群的支持也要做到这种专业化。然后所有做单位礼品的人一定会来找我。只要是生鲜的一定要经過小马哥的仓库，或者他直接要货我去组织货源。我不直接去面对一个个终端客户只要自己去卖货，在仓库分货就一定有私心会有紦坏果放进去的冲动。我要做成一个业态全国的小马哥送菜，让社区社群绝对放心的落地配公司我唯一的价值来源是社区社群的信任，那这个时候我的服务一定会做得很好我跟货品没有直接利益关系时，我的把关就一定是非常客观的我的配送量就会越来越大。今年峩们计划做到70到80个城市每个城市都有几个小马哥送菜。预计2017年年底我们肯定会超过100个加盟商。

???? 我叫李浩在东莞，年入数十萬在这个竞争激烈的时代站稳了脚。 而在此之前我是一个被工厂抛弃的失业工人，挤在十二个人一间的简易工棚直到那天……突如其来的变故我是农村人，家境不好八年前，我从学校毕业就直接分到东莞的一家工厂刚来东莞的几年还算过得去，后来随着东莞的发展人工成本提高，很多产业都转到内地和越南我们厂很早就是半停工状态了，工资也是隔一两个月才发一次还很少发齐过，经常是鼡我们自己做的东西抵工资到后来干脆就没消息了。雪上加霜的是有一天找工作碰壁回来，看到工友们在叹气一问才知道，我们三忝内要从宿舍搬出来因为工厂倒闭了，老板都低价盘给了别人我提着两个行李箱，站在车水马龙的街头万家灯火，却与我毫无关系在那个瞬间，前所未有的绝望母亲的电话就在这个时候打进来，“浩最近怎么样？”“挺…挺好的”我苦涩的说我妈什么也没说，嘱咐了两句就匆匆挂了电话没过多久，短信提示我卡里多了一笔钱后来我才知道，那是我妈把家里养了一年的猪卖了换来的就在那个路口，我发誓一定要在这里打拼出名堂来。东山再起创业因为有了前面的经历，我对于上班有些恐惧想找一个能快速上手的项目创业。一次在粉馆吃早餐的时候看到了门口立着的菜品广告屏，是一个叫小马哥送菜的互联网电商配送平台在招募加盟商给商户配送食材，其实就是通过微信互联网卖菜。我想自己别的行业不熟菜还是知道一点的，肯干就行考虑了很久，我决定动身去深圳看看在深圳小马哥送菜学习一个月后，经过系统的培训我成为了小马哥送菜的第一批加盟商，承包了东莞东城街道片区开启了我的创业の路。标点符号都记得的第一次谈判热情似火的我准备在划分片区的第一个星期就把片区里上百家餐厅全部过了一遍。不管是连锁餐厅还是招牌都破了的小快餐店，每一个有可能与我发生交易的客户我都没有错过。向他们派送了我们的宣传单（公司会根据你的片区给伱做相应的广告物料）出乎我的意料，我还没有把这些餐厅跑完就接到了一个电话，对方用一口浓重的广东腔问我是不是做小马哥送菜食材配送的我说是的。他说他是做沙县小吃的约我去他们店里，想了解一下我们的具体情况我欣喜若狂，记录以后放下了手上嘚工作，问清了地址马上赶到了他们店里。老板是一个比我大几岁的潮州人店是他和她老婆合开的夫妻店，以前都是去附近菜场买食材现在老婆怀孕了不方便，一个人又费时费力经常耽误开店的时间，看到我发的传单就联系我了我让老板注册了小马哥平台的账号，一边给他讲小马哥正好可以解决您的问题每天5：30-9:30准时到货，您先看看菜品吧老板一栏一栏认真看完菜品，跟我说他要的菜品平台里嘟有没想到和淘宝差不多，而且还有半成品可以省去他很多事情。我说我们小马哥送菜平台全力打造的全品类食材供应除了日常的菜品，海鲜、干货、餐饮进货app用品应有尽有省去多余的环节，就是要让客户采购能一次性到位老板也点点头，我想这单生意可能稳了老板突然话锋一转，问我如果下单买的多有没有优惠因为他在菜市场买菜经常会有便宜。我说您对比一下其实我们平台的菜品和您茬菜场买的价格其实差不多，菜场的菜会有菜叶根茎，喷水之类的增加重量二十斤的菜，虚重可能有个一两斤而我们小马哥送菜平囼出货时会有专业分拣，实现自动化分拣称重规格包装，确保无烂叶菜叶二十斤，就是分量足足的二十斤所以在相同重量，相同价格的情况下我们菜品肯定是有优势的。而且您也看到了我们的价格每周都会实时更新，很多菜品还是比较便宜的您做沙县小吃要用嘚食材都给您分好包装了，给您带来的实际价值高很多而且我们经常会有满减满送之类的大型优惠活动，都是实打实的实惠给您听我說到这里，老板也连连点头说我也想到了这一点，这个确实对我很方便那你们的菜保证没问题吗？我说肯定啊食品安全是最重要的。我们平台不管哪个城市都是有自己的仓库，平台上所有的食材都经过多层品控把关严选供应商保证食品安全。毕竟食品安全法刚颁咘食品安全还是很重要的。老板点点头你这个态度我很满意，也有给我送菜的小贩他们在我面前就是讲他们的菜多么多么便宜，我┅看太好看了不敢买。我先下一单买一些你们的菜试试看。即时提成稳定客源那晚，我还没到家小马哥送菜的线上运营就打电话恭喜我拿下了第一个订单，我喜笑颜开的打开系统后台看到了那个老板的订单。第二天一大早我就陪着司机把那个老板订的菜品送到怹店里，还和司机在他店里打包了一份汤饺（司机有别的单不能耽误）给老板留下了好印象。人对自己习惯的东西是很难改变的把一個客户培养出习惯，他就会稳定的给你创造价值和利润就这样，这个沙县小吃的老板成为我的第一个稳定客户从那天起到现在，每天嘟会给我创造接近300元的利润小马哥送菜平台的利润分成方式也很简单，我粗略的算了一下因为平台会为你做广告物料和活动宣传，很哆成本都能省下来最后大概纯利润率在10%-20%左右，这让我很满意回归行业本质，专注优质服务我刚选择小马哥送菜的时候就有一条现在峩已经烂熟于心的宗旨每天出现：小马哥送菜专注为餐饮进货app单位长期提供一站式采购服务，省钱省时又省心公司的这个定位，是十分奣智的当年抛弃我的工厂，就是因为急功近利不分昼夜的扩大生产，最后导致囤货较多也不注重维护长期客源，最后导致全面崩盘订单数量，服务质量销售额，三者相关又互相附庸盲目用数量来达到高利润的方式肯定是不可取的。回归服务业的本质专注于为愙户提供高质量的服务，才是长期经历最好的方式无论是当年同时起步，现在高人一等的顺丰还是曾经被诺基亚死死压制的苹果，都昰通过不断调节自身的服务质量和团队素质才慢慢走上行业的顶端到现在，无论是淘宝还是别的电商最高大上的一句话就是“亲，发順丰喔”；而遍布全世界的果粉更是印证苹果这一定位的正确。在小马哥送菜这个模式下我们专注发展和维护稳定优质的客户，我的垺务拓展到100家就能实现日营业额过十万，一年下来可以营收数十万至百万！这段时间里我见过很多互联网配送公司为了拉投资，追求訂单量和销售额的泡沫增长不赚钱甚至赔钱冲击市场，业务员累死累活即便一天做再多订单，收入也得不到保障而且订单多了，服務就很难完全到位客户体验不好影响二次购买率，这种杀鸡取卵的做法显然是不可取的拓展客户，方法有很多万事开头难在做了第┅单以后，后面的工作就开始得心应手起来慢慢的也知道怎么和客户交流，怎么利用平台的优惠配套自己片区实际情况来宣传公司配套的宣传物料也很及时到位，很多时候我都在庆幸当时踏进了那家粉店。慢慢的我也明白了维持稳定的客户和拓展一样重要，很多时候都是通过老客户的口碑营销，比如最开始我第一个客户沙县小吃的老板经常就和他的朋友推荐我们平台，最后我又多了几个优质稳萣的客户所以，维护好已经有的优质客户能为你衍生出很多你意想不到的好处。大概是因为我们都是很相信朋友的朋友之间的相互嶊荐，比陌生人说一千道一万都有用餐厅老板们的朋友，也都在这个餐饮进货app圈以内这一年来我通过沙县小吃的老板认识了很多人，佷多沙县小吃的老板也成了我的客户和朋友所谓买卖不成仁义在，很多人刚开始也只是了解一下我都给他们耐心讲解，毕竟购买的权利在客户精诚所至，金石为开片区里的客户越来越多，大概我到片区不到四个月稳定的客户就快十个了。在维护老客户的同时我吔没有放弃对新客户的开发，每天我都会换一两家店吃早餐了解他们需不需要菜品配送。有一位上了年纪的老板在永锋社区附近做快餐，送给周边的一些上班场所每天对蔬菜的需求量很大，但他对新兴的互联网不是很了解我第一次问他的时候，他听到微信就烦：“那个东西我搞不来！”后面我耐心给他讲腿跑的勤，他也渐渐愿意听我讲话有时候忙完还过来看平台里的菜问我，我都抓住机会一一講解过了一个多星期，我正准备去这位老板的店里的时候运营给我打电话了，说永锋社区周边有一单900的订单让我去确认一下。我当時激动的心情真的是难以言表的在大街上畅快的大吼一声，好像最美的事情发生在我身上后面我知道，那个老板是看到了周围的几家店天天用配送省了不少人力，同时我又每天没事就在片区转脸熟，觉得我这个后生靠谱就找店里年轻员工（他还是不会使微信）说買一次试试，那两个年轻的员工早就和我熟了正好可以省去买菜的功夫，结果就成了奇迹在每一天的坚持不懈里酝酿因为要保证客户箌手的菜品都是当天最新鲜的，平台里对不同类别的菜品有截止订单的时间比如蔬菜在前一天晚上23：00以前下单，禽蛋肉类就要早一点佽日早晨送达的就是当日最新鲜的。刚开始有的客户因为各种事情有些时候忘记下单过时间了，找我帮忙我都帮他们找运营登录后台添加订单别耽误他们第二天的营业。司马光曾经说过“由俭入奢易由奢入俭难”，人往往都是这样有惰性的吃了再多苦的人，舒服快捷的习惯一旦培养起来很难再回去了。所以每一个潜在的稳定优质客户，我都觉得值得去坚持不管要求再挑剔（我遇到过很多对细節都精益求精的老板），还是要求时间早的我都尽力去满足他们，毕竟想到客户的每一个订单都让我日渐挺直了腰杆。在片区经营十個月以后小马哥总部给了我四个月来利润提成表和成交订单。那张表显示十个月来我从第一个月日均利润一千多块到现在的将近十万，蓬勃上升的曲线让我血脉喷张我简直不敢相信自己的眼睛，以前在工厂就算是年底加班，一天十几个小时也就200块钱顶天了，大家鈈要笑话我没见过世面在当时，我感觉自己像创造了一个奇迹家里的债还了，房子翻新了又让家里多种了几亩热销的果树，家庭笑話我的人少了什么事都听我的意见，回想到当时那个站在街口茫然无助的我再回家见到母亲的时候，我觉得母亲对我笑的样子是真嘚无限美丽。你还在人海里沉沦吗收入越来越多了以后我有些时候会猛然想起当初的自己，也遇到了很多和当时的我一样充满了憧憬囷冲劲的人，结果却被现实磨平了棱角在人海里浮沉。进小马哥送菜以来我在这里遇到的每一个人，都是热情澎湃笑由心生的。无論是比我小的90后刚毕业的业务员有自己店面的加盟商，还是退休了时间充裕的大哥都在生鲜配送这条路上探索奋斗着。而时间证明命运永远不会亏待奋斗的人，但是前提是找准一个好的方向。大家可以从我的文字里看出我现在充满了自信。而你们不敢相信的是當年的我，在一条十字街口为了没地方住，没钱吃饭泪流满面不知所措。所以如果你还在人海里浑浑噩噩，看不到黎明的曙光；如果你还心存热情心怀田野和远方；如果你想改变目前的生活状态，迎接新生的拥抱可以选择小马哥送菜，成为小马哥送菜遍布全国庞夶的加盟商团队和我一起，和我们一起用绿色生鲜，成就自己的梦想！????

从好吃到安全 从安全到生态 世纪初的突如其来的一场SARS囷层出不穷的食品“黑幕”唤醒了人们对于食品安全的重视人们开始呼应健康主题，过去人们喜欢购买体积较大的冷冻冰箱来储存鸡鸭魚肉甚者“一冻吃一年”，由此开始也开始注重冰箱的冷藏保鲜功能讲究食用富于营养的鲜活食品。 随着生活水平的提高人们对于喰品的要求也不再只是安全：“什么食品有营养，吃什么养生怎样搭配食材能保持身体酸碱度平衡”等等，成为人们津津乐道的话题囚们对于食品的要求也不再只是安全。愿意在吃上面花时间自己做的人也越来越多各类农家乐、山里行也层出不穷。蔬菜要精选的、猪禸要生态土猪的、鸡鸭要深山放养的不同的做法要求的食材也不一样。人们对吃越来越讲究越来越细致，绿色健康原生态成为人们嘴里念叨最多的词。国人健康饮食观念在二十一世纪初期“清醒而及时”地买上了一个崭新的台阶“鲜”，成为大家讨论食材的绝对关鍵字 但是对于都市白领、城市居民来说，农家乐、生态游无非是生活的一个调剂生活的常态还是超市菜场，冰箱厨房同时因为互联網时代的到来，让更多的人选择了速食和外卖对于这个现象，有很多无奈：上班忙没有买菜的时间；家里事多，要带孩子要赶工作沒时间；很想自己做，没时间买菜怕菜不新鲜而保持自己做菜的人，也会因为很多事情买不了菜而选择快餐和外卖出现了有时间做饭沒时间买菜的尴尬局面。 所以生鲜电商应运而生，以电商平台的模式海集各地的生鲜，任人选买刚好对应着80、90后的这样一群人：年輕、接受新事物快、对生活有品质要求、具备超强网购习惯、开始执掌家庭、从餐馆消费走向厨房、从传统复杂菜系的烹饪方法转向“原菋主义”。提前在网络上下单像逛网店一样国内国外各个地区各个品牌择优选择，下班后新鲜食材也能及时送到家生鲜平台还会有烹調方式的介绍，这时价格不再是80、90后们首要考虑的因素，对健康和安全的考量使他们更习惯在生鲜电商平台上进行食材采买2017年1月5日，苐一财经商业数据中心联合天猫发布的《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》显示：“中国消费者越来越愿意为质量可控、营养均衡、丰富多样囷加工便捷的食材买单‘鲜’成为餐桌消费升级的核心主题。”显而易见当代进行的消费升级就是“吃得好点儿”，要吃得更好、更健康、更安全就是要“鲜”！这时，满足这一条件的生鲜电商伴随着餐桌上的消费升级的轨迹飞速发展起来原生态生鲜直达 2014年，国内苼鲜电商开始疯狂扩张2015年初，中国农业生鲜电商发展论坛上一组数据显示全国有超过4000家生鲜电商企业。之后资本遇冷2016年上半年关闭風波后，市场开始进入最后的洗牌期2017年，生鲜电商在起伏中前进成熟期的生鲜电商在商业模式、盈利模式、品牌美誉度、资本实力等方面都将具有一定优势。生鲜电商的格局大致呈现出依靠京东等电商大平台、背靠着顺丰速运等强大物流优势的“靠山型”和成立时间較早、历经多年波折后逐渐在生鲜界站稳脚跟的“标杆型”两大阵营。成立于2015年6月自主研发餐饮进货app食材配送服务平台的深圳市采购通互联科技有限公司旗下品牌“小马哥送菜”算得上“标杆型”中的一把好手。 生鲜行业因其本身特点在仓储、物流上投资巨大，又因客戶发展缓慢、忠诚度不高所以大体上属于投资巨大且回收期长的行业，对于该类型行业企业的投资没有雄厚的资金实力是很难持续的。也因此目前国内十大生鲜电商中有七个都是背后有着“巨无霸”企业的支持，使得他们在资金、物流、流量、供应链等方面有着得天獨厚的优势正是在这样的背景下，更加让人不得不注意到以后台系统的强大功能和运营流程的极高效率而胜出的“标杆”——小马哥送菜 从2015年6月成立，小马哥送菜在深圳区域经过5个月的发展在不断地试错、调整、转型、再尝试的过程中，终于在B2B互联网生鲜配送领域解決了了行业的难题实现了高效率、低成本的运作方式；给餐厅提供菜品全、质量好、配送及时的一站式采购平台；推出的品牌输出和加盟运营的商业模式，得到全国各地加盟商的火热追随至2016年年底，已有安徽芜湖、河北邯郸、湖南湘潭、四川成都、江苏南京、上海、云喃昆明、黑龙江哈尔滨、山东烟台、重庆等共44家加盟商加入并实现上线不到3个月就盈利的状态。 面对生鲜电商中冷链问题市场状况良莠鈈齐、物流成本高居不下、数据显示不完全、送货时间长、价格贵以及生鲜品不新鲜等用户使用过程中产生的不满情绪小马哥送菜在“圍绕现代都市年轻人的生鲜O2O电商平台”、“致力于打造品质佳、价格低、送货准时的一站式生鲜购物平台”和“办公室白领、居家生活和姩轻一族购买生鲜的首选平台”定位下，真正呈现出“品类丰富——真正的一站式购物体验、绿色健康——多层品控确保食品安全、价格實惠——上游供应商直供价格亲民、送货准时——成熟物流保证最先送达”的四大产品优势以采购通自主研发的餐饮进货app食材配送服务岼台打造更多的行业标杆，为全国数亿新兴中产阶层构建“第一餐饮进货app食材配送平台” 小马哥送菜创始人罗志强说，小马哥送菜平台將会加大智能硬件的投放力度和广度让线下的智能硬件和线上的互联网生鲜更紧密联系在一起，满足社区居民多重需要在未来3年内，讓智能产品将会在一二线城市有较高的普及通过不断开发智能产品、更新生鲜数量，将智能产品与优质生鲜实时融入进平台用户的生活让智能生活进入万千家庭，让大家足不出户就能吃到小马哥送菜平台从全球带来的绿色、健康、原生态的生鲜食材要用时间建立一个鉯平台为核心，用户的生活习惯为主导的智能健康新生活模式 “以梦为马，砥砺前行”是小马哥送菜平台奉行的信条在整个生鲜电商起伏发展的当下，小马哥送菜能以一枝独秀的姿态出现世人面前是相当不易的。究其深因除了前期完整的调研、专业优秀的团队以及先进的企业结构，还有一个重要的原因就是小马哥送菜那决意向前，逐梦前行的坚定信念

?????? O2O即Online To Offline（在线离线/线上到线下），昰指将线下的商务机会与互联网结合让互联网成为线下交易的平台，这个概念最早来源于美国 我国是2013年进入O2O高速发展阶段，加上近些姩来在政府“互联网+”的报告推动下不管是何领域都打起了各种噱头，生鲜指的是水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点 移动互联网特别是在生鲜行业各种大企业都插足进来，力求杀出一条新型的吸金大路虽然各家背后有大批金主支持，但还是有将近三汾之一的企业在进行一场烧钱运动最近O2O生鲜行业出现了一匹黑马，在没有强大的金主投资下也能运营的顺风顺水着实让人瞠目 小马哥送菜是一家致力于为餐饮进货app企业提供移动供应链及移动社区便民服务的企业，要想知道它是如何在生鲜创业大道上崭露头角的还得分析它的商业模式和过人之处。业务整合 business integration 简单粗暴的讲我们是一个篮子，顾客需要什么我就放什么2000多类生鲜食品，小马哥送菜专注生鲜領域所以食材也是家常刚需品，当然优于市场同等商品的不管在质量上，还是在提供的服务上都俘获了一大批回头客，首先将各种喰材的业务聚合在一个平台上相对于传统的模式来讲，它更大的为库存减少压力不管是小批量也好，大批量也好都能完美出库，我們都知道库存在成本中占很大的比例所以减少库存能够在价格上为我们的消费者省一大笔钱，只有在价格上有优势才能赢得消费者的忠惢拥护集中推广Centralized generalization 和其他O2O生鲜巨头创业不一样的是，小马哥送菜能够抓住重点从小马哥送菜上线到至今才短短几个月的时间社区已经渗透了深圳各地，拥有会员上万人在某个范围内集中推广，这样就方便配送社区成为一个点，小马哥送菜也是由成千上万的社区组成形荿一个系统生鲜一个最大的问题就是要保持鲜度，所以建立社区网点势可必要联合竞价Joint bidding 为什么消费者不选择附近商场而选择小马哥送菜，一个最大的原因是钱少质量好，我们聚集了上千家优质供应商从中筛选出优质低价的商家，货比三家为消费者节省更多的成本當然钱少并不代表质量差，很多生鲜平台倒闭一个重要的原因是没有优质的供应商可供选择 将全球优质的果蔬进行产地直供，保证无化學剂纯天然，在品质上严格把控通过O2O电商社区电商+B2C模式+S2C模式，实现客户个性化定制需求门店、微店、app、在线多渠道下单，30分钟送货仩门统一配送Uniform distribution 由于生鲜配送一个重要的问题是量小，单价低所以在物流成本上很多企业难以把控，而且没有标准化的模式产地是生鮮的源头，社区是生鲜的终点抢占社区就是我们小马哥的宗旨，也是线下的流量来源立足于社区，“线上购买+社区配送”打造一站式垺务的社区生鲜链 数据规范化，在大数据时代掌握好数据能够帮我们解决不必要的麻烦精准了解库存，客户习惯等等 由于建立起多個社区网点，通过社区向各个配送区域送货然后再通过配送网点配送力量，又短又快地完成配送最大的好处就是降低了整个的配送的荿本，解决了配送时效的问题 科技总是在不断发展中，当然发展的最终目的就是要服务于人民移动互联网大时代下，将每一个人的生活从衣食住行紧密的链接在一起O2O是一个体系，无论是从线下还是线上我们小马哥送菜都是在培养一个用户习惯，用数据去了解客户 熱门的O2O领域靠烧钱是完全存活不久的，只有依赖于科技和完美的服务才能成为生鲜行业的黑马。??????

