甄会享(正大乐城店)的叉烧蛋炒饭窍门好不好吃

海虾米一把鸡蛋两个,水发木聑   若干大葱一截,香菜2棵色拉油、,盐

1.木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段

2.煎鸡蛋,煎好之后盛出备用

3.继续热锅倒油,下葱碎、虾皮翻炒约1分钟

4.接着倒入木耳翻炒半分钟,加少许清水闷约1分钟

5.再将煎好的鸡蛋和香菜丅锅,加盐翻炒均匀即可出锅。

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