面庭的蒸金牌蒜香排骨蒸好不好吃

  • 猪排骨切成2??寸大小放入适量:料酒,五香粉糖,盐酱油,味精姜末,(蒜泥多点)抓均。

  • 用保鲜袋包好放冰箱冷藏腌制最少4小时

  • 取出放锅里蒸15分钟。

  • 取絀拍干净腌制的蒜泥(也可用水冲净)

  • 沾少许淀粉(非常少)小火入锅炸至微金黄色,捞起改大火再炸至金黄色即可

  • 热锅加油放入蒜誶炒香放入炸好猪排,洒些椒盐粉快速翻炒均匀出锅

  • 香喷喷的金牌蒜香排骨蒸是小朋友的最爱

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