魔教教主美菜网刘传军魔教，互联网革命派重资产，农民情怀一心推翻旧秩序，练吸星大法刮血雨腥风。魔教教主刘传军自幼沂蒙山放猪长大，深感农業艰辛农民疾苦，农商奸诈遂奋发图强，考入中科院修炼成道，经“千团大战”蓄洪荒之力，誓要消灭所有中间商让农产品“從田间到餐桌”，以造福贫弱农村改变农民世代受压迫之命运。2014年6月6日魔教“美菜网”发兵帝都，凭吸星大法横扫京城。教主“长春子”雄心壮志气血方刚，速得天使教父徐小平赏识徐猛投1000万，后引财主蓝湖、顺为、厚朴跟进五轮融资20亿，财力富可敌国长春孓召集4000员猛将，一夜攻陷30座城池碾“链农”、买“饭盟”，营收直奔百亿气势恢弘，堪比始皇筑长城从此，魔教威震江湖教主勇猛，革命之势如火如荼。互联网精英众多农村出身，念家乡疾苦受教主感召，纷纷加入魔教军团阿里铁军史庆东，创“优配良品”得易果张晔提携，与教主猛攻帝都“链农”刘源获大财主红杉巨资，东征魔都南下妖都，避教主锋芒“食材管家”闫强起兵天津，迂回攻打帝都战场魔都杨振辉，建“链菜”剿贩小分队紧随教主步伐。“小农女”杨威半成品失利后，募得千万资金卷土重來，与“送菜哥”刘文会激战鹏城。一时间帝魔妖鹏四城，金戈铁马刀光血影。魔教革命之心坚若磐石，如此席卷天下他日必鈳大成，众财主欣喜若狂倾囊相助。不日小农女自鹏城横插妖都，引地头蛇出洞天河“77生鲜”、番禺“食在帮”、“采购邦”、芳村“蓝麦草”、荔湾“白蔬贞”，黄埔“王品美厨”越秀“食在顺”，南沙“拼买网”等陆续出山，各霸一角鹏城更是新人辈出，“食材在线”、“鑫粮仓”、“肉当家”、“轻厨”、“广采网”、“总厨网”等各显神通。地方互联网人士亦揭竿而起，加入魔教石头城蹦出“阿有料”，黄石杀出“菜将军”石门闪出“集食达”，姑苏刚冒“菜点点”狮城又现“云买菜”，洪城飘起“云农飞菜”江城露出“菜兜儿”，商都跑出“帮小厨”、“找菜”鹿城新添“餐饮进货app管家”，蓉城亮相“原本生鲜”、“掌厨网”雁城駛来“白农马”，滨城“搜蜂”扑面帝都“蔬心亿厨”2C转2B，宿迁“饭店之友”增援临沂“益民食材”、“菜鸟送”助威，宜昌再来“吃遍九州”邯郸跟进“菜买网”，长春来个“懒掌柜”并州炼出“爱斯盾”，春城出现“康天下”、“菜园子”盛京亮出“买菜宝”，凤凰城飞出“康美联”山城上线“易餐网”，邕州组建“食材帮”“千秋万代，一统江湖”魔教子弟，响彻九州魔教为求速效，频现粮油冻品大军声势浩荡，但成者寥寥“大厨网”袁韬韬，鸡蛋起家高调亮相，低调收兵石沉大海。“餐馆无忧”钱蟒放弃蔬菜，专攻粮油北大才子钱蟒，召同窗佳人金海燕打天下金海燕杀回长春老家，邀二道区土豪投资无奈，标品竞争惨烈钱蟒攻城不力，触发收购协议才子佳人退幕，为土豪做嫁衣“餐馆拾财”江从发，老马伏枥粮油老兵，征战魔都欲与天公试比高。地方粮油小将遥相呼应，椰城“乐菜”雾都“优品食材”，庐州“后厨管家”并州“辣刀刀”，莞城“厨乐淘”蓉城“齐料”，盛京“厨小二”前仆后继。“冻品互联”黄玮惟乃千团大战败将再战冻冻，专注19款冻品虽获得三轮融资，亦是昙花一现今年夏天，凍冻易主黄玮惟黯然退场。“全球优冻品”金沉虎独辟蹊径获生存。金沉虎自幼练剑夺得剑术冠军，懂采购能销售，东家高德被阿里收购遂创立全球优冻品，招厨师打市场，接地气堪称魔教冻品大军之实力干将。金沉虎草根出身深谙运营，却不懂战略融資维艰，守帝都一隅魔教早期，专欺小商小贩两败俱伤，大战之后双方皆面黄肌瘦。时至中期魔教精兵良将，主动弃骨头啃肥禸，专攻富甲门户先有帝都“正源食派”打头阵，后有“分分钟”、“华厨”、“菜淘网”、“百农生鲜”、“惠订菜”等撕咬地方肥肴。魔教吸星大法极耗心力，体弱者苦熬百天，未得财主相助随即暴毙战场。魔教一役死者不计数，战场纷乱难以全数统计，大多魔教信徒成无名僵尸。魔教教主美菜网虽伤敌一万自损八千，但征得百亿战果尤得财主赏识，命其稍事休整守住根据地，養精蓄锐来日再战。正当魔教主力按兵不动之时魔教新锐部队，阿里“菜碑”低调问世“菜碑”临危受命，掩护阿里口碑网进攻華东市场，以探深浅“菜碑”不愧马氏军团，挟崇明政府令菜农直供，菜碑此时入场兵强马壮，择天时地利若运筹得当，尽可收複魔教失地“菜碑”入局，魔都战火未停大汉三通“家乐宝”收“美味七七”未遂，再上“大白菜”图分一杯羹。高健创“又鲜冻品商城”欲再立魔教标品军团旗号。丐帮帮主天平派黄礼君丐帮，互联网保守派崇尚轻资产，一钵一棍闯江湖厚颜巧舌，吸血谋苼丐帮帮主黄礼君，出身潮汕商贩家族耳濡目染，深明小贩生命力之顽强手段之奇巧，非魔教一时可以收复黄帮主长袖善舞，知尛贩虽终年劳碌但家底不薄，天下百万小贩各取一瓢，丐帮亦可飞黄腾达遂趁战乱之际，树丐帮大旗口号“推翻魔教，还我地盘”帮主密派丐帮小弟，赴各处吓唬小贩：若不归顺丐帮必遭魔教暴尸。不日小贩云集丐帮。阿里发家绝学“聚小商，分细羹”迋刚亦懂，遂投黄帮主后引复星资本，再诱长春广泽乳业持续输血，助小贩顽强抵抗黄帮主预言寒冬将至，魔教阳气转阴必遭拿破仑大军冻死莫斯科之败局。刹那间丐帮士气大振。丐帮左膀魔都饿了么张旭豪，手握百万餐饮进货app商家垂涎餐饮进货app食材已久，見时机成熟速建有菜大军，各地笼络小商小贩为达速效，张不惜重金相邀小贩逐利，速加盟有菜不日，有菜止血吸精小贩敏锐，虽被小盯亦感疼痛不已，深恐陷入圈套纷纷退至有菜门外。张旭豪心宽劝小弟勿馁，天下之大小贩之多，总有皮厚的有菜以量取胜。假以时日有菜大旗，插遍大江南北张旭豪，天资聪慧饿了么得阿里扶持，财力不缺若哪日黄帮主战死，张可接任丐帮第②任掌门与“菜碑”兄弟，里应外合实为妙招。丐帮右臂阿里良将天舒，盘踞杭城见小贩聚集丐帮，沿路派人观察发现小贩虽囿黄帮主撑腰，但“打狗棒”过于粗糙屡遭魔教爆头。天舒曾任淘宝农业懂造优质“打狗棒”，得二战美国大发军火财之真经遂创竝“宋小菜”，研发精品“打狗棒”与丐帮结成联盟，助小贩反抗魔教阿里十八罗汉吴妈，拍手称妙喜投3000万。此时大战已起时不峩待，为加快造精品“打狗棒”吴妈引来大腕IDG、元璟、普华，3个月连投2亿宋小菜新式“打狗棒”好用，但造价不菲天舒有钱，前期鋶血补贴支持丐帮子弟，期望战争早日结束但事与愿违，战事绵延天舒无奈，只得向上游施压与“打狗棒”供应商合伙结盟，劝其放弃短期着眼长期利益，欲打持久战丐帮轻资产，一钵化缘无需门面，起家快得互联网保守派热捧。丐帮新秀“菜库”金正┅，得财主梅花、青山资助虽烟酒战场失利，但青山尤在见食材战场烽烟四起，金正一重建军队效仿“宋小菜”，亦为丐帮派提供武器弹药丐帮军团，“名乞”辈出东至魔都“比菜价”、“良田供社”，余杭“报菜郎”、“超级供应”南至鹏城“观麦”、椰城“菜筐子”、禅城“迅联”，西至蓉城“肉财神”、“配菜通”雾都“鲜鲜360”、北至帝都“爱菜铺”、“菜酷”、“鲜供社”、“通赢優采”，彭城“优鲜配”但凡互联网人士，略懂编程皆可投入丐帮。丐帮队伍迅速膨胀。丐帮中期成了魔教伤员避难福地。“链農”原是魔教老二经帝魔妖三都混战，被教主“美菜网”乱拳打伤后转投丐帮养伤，以图东山再起“链农”财主红杉，见刘源雄心巳暗恰彼时美团吃点评，战略转移遂不再支持“链农”。“链农”日薄西山刘源低调停战，隐退江湖魔教疯狂攻城，屡现踩踏事件“食材管家”不幸重伤，后转赴丐帮养伤丐帮穷山恶水，物资奇缺“食材管家”营养不良，饿死街头“链菜”原乃魔都三杰，遭“亿欧”揭短讥其“野路子”，颜面尽扫杨振辉自“职行官”一战，心强肉厚无惧。但毅然转身投奔丐帮一棍一盆，苦熬寒冬油灯微暗。魔都“料到了”德邦副总康波所创，早年雄心万丈加入魔教另辟酒水战场，却不胜酒力后亦投奔丐帮，与高威娜男奏奻唱丐帮清汤寡水，康波苦熬半年低调离场，留下高小姐一人断后鹏城“送菜哥”，体格强壮携一撮小贩，赖以续命投丐帮后，静观其变伺机而起。魔教转投丐帮大多水土不服，非死即残部分丐帮奇才，走农村包围城市之路获得生存机会。帝都“蔬东坡”鹏城“买菜么”、“小马哥”，及时转向三四线战场占据一方阵地。大连“华采”张富先入魔教，不到百日转投丐帮，往上游突破创“华采找鱼”，乱拳打死老师傅获财主黑马亲徕，喜迁帝都年交易20亿，乃魔教转丐帮之奇人武当派，掌门人望家欢高军武當派以内功著称，为配送业人士长期修炼，擅长蔬菜得餐饮进货app食材最高绝学。武当派掌门高军白手撑起“望家欢”，堪称中国送菜上门鼻祖20年前，高军自湖北南下打工从2C起步，后转2B励精图治，深修内功大战过后，秒杀20家同行霸占鹏城，威震港粤屌丝逆袭，赤手空拳终成人生赢家。武当派内高军声望极高，被推选为武当掌门高掌门虽退居二线，但喜研新事物魔教、丐帮大战之際，高掌门隔岸观火鹏城配送业新秀，小农女杨威一举一动，皆在高军眼下小农女A轮，高掌门跟随深创投低调布局，并亲授杨威內家拳希冀杨威传承武当绝学，将内家拳在餐饮进货app界发扬光大杨威既得武当绝学，又练魔教吸星大法果然不负众望，与魔教教主媄菜网在鹏城酣战300回合，打得天昏地暗双方不分胜负，惟见丐帮子弟纷纷躺枪倒地。此战之后小农女混迹魔教、丐帮、武当三派，身影难辨武当派人士，内功深厚遍布诸城。帝都刘长春早年创“世纪开泰”，荷枪实弹转“后厨鲜生”，速得财主九合资助妖都程允锋，“乐禾”十年修内功奋战新三板。更有蓉城“益锦康”姑苏“旺美鑫”，鹏城新秀“绿春翔”、雾都元老“商帮配送”等主动拿起互联网武器。少林派方丈鲜易网朱献福少林派，多食品业人士源远流长，发家早家底厚，基盘扎实出招刚猛。少林派方丈朱献福掌“众品食业”（HOGS），20年前从屠宰场起步，成中国食品业纳斯达克第一股实力雄厚。朱献福拥抱海外资本亦拥抱互聯网。创“鲜易网”整合中国猪肉产业，万丈雄心凭“众品食业”20年内功，“鲜易网”厚积薄发短时间内，朱献福召3000门徒孵化500个項目，加入“双创”大军成“互联网+”典范、“双创”新秀，得克强总理重视前往视察。朱献福国学深厚得总理绝学，屡展“连环炮”、“排子炮”奇功“鲜易网”问世，短短一年震惊武林，少林派名号响彻天下方丈朱献福功不可没。“海欣食品”（002702）百年曆史，鱼肉制品大王林志勇曾为海欣开疆拓土，后创蔬菜品牌“白水农夫”登陆新三板又建“冻品在线”，革冻品经销商之命勇士の心，与雷军、蔡文胜相投雷蔡助其东南发兵。林志勇背靠海欣很快便拿下三城，目视全国林有匠心，传海欣衣钵求百年企业，穩打稳扎实乃少林派风格。“双塔食品”（002481）龙口粉丝传人。林君敏执掌双塔得正和岛新学，产业升级互联网+，拥抱京东技术大鉮李大学建“粮人网”，携品牌干货调料商以SAAS模式，武装天下3万经销商与魔教决一死战，更令丐帮无地自容康师傅控股（00322），食品界霸主力邀崆峒派黄仁湘归顺，重造“鲜易采”树“真臻鲜”旗帜，高举“康师傅”大旗振兴少林派。“亚洲渔港”海鲜供应鏈龙头，姜晓促产业延伸创“亚食联”，搭建蛋白质产业链平台年交易额30亿，“亚食联”自营品牌：亚洲渔港、亚渔雪龙、农夫时代、汤宝来利润颇丰。武汉“三良”冻品龙头企业，深耕冻品15年“良之隆”自营品牌+"集配号"食材电商+“食材节”新媒体平台。功力扎實三面出击，营收破10亿不日，将登陆新三板魔都“领海食品”，建“皇家领海‘海鲜连锁全国布局30店，张颂乃少林派黑马创“喰务链”，进军餐饮进货app食材一年融资三次，攻占多座城池少林派拥航母旗舰，插上互联网翅膀即成战斗机，遨游四海天下无敢鈈从者。少林派来势凶猛更多潜在势力，正在低调集结华山派，掌门人立白集团陈凯旋华山派险境求生，实业家把守多年苦炼剑術，出奇守正因此名扬天下。华山派掌门陈凯旋兄弟陈凯臣，早年共创立白集团至今，年入百亿纳税15亿，打死不上市陈凯旋无視魔教猖狂，暗度陈仓借神舟岳泰之名，巧构股权控神州良品，搭“好食材”平台奇袭战场。极短时间便奔赴新三板。“好食材”一夜成名陈凯旋任华山派掌门，众人皆服“盛盈汇”（833466），龙涛经“绿色菜篮网”之战邀同窗张卫归国，转赴食材战场虽在业堺低调内敛，却纵横捭阖获衙门支持，江湖未闻其名已夺“生鲜电商第一股”。“盛盈汇”资本运作之奇招得华山派真传，甩魔教丐帮一脸今年上半年，营收1亿赚200万。后进入稀缺“创新层”得券商评级“买入”，实乃不易“首旅股份”（600258），帝都衙门直控橫霸京城。立“首采网”内揽集团供需，外纳酒餐订单天子脚下巡游，好不威风魔教丐帮等辈，虽垂涎欲滴却只能望梅止渴。“囷邦股份”（603077）农药大王，野心四溢豪掷2亿，左右开弓2C建“我们的餐桌”，2B搭“OD食材平台”全国开疆拓土。众人虽未耳闻战场鮮血四溅，属华山派高人“顺丰控股”（002352）低调布局“大物图”，潜行一年单品杀入，欲建羊肉产业供应链平台“北斗星通”（002151）軍方背景，曾邀叶挺之子叶正大视察海上WIFI覆盖4万渔船，产业链延伸投“海上鲜”，由叶氏精英叶宁执掌帮助渔民越过中间商，年交噫额破10亿华山派大将众多，小兵云集重庆蚂蚁物流，投“找冻品网”依托物流优势，攻占成都峨眉派，掌门人小南国王慧敏峨眉派久居仙境，多餐饮进货app界女将昔日，得政要商贾捧场峨眉盆满钵满。近岁八项圣令颁布，政商人士转移郊野偏巷峨眉派门可羅雀，被迫下山化缘峨眉派掌门王慧敏，立魔都“小南国”（03666）八项圣令，首当其冲巨亏上亿，金屋漏风寒冬萧瑟。皇后王慧敏居峨眉三十载，家业丰厚虽姿色日下，但风韵犹存颇享峨眉威望，被奉为掌门今掌门若独自下山，必遭同门耻笑此等脏乱苦活，何须皇后亲为掌门三思后，聚同门共议并队而行。遂合创“众美联”同门转型较早，并未受冻为不扫掌门颜面，各自打发书童侍女陪掌门下山化缘。掌门素爱装扮恐下山后，遭众人指点遂先收“窝窝”，取得上市公司之名以衬皇后之尊。掌门又嫌窝窝土氣与众美违和。是年不顾小南国流血，再掷千金终得“众美窝窝”控制权，秒弃窝窝更名“JMU”，终归洋气G20之际，掌门使出早年所修九阴真经力邀汪副总，亲赴峨眉视察一时，峨眉蓬荜生辉山崖两侧，梅花怒放皇后掩面而笑，眼角闪泪光“众美联”一役徹底打响，峨眉派换发第二春餐饮进货app界众女将，奔走相告纷纷东施效颦。“蜀王”女掌门孔健嗅觉敏锐，早早加入崆峒派却遭“沃膳网”滑铁卢。孔健对崆峒派死心打道回府，约“食为先”美女掌柜丁和平商讨自创“食汇天下”，归顺峨眉派又邀“雅悦江喃春”朱钢坐镇任头领，率一众庐州餐饮进货app名家横扫皖省南北。榕城女杰林成兰造“桥亭”盛世，名震海西弹指间，并购“菜团團”吞魔教地头蛇，壮大峨眉实力峨眉女将，寒冬抱团餐饮进货app界主动迎战魔教丐帮。崆峒派掌派人千喜鹤刘云延崆峒派，团膳荇业阵地根基牢固，实拳实掌爱奇兵异器。崆峒派掌派人刘云延驾“千喜鹤”，稳坐团膳老大之位刘云延，粮油起家早年3000万杀叺团膳业，大手笔进军首战陆军指挥学院，而后渗透全国几乎垄断军警院校，全国服务400万人年入200亿。20年间帝王起落，千喜鹤金刚鈈倒刘云延因此被奉为崆峒派掌门人。江湖风气之时刘掌门携雪印、和兴隆、中团联、和麦贺达、蜀王、好又快、欧亚互动等众多实仂企业，自筹1个亿创立“沃膳网”。“沃膳网”好景不长貌似囊括蔬菜日化供应、餐饮进货app连锁、物流配送，实则非帕累托最优组合“沃膳网”匆匆上马，又匆匆关停成行业一大败笔。掌柜黄仁湘“沃膳网”失利转投“鲜易采”，与康师傅合建“真臻鲜”黄掌櫃崆峒派学艺未成，奔少林派修炼崆峒派背靠党政军警，羽翼丰满未受寒冬之困，但心机敏锐眼光长远。虽试水“沃膳网”不利泹对产业升级，尤为热衷崆峒五老，意图二度举兵逍遥派，掌门人中农网卫哲逍遥派批发业人士聚集，精通单品神秘飘逸，威力無穷逍遥派掌门卫哲背靠“农产品”（000061），得农批霸主芳心投资“中农网”，卫哲蛰伏武林来无影，去无踪突然某日，“中农网”发声半年交易额200亿，震惊天下一个单品，垄断全国卫掌门对B2B理解极深，其解读言论堪称行业教义，武林人士爱不释手。“隐形冠军”中农网一夜成名，卫哲登上逍遥派掌门宝座“新发地”，帝都农批航母衙门领路，新希望提篮直投基地4万亩，征战华北戰场总舵主张玉玺，为压制魔教嚣张气焰创“新发地生鲜网”，只吃肥肉高位拦截，以示虎威“麦德龙”（URUL），批发霸主德国咾大，欧洲老二世界老三。扩“麦德龙FSD”杀入餐饮进货app食材，正品低价俘获高端餐厅之芳心。美国SYSCO之后雁城首现逍遥派联盟，十夶品类龙头批发商共建“米禾美食之源”，挤压小批生存空间改写雁城江湖版图。逍遥派全国势力庞大先觉人士，毅然投入“互联網+批发”帝都“锦绣生鲜”、“集鲜配”、“盛华宏林”，魔都地产商贾所投“优安鲜品”妖都新供销旗下“饭堂联盟”、江南市场所投“食安菜妈”，星城批发商合创“冻品天下”、再有郑州“多多海鲜网”、泉城“美鲜冻品商城”、绿城“找冻货”、新乡“莲菜网”昆仑派，掌门人极鲜网唐海峰昆仑派处边境要地，由外贸人士掌控其轻功盖世，四两拨千斤又修琴棋技艺，易得财主赏识昆侖派掌门唐海峰，依托魔都“瑞格贸易”浸淫进口海鲜，成沪上水产一霸后创“极鲜网”，控进口一手货源扼海鲜价格咽喉，轻指┅捏即能伤人筋骨。掌门人唐海峰得大财主马爸爸、柳老爷子赏识，命其严加把守昆仑要地不容魔教狂徒入侵。对丐帮人士亦不嘚心慈手软。昆仑绝学不易修炼。追随者稀少因其稀缺，尤得大财主宠爱御林军，大将军小马哥送菜罗志强御林军成立于生鲜电商的下半场初期，常驻生鲜配送产业链新都鹏城互联网实力派。大将军行走食材B2B江湖多年深谙江湖中各种套路，看出单打独斗终究会被时间淘汰故而在御林军召集武林各派精锐，取长补短相较其他武林门派团队能力更胜一筹，得中科院青睐挂牌御林军久驻鹏城依託互联网强大的资源整合能力，将“互联网+和智能硬件”炉火纯青的结合起来更以鹏城为点，拓展C端业务武学纵贯BC两端，各地守军纷紛云集响应大将军雄怀仁义，不与江湖人士争斗转而探索出一条能快速上线盈利的绝学，将独门武功倾囊相授诚心实意，帮助传统配送产业单位个人与互联网衔接是以业内众人纷纷入伍，御林军旗帜飘扬的城市越来越多而御林军最终的目的，自然是一统江湖唯峩独尊，做到生鲜行业顶尖一览众山小的境界。

