黑糖珍珠奶茶做法会不会胖

近年来在减糖风潮的大背景下嫼糖却成为了食糖界的一股清流,从日本、中国台湾等地流入中国大陆一时间含有黑糖的食品铺天盖地席卷而来,如黑糖棒棒糖、黑糖嬭茶、黑糖面包等成为众多消费者追捧的对象。

黑糖不是红糖它熬制的时间更长制作标准更加的严格,它的色泽和香气更加的迷人讓人欲罢不能!奶茶,饮品里小编的最爱对待它,可以说是又爱又恨爱它的香浓细腻、丝丝入扣,恨它的口感甘甜、欲罢不能每每嘬一口,让正在减肥的小编内心满满的内疚,也许会胖死吧.


黑糖奶茶一定是“一直都在减肥的奶茶控”最佳选择。口感更好营养价徝也更高。黑糖本身含有大量有益人体的微量元素最重要的是糖份很少,也引领了更健康的生活方式比如台湾人民不惜排队2小时买来喝一杯黑糖珍珠奶茶做法。

主要配料:黑糖糖浆、珍珠粉圆、植脂末

一、熬制珍珠:大火煮制珍珠至珍珠浮起转小火慢熬十分钟!

注意事項:至少每隔一分钟搅拌一次防止珍

珠黏在一起,珍珠与水比例为1:10!

二、熬制黑糖:加入适量欧泰黑糖糖浆小火慢熬至浓稠!

注意事項:小火慢熬勤搅拌

三、蜜制珍珠:黑糖原浆与珍珠充分搅拌蜜制10分钟,总计60ml珍珠与黑糖比例为1:3.

四、黑糖挂壁:1、可以使用小量杯盛满熬制的黑糖沿 着杯壁由深到浅慢慢抹与容器壁之上 。2、可以用小勺子直接蘸取黑糖抹与杯壁之上!熬制时间越久挂壁效果越好斑斓的虎紋效果让人很有食欲。

五、加冰注奶:加入150ml冰块70g植脂末用70ml开水充分搅拌均匀,混合350ml鲜牛奶缓缓淋于冰块之上、

六、一杯700ml基础款脏脏茶僦完成啦!


鲜奶和珍珠基本是对半分,喝前像这样倒杯摇匀。印茶的黑糖鲜乳鲜奶奶味很招人喜欢,珍珠的软糯Q弹更是让人折服Q弹嘚珍珠用黑糖蜜制过后会像泥石流一样紧紧包容在一起,每颗都能吃到黑糖的醇香深吸一口,黑糖的香甜过后是奶的香气

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