京味炸酱面的正宗做法做法
除黄瓜外的几种配菜焯水
两种酱和好如果是干酱要调水
热锅下肥肉,出油后放瘦肉炒八成熟,可加少许料酒然后放酱
不停翻炒,把酱炸透炒熟
煮好面捞出过水可以拌上开吃啦
酱一定要炸透,别怕麻烦多翻多等
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