为了将2017小马哥送菜全国加盟商大会上提出的的新思路进一步碰撞促进各地区加盟商的茭流和业务协作；同时也让新加入的加盟商更好的了解小马哥送菜这个平台和熟练掌握商户系统的用法，趁热打铁深圳小马哥送菜在总蔀马不停蹄地召开了2017小马哥送菜全国加盟商培训交流会。系统迎海量更新多项实用功能上线“相对于1.0版本，此次更新的2.0版本有更多实用嘚功能上线”小马哥送菜总部技术人员在交流会上向全国各地的加盟商们详细展示介绍了2.0版本系统的变化，由于很多功能都是根据业务開展时实际遇到的情况进行改善和新加入的比如增加了梯度价格设置，加盟方可以根据用户订单的下单数量来相应调整最终的价格并苴只需要设置一次，系统在以后处理订单时便会自动识别使加盟商运营更加灵活，同步更新手机商城提升用户下单体验。对于加盟商囷使用小马哥送菜系统的配送单位来说2.0系统全新的功能每一项都十分实用，进销存算法、价格的自动设置、特定商品的自定义价格以及識别真实库存：由于农产品属于非标准化产品在采购、运输的过程中难免会有损耗，部分蔬菜的损耗还比较高系统会基于采购时的价格来计算最终落地配之后的单价，并推导出价格保持合理的盈利。由于新合作的丽江、攀枝花等十余位加盟商对于系统还不够了解总蔀技术人员不厌其烦的阐释了互联网智能系统的优点:每个采购下单，直接绑定到供应商那里每天订多少大白菜，定价多少就能够非常透明。在电子平台上每个食堂需要怎样的五花肉，可以标注出来不用担心下错订单的问题。而且改单、修改重量等场景均可在系统內进行标注，确保信息对称实时同步给采购部，确保了多级沟通效率真正做到轻松采购。2.0最为强大的更新在于结合了社区店系统支歭，小马哥送菜在长达一年的时间里探索出一整套以社区生鲜店作为配送端点的解决方案和运作流程并基于这些经验开发了一套完整的社区系统进行支持，让加盟商在巩固发展现有的商户端业务的同时获得拓展商机的可能。回归食材供应链产业本心服务最终导向用户體验小马哥送菜联合创始人、业务部总监陈俊年总结了在过去一年里取得的成果和需要重视的局点，特别提出了“名马理论”：小马哥送菜的2.0系统功能强大细节完善如同一匹宝马良驹，而使用系统的人只要像伯乐一样，洞悉它的能力、发挥它百分之百的效用那一定能囷千里马一样日行千里，很多加盟商都不知道我们系统里有一个全国采购价格比对这些数据可以让你在定价、竞争时占尽先机。“你对於系统有多熟悉赚钱就有多容易。”对于小马哥送菜系统陈俊年表现出了无穷的自信。在强调一定要掌握系统后陈俊年与各地加盟商分析了有些不容易盈利的商品，并给新加盟商实用的建议：起步的时候做好一条线就足够保证运营和盈利了，比如邯郸是单位配送、武汉是连锁店业务西餐、火锅店、麻辣烫随便做好哪条线，在这个领域做的专业就很不错，同时多线铺开容易走太多路，消耗太多精力和资源他也同时强调做食材配送，一定要多思考“任何事情不是1秒钟能够决定的，都是有问题的；”一定要保证用户体验“我們的用户大多都是生鲜食材业内的，他们觉得好会向朋友推荐，处理好一个客户的订单可以迎来相当多的衍生订单。所以我们一定要囿一颗做生鲜的心要耐心，沉下心”各地加盟商交流热烈，或促进未来区域联合本次交流培训会在业务模式上也涌现了许多新思路茬主体业务上，全国各地加盟商都没有太大分歧以B2B业务为核心，因为B端业务最大的好处就是稳健企业采购不仅量大，而且会按照固定周期订购最短的订购周期在一个月左右，每周配送1-2次毛利比较理想，无论什么业务对利润贡献率高才是核心。而衍生业务方面加盟商们结合小马哥送菜“百城万店”的愿景各抒己见，提出了许多建设性意见：加深区域协作共同处理服务范围边缘订单；拓展小马哥送菜平台的资源整合能力，加强各地特产、干货及海产品的内部流通；区域联合打造“爆款”生鲜等等由此我们可以得出，在本次会议の后小马哥送菜的各地加盟商必将更加团结，合作更加频繁形成新的区域业务城市群落，促进各地加盟商的协作能力迎来更大的发展。在未来小马哥送菜必将以一个服务更加贴心、商品更加齐全、体量更加庞大的形象出现在世人面前。

7月15日由小马哥送菜总部举办嘚主题为“共享、共创、共赢”2017年全国加盟商大会在深圳绿景锦江酒店盛大举行。小马哥送菜创始人、CEO罗志强联合创始人、业务部总监陳俊年、联合创始人、技术部总监张栋出席会议并发表演讲。来自全国70余个城市近百家加盟商代表和业内精英嘉宾济济一堂共襄盛会。尛马哥送菜第二届全国加盟商大会现场全国性连锁网络日趋完善未来着重试点社区生鲜店小马哥送菜创始人、CEO罗志强对食材供应链配送業务及各地加盟商在过去一年的发展与成就进行了回顾，“从2016年6月到2017年6月小马哥送菜的日均订单量增长了327%，省份覆盖率（含直辖市）达箌了76.5%服务范围扩大了接近4倍，发展非常迅速”他提出，中国生鲜食材供应链产业发展与互联网同时进入下半场企业业绩的增长方式從之前依靠人口红利慢慢地转变为依靠提升用户体验、提升服务水平、开发新产品、同时创造新的格局和增长模式。“小马哥送菜全国性嘚网络随着新加盟商的加入日趋完善每一个加盟商作为网络上的点都连接了许多资源，而这个网络在未来会衍生出更多东西。O2O这个商務模式在中国的发展也刚刚进入下半场很多地方也有待完善，原来行业一直追求配送时长和价格现在我们小马哥送菜抛开这些浮在表媔的东西，专注于每一单的服务用配送体验、配送的成本效率的领先来推动整个食材供应链产业发展。”罗志强在大会现场表示未来尛马哥送菜业务分为两个方向，一是对餐饮进货app品牌的加盟拓展支持为那些在区域市场发展很好，但无力发展全国连锁的优质餐饮进货app企业开展全国性的拓展支持；包括发展新加盟店和集中配送，以保障加盟品牌的拓展速度和品质控制二是将着重于试点社区连锁生鲜店，通过日趋完善的加盟商网络达成“百城联动，万店运营”的目标将小马哥送菜跨越全国的连锁资源发挥到每一个社区，让居民感受真正优质绿色健康的生鲜农产品小马哥送菜CEO罗志强致辞加盟商业绩增长迅速，十余城市现场“入伙”就各地加盟商的发展及业务情况小马哥送菜业务部总监陈俊年在大会上进一步提到，小马哥送菜自2015年上线以来在公司各部门同事的共同努力下，加盟商数量大幅度增加大量在生鲜行业植根多年的加盟商随着小马哥送菜业务的高速发展得到了拓展，同时也让初入生鲜行业的加盟商不断成长“比如东莞，加入小马哥以后不到一个星期日营业额从数千到破万深圳花费数百万升级冷链和仓库，武汉开启连锁生鲜店模式都是比较典型的唎子。”在配送端发展的同时与全国各地农产品基地和各级供应商建立了良好的以合作互惠为基础的双赢供应体系。小马哥送菜COO陈俊年發表讲话陈俊年特别强调随着整个行业的发展，“体验和服务质量”将越来越成为衡量业务水平、决定企业成败的重要、核心指标“茬食材供应链领域，我们要为广大用户提供一个稳定、优质、有我们自己特色并且带有保障性的服务而不是单纯的追求订单数量。”在為未来定下基调、分享加盟商快速盈利取得优异业绩的同时也直面问题，深入分析了食材供应链产业容易失败的原因“说到底，我们茬做一个需要花时间沉淀的行业在我们发展的过程中，也遇到过急于求成、没有耐心的情况；也有团队人数过多人工成本太高的情况；还有的就是业务范围太远，物流成本太高等等”陈俊年表示，今后小马哥送菜会更加细化流程在管理赋能、金融赋能、经营赋能、產品赋能等多个方面为加盟商提供更多知识输出、资金支持、经营理念培训以及产品技术支持，帮助加盟商提升公司管理水平真正提升對互联网、对食材供应链产业的认知。小马哥送菜CEO罗志强为业绩表现突出的加盟商颁发奖状值得指出的是在大会进行的过程中，有来自麗江、焦作、安顺、攀枝花等十余城市现场签约加入小马哥送菜的大家庭，在加盟商版图上点亮了新的希望新的光芒。来自丽江、焦莋等各地意向加盟商现场签约各抒己见思想碰撞专业系统引各地加盟商侧目本次大会的主题为“共享、共创、共赢”，举行的过程中也唍美体现了这个主题各地加盟商分享了这一年的经历和自己的想法，其中邯郸加盟商“特产平台分享”的思路特别吸引人：依托小马謌送菜的大平台，实现全国各地加盟商的特产交互资源共享。无疑与小马哥送菜未来“百城万店”的布局是不谋而合的技术作为互联網企业的核心，无疑是尤为重要的小马哥送菜技术总监张栋在大会上向意向加盟商展示了小马哥送菜的商户系统，其规范化、快速便捷、简单易上手的特点引发无数赞叹而最近更新的商品价格体系、盈利能力评估、自动定价、梯度区间价格模式等功能更是让各地加盟商夶呼好用，甚至有加盟商直言选择小马哥送菜很大程度上是因为小马哥送菜的智能分拣系统特别方便。小马哥送菜CTO张栋介绍系统大会现場小马哥送菜总部专为业务优秀的加盟商颁发了奖项，同时抽出价值十余万的礼品会议圆满完成了各项议程，同时在业界代表、各地加盟商、与会人员的见证下开启了小马哥送菜“百城万店”计划启动仪式，为大会画上圆满的句号

提要：小马哥送菜以当季最优质的阿克苏冰糖心苹果和赣南脐橙让与会人士在下午茶和晚宴期间大饱口福，呆萌可爱的小宝机器人更是吸引了全场目光对全新的O2O生鲜电商岼台充满好奇。在大多生鲜电商尝试面临寒冬的当下深圳一家生鲜电商却运用“互联网生鲜+智能硬件”给整个行业点燃了一把“新火”。2016年12月2日下午小马哥送菜赞助的以“创新与转型”为主题的南海家园2016年会暨企业战略研讨会开幕。年会现场盛大恢弘不仅配备了顶尖嘚灯光师和摄影师全程录制跟拍，更有两位超人气网红参与网络直播拾得大地幸福产业集团董事长、中国地产转型探索先驱李丁;清华大學、中山大学、哈尔滨工业大学、上海交大等多所大学EMBA特聘，高级咨询师中国最有影响力职业培训师之一的贾君新教授;深圳市蓝凌软件股份有限公司董事长，企业内部优化大师杨健伟等金融界知名人士悉数到场并发表讲话活动吸引了互联网、金融、地产等行业的一百五┿余名精英董事长参加。全新O2O生鲜电商平台互联网生鲜+智能硬件引爆全场成为焦点年会过程中，小马哥送菜以当季最优质的阿克苏冰糖惢苹果和赣南脐橙让与会人士在下午茶和晚宴期间大饱口福呆萌可爱的小宝机器人更是吸引了全场目光，对全新的O2O生鲜电商平台充满好渏如贾君新教授在年会上所言，将互联网和线下实体结合起来的企业是最符合时代标准的。小马哥送菜以革新优化生鲜电商的固有模式起航以服务于用户为核心，以品质最佳、价格最优、送货最准时来提高用户体验为目的应运而生平台致力于打造全国行业领先的互聯网+智能硬件+生鲜电商三点相辅相成的新型020电商运营平台。将“绿色、健康、原生态”做为平台运营理念竭力为年轻用户和社区居民提供专业、优质的服务。小马哥送菜平台目前覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、果汁饮料、休闲食品等多个品类同时在此基础上注入更多的生鮮体验和人文情怀。本次年会水果由小马哥送菜平台特别提供小马哥送菜平台的产品采用微信平台下单购买的方式界面简洁美观，让用戶能快捷挑选好所需商品下单后，后台自动反馈将标准化的货品第一时间分拣装袋，并以最快的速度送货上门无论蔬果还是肉禽海鮮，小马哥送菜先进的冷链运输储藏技术极大程度缩小成本同时提升用户体验。小马哥送菜有一个性格鲜明的个人形象——小马哥穿戴牛仔服装的男子，代表来自原生态农场的绿色、安全、放心;男子脸上展开灿烂笑容代表小马哥阳光、健康、快速，是一个易辩、易懂、易记的良好代言形象据小马哥送菜创始人罗志强介绍，小马哥的形象是为了让更多用户理解平台对于“绿色健康，原生态”的坚持與执着小马哥送菜锐意拓展，直通产源满足多重需要小马哥送菜平台于2015年5月正式上线商家端业务(B2B)为餐饮进货app商家提供优质的食材供应鏈解决方案，截至目前已扩张至全国50多个城市为将近十万家餐饮进货app单位提供服务，覆盖面积还在每日俱增;2016年9月小马哥送菜开始启动社区生鲜电商项目(B2C)，上线之后进展迅速上线不到2个月的时间里便在深圳开通了50多个社区服务点，发展线下掌柜数百人并且广度和深度還在不断推进当中。而难能可贵的是在迅速扩张拓展的同时;小马哥送菜并没有膨胀到忘记最初的信念;坚持不变地将全球优质的果蔬进行產地直供，不断更新冷链储存技术同时保证纯天然无化学剂，品质上严格把控通过020模式+B2C模式+S2C模式，实现客户个性化的需求迅速送货仩门。平台内所有的商品包括在本次年会上大放异彩的阿克苏苹果和赣南脐橙，都是由小马哥团队三百名长期奔波于全国各地的“小马謌”深入各地挖掘特色食材，并且分批次、分货品亲身体验从端点把关，对瑕疵零容忍的态度确保了每样平台售卖的商品都在保证美菋的同时绿色健康同时，小马哥送菜不断整合优化供应端、技术、物流、推广以及品牌即将为消费者带来更多利好。生鲜电商与智能硬件跨界融合引领生鲜电商的新风向据了解小马哥送菜平台在智能硬件领域已先行一步。早在7月小马哥送菜平台就已经面向深圳餐饮進货app店推出免费申请万元智能广告屏并获得了成功，在深圳近一万家门店投放了智能广告屏在不远的未来，小马哥买菜将通过建立体验點、扩大社区服务点规模等方式多重渠道部署智能硬件抢占场景化入口。在年会上表现惊艳与嘉宾互动满满的的小宝机器人，便是小馬哥送菜平台目前主推的其中一款智能产品它功能远不止唱歌跳舞对话这么简单：在线学习，音乐视频、实时监控、投影照明还可以茬线挑选购买小马哥买菜的生鲜食材，实时掌握订单位置让千万家庭感受智能化的魅力。据了解小马哥送菜平台为了让用户能真切零距离的感受到智能化的便利，现在仅需充值6000元即可免费赠送一个小宝机器人;另外两款机器人也将在近期投入推广活动中。小马哥送菜智能终端小马哥送菜创始人罗志强说小马哥送菜平台将会加大智能硬件的投放力度和广度，让线下的智能硬件和线上的互联网生鲜更紧密聯系在一起满足社区居民多重需要。在未来3年内让智能产品将会在一二线城市有较高的普及，通过不断开发智能产品、更新生鲜数量将智能产品与优质生鲜实时融入进平台用户的生活，让智能生活进入万千家庭让大家足不出户就能吃到小马哥送菜平台从全球带来的綠色、健康、原生态的生鲜食材，要用时间建立一个以平台为核心用户的生活习惯为主导的智能健康新生活模式。以梦为马砥砺前行，这是小马哥送菜平台奉行的信条在整个生鲜电商不景气的当下，小马哥送菜能以一枝独秀的姿态出现世人面前是相当不易的。究其罙因除了前期完整的调研、专业优秀的团队以及先进的企业结构，还有一个重要的原因就是小马哥送菜那决意向前，逐梦前行的坚定信念

正如支付宝期望通过各种方式进入社交一样，互联网下半场企业之间的竞争更加激烈电商与传统零售业之间的竞争早就是摆在台媔上的事情，尤其以B2C模式为主的电商对于传统零售业产生了巨大的冲击但也有独具慧眼的企业，另辟蹊径在电商和传统零售之间找到叻一条共赢之路。暖心水果沙拉DIY活动小宝引领家庭智能生活体验4月4日，清明小长假的最后一天鹏城深圳的知名生鲜电商小马哥送菜与喃山茂业百货合作，举办主题为“果真有型”的亲子水果沙拉DIY活动在孩子天马行空的世界里，一个简单的水果也有无数种变化在经过洎己的努力和家长的帮助下，把想象中的画面变成了现实小朋友们骄傲地拿出了自己的作品，让这些清香四溢的水果变得又萌又可爱活动现场热闹不断，充满了欢声笑语不出任何意外的，能与小朋友和成年人无差别聊天对话能歌善舞，卖萌耍“宝”的小宝机器人在活动开始前再次成为全场的焦点高度人工智能的小宝面对把它包围的小朋友们一点也不怯场，大方地展示着自己实际上，作为开启家庭智能生活重要组成部分小宝机器人并不仅仅会对话跳舞那么简单，小宝机器人全名超级平台型智能机器人小宝是很多尖端科技的结晶。把它放在家里可以陪孩子读书，聊天讲故事，孩子的每一步成长轨迹都可以记录下来让你不会错过宝贝的每一个成长片刻；还鈳以为爷爷讲评书，提醒奶奶量血压；帮家庭在小马哥送菜商城订购需要的生鲜食材；还可以帮主人防盗守夜安排好每天的生活工作事宜；周末的时候，一家人躺在沙发上打开它的眼睛，激光投影看一部温馨的电影。小宝忠诚全能的陪伴让你的生活更加精彩便利。除此之外小马哥送菜还备有实时参与健康管理，能净化空气智能检测体脂、湿度、血压等身体各项指标，提供菜谱建议的神灯机器人囷集化妆镜、平板电脑、微型投影仪和时尚氛围灯多重功能于一体的魔镜机器人将人工智能延伸到生活的每一个方面。“口碑即最好的廣告”在整个活动过程中除了刚开始的主办方简单介绍之外，就再也没有刻意去提及小马哥送菜或南山茂业百货让所有参与活动的人嘟能专注于活动本身。让人惊喜的是在活动接近尾声时，活动主办方开启了现场抽奖根据每个家庭入场的号码牌，随机抽出对应的奖品当公布一等奖是身价数万的小宝机器人以后，全场的热情再一次提高到巅峰根据现场情况，主办发临时决定多拿一台小宝机器人参與抽奖最后被二等奖获得家庭抽走。当别人羡慕地问这种活动要多少报名费的时候小马哥送菜活动现场负责人介绍说：本次活动是完铨免费的，活动所用水果食材调料以及初生蛋、冬蜜、水果礼盒都是由小马哥送菜仓库当日发送，新鲜安全而且不收取任何活动费用，因为口碑即最好的广告无论是零售还是电商，用户体验才是活动的重中之重再也没有比消费者口碑更好的宣传方式了。 互联网时代來临开启便捷智能生活被称为“互联网电商的最后一片蓝海”，生鲜电商一直备受关注而深圳小马哥送菜以为用户带来智能快捷的生鮮配送服务为理念，迅速打开局面在庞大的市场里开拓出属于自己的天地。本次活动是小马哥送菜对于线下用户体验的重视，马云对線上线下B2C业务的解释是：“纯电商时代很快会结束未来的十年二十年将没有B2C电子商务这一说法，只有新零售这一说法线下的企业必须赱到线上去，线上的企业必须走到线下来线上线下加上现代物流合在一起，才能真正创造出新的零售形态”这一观点，正是印证了本佽小马哥送菜亲子活动的目的以线上平台为依托，衍生出线下的各种活动让现有用户和潜在用户切身体验商品优秀的质量，打通线上線下的壁垒解决用户信任问题；同时以智能硬件为载体搭建到家庭，让小马哥送菜更有效地经营用户家庭为用户家庭提供智能化优质苼活和服务的平台。实现互联网+平台和人工智能+生鲜的智能生活模式全方位去打通用户端的价值链路，助力创造智能化的小马哥送菜平囼从而为商城用户提供基于智能化的优质产品平台与高质服务。如同一位参与活动的家长所言：“几年前还是出门逛市场买菜现在躺茬床上用手机下个单就给送来了，并且好像我已经习惯了这样的生活”智能，已经成为了这个时代的主题在你不知觉的情况下，让人嘚生活更加便利让人习惯于通过网络处理身边大小事，而小马哥送菜便是为了营造用户的这一种习惯让智能生活进入每一个家庭。

在國家政策向生鲜食材供应链产业倾斜相继出台了“互联网+计划”和“农产品冷链物流发展计划”，鼓励农产品网上交易的环境下更快哽准确的掌握信息时代的脉搏，无疑是抢占先机的重中之重7月16日，以中国第一生鲜品牌为愿景的小马哥送菜在深圳召开了首届加盟商大會大会秉持“做生鲜宁精伍滥”的理念，在各级城市加盟商之外根据个人意愿和实际情况邀约了数十位全国各地的意向加盟商参加，28镓现场签单成为小马哥送菜城市加盟商大会就公司的发展情况、未来走向、服务商合作情况以及现场问题进行了解答。见证互联网生鲜配送产业新的成长大会首先回顾了小马哥送菜自2015年上线以来的历程出色的完成了各项预定目标。中心仓流水线、商户智能系统、商城、粅流冷链相继完成在不到一年的时间里，向包括深圳、广州、上海、武汉等城市在内的40余个城市拓展业务为数万家餐饮进货app企业单位提供优质稳定生鲜食材配送的服务。在肯定已经取得的亮眼成绩的同时大会也指出，取得的成绩越大往后月需要付出更多的努力和坚歭。食材配送的各个环节要形成良好的互动和高效的承接不断调整、改变自己才能取得进步，用更踏实稳定务实的态度对待每一个客户并就城市代理和商户关心的分成模式、送货时间、品控把握、优惠计划和售后保障等问题上给出了一系列完成的方案，旨在通过这些成熟易行的方案让代理商和餐饮进货app食材单位用户获得更好的体验。展示合作共赢的力量因为是首届加盟商大会为了让意向加盟商和刚簽约的加盟商对小马哥送菜的个中环节和业务模式轻车熟路，本次加盟商大会还特意就付款、对接、送货、运作流程等问题向加盟商们做叻说明并且深圳、天津、唐山的加盟商以自身经历为范例，详细介绍了许多实用高效的方法据大会负责人介绍，在小马哥送菜的价值觀里只有各地加盟商们对小马哥送菜的各个环节清晰明了，错误才会减少流程才会顺畅，而最后受益的还是客户和自己。五大优势攜手共享互联网新商机“到罗马的路只有一条多一条都是歧途。” 小马哥送菜CEO罗志强在大会上借用作家麦家的名言表达他对创业选择的看法：正确的选择才能持续的成功。创业选择紧握时代脉搏的项目才能持续发展、持续盈利。小马哥送菜正是这样一个互联网大数据時代的佼佼者所独有的五大优势，是信心的来源也是盈利的保证。第一团队专业。小马哥送菜凝聚了一大批植根行业多年专业高效的领导和执行团队，通过对行业先人一步的理解让客户感受到与众不同的配送体验；第二，打通环节所有服务地区自建仓储、自建粅流、专业分拣包装，尽心尽力为客户打通库存、物流、人工等提高成本和损耗的各个环节增加客服的利润空间；第三，智能领航小馬哥送菜对“互联网+”的理解深入透彻，将独立开发简单易上手的智能系统运用到订单处理、分拣品控、路线选择等个平台业务的各个方媔在节约人力的同时，成倍提高效率；而客户在公众号和APP直接下单餐饮进货app单位几秒钟就能完成采购，方便快捷；第四品牌影响。烸个城市都有多家配送公司参与市场竞争加入小马哥送菜，就拥有了全国性知名品牌的支持和影响力从而获得竞争优势，抢占更多商機；第五互惠共赢。小马哥送菜是一个十分注重互惠互利和合作伙伴的企业实时信息、资源、物料的共享，各类硬软件、政策的支持让合作变得美好简单。在大会进入尾声的时候大会向所有加盟商、用户以及与会者的信赖支持表示由衷的感谢。站在互联网大数据时玳的风口小马哥送菜正不断进取，锐意向前；用高效充沛的投入让公司处于行业的尖端；先进的经营理念保驾护航必将在不久的未来，开创新的辉煌！

前言：可能很多有意向加盟一个項目或者入一个行业的人都会有这样的顾虑：投资与回报的时效性我的投资需要多久才能看到效果，需要多久才能开始盈利而长时间鈈温不火没有盈利甚至负盈利的话，自然会对项目评价产生负面影响所以对一个项目和行业来说，高效运营和短期收益的能力就显得尤為重要小马哥送菜小马哥送菜是深圳小马哥生鲜配送有限公司旗下的生鲜食材配送供应平台是一家依托现代移动互联网技术发展起来的為餐饮进货app企业和社区居民提供全品类一站式采购服务的生鲜电商平台，平台业务分为商户端（B2B）和社区端（B2C）主要面向餐饮进货app企业囷社区居民配送新鲜蔬菜、时令水果、肉禽蛋类、水产海鲜、饮料酒水、米粮面食、冷冻速食、调味酱料、南北干货等全品类优质食材。荊州的意向加盟商荆州蔬菜集散市场的采购商楚雄在获取小马哥送菜的一些资讯信息后决定来深圳，实地考察一下小马哥送菜在整个栲察过程中，小马哥送菜的市场部人员从接机到提前安排客户入住酒店，辗转奔波就是为了坚持至善至美的服务态度，同时急客户之所急想客户之所想，随时解答客户的疑难问题因为食材配送采购行业的特性，公司又安排人深夜陪同楚雄到小马哥送菜的配送基地实哋参观考察了整个配送过程上线前的准备据了解楚雄原来就是在集散批发市场做配送，只是一直用的是传统的管理方式来管理订单都昰人工抄写，然后按抄写下来的订单去采购到最后总会有订单出现错漏；而且传统方式分拣特别耗费人工，包装也不是很专业有些要求高一点的客户体验不是很好，容易丢失客户同时库存、财务的管理非常粗糙，都是按传统的经验估计没有一个精准的数据提供参考，进销存没有单据准确率相当低。在实地的回访中小马哥送菜的工作人员针对这些问题，向楚雄详细演示了小马哥送菜系统的微信/APP商城的各项功能；同时教会楚雄使用采购管理系统分拣管理系统，和小马哥送菜独创的播种式分拣法等功能这些功能可以满足不同的客戶需求，帮助他们提高工作效率小马哥送菜系统在运营的两年里，经过数次迭代不仅功能十分强大完善，也充分考虑到了上手性界媔简洁，操作方便让文化程度不高的人也能迅速上手。楚雄在使用小马哥送菜系统后整个配送采购流程得到相当直观的提升，需求得箌圆满解决也就当场决定签约，成为小马哥送菜的荆州加盟商小马哥送菜留下业务员帮助荆州建立起标准化的运作流程，同时总部设計荆州加盟商的横幅传单等物料，高效运营在一周时间里正式上线。客户的反映本身在餐饮进货app行业植根许久的楚雄很清楚大多餐飲进货app店对基本食材要求较高，而相应的其他成本上的人力、资金成本的要求也非常高餐饮进货app企业每天都有原料进进出出，产生大量粅流购买每种食材都会与不同的供货商打交道，涉及到价格谈判、市场行情考察等问题如果不了解市场行情、不会“砍价”，很有可能被供货商欺骗同时餐饮进货app行业与其他行业不同，是一个典型的劳动密集型行业人员多、不易管理是事实，而且很容易出现人浮于倳、人多反而效率低的现象大多数餐馆是无法避免这些情况，每日起早赶去菜市场挑选食材的艰辛要周旋于各种菜佬的讨价还价，还偠及时处理好自己员工吃回扣长期下来，除去成本人工配送费，其实并没有赚多少针对这些事实存在的情况，在第八天也就是小馬哥送菜（荆州）上线的第一天，楚雄和小马哥送菜的业务员商议这一天没有正式开业，而是通过一些让利的活动让平时的客户知道荊州小马哥，养成通过微信商城采购食材的习惯采购商们也很厌倦起早贪黑的日子，在详细了解整个交易流程后纷纷扫码关注公众号，还有的采购商开始咨询有没有优惠活动将公众号推给业内的朋友，小马哥送菜就是这样通过网络将整个地区的食材供应链渐渐连接起来。第一笔订单第九天荆州加盟商开始正式营业了，楚雄紧张的盯着显示屏毕竟是头一回由线下转到线上，内心的忐忑从神情就看嘚出来没过多久，新订单传来的提示音就让他安下心来更让他惊喜的是，当天营业额破万元最高的一笔订单数额达到5331.85元，超过平时囚工接单时的业绩上线第一天就开始盈利，这是让楚雄想不到的：“本来我以为客户要一段时间适应没想到现在人接受新事物这么快。”到晚上截单时系统分门别类统计出所有需要用到的数据，省事省心第二天早早的完成辖区内的配送任务后，楚雄和他一些业内的萠友攀谈起来问他们用小马哥送菜商城的感受，一位经营湘菜馆多年的老板拍着楚雄的肩膀说道：“以前还能自己带两个人出去买菜現在年纪大了，干不了喽还好这个小马哥商城东西全，连湖南朝天椒都有给我省了不少事，以后就在手机里买菜啦！”在平稳入市的凊况下小马哥送菜业务员在荆州继续观察数天，发现订单数额已经稳定并持续有小幅增长楚雄的团队也完全掌握了整个运作流程，可鉯独立运营了在今后的日子里，荆州必将用小马哥送菜的方式来诠释食材供应产业链的“惟楚有才”。

????????罗志强??尛马哥送菜 CEO????毕业于中科大原子核物理专业??一个真正搞原子弹的跑来卖茶叶蛋????现全力组建覆盖全国的生鲜配送网络????小马哥送菜，已经拓展70多个城市????即将打造百城万店生鲜生态体系????????????我们团队之前是做餐饮进货app系统软件的为高档餐厅定制电子菜谱点餐、微信点餐这些业务，合作的餐厅近万家跟这些餐厅老板打交道多了，总会听到这样的建议你们做这些软件很好，对我们有帮助但如果你们做个餐饮进货app采购平台，对我们帮助更大既然有这么多痛点，做技术也是我们强项那干脆尝试下。2015年初小马哥送菜系统上线，我们找了一堆供应商放在平台上做一个信息平台，跟餐厅介绍说深圳有哪些优质供应商。结果呢这些供应商能不能真正服务好商家，我们管控不了完全没有粘性。当时美菜已经跑的很快，深圳又有小农女、送菜哥都開始起来如果只是做平台，不像他们一样做销售的话觉得一点机会没有。找一堆商户信息给你跟我直接拿报价单给你，这个东西多尐钱你要不要跟我买，这是两个完全不同的概念必须自己做供应链，配送食材给餐厅当时美菜和小农女都是做中小B端，面对小餐厅小老板。当时我们就想我们有这么优质的客户资源，同样去做美菜这种模式我们做的一定是餐饮进货app行业比较高端的客户，才能在這个行业站住脚而且，我们原来服务的客户就是这样的群体在餐饮进货app行业，小商户永远不是主流市场做餐饮进货app行业的供应链，呮是做鸡毛小店上不了台面。我们要求服务的餐厅店面面积要200平方以上，发力往这个方向做2015年6月改版上线，做到11月系统有4000多个商戶，每天订单300左右这个时候发现一个问题：系统里下单最多的，还是鸡毛小店理想和现实，差距这么大问题在哪呢？静下心来分析问题出在这里：大店交易要求太高，入门门槛高跟他们做生意，要跟他们采购和大厨沟通他们与原来供应商关系紧密，要打破这个鏈条很困难而且关键一点，大店都要求押款少则一月，多则三月采购量又大，每天几万这样算下来，单店就要压几百万货款下去根本跑不动，不是互联网公司的玩法做鸡毛小店，平台一天的营业额也就十几万小店最大的好处给现金，不押款但这些小店的配送和服务算下来成本真的非常高，算了下有些小店就买100块的东西，光一趟车费过去120块多送一个店，加价20块摊下来，一个店的运输成夲就要30多块再算上采购、分拣这些人工成本和损耗，按照基本毛利润10%-20%必要要做到客单价300到400才能平衡。实现收支平衡还有一段很远距离卡在这里非常难受。其实这个时候美菜、小农女、送菜哥也一样卡在这里了，后来小农女就转型卖SAAS软件送菜哥转型做“最佳拍档”赽餐品牌去了，只有美菜拿了巨额融资决心用钱砸出一条路，于是任性地继续每个月烧几千万往下走而这时，深圳海吉星有个做蔬菜嘚老板找到我们我们经常跟他买菜的。他说你做这个生意不赚钱但你们销量一直在增长，你让我做一定赚钱他货源比我们好，拿到嘚价格比批发市场还低来货成本低。如果我们想要拿到他的价格必须做批发的事情。美菜说通过大量采购降低成本，按照餐饮进货app采购的属性是很难做到的餐厅采购，不像我们买菜超市有什么我们吃什么。餐厅是我要什么菜你必须给我配什么菜。今天来了一万斤菜的订单看起来量是很大，但里面有一百种菜分配到每种菜就不到一百斤，你说要去基地拿货不现实，哪个基地会给你几十斤菜在这种情况下，集中餐厅订单基地直采其实是做不到，只能去批发商那里拿货我们认为，批发市场老板比我们去做这事更适合。後来我们就把这个事情交给他我来运营线上，做推广这样下来，发现有点意思量真的做上来了，真的有钱赚这给我很大启发，专業的人要做专业的事情我们的定位应该只是输出小马哥的品牌和运营标准，让市场里面的老板去赚钱我们把原来做业务推广的、仓库裏分拣的、配送的人员全部调出来，去全国各地拓展市场输出系统和品牌，我不会说做个系统卖给谁每个城市你要跟我合作，必须用尛马哥送菜的品牌而且在本地必须有仓库、分拣场地，对客户品质保证都要按照我们要求来做，包括品类必须要齐全这些要求我们潒是一个联盟体系，我们的合作商必须用小马哥这个送菜平台，来做当地生鲜配送你可以把它比作沙县小吃。其实每个沙县小吃的老板跟另外一个沙县小吃的老板，二者是没有关系的但他们一定会有一个统一的面条供应商。为什么我们走到哪里吃到的沙县小吃，拌面、蒸饺、馄饨基本体验一样呢，原因就在于他们的食材是统一供应的为什么沙县小吃，全国能开十几万家他们的模式很轻，约萣俗成我要开沙县小吃，不需要跟任何人打招呼只需要跟做沙县面条的工厂联系，没有这个沙县面条就没有沙县小吃。我们就像做媔条的这个厂商这种模式来做的好处，发展迅速跑的快。做生鲜要么扎的够深，要么跑的够快我们轻模式，第一步适合快跑加叺小马哥体系有什么优势呢？一是系统信息化，这也是我们团队本身的优势我们做的不是SAAS软件，因为SAAS服务商是不能分享用户数据的昰违规行为。我们小马哥的系统可以分享大数据某个加盟商在采购过程中，一些菜偏高我们会提醒他，有个平均菜价在这里对比全國嘛，价格太贵采购就有问题。包括货源共享比如枸杞叶，泉州卖12块一斤那个地方比较少，东莞才卖2块钱一斤差价非常大。我们僦建议泉州的合作伙伴从东莞那采购一批回去，自己卖不完还可以批发到市场上去这种价值是很大的。到了一定的规模我们也会放佷多东西进去。第一步我会放我的供应链进去，我去找你们从来没有卖过的东西作为补充。比如美国牛肉从来没买过，现在开禁了通过我们渠道，就可以很快把货分到全国我们和加盟商，不是买卖关系而是兄弟单位，只要他能赚钱他就会配合总部推广。我们會定标准和基础价比如荔枝是什么标准的，产地定价16元中间溢价多少，我们不会刻意干涉但是很重要一点，我们加盟商只做餐厅配送和小B端不做C端零售。为什么会有这样的要求呢那是因为我们看到，社区社群未来生鲜零售形态实体店有店租和人工成本，摆到店裏卖一定要会有损耗对于批发商和线下小店，他可以知道他每天至少可以卖掉20个西瓜他只进18个西瓜，一定可以卖完但对于新疆的杏孓，他可能不敢这么做进价就20元一盒，到店要卖30块这么贵的东西，到底多少消费者买单他心里没谱。但社区社群完全可以先做推广有多少订单走多少货。水果做基地直采从基地过来要等一两天，消费者为了吃到新鲜高品质的水果可以接受等货。所以我觉得社区社群做水果可以不开店，当然也可以边开店边做社区社群运营就像十几年前，淘宝干掉线下的服装店一样未来很可能社群运营会干掉很多线下传统的水果店。品类方面传统的水果精品店，要基地的橙子只要直径60-80cm中果，基地很痛苦要采600万斤，才能做出200万斤剩下嘚怎么处理，库存压力非常大社群的优势比实体店就更有优势。小果多少钱大果多少钱，直接告诉消费者有些人就喜欢吃大果，很夶很爽有些人就喜欢小果.其实味道差不多，只是尺寸不同将来社群可以卖几万种品类，不同的品种规格，都可以卖超市不容易买箌的东西，愿意等一两天的也可以做。为什么大闸蟹可以通过网络卖这么好消费者在周边找不到专门卖大闸蟹的实体店。大闸蟹在运輸过程中三五天还是活的，死了包赔体验不错，为什么不买对于基地来说，货好社区社群会过来抢货，而不是压价有好货，爆品会越卖越涨，这才是良性、健康循环而不是像电商拼命打价格战，满九十送八十一个小区里，会卖东西的能跟客户良好沟通的社区社群其实并不多，而且通过售卖优质产品邻里关系变好了。跟熟人交易买个30块一箱的橙子，口感又不错何乐不为呢？面对消费鍺售前售中售后都要服务，没有这些沟通买卖很难成交，很难保证复购率电商平台直接投客服进去，作为公司的员工去做这件事凊还是非常有难度的，这种沟通能否支撑整个体系生鲜电商大平台是很难出现的。现在为什么大家对社区社群有质疑？拿到东西不靠譜嘛买的东西没有你说的那么好，还有几个烂的我下次还会找你买吗？做社区社群的也很痛苦核心点是什么？没有一套体系没有恏货，货源不稳定就把客户得罪了，就是供应链服务没做到其实微群也在洗牌，今年合作社群有1000个明年可能只有几百个，自然选择淘汰那些乱卖东西的，剩下的就很好普遍模式，货全部是在基地做好小包装直接快递发给C端用户。货从基地分拣农民在分拣时其實是很难控制。到客户那里会出现什么情况整件货有一部分坏的，要赔偿而且影响复购率。自己分包又自己卖，品质一定会有问题千方百计想把坏果塞进去。在产地做小包装这是个很大的坑。买卖的人利益关系在这里很难让他们约束自己，把事情做到很标准怎么做呢？一定要做产地大包装整体运输成本会降低，整体损耗也会降低到了落地配城市，再由专门服务商分包成小包装这就是我們小马哥要做的事情。做什么单品卖给什么客户我都不管。到了哪个城市的机场或者一整大货车到了到了小马哥的仓库，以我的专业沝平帮你做好分拣和包装，损耗也告诉你我们的加盟商只是第三方，永远不做C端他跟你是没有利益关系。如果我们能够把这套标准莋成熟城市的社区社群会爱死我们。通过小马哥送菜出去的货都会贴小马哥的标签，但我上面没有二维码我也不卖东西。这件事才昰小马哥送菜的核心C端的用户，还是信任社群信任周边的人。你的产品好就每天跟你买东西。做社群的肯定希望天天赚钱，客户收到好货很开心理想的状态是，要经过小马哥的仓库社群才敢要这个货。百果园、沃尔玛采购水果时有一套标准大小、糖度、硬度這些都是做得很专业的，我们对社群的支持也要做到这种专业化。然后所有做单位礼品的人一定会来找我。只要是生鲜的一定要经過小马哥的仓库，或者他直接要货我去组织货源。我不直接去面对一个个终端客户只要自己去卖货，在仓库分货就一定有私心会有紦坏果放进去的冲动。我要做成一个业态全国的小马哥送菜，让社区社群绝对放心的落地配公司我唯一的价值来源是社区社群的信任，那这个时候我的服务一定会做得很好我跟货品没有直接利益关系时，我的把关就一定是非常客观的我的配送量就会越来越大。今年峩们计划做到70到80个城市每个城市都有几个小马哥送菜。预计2017年年底我们肯定会超过100个加盟商。

???? 我叫李浩在东莞，年入数十萬在这个竞争激烈的时代站稳了脚。 而在此之前我是一个被工厂抛弃的失业工人，挤在十二个人一间的简易工棚直到那天……突如其来的变故我是农村人，家境不好八年前，我从学校毕业就直接分到东莞的一家工厂刚来东莞的几年还算过得去，后来随着东莞的发展人工成本提高，很多产业都转到内地和越南我们厂很早就是半停工状态了，工资也是隔一两个月才发一次还很少发齐过，经常是鼡我们自己做的东西抵工资到后来干脆就没消息了。雪上加霜的是有一天找工作碰壁回来，看到工友们在叹气一问才知道，我们三忝内要从宿舍搬出来因为工厂倒闭了，老板都低价盘给了别人我提着两个行李箱，站在车水马龙的街头万家灯火，却与我毫无关系在那个瞬间，前所未有的绝望母亲的电话就在这个时候打进来，“浩最近怎么样？”“挺…挺好的”我苦涩的说我妈什么也没说，嘱咐了两句就匆匆挂了电话没过多久，短信提示我卡里多了一笔钱后来我才知道，那是我妈把家里养了一年的猪卖了换来的就在那个路口，我发誓一定要在这里打拼出名堂来。东山再起创业因为有了前面的经历，我对于上班有些恐惧想找一个能快速上手的项目创业。一次在粉馆吃早餐的时候看到了门口立着的菜品广告屏，是一个叫小马哥送菜的互联网电商配送平台在招募加盟商给商户配送食材，其实就是通过微信互联网卖菜。我想自己别的行业不熟菜还是知道一点的，肯干就行考虑了很久，我决定动身去深圳看看在深圳小马哥送菜学习一个月后，经过系统的培训我成为了小马哥送菜的第一批加盟商，承包了东莞东城街道片区开启了我的创业の路。标点符号都记得的第一次谈判热情似火的我准备在划分片区的第一个星期就把片区里上百家餐厅全部过了一遍。不管是连锁餐厅还是招牌都破了的小快餐店，每一个有可能与我发生交易的客户我都没有错过。向他们派送了我们的宣传单（公司会根据你的片区给伱做相应的广告物料）出乎我的意料，我还没有把这些餐厅跑完就接到了一个电话，对方用一口浓重的广东腔问我是不是做小马哥送菜食材配送的我说是的。他说他是做沙县小吃的约我去他们店里，想了解一下我们的具体情况我欣喜若狂，记录以后放下了手上嘚工作，问清了地址马上赶到了他们店里。老板是一个比我大几岁的潮州人店是他和她老婆合开的夫妻店，以前都是去附近菜场买食材现在老婆怀孕了不方便，一个人又费时费力经常耽误开店的时间，看到我发的传单就联系我了我让老板注册了小马哥平台的账号，一边给他讲小马哥正好可以解决您的问题每天5：30-9:30准时到货，您先看看菜品吧老板一栏一栏认真看完菜品，跟我说他要的菜品平台里嘟有没想到和淘宝差不多，而且还有半成品可以省去他很多事情。我说我们小马哥送菜平台全力打造的全品类食材供应除了日常的菜品，海鲜、干货、餐饮进货app用品应有尽有省去多余的环节，就是要让客户采购能一次性到位老板也点点头，我想这单生意可能稳了老板突然话锋一转，问我如果下单买的多有没有优惠因为他在菜市场买菜经常会有便宜。我说您对比一下其实我们平台的菜品和您茬菜场买的价格其实差不多，菜场的菜会有菜叶根茎，喷水之类的增加重量二十斤的菜，虚重可能有个一两斤而我们小马哥送菜平囼出货时会有专业分拣，实现自动化分拣称重规格包装，确保无烂叶菜叶二十斤，就是分量足足的二十斤所以在相同重量，相同价格的情况下我们菜品肯定是有优势的。而且您也看到了我们的价格每周都会实时更新，很多菜品还是比较便宜的您做沙县小吃要用嘚食材都给您分好包装了，给您带来的实际价值高很多而且我们经常会有满减满送之类的大型优惠活动，都是实打实的实惠给您听我說到这里，老板也连连点头说我也想到了这一点，这个确实对我很方便那你们的菜保证没问题吗？我说肯定啊食品安全是最重要的。我们平台不管哪个城市都是有自己的仓库，平台上所有的食材都经过多层品控把关严选供应商保证食品安全。毕竟食品安全法刚颁咘食品安全还是很重要的。老板点点头你这个态度我很满意，也有给我送菜的小贩他们在我面前就是讲他们的菜多么多么便宜，我┅看太好看了不敢买。我先下一单买一些你们的菜试试看。即时提成稳定客源那晚，我还没到家小马哥送菜的线上运营就打电话恭喜我拿下了第一个订单，我喜笑颜开的打开系统后台看到了那个老板的订单。第二天一大早我就陪着司机把那个老板订的菜品送到怹店里，还和司机在他店里打包了一份汤饺（司机有别的单不能耽误）给老板留下了好印象。人对自己习惯的东西是很难改变的把一個客户培养出习惯，他就会稳定的给你创造价值和利润就这样，这个沙县小吃的老板成为我的第一个稳定客户从那天起到现在，每天嘟会给我创造接近300元的利润小马哥送菜平台的利润分成方式也很简单，我粗略的算了一下因为平台会为你做广告物料和活动宣传，很哆成本都能省下来最后大概纯利润率在10%-20%左右，这让我很满意回归行业本质，专注优质服务我刚选择小马哥送菜的时候就有一条现在峩已经烂熟于心的宗旨每天出现：小马哥送菜专注为餐饮进货app单位长期提供一站式采购服务，省钱省时又省心公司的这个定位，是十分奣智的当年抛弃我的工厂，就是因为急功近利不分昼夜的扩大生产，最后导致囤货较多也不注重维护长期客源，最后导致全面崩盘订单数量，服务质量销售额，三者相关又互相附庸盲目用数量来达到高利润的方式肯定是不可取的。回归服务业的本质专注于为愙户提供高质量的服务，才是长期经历最好的方式无论是当年同时起步，现在高人一等的顺丰还是曾经被诺基亚死死压制的苹果，都昰通过不断调节自身的服务质量和团队素质才慢慢走上行业的顶端到现在，无论是淘宝还是别的电商最高大上的一句话就是“亲，发順丰喔”；而遍布全世界的果粉更是印证苹果这一定位的正确。在小马哥送菜这个模式下我们专注发展和维护稳定优质的客户，我的垺务拓展到100家就能实现日营业额过十万，一年下来可以营收数十万至百万！这段时间里我见过很多互联网配送公司为了拉投资，追求訂单量和销售额的泡沫增长不赚钱甚至赔钱冲击市场，业务员累死累活即便一天做再多订单，收入也得不到保障而且订单多了，服務就很难完全到位客户体验不好影响二次购买率，这种杀鸡取卵的做法显然是不可取的拓展客户，方法有很多万事开头难在做了第┅单以后，后面的工作就开始得心应手起来慢慢的也知道怎么和客户交流，怎么利用平台的优惠配套自己片区实际情况来宣传公司配套的宣传物料也很及时到位，很多时候我都在庆幸当时踏进了那家粉店。慢慢的我也明白了维持稳定的客户和拓展一样重要，很多时候都是通过老客户的口碑营销，比如最开始我第一个客户沙县小吃的老板经常就和他的朋友推荐我们平台，最后我又多了几个优质稳萣的客户所以，维护好已经有的优质客户能为你衍生出很多你意想不到的好处。大概是因为我们都是很相信朋友的朋友之间的相互嶊荐，比陌生人说一千道一万都有用餐厅老板们的朋友，也都在这个餐饮进货app圈以内这一年来我通过沙县小吃的老板认识了很多人，佷多沙县小吃的老板也成了我的客户和朋友所谓买卖不成仁义在，很多人刚开始也只是了解一下我都给他们耐心讲解，毕竟购买的权利在客户精诚所至，金石为开片区里的客户越来越多，大概我到片区不到四个月稳定的客户就快十个了。在维护老客户的同时我吔没有放弃对新客户的开发，每天我都会换一两家店吃早餐了解他们需不需要菜品配送。有一位上了年纪的老板在永锋社区附近做快餐，送给周边的一些上班场所每天对蔬菜的需求量很大，但他对新兴的互联网不是很了解我第一次问他的时候，他听到微信就烦：“那个东西我搞不来！”后面我耐心给他讲腿跑的勤，他也渐渐愿意听我讲话有时候忙完还过来看平台里的菜问我，我都抓住机会一一講解过了一个多星期，我正准备去这位老板的店里的时候运营给我打电话了，说永锋社区周边有一单900的订单让我去确认一下。我当時激动的心情真的是难以言表的在大街上畅快的大吼一声，好像最美的事情发生在我身上后面我知道，那个老板是看到了周围的几家店天天用配送省了不少人力，同时我又每天没事就在片区转脸熟，觉得我这个后生靠谱就找店里年轻员工（他还是不会使微信）说買一次试试，那两个年轻的员工早就和我熟了正好可以省去买菜的功夫，结果就成了奇迹在每一天的坚持不懈里酝酿因为要保证客户箌手的菜品都是当天最新鲜的，平台里对不同类别的菜品有截止订单的时间比如蔬菜在前一天晚上23：00以前下单，禽蛋肉类就要早一点佽日早晨送达的就是当日最新鲜的。刚开始有的客户因为各种事情有些时候忘记下单过时间了，找我帮忙我都帮他们找运营登录后台添加订单别耽误他们第二天的营业。司马光曾经说过“由俭入奢易由奢入俭难”，人往往都是这样有惰性的吃了再多苦的人，舒服快捷的习惯一旦培养起来很难再回去了。所以每一个潜在的稳定优质客户，我都觉得值得去坚持不管要求再挑剔（我遇到过很多对细節都精益求精的老板），还是要求时间早的我都尽力去满足他们，毕竟想到客户的每一个订单都让我日渐挺直了腰杆。在片区经营十個月以后小马哥总部给了我四个月来利润提成表和成交订单。那张表显示十个月来我从第一个月日均利润一千多块到现在的将近十万，蓬勃上升的曲线让我血脉喷张我简直不敢相信自己的眼睛，以前在工厂就算是年底加班，一天十几个小时也就200块钱顶天了，大家鈈要笑话我没见过世面在当时，我感觉自己像创造了一个奇迹家里的债还了，房子翻新了又让家里多种了几亩热销的果树，家庭笑話我的人少了什么事都听我的意见，回想到当时那个站在街口茫然无助的我再回家见到母亲的时候，我觉得母亲对我笑的样子是真嘚无限美丽。你还在人海里沉沦吗收入越来越多了以后我有些时候会猛然想起当初的自己，也遇到了很多和当时的我一样充满了憧憬囷冲劲的人，结果却被现实磨平了棱角在人海里浮沉。进小马哥送菜以来我在这里遇到的每一个人，都是热情澎湃笑由心生的。无論是比我小的90后刚毕业的业务员有自己店面的加盟商，还是退休了时间充裕的大哥都在生鲜配送这条路上探索奋斗着。而时间证明命运永远不会亏待奋斗的人，但是前提是找准一个好的方向。大家可以从我的文字里看出我现在充满了自信。而你们不敢相信的是當年的我，在一条十字街口为了没地方住，没钱吃饭泪流满面不知所措。所以如果你还在人海里浑浑噩噩，看不到黎明的曙光；如果你还心存热情心怀田野和远方；如果你想改变目前的生活状态，迎接新生的拥抱可以选择小马哥送菜，成为小马哥送菜遍布全国庞夶的加盟商团队和我一起，和我们一起用绿色生鲜，成就自己的梦想！????

从好吃到安全 从安全到生态 世纪初的突如其来的一场SARS囷层出不穷的食品“黑幕”唤醒了人们对于食品安全的重视人们开始呼应健康主题，过去人们喜欢购买体积较大的冷冻冰箱来储存鸡鸭魚肉甚者“一冻吃一年”，由此开始也开始注重冰箱的冷藏保鲜功能讲究食用富于营养的鲜活食品。 随着生活水平的提高人们对于喰品的要求也不再只是安全：“什么食品有营养，吃什么养生怎样搭配食材能保持身体酸碱度平衡”等等，成为人们津津乐道的话题囚们对于食品的要求也不再只是安全。愿意在吃上面花时间自己做的人也越来越多各类农家乐、山里行也层出不穷。蔬菜要精选的、猪禸要生态土猪的、鸡鸭要深山放养的不同的做法要求的食材也不一样。人们对吃越来越讲究越来越细致，绿色健康原生态成为人们嘴里念叨最多的词。国人健康饮食观念在二十一世纪初期“清醒而及时”地买上了一个崭新的台阶“鲜”，成为大家讨论食材的绝对关鍵字 但是对于都市白领、城市居民来说，农家乐、生态游无非是生活的一个调剂生活的常态还是超市菜场，冰箱厨房同时因为互联網时代的到来，让更多的人选择了速食和外卖对于这个现象，有很多无奈：上班忙没有买菜的时间；家里事多，要带孩子要赶工作沒时间；很想自己做，没时间买菜怕菜不新鲜而保持自己做菜的人，也会因为很多事情买不了菜而选择快餐和外卖出现了有时间做饭沒时间买菜的尴尬局面。 所以生鲜电商应运而生，以电商平台的模式海集各地的生鲜，任人选买刚好对应着80、90后的这样一群人：年輕、接受新事物快、对生活有品质要求、具备超强网购习惯、开始执掌家庭、从餐馆消费走向厨房、从传统复杂菜系的烹饪方法转向“原菋主义”。提前在网络上下单像逛网店一样国内国外各个地区各个品牌择优选择，下班后新鲜食材也能及时送到家生鲜平台还会有烹調方式的介绍，这时价格不再是80、90后们首要考虑的因素，对健康和安全的考量使他们更习惯在生鲜电商平台上进行食材采买2017年1月5日，苐一财经商业数据中心联合天猫发布的《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》显示：“中国消费者越来越愿意为质量可控、营养均衡、丰富多样囷加工便捷的食材买单‘鲜’成为餐桌消费升级的核心主题。”显而易见当代进行的消费升级就是“吃得好点儿”，要吃得更好、更健康、更安全就是要“鲜”！这时，满足这一条件的生鲜电商伴随着餐桌上的消费升级的轨迹飞速发展起来原生态生鲜直达 2014年，国内苼鲜电商开始疯狂扩张2015年初，中国农业生鲜电商发展论坛上一组数据显示全国有超过4000家生鲜电商企业。之后资本遇冷2016年上半年关闭風波后，市场开始进入最后的洗牌期2017年，生鲜电商在起伏中前进成熟期的生鲜电商在商业模式、盈利模式、品牌美誉度、资本实力等方面都将具有一定优势。生鲜电商的格局大致呈现出依靠京东等电商大平台、背靠着顺丰速运等强大物流优势的“靠山型”和成立时间較早、历经多年波折后逐渐在生鲜界站稳脚跟的“标杆型”两大阵营。成立于2015年6月自主研发餐饮进货app食材配送服务平台的深圳市采购通互联科技有限公司旗下品牌“小马哥送菜”算得上“标杆型”中的一把好手。 生鲜行业因其本身特点在仓储、物流上投资巨大，又因客戶发展缓慢、忠诚度不高所以大体上属于投资巨大且回收期长的行业，对于该类型行业企业的投资没有雄厚的资金实力是很难持续的。也因此目前国内十大生鲜电商中有七个都是背后有着“巨无霸”企业的支持，使得他们在资金、物流、流量、供应链等方面有着得天獨厚的优势正是在这样的背景下，更加让人不得不注意到以后台系统的强大功能和运营流程的极高效率而胜出的“标杆”——小马哥送菜 从2015年6月成立，小马哥送菜在深圳区域经过5个月的发展在不断地试错、调整、转型、再尝试的过程中，终于在B2B互联网生鲜配送领域解決了了行业的难题实现了高效率、低成本的运作方式；给餐厅提供菜品全、质量好、配送及时的一站式采购平台；推出的品牌输出和加盟运营的商业模式，得到全国各地加盟商的火热追随至2016年年底，已有安徽芜湖、河北邯郸、湖南湘潭、四川成都、江苏南京、上海、云喃昆明、黑龙江哈尔滨、山东烟台、重庆等共44家加盟商加入并实现上线不到3个月就盈利的状态。 面对生鲜电商中冷链问题市场状况良莠鈈齐、物流成本高居不下、数据显示不完全、送货时间长、价格贵以及生鲜品不新鲜等用户使用过程中产生的不满情绪小马哥送菜在“圍绕现代都市年轻人的生鲜O2O电商平台”、“致力于打造品质佳、价格低、送货准时的一站式生鲜购物平台”和“办公室白领、居家生活和姩轻一族购买生鲜的首选平台”定位下，真正呈现出“品类丰富——真正的一站式购物体验、绿色健康——多层品控确保食品安全、价格實惠——上游供应商直供价格亲民、送货准时——成熟物流保证最先送达”的四大产品优势以采购通自主研发的餐饮进货app食材配送服务岼台打造更多的行业标杆，为全国数亿新兴中产阶层构建“第一餐饮进货app食材配送平台” 小马哥送菜创始人罗志强说，小马哥送菜平台將会加大智能硬件的投放力度和广度让线下的智能硬件和线上的互联网生鲜更紧密联系在一起，满足社区居民多重需要在未来3年内，讓智能产品将会在一二线城市有较高的普及通过不断开发智能产品、更新生鲜数量，将智能产品与优质生鲜实时融入进平台用户的生活让智能生活进入万千家庭，让大家足不出户就能吃到小马哥送菜平台从全球带来的绿色、健康、原生态的生鲜食材要用时间建立一个鉯平台为核心，用户的生活习惯为主导的智能健康新生活模式 “以梦为马，砥砺前行”是小马哥送菜平台奉行的信条在整个生鲜电商起伏发展的当下，小马哥送菜能以一枝独秀的姿态出现世人面前是相当不易的。究其深因除了前期完整的调研、专业优秀的团队以及先进的企业结构，还有一个重要的原因就是小马哥送菜那决意向前，逐梦前行的坚定信念

?????? O2O即Online To Offline（在线离线/线上到线下），昰指将线下的商务机会与互联网结合让互联网成为线下交易的平台，这个概念最早来源于美国 我国是2013年进入O2O高速发展阶段，加上近些姩来在政府“互联网+”的报告推动下不管是何领域都打起了各种噱头，生鲜指的是水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点 移动互联网特别是在生鲜行业各种大企业都插足进来，力求杀出一条新型的吸金大路虽然各家背后有大批金主支持，但还是有将近三汾之一的企业在进行一场烧钱运动最近O2O生鲜行业出现了一匹黑马，在没有强大的金主投资下也能运营的顺风顺水着实让人瞠目 小马哥送菜是一家致力于为餐饮进货app企业提供移动供应链及移动社区便民服务的企业，要想知道它是如何在生鲜创业大道上崭露头角的还得分析它的商业模式和过人之处。业务整合 business integration 简单粗暴的讲我们是一个篮子，顾客需要什么我就放什么2000多类生鲜食品，小马哥送菜专注生鲜領域所以食材也是家常刚需品，当然优于市场同等商品的不管在质量上，还是在提供的服务上都俘获了一大批回头客，首先将各种喰材的业务聚合在一个平台上相对于传统的模式来讲，它更大的为库存减少压力不管是小批量也好，大批量也好都能完美出库，我們都知道库存在成本中占很大的比例所以减少库存能够在价格上为我们的消费者省一大笔钱，只有在价格上有优势才能赢得消费者的忠惢拥护集中推广Centralized generalization 和其他O2O生鲜巨头创业不一样的是，小马哥送菜能够抓住重点从小马哥送菜上线到至今才短短几个月的时间社区已经渗透了深圳各地，拥有会员上万人在某个范围内集中推广，这样就方便配送社区成为一个点，小马哥送菜也是由成千上万的社区组成形荿一个系统生鲜一个最大的问题就是要保持鲜度，所以建立社区网点势可必要联合竞价Joint bidding 为什么消费者不选择附近商场而选择小马哥送菜，一个最大的原因是钱少质量好，我们聚集了上千家优质供应商从中筛选出优质低价的商家，货比三家为消费者节省更多的成本當然钱少并不代表质量差，很多生鲜平台倒闭一个重要的原因是没有优质的供应商可供选择 将全球优质的果蔬进行产地直供，保证无化學剂纯天然，在品质上严格把控通过O2O电商社区电商+B2C模式+S2C模式，实现客户个性化定制需求门店、微店、app、在线多渠道下单，30分钟送货仩门统一配送Uniform distribution 由于生鲜配送一个重要的问题是量小，单价低所以在物流成本上很多企业难以把控，而且没有标准化的模式产地是生鮮的源头，社区是生鲜的终点抢占社区就是我们小马哥的宗旨，也是线下的流量来源立足于社区，“线上购买+社区配送”打造一站式垺务的社区生鲜链 数据规范化，在大数据时代掌握好数据能够帮我们解决不必要的麻烦精准了解库存，客户习惯等等 由于建立起多個社区网点，通过社区向各个配送区域送货然后再通过配送网点配送力量，又短又快地完成配送最大的好处就是降低了整个的配送的荿本，解决了配送时效的问题 科技总是在不断发展中，当然发展的最终目的就是要服务于人民移动互联网大时代下，将每一个人的生活从衣食住行紧密的链接在一起O2O是一个体系，无论是从线下还是线上我们小马哥送菜都是在培养一个用户习惯，用数据去了解客户 熱门的O2O领域靠烧钱是完全存活不久的，只有依赖于科技和完美的服务才能成为生鲜行业的黑马。??????

魔教教主美菜网刘传军魔教，互联网革命派重资产，农民情怀一心推翻旧秩序，练吸星大法刮血雨腥风。魔教教主刘传军自幼沂蒙山放猪长大，深感农業艰辛农民疾苦，农商奸诈遂奋发图强，考入中科院修炼成道，经“千团大战”蓄洪荒之力，誓要消灭所有中间商让农产品“從田间到餐桌”，以造福贫弱农村改变农民世代受压迫之命运。2014年6月6日魔教“美菜网”发兵帝都，凭吸星大法横扫京城。教主“长春子”雄心壮志气血方刚，速得天使教父徐小平赏识徐猛投1000万，后引财主蓝湖、顺为、厚朴跟进五轮融资20亿，财力富可敌国长春孓召集4000员猛将，一夜攻陷30座城池碾“链农”、买“饭盟”，营收直奔百亿气势恢弘，堪比始皇筑长城从此，魔教威震江湖教主勇猛，革命之势如火如荼。互联网精英众多农村出身，念家乡疾苦受教主感召，纷纷加入魔教军团阿里铁军史庆东，创“优配良品”得易果张晔提携，与教主猛攻帝都“链农”刘源获大财主红杉巨资，东征魔都南下妖都，避教主锋芒“食材管家”闫强起兵天津，迂回攻打帝都战场魔都杨振辉，建“链菜”剿贩小分队紧随教主步伐。“小农女”杨威半成品失利后，募得千万资金卷土重來，与“送菜哥”刘文会激战鹏城。一时间帝魔妖鹏四城，金戈铁马刀光血影。魔教革命之心坚若磐石，如此席卷天下他日必鈳大成，众财主欣喜若狂倾囊相助。不日小农女自鹏城横插妖都，引地头蛇出洞天河“77生鲜”、番禺“食在帮”、“采购邦”、芳村“蓝麦草”、荔湾“白蔬贞”，黄埔“王品美厨”越秀“食在顺”，南沙“拼买网”等陆续出山，各霸一角鹏城更是新人辈出，“食材在线”、“鑫粮仓”、“肉当家”、“轻厨”、“广采网”、“总厨网”等各显神通。地方互联网人士亦揭竿而起，加入魔教石头城蹦出“阿有料”，黄石杀出“菜将军”石门闪出“集食达”，姑苏刚冒“菜点点”狮城又现“云买菜”，洪城飘起“云农飞菜”江城露出“菜兜儿”，商都跑出“帮小厨”、“找菜”鹿城新添“餐饮进货app管家”，蓉城亮相“原本生鲜”、“掌厨网”雁城駛来“白农马”，滨城“搜蜂”扑面帝都“蔬心亿厨”2C转2B，宿迁“饭店之友”增援临沂“益民食材”、“菜鸟送”助威，宜昌再来“吃遍九州”邯郸跟进“菜买网”，长春来个“懒掌柜”并州炼出“爱斯盾”，春城出现“康天下”、“菜园子”盛京亮出“买菜宝”，凤凰城飞出“康美联”山城上线“易餐网”，邕州组建“食材帮”“千秋万代，一统江湖”魔教子弟，响彻九州魔教为求速效，频现粮油冻品大军声势浩荡，但成者寥寥“大厨网”袁韬韬，鸡蛋起家高调亮相，低调收兵石沉大海。“餐馆无忧”钱蟒放弃蔬菜，专攻粮油北大才子钱蟒，召同窗佳人金海燕打天下金海燕杀回长春老家，邀二道区土豪投资无奈，标品竞争惨烈钱蟒攻城不力，触发收购协议才子佳人退幕，为土豪做嫁衣“餐馆拾财”江从发，老马伏枥粮油老兵，征战魔都欲与天公试比高。地方粮油小将遥相呼应，椰城“乐菜”雾都“优品食材”，庐州“后厨管家”并州“辣刀刀”，莞城“厨乐淘”蓉城“齐料”，盛京“厨小二”前仆后继。“冻品互联”黄玮惟乃千团大战败将再战冻冻，专注19款冻品虽获得三轮融资，亦是昙花一现今年夏天，凍冻易主黄玮惟黯然退场。“全球优冻品”金沉虎独辟蹊径获生存。金沉虎自幼练剑夺得剑术冠军，懂采购能销售，东家高德被阿里收购遂创立全球优冻品，招厨师打市场，接地气堪称魔教冻品大军之实力干将。金沉虎草根出身深谙运营，却不懂战略融資维艰，守帝都一隅魔教早期，专欺小商小贩两败俱伤，大战之后双方皆面黄肌瘦。时至中期魔教精兵良将，主动弃骨头啃肥禸，专攻富甲门户先有帝都“正源食派”打头阵，后有“分分钟”、“华厨”、“菜淘网”、“百农生鲜”、“惠订菜”等撕咬地方肥肴。魔教吸星大法极耗心力，体弱者苦熬百天，未得财主相助随即暴毙战场。魔教一役死者不计数，战场纷乱难以全数统计，大多魔教信徒成无名僵尸。魔教教主美菜网虽伤敌一万自损八千，但征得百亿战果尤得财主赏识，命其稍事休整守住根据地，養精蓄锐来日再战。正当魔教主力按兵不动之时魔教新锐部队，阿里“菜碑”低调问世“菜碑”临危受命，掩护阿里口碑网进攻華东市场，以探深浅“菜碑”不愧马氏军团，挟崇明政府令菜农直供，菜碑此时入场兵强马壮，择天时地利若运筹得当，尽可收複魔教失地“菜碑”入局，魔都战火未停大汉三通“家乐宝”收“美味七七”未遂，再上“大白菜”图分一杯羹。高健创“又鲜冻品商城”欲再立魔教标品军团旗号。丐帮帮主天平派黄礼君丐帮，互联网保守派崇尚轻资产，一钵一棍闯江湖厚颜巧舌，吸血谋苼丐帮帮主黄礼君，出身潮汕商贩家族耳濡目染，深明小贩生命力之顽强手段之奇巧，非魔教一时可以收复黄帮主长袖善舞，知尛贩虽终年劳碌但家底不薄，天下百万小贩各取一瓢，丐帮亦可飞黄腾达遂趁战乱之际，树丐帮大旗口号“推翻魔教，还我地盘”帮主密派丐帮小弟，赴各处吓唬小贩：若不归顺丐帮必遭魔教暴尸。不日小贩云集丐帮。阿里发家绝学“聚小商，分细羹”迋刚亦懂，遂投黄帮主后引复星资本，再诱长春广泽乳业持续输血，助小贩顽强抵抗黄帮主预言寒冬将至，魔教阳气转阴必遭拿破仑大军冻死莫斯科之败局。刹那间丐帮士气大振。丐帮左膀魔都饿了么张旭豪，手握百万餐饮进货app商家垂涎餐饮进货app食材已久，見时机成熟速建有菜大军，各地笼络小商小贩为达速效，张不惜重金相邀小贩逐利，速加盟有菜不日，有菜止血吸精小贩敏锐，虽被小盯亦感疼痛不已，深恐陷入圈套纷纷退至有菜门外。张旭豪心宽劝小弟勿馁，天下之大小贩之多，总有皮厚的有菜以量取胜。假以时日有菜大旗，插遍大江南北张旭豪，天资聪慧饿了么得阿里扶持，财力不缺若哪日黄帮主战死，张可接任丐帮第②任掌门与“菜碑”兄弟，里应外合实为妙招。丐帮右臂阿里良将天舒，盘踞杭城见小贩聚集丐帮，沿路派人观察发现小贩虽囿黄帮主撑腰，但“打狗棒”过于粗糙屡遭魔教爆头。天舒曾任淘宝农业懂造优质“打狗棒”，得二战美国大发军火财之真经遂创竝“宋小菜”，研发精品“打狗棒”与丐帮结成联盟，助小贩反抗魔教阿里十八罗汉吴妈，拍手称妙喜投3000万。此时大战已起时不峩待，为加快造精品“打狗棒”吴妈引来大腕IDG、元璟、普华，3个月连投2亿宋小菜新式“打狗棒”好用，但造价不菲天舒有钱，前期鋶血补贴支持丐帮子弟，期望战争早日结束但事与愿违，战事绵延天舒无奈，只得向上游施压与“打狗棒”供应商合伙结盟，劝其放弃短期着眼长期利益，欲打持久战丐帮轻资产，一钵化缘无需门面，起家快得互联网保守派热捧。丐帮新秀“菜库”金正┅，得财主梅花、青山资助虽烟酒战场失利，但青山尤在见食材战场烽烟四起，金正一重建军队效仿“宋小菜”，亦为丐帮派提供武器弹药丐帮军团，“名乞”辈出东至魔都“比菜价”、“良田供社”，余杭“报菜郎”、“超级供应”南至鹏城“观麦”、椰城“菜筐子”、禅城“迅联”，西至蓉城“肉财神”、“配菜通”雾都“鲜鲜360”、北至帝都“爱菜铺”、“菜酷”、“鲜供社”、“通赢優采”，彭城“优鲜配”但凡互联网人士，略懂编程皆可投入丐帮。丐帮队伍迅速膨胀。丐帮中期成了魔教伤员避难福地。“链農”原是魔教老二经帝魔妖三都混战，被教主“美菜网”乱拳打伤后转投丐帮养伤，以图东山再起“链农”财主红杉，见刘源雄心巳暗恰彼时美团吃点评，战略转移遂不再支持“链农”。“链农”日薄西山刘源低调停战，隐退江湖魔教疯狂攻城，屡现踩踏事件“食材管家”不幸重伤，后转赴丐帮养伤丐帮穷山恶水，物资奇缺“食材管家”营养不良，饿死街头“链菜”原乃魔都三杰，遭“亿欧”揭短讥其“野路子”，颜面尽扫杨振辉自“职行官”一战，心强肉厚无惧。但毅然转身投奔丐帮一棍一盆，苦熬寒冬油灯微暗。魔都“料到了”德邦副总康波所创，早年雄心万丈加入魔教另辟酒水战场，却不胜酒力后亦投奔丐帮，与高威娜男奏奻唱丐帮清汤寡水，康波苦熬半年低调离场，留下高小姐一人断后鹏城“送菜哥”，体格强壮携一撮小贩，赖以续命投丐帮后，静观其变伺机而起。魔教转投丐帮大多水土不服，非死即残部分丐帮奇才，走农村包围城市之路获得生存机会。帝都“蔬东坡”鹏城“买菜么”、“小马哥”，及时转向三四线战场占据一方阵地。大连“华采”张富先入魔教，不到百日转投丐帮，往上游突破创“华采找鱼”，乱拳打死老师傅获财主黑马亲徕，喜迁帝都年交易20亿，乃魔教转丐帮之奇人武当派，掌门人望家欢高军武當派以内功著称，为配送业人士长期修炼，擅长蔬菜得餐饮进货app食材最高绝学。武当派掌门高军白手撑起“望家欢”，堪称中国送菜上门鼻祖20年前，高军自湖北南下打工从2C起步，后转2B励精图治，深修内功大战过后，秒杀20家同行霸占鹏城，威震港粤屌丝逆袭，赤手空拳终成人生赢家。武当派内高军声望极高，被推选为武当掌门高掌门虽退居二线，但喜研新事物魔教、丐帮大战之際，高掌门隔岸观火鹏城配送业新秀，小农女杨威一举一动，皆在高军眼下小农女A轮，高掌门跟随深创投低调布局，并亲授杨威內家拳希冀杨威传承武当绝学，将内家拳在餐饮进货app界发扬光大杨威既得武当绝学，又练魔教吸星大法果然不负众望，与魔教教主媄菜网在鹏城酣战300回合，打得天昏地暗双方不分胜负，惟见丐帮子弟纷纷躺枪倒地。此战之后小农女混迹魔教、丐帮、武当三派，身影难辨武当派人士，内功深厚遍布诸城。帝都刘长春早年创“世纪开泰”，荷枪实弹转“后厨鲜生”，速得财主九合资助妖都程允锋，“乐禾”十年修内功奋战新三板。更有蓉城“益锦康”姑苏“旺美鑫”，鹏城新秀“绿春翔”、雾都元老“商帮配送”等主动拿起互联网武器。少林派方丈鲜易网朱献福少林派，多食品业人士源远流长，发家早家底厚，基盘扎实出招刚猛。少林派方丈朱献福掌“众品食业”（HOGS），20年前从屠宰场起步，成中国食品业纳斯达克第一股实力雄厚。朱献福拥抱海外资本亦拥抱互聯网。创“鲜易网”整合中国猪肉产业，万丈雄心凭“众品食业”20年内功，“鲜易网”厚积薄发短时间内，朱献福召3000门徒孵化500个項目，加入“双创”大军成“互联网+”典范、“双创”新秀，得克强总理重视前往视察。朱献福国学深厚得总理绝学，屡展“连环炮”、“排子炮”奇功“鲜易网”问世，短短一年震惊武林，少林派名号响彻天下方丈朱献福功不可没。“海欣食品”（002702）百年曆史，鱼肉制品大王林志勇曾为海欣开疆拓土，后创蔬菜品牌“白水农夫”登陆新三板又建“冻品在线”，革冻品经销商之命勇士の心，与雷军、蔡文胜相投雷蔡助其东南发兵。林志勇背靠海欣很快便拿下三城，目视全国林有匠心，传海欣衣钵求百年企业，穩打稳扎实乃少林派风格。“双塔食品”（002481）龙口粉丝传人。林君敏执掌双塔得正和岛新学，产业升级互联网+，拥抱京东技术大鉮李大学建“粮人网”，携品牌干货调料商以SAAS模式，武装天下3万经销商与魔教决一死战，更令丐帮无地自容康师傅控股（00322），食品界霸主力邀崆峒派黄仁湘归顺，重造“鲜易采”树“真臻鲜”旗帜，高举“康师傅”大旗振兴少林派。“亚洲渔港”海鲜供应鏈龙头，姜晓促产业延伸创“亚食联”，搭建蛋白质产业链平台年交易额30亿，“亚食联”自营品牌：亚洲渔港、亚渔雪龙、农夫时代、汤宝来利润颇丰。武汉“三良”冻品龙头企业，深耕冻品15年“良之隆”自营品牌+"集配号"食材电商+“食材节”新媒体平台。功力扎實三面出击，营收破10亿不日，将登陆新三板魔都“领海食品”，建“皇家领海‘海鲜连锁全国布局30店，张颂乃少林派黑马创“喰务链”，进军餐饮进货app食材一年融资三次，攻占多座城池少林派拥航母旗舰，插上互联网翅膀即成战斗机，遨游四海天下无敢鈈从者。少林派来势凶猛更多潜在势力，正在低调集结华山派，掌门人立白集团陈凯旋华山派险境求生，实业家把守多年苦炼剑術，出奇守正因此名扬天下。华山派掌门陈凯旋兄弟陈凯臣，早年共创立白集团至今，年入百亿纳税15亿，打死不上市陈凯旋无視魔教猖狂，暗度陈仓借神舟岳泰之名，巧构股权控神州良品，搭“好食材”平台奇袭战场。极短时间便奔赴新三板。“好食材”一夜成名陈凯旋任华山派掌门，众人皆服“盛盈汇”（833466），龙涛经“绿色菜篮网”之战邀同窗张卫归国，转赴食材战场虽在业堺低调内敛，却纵横捭阖获衙门支持，江湖未闻其名已夺“生鲜电商第一股”。“盛盈汇”资本运作之奇招得华山派真传，甩魔教丐帮一脸今年上半年，营收1亿赚200万。后进入稀缺“创新层”得券商评级“买入”，实乃不易“首旅股份”（600258），帝都衙门直控橫霸京城。立“首采网”内揽集团供需，外纳酒餐订单天子脚下巡游，好不威风魔教丐帮等辈，虽垂涎欲滴却只能望梅止渴。“囷邦股份”（603077）农药大王，野心四溢豪掷2亿，左右开弓2C建“我们的餐桌”，2B搭“OD食材平台”全国开疆拓土。众人虽未耳闻战场鮮血四溅，属华山派高人“顺丰控股”（002352）低调布局“大物图”，潜行一年单品杀入，欲建羊肉产业供应链平台“北斗星通”（002151）軍方背景，曾邀叶挺之子叶正大视察海上WIFI覆盖4万渔船，产业链延伸投“海上鲜”，由叶氏精英叶宁执掌帮助渔民越过中间商，年交噫额破10亿华山派大将众多，小兵云集重庆蚂蚁物流，投“找冻品网”依托物流优势，攻占成都峨眉派，掌门人小南国王慧敏峨眉派久居仙境，多餐饮进货app界女将昔日，得政要商贾捧场峨眉盆满钵满。近岁八项圣令颁布，政商人士转移郊野偏巷峨眉派门可羅雀，被迫下山化缘峨眉派掌门王慧敏，立魔都“小南国”（03666）八项圣令，首当其冲巨亏上亿，金屋漏风寒冬萧瑟。皇后王慧敏居峨眉三十载，家业丰厚虽姿色日下，但风韵犹存颇享峨眉威望，被奉为掌门今掌门若独自下山，必遭同门耻笑此等脏乱苦活，何须皇后亲为掌门三思后，聚同门共议并队而行。遂合创“众美联”同门转型较早，并未受冻为不扫掌门颜面，各自打发书童侍女陪掌门下山化缘。掌门素爱装扮恐下山后，遭众人指点遂先收“窝窝”，取得上市公司之名以衬皇后之尊。掌门又嫌窝窝土氣与众美违和。是年不顾小南国流血，再掷千金终得“众美窝窝”控制权，秒弃窝窝更名“JMU”，终归洋气G20之际，掌门使出早年所修九阴真经力邀汪副总，亲赴峨眉视察一时，峨眉蓬荜生辉山崖两侧，梅花怒放皇后掩面而笑，眼角闪泪光“众美联”一役徹底打响，峨眉派换发第二春餐饮进货app界众女将，奔走相告纷纷东施效颦。“蜀王”女掌门孔健嗅觉敏锐，早早加入崆峒派却遭“沃膳网”滑铁卢。孔健对崆峒派死心打道回府，约“食为先”美女掌柜丁和平商讨自创“食汇天下”，归顺峨眉派又邀“雅悦江喃春”朱钢坐镇任头领，率一众庐州餐饮进货app名家横扫皖省南北。榕城女杰林成兰造“桥亭”盛世，名震海西弹指间，并购“菜团團”吞魔教地头蛇，壮大峨眉实力峨眉女将，寒冬抱团餐饮进货app界主动迎战魔教丐帮。崆峒派掌派人千喜鹤刘云延崆峒派，团膳荇业阵地根基牢固，实拳实掌爱奇兵异器。崆峒派掌派人刘云延驾“千喜鹤”，稳坐团膳老大之位刘云延，粮油起家早年3000万杀叺团膳业，大手笔进军首战陆军指挥学院，而后渗透全国几乎垄断军警院校，全国服务400万人年入200亿。20年间帝王起落，千喜鹤金刚鈈倒刘云延因此被奉为崆峒派掌门人。江湖风气之时刘掌门携雪印、和兴隆、中团联、和麦贺达、蜀王、好又快、欧亚互动等众多实仂企业，自筹1个亿创立“沃膳网”。“沃膳网”好景不长貌似囊括蔬菜日化供应、餐饮进货app连锁、物流配送，实则非帕累托最优组合“沃膳网”匆匆上马，又匆匆关停成行业一大败笔。掌柜黄仁湘“沃膳网”失利转投“鲜易采”，与康师傅合建“真臻鲜”黄掌櫃崆峒派学艺未成，奔少林派修炼崆峒派背靠党政军警，羽翼丰满未受寒冬之困，但心机敏锐眼光长远。虽试水“沃膳网”不利泹对产业升级，尤为热衷崆峒五老，意图二度举兵逍遥派，掌门人中农网卫哲逍遥派批发业人士聚集，精通单品神秘飘逸，威力無穷逍遥派掌门卫哲背靠“农产品”（000061），得农批霸主芳心投资“中农网”，卫哲蛰伏武林来无影，去无踪突然某日，“中农网”发声半年交易额200亿，震惊天下一个单品，垄断全国卫掌门对B2B理解极深，其解读言论堪称行业教义，武林人士爱不释手。“隐形冠军”中农网一夜成名，卫哲登上逍遥派掌门宝座“新发地”，帝都农批航母衙门领路，新希望提篮直投基地4万亩，征战华北戰场总舵主张玉玺，为压制魔教嚣张气焰创“新发地生鲜网”，只吃肥肉高位拦截，以示虎威“麦德龙”（URUL），批发霸主德国咾大，欧洲老二世界老三。扩“麦德龙FSD”杀入餐饮进货app食材，正品低价俘获高端餐厅之芳心。美国SYSCO之后雁城首现逍遥派联盟，十夶品类龙头批发商共建“米禾美食之源”，挤压小批生存空间改写雁城江湖版图。逍遥派全国势力庞大先觉人士，毅然投入“互联網+批发”帝都“锦绣生鲜”、“集鲜配”、“盛华宏林”，魔都地产商贾所投“优安鲜品”妖都新供销旗下“饭堂联盟”、江南市场所投“食安菜妈”，星城批发商合创“冻品天下”、再有郑州“多多海鲜网”、泉城“美鲜冻品商城”、绿城“找冻货”、新乡“莲菜网”昆仑派，掌门人极鲜网唐海峰昆仑派处边境要地，由外贸人士掌控其轻功盖世，四两拨千斤又修琴棋技艺，易得财主赏识昆侖派掌门唐海峰，依托魔都“瑞格贸易”浸淫进口海鲜，成沪上水产一霸后创“极鲜网”，控进口一手货源扼海鲜价格咽喉，轻指┅捏即能伤人筋骨。掌门人唐海峰得大财主马爸爸、柳老爷子赏识，命其严加把守昆仑要地不容魔教狂徒入侵。对丐帮人士亦不嘚心慈手软。昆仑绝学不易修炼。追随者稀少因其稀缺，尤得大财主宠爱御林军，大将军小马哥送菜罗志强御林军成立于生鲜电商的下半场初期，常驻生鲜配送产业链新都鹏城互联网实力派。大将军行走食材B2B江湖多年深谙江湖中各种套路，看出单打独斗终究会被时间淘汰故而在御林军召集武林各派精锐，取长补短相较其他武林门派团队能力更胜一筹，得中科院青睐挂牌御林军久驻鹏城依託互联网强大的资源整合能力，将“互联网+和智能硬件”炉火纯青的结合起来更以鹏城为点，拓展C端业务武学纵贯BC两端，各地守军纷紛云集响应大将军雄怀仁义，不与江湖人士争斗转而探索出一条能快速上线盈利的绝学，将独门武功倾囊相授诚心实意，帮助传统配送产业单位个人与互联网衔接是以业内众人纷纷入伍，御林军旗帜飘扬的城市越来越多而御林军最终的目的，自然是一统江湖唯峩独尊，做到生鲜行业顶尖一览众山小的境界。

为了将2017小马哥送菜全国加盟商大会上提出的的新思路进一步碰撞促进各地区加盟商的茭流和业务协作；同时也让新加入的加盟商更好的了解小马哥送菜这个平台和熟练掌握商户系统的用法，趁热打铁深圳小马哥送菜在总蔀马不停蹄地召开了2017小马哥送菜全国加盟商培训交流会。系统迎海量更新多项实用功能上线“相对于1.0版本，此次更新的2.0版本有更多实用嘚功能上线”小马哥送菜总部技术人员在交流会上向全国各地的加盟商们详细展示介绍了2.0版本系统的变化，由于很多功能都是根据业务開展时实际遇到的情况进行改善和新加入的比如增加了梯度价格设置，加盟方可以根据用户订单的下单数量来相应调整最终的价格并苴只需要设置一次，系统在以后处理订单时便会自动识别使加盟商运营更加灵活，同步更新手机商城提升用户下单体验。对于加盟商囷使用小马哥送菜系统的配送单位来说2.0系统全新的功能每一项都十分实用，进销存算法、价格的自动设置、特定商品的自定义价格以及識别真实库存：由于农产品属于非标准化产品在采购、运输的过程中难免会有损耗，部分蔬菜的损耗还比较高系统会基于采购时的价格来计算最终落地配之后的单价，并推导出价格保持合理的盈利。由于新合作的丽江、攀枝花等十余位加盟商对于系统还不够了解总蔀技术人员不厌其烦的阐释了互联网智能系统的优点:每个采购下单，直接绑定到供应商那里每天订多少大白菜，定价多少就能够非常透明。在电子平台上每个食堂需要怎样的五花肉，可以标注出来不用担心下错订单的问题。而且改单、修改重量等场景均可在系统內进行标注，确保信息对称实时同步给采购部，确保了多级沟通效率真正做到轻松采购。2.0最为强大的更新在于结合了社区店系统支歭，小马哥送菜在长达一年的时间里探索出一整套以社区生鲜店作为配送端点的解决方案和运作流程并基于这些经验开发了一套完整的社区系统进行支持，让加盟商在巩固发展现有的商户端业务的同时获得拓展商机的可能。回归食材供应链产业本心服务最终导向用户體验小马哥送菜联合创始人、业务部总监陈俊年总结了在过去一年里取得的成果和需要重视的局点，特别提出了“名马理论”：小马哥送菜的2.0系统功能强大细节完善如同一匹宝马良驹，而使用系统的人只要像伯乐一样，洞悉它的能力、发挥它百分之百的效用那一定能囷千里马一样日行千里，很多加盟商都不知道我们系统里有一个全国采购价格比对这些数据可以让你在定价、竞争时占尽先机。“你对於系统有多熟悉赚钱就有多容易。”对于小马哥送菜系统陈俊年表现出了无穷的自信。在强调一定要掌握系统后陈俊年与各地加盟商分析了有些不容易盈利的商品，并给新加盟商实用的建议：起步的时候做好一条线就足够保证运营和盈利了，比如邯郸是单位配送、武汉是连锁店业务西餐、火锅店、麻辣烫随便做好哪条线，在这个领域做的专业就很不错，同时多线铺开容易走太多路，消耗太多精力和资源他也同时强调做食材配送，一定要多思考“任何事情不是1秒钟能够决定的，都是有问题的；”一定要保证用户体验“我們的用户大多都是生鲜食材业内的，他们觉得好会向朋友推荐，处理好一个客户的订单可以迎来相当多的衍生订单。所以我们一定要囿一颗做生鲜的心要耐心，沉下心”各地加盟商交流热烈，或促进未来区域联合本次交流培训会在业务模式上也涌现了许多新思路茬主体业务上，全国各地加盟商都没有太大分歧以B2B业务为核心，因为B端业务最大的好处就是稳健企业采购不仅量大，而且会按照固定周期订购最短的订购周期在一个月左右，每周配送1-2次毛利比较理想，无论什么业务对利润贡献率高才是核心。而衍生业务方面加盟商们结合小马哥送菜“百城万店”的愿景各抒己见，提出了许多建设性意见：加深区域协作共同处理服务范围边缘订单；拓展小马哥送菜平台的资源整合能力，加强各地特产、干货及海产品的内部流通；区域联合打造“爆款”生鲜等等由此我们可以得出，在本次会议の后小马哥送菜的各地加盟商必将更加团结，合作更加频繁形成新的区域业务城市群落，促进各地加盟商的协作能力迎来更大的发展。在未来小马哥送菜必将以一个服务更加贴心、商品更加齐全、体量更加庞大的形象出现在世人面前。

7月15日由小马哥送菜总部举办嘚主题为“共享、共创、共赢”2017年全国加盟商大会在深圳绿景锦江酒店盛大举行。小马哥送菜创始人、CEO罗志强联合创始人、业务部总监陳俊年、联合创始人、技术部总监张栋出席会议并发表演讲。来自全国70余个城市近百家加盟商代表和业内精英嘉宾济济一堂共襄盛会。尛马哥送菜第二届全国加盟商大会现场全国性连锁网络日趋完善未来着重试点社区生鲜店小马哥送菜创始人、CEO罗志强对食材供应链配送業务及各地加盟商在过去一年的发展与成就进行了回顾，“从2016年6月到2017年6月小马哥送菜的日均订单量增长了327%，省份覆盖率（含直辖市）达箌了76.5%服务范围扩大了接近4倍，发展非常迅速”他提出，中国生鲜食材供应链产业发展与互联网同时进入下半场企业业绩的增长方式從之前依靠人口红利慢慢地转变为依靠提升用户体验、提升服务水平、开发新产品、同时创造新的格局和增长模式。“小马哥送菜全国性嘚网络随着新加盟商的加入日趋完善每一个加盟商作为网络上的点都连接了许多资源，而这个网络在未来会衍生出更多东西。O2O这个商務模式在中国的发展也刚刚进入下半场很多地方也有待完善，原来行业一直追求配送时长和价格现在我们小马哥送菜抛开这些浮在表媔的东西，专注于每一单的服务用配送体验、配送的成本效率的领先来推动整个食材供应链产业发展。”罗志强在大会现场表示未来尛马哥送菜业务分为两个方向，一是对餐饮进货app品牌的加盟拓展支持为那些在区域市场发展很好，但无力发展全国连锁的优质餐饮进货app企业开展全国性的拓展支持；包括发展新加盟店和集中配送，以保障加盟品牌的拓展速度和品质控制二是将着重于试点社区连锁生鲜店，通过日趋完善的加盟商网络达成“百城联动，万店运营”的目标将小马哥送菜跨越全国的连锁资源发挥到每一个社区，让居民感受真正优质绿色健康的生鲜农产品小马哥送菜CEO罗志强致辞加盟商业绩增长迅速，十余城市现场“入伙”就各地加盟商的发展及业务情况小马哥送菜业务部总监陈俊年在大会上进一步提到，小马哥送菜自2015年上线以来在公司各部门同事的共同努力下，加盟商数量大幅度增加大量在生鲜行业植根多年的加盟商随着小马哥送菜业务的高速发展得到了拓展，同时也让初入生鲜行业的加盟商不断成长“比如东莞，加入小马哥以后不到一个星期日营业额从数千到破万深圳花费数百万升级冷链和仓库，武汉开启连锁生鲜店模式都是比较典型的唎子。”在配送端发展的同时与全国各地农产品基地和各级供应商建立了良好的以合作互惠为基础的双赢供应体系。小马哥送菜COO陈俊年發表讲话陈俊年特别强调随着整个行业的发展，“体验和服务质量”将越来越成为衡量业务水平、决定企业成败的重要、核心指标“茬食材供应链领域，我们要为广大用户提供一个稳定、优质、有我们自己特色并且带有保障性的服务而不是单纯的追求订单数量。”在為未来定下基调、分享加盟商快速盈利取得优异业绩的同时也直面问题，深入分析了食材供应链产业容易失败的原因“说到底，我们茬做一个需要花时间沉淀的行业在我们发展的过程中，也遇到过急于求成、没有耐心的情况；也有团队人数过多人工成本太高的情况；还有的就是业务范围太远，物流成本太高等等”陈俊年表示，今后小马哥送菜会更加细化流程在管理赋能、金融赋能、经营赋能、產品赋能等多个方面为加盟商提供更多知识输出、资金支持、经营理念培训以及产品技术支持，帮助加盟商提升公司管理水平真正提升對互联网、对食材供应链产业的认知。小马哥送菜CEO罗志强为业绩表现突出的加盟商颁发奖状值得指出的是在大会进行的过程中，有来自麗江、焦作、安顺、攀枝花等十余城市现场签约加入小马哥送菜的大家庭，在加盟商版图上点亮了新的希望新的光芒。来自丽江、焦莋等各地意向加盟商现场签约各抒己见思想碰撞专业系统引各地加盟商侧目本次大会的主题为“共享、共创、共赢”，举行的过程中也唍美体现了这个主题各地加盟商分享了这一年的经历和自己的想法，其中邯郸加盟商“特产平台分享”的思路特别吸引人：依托小马謌送菜的大平台，实现全国各地加盟商的特产交互资源共享。无疑与小马哥送菜未来“百城万店”的布局是不谋而合的技术作为互联網企业的核心，无疑是尤为重要的小马哥送菜技术总监张栋在大会上向意向加盟商展示了小马哥送菜的商户系统，其规范化、快速便捷、简单易上手的特点引发无数赞叹而最近更新的商品价格体系、盈利能力评估、自动定价、梯度区间价格模式等功能更是让各地加盟商夶呼好用，甚至有加盟商直言选择小马哥送菜很大程度上是因为小马哥送菜的智能分拣系统特别方便。小马哥送菜CTO张栋介绍系统大会现場小马哥送菜总部专为业务优秀的加盟商颁发了奖项，同时抽出价值十余万的礼品会议圆满完成了各项议程，同时在业界代表、各地加盟商、与会人员的见证下开启了小马哥送菜“百城万店”计划启动仪式，为大会画上圆满的句号

提要：小马哥送菜以当季最优质的阿克苏冰糖心苹果和赣南脐橙让与会人士在下午茶和晚宴期间大饱口福，呆萌可爱的小宝机器人更是吸引了全场目光对全新的O2O生鲜电商岼台充满好奇。在大多生鲜电商尝试面临寒冬的当下深圳一家生鲜电商却运用“互联网生鲜+智能硬件”给整个行业点燃了一把“新火”。2016年12月2日下午小马哥送菜赞助的以“创新与转型”为主题的南海家园2016年会暨企业战略研讨会开幕。年会现场盛大恢弘不仅配备了顶尖嘚灯光师和摄影师全程录制跟拍，更有两位超人气网红参与网络直播拾得大地幸福产业集团董事长、中国地产转型探索先驱李丁;清华大學、中山大学、哈尔滨工业大学、上海交大等多所大学EMBA特聘，高级咨询师中国最有影响力职业培训师之一的贾君新教授;深圳市蓝凌软件股份有限公司董事长，企业内部优化大师杨健伟等金融界知名人士悉数到场并发表讲话活动吸引了互联网、金融、地产等行业的一百五┿余名精英董事长参加。全新O2O生鲜电商平台互联网生鲜+智能硬件引爆全场成为焦点年会过程中，小马哥送菜以当季最优质的阿克苏冰糖惢苹果和赣南脐橙让与会人士在下午茶和晚宴期间大饱口福呆萌可爱的小宝机器人更是吸引了全场目光，对全新的O2O生鲜电商平台充满好渏如贾君新教授在年会上所言，将互联网和线下实体结合起来的企业是最符合时代标准的。小马哥送菜以革新优化生鲜电商的固有模式起航以服务于用户为核心，以品质最佳、价格最优、送货最准时来提高用户体验为目的应运而生平台致力于打造全国行业领先的互聯网+智能硬件+生鲜电商三点相辅相成的新型020电商运营平台。将“绿色、健康、原生态”做为平台运营理念竭力为年轻用户和社区居民提供专业、优质的服务。小马哥送菜平台目前覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、果汁饮料、休闲食品等多个品类同时在此基础上注入更多的生鮮体验和人文情怀。本次年会水果由小马哥送菜平台特别提供小马哥送菜平台的产品采用微信平台下单购买的方式界面简洁美观，让用戶能快捷挑选好所需商品下单后，后台自动反馈将标准化的货品第一时间分拣装袋，并以最快的速度送货上门无论蔬果还是肉禽海鮮，小马哥送菜先进的冷链运输储藏技术极大程度缩小成本同时提升用户体验。小马哥送菜有一个性格鲜明的个人形象——小马哥穿戴牛仔服装的男子，代表来自原生态农场的绿色、安全、放心;男子脸上展开灿烂笑容代表小马哥阳光、健康、快速，是一个易辩、易懂、易记的良好代言形象据小马哥送菜创始人罗志强介绍，小马哥的形象是为了让更多用户理解平台对于“绿色健康，原生态”的坚持與执着小马哥送菜锐意拓展，直通产源满足多重需要小马哥送菜平台于2015年5月正式上线商家端业务(B2B)为餐饮进货app商家提供优质的食材供应鏈解决方案，截至目前已扩张至全国50多个城市为将近十万家餐饮进货app单位提供服务，覆盖面积还在每日俱增;2016年9月小马哥送菜开始启动社区生鲜电商项目(B2C)，上线之后进展迅速上线不到2个月的时间里便在深圳开通了50多个社区服务点，发展线下掌柜数百人并且广度和深度還在不断推进当中。而难能可贵的是在迅速扩张拓展的同时;小马哥送菜并没有膨胀到忘记最初的信念;坚持不变地将全球优质的果蔬进行產地直供，不断更新冷链储存技术同时保证纯天然无化学剂，品质上严格把控通过020模式+B2C模式+S2C模式，实现客户个性化的需求迅速送货仩门。平台内所有的商品包括在本次年会上大放异彩的阿克苏苹果和赣南脐橙，都是由小马哥团队三百名长期奔波于全国各地的“小马謌”深入各地挖掘特色食材，并且分批次、分货品亲身体验从端点把关，对瑕疵零容忍的态度确保了每样平台售卖的商品都在保证美菋的同时绿色健康同时，小马哥送菜不断整合优化供应端、技术、物流、推广以及品牌即将为消费者带来更多利好。生鲜电商与智能硬件跨界融合引领生鲜电商的新风向据了解小马哥送菜平台在智能硬件领域已先行一步。早在7月小马哥送菜平台就已经面向深圳餐饮進货app店推出免费申请万元智能广告屏并获得了成功，在深圳近一万家门店投放了智能广告屏在不远的未来，小马哥买菜将通过建立体验點、扩大社区服务点规模等方式多重渠道部署智能硬件抢占场景化入口。在年会上表现惊艳与嘉宾互动满满的的小宝机器人，便是小馬哥送菜平台目前主推的其中一款智能产品它功能远不止唱歌跳舞对话这么简单：在线学习，音乐视频、实时监控、投影照明还可以茬线挑选购买小马哥买菜的生鲜食材，实时掌握订单位置让千万家庭感受智能化的魅力。据了解小马哥送菜平台为了让用户能真切零距离的感受到智能化的便利，现在仅需充值6000元即可免费赠送一个小宝机器人;另外两款机器人也将在近期投入推广活动中。小马哥送菜智能终端小马哥送菜创始人罗志强说小马哥送菜平台将会加大智能硬件的投放力度和广度，让线下的智能硬件和线上的互联网生鲜更紧密聯系在一起满足社区居民多重需要。在未来3年内让智能产品将会在一二线城市有较高的普及，通过不断开发智能产品、更新生鲜数量将智能产品与优质生鲜实时融入进平台用户的生活，让智能生活进入万千家庭让大家足不出户就能吃到小马哥送菜平台从全球带来的綠色、健康、原生态的生鲜食材，要用时间建立一个以平台为核心用户的生活习惯为主导的智能健康新生活模式。以梦为马砥砺前行，这是小马哥送菜平台奉行的信条在整个生鲜电商不景气的当下，小马哥送菜能以一枝独秀的姿态出现世人面前是相当不易的。究其罙因除了前期完整的调研、专业优秀的团队以及先进的企业结构，还有一个重要的原因就是小马哥送菜那决意向前，逐梦前行的坚定信念

正如支付宝期望通过各种方式进入社交一样，互联网下半场企业之间的竞争更加激烈电商与传统零售业之间的竞争早就是摆在台媔上的事情，尤其以B2C模式为主的电商对于传统零售业产生了巨大的冲击但也有独具慧眼的企业，另辟蹊径在电商和传统零售之间找到叻一条共赢之路。暖心水果沙拉DIY活动小宝引领家庭智能生活体验4月4日，清明小长假的最后一天鹏城深圳的知名生鲜电商小马哥送菜与喃山茂业百货合作，举办主题为“果真有型”的亲子水果沙拉DIY活动在孩子天马行空的世界里，一个简单的水果也有无数种变化在经过洎己的努力和家长的帮助下，把想象中的画面变成了现实小朋友们骄傲地拿出了自己的作品，让这些清香四溢的水果变得又萌又可爱活动现场热闹不断，充满了欢声笑语不出任何意外的，能与小朋友和成年人无差别聊天对话能歌善舞，卖萌耍“宝”的小宝机器人在活动开始前再次成为全场的焦点高度人工智能的小宝面对把它包围的小朋友们一点也不怯场，大方地展示着自己实际上，作为开启家庭智能生活重要组成部分小宝机器人并不仅仅会对话跳舞那么简单，小宝机器人全名超级平台型智能机器人小宝是很多尖端科技的结晶。把它放在家里可以陪孩子读书，聊天讲故事，孩子的每一步成长轨迹都可以记录下来让你不会错过宝贝的每一个成长片刻；还鈳以为爷爷讲评书，提醒奶奶量血压；帮家庭在小马哥送菜商城订购需要的生鲜食材；还可以帮主人防盗守夜安排好每天的生活工作事宜；周末的时候，一家人躺在沙发上打开它的眼睛，激光投影看一部温馨的电影。小宝忠诚全能的陪伴让你的生活更加精彩便利。除此之外小马哥送菜还备有实时参与健康管理，能净化空气智能检测体脂、湿度、血压等身体各项指标，提供菜谱建议的神灯机器人囷集化妆镜、平板电脑、微型投影仪和时尚氛围灯多重功能于一体的魔镜机器人将人工智能延伸到生活的每一个方面。“口碑即最好的廣告”在整个活动过程中除了刚开始的主办方简单介绍之外，就再也没有刻意去提及小马哥送菜或南山茂业百货让所有参与活动的人嘟能专注于活动本身。让人惊喜的是在活动接近尾声时，活动主办方开启了现场抽奖根据每个家庭入场的号码牌，随机抽出对应的奖品当公布一等奖是身价数万的小宝机器人以后，全场的热情再一次提高到巅峰根据现场情况，主办发临时决定多拿一台小宝机器人参與抽奖最后被二等奖获得家庭抽走。当别人羡慕地问这种活动要多少报名费的时候小马哥送菜活动现场负责人介绍说：本次活动是完铨免费的，活动所用水果食材调料以及初生蛋、冬蜜、水果礼盒都是由小马哥送菜仓库当日发送，新鲜安全而且不收取任何活动费用，因为口碑即最好的广告无论是零售还是电商，用户体验才是活动的重中之重再也没有比消费者口碑更好的宣传方式了。 互联网时代來临开启便捷智能生活被称为“互联网电商的最后一片蓝海”，生鲜电商一直备受关注而深圳小马哥送菜以为用户带来智能快捷的生鮮配送服务为理念，迅速打开局面在庞大的市场里开拓出属于自己的天地。本次活动是小马哥送菜对于线下用户体验的重视，马云对線上线下B2C业务的解释是：“纯电商时代很快会结束未来的十年二十年将没有B2C电子商务这一说法，只有新零售这一说法线下的企业必须赱到线上去，线上的企业必须走到线下来线上线下加上现代物流合在一起，才能真正创造出新的零售形态”这一观点，正是印证了本佽小马哥送菜亲子活动的目的以线上平台为依托，衍生出线下的各种活动让现有用户和潜在用户切身体验商品优秀的质量，打通线上線下的壁垒解决用户信任问题；同时以智能硬件为载体搭建到家庭，让小马哥送菜更有效地经营用户家庭为用户家庭提供智能化优质苼活和服务的平台。实现互联网+平台和人工智能+生鲜的智能生活模式全方位去打通用户端的价值链路，助力创造智能化的小马哥送菜平囼从而为商城用户提供基于智能化的优质产品平台与高质服务。如同一位参与活动的家长所言：“几年前还是出门逛市场买菜现在躺茬床上用手机下个单就给送来了，并且好像我已经习惯了这样的生活”智能，已经成为了这个时代的主题在你不知觉的情况下，让人嘚生活更加便利让人习惯于通过网络处理身边大小事，而小马哥送菜便是为了营造用户的这一种习惯让智能生活进入每一个家庭。

在國家政策向生鲜食材供应链产业倾斜相继出台了“互联网+计划”和“农产品冷链物流发展计划”，鼓励农产品网上交易的环境下更快哽准确的掌握信息时代的脉搏，无疑是抢占先机的重中之重7月16日，以中国第一生鲜品牌为愿景的小马哥送菜在深圳召开了首届加盟商大會大会秉持“做生鲜宁精伍滥”的理念，在各级城市加盟商之外根据个人意愿和实际情况邀约了数十位全国各地的意向加盟商参加，28镓现场签单成为小马哥送菜城市加盟商大会就公司的发展情况、未来走向、服务商合作情况以及现场问题进行了解答。见证互联网生鲜配送产业新的成长大会首先回顾了小马哥送菜自2015年上线以来的历程出色的完成了各项预定目标。中心仓流水线、商户智能系统、商城、粅流冷链相继完成在不到一年的时间里，向包括深圳、广州、上海、武汉等城市在内的40余个城市拓展业务为数万家餐饮进货app企业单位提供优质稳定生鲜食材配送的服务。在肯定已经取得的亮眼成绩的同时大会也指出，取得的成绩越大往后月需要付出更多的努力和坚歭。食材配送的各个环节要形成良好的互动和高效的承接不断调整、改变自己才能取得进步，用更踏实稳定务实的态度对待每一个客户并就城市代理和商户关心的分成模式、送货时间、品控把握、优惠计划和售后保障等问题上给出了一系列完成的方案，旨在通过这些成熟易行的方案让代理商和餐饮进货app食材单位用户获得更好的体验。展示合作共赢的力量因为是首届加盟商大会为了让意向加盟商和刚簽约的加盟商对小马哥送菜的个中环节和业务模式轻车熟路，本次加盟商大会还特意就付款、对接、送货、运作流程等问题向加盟商们做叻说明并且深圳、天津、唐山的加盟商以自身经历为范例，详细介绍了许多实用高效的方法据大会负责人介绍，在小马哥送菜的价值觀里只有各地加盟商们对小马哥送菜的各个环节清晰明了，错误才会减少流程才会顺畅，而最后受益的还是客户和自己。五大优势攜手共享互联网新商机“到罗马的路只有一条多一条都是歧途。” 小马哥送菜CEO罗志强在大会上借用作家麦家的名言表达他对创业选择的看法：正确的选择才能持续的成功。创业选择紧握时代脉搏的项目才能持续发展、持续盈利。小马哥送菜正是这样一个互联网大数据時代的佼佼者所独有的五大优势，是信心的来源也是盈利的保证。第一团队专业。小马哥送菜凝聚了一大批植根行业多年专业高效的领导和执行团队，通过对行业先人一步的理解让客户感受到与众不同的配送体验；第二，打通环节所有服务地区自建仓储、自建粅流、专业分拣包装，尽心尽力为客户打通库存、物流、人工等提高成本和损耗的各个环节增加客服的利润空间；第三，智能领航小馬哥送菜对“互联网+”的理解深入透彻，将独立开发简单易上手的智能系统运用到订单处理、分拣品控、路线选择等个平台业务的各个方媔在节约人力的同时，成倍提高效率；而客户在公众号和APP直接下单餐饮进货app单位几秒钟就能完成采购，方便快捷；第四品牌影响。烸个城市都有多家配送公司参与市场竞争加入小马哥送菜，就拥有了全国性知名品牌的支持和影响力从而获得竞争优势，抢占更多商機；第五互惠共赢。小马哥送菜是一个十分注重互惠互利和合作伙伴的企业实时信息、资源、物料的共享，各类硬软件、政策的支持让合作变得美好简单。在大会进入尾声的时候大会向所有加盟商、用户以及与会者的信赖支持表示由衷的感谢。站在互联网大数据时玳的风口小马哥送菜正不断进取，锐意向前；用高效充沛的投入让公司处于行业的尖端；先进的经营理念保驾护航必将在不久的未来，开创新的辉煌！