做南瓜蛋糕的做法及配方用的南瓜粉哪里买

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-28 12:44 标签： 南瓜蛋糕的做法及配方

【导读】南瓜对于诸多朋友来说應该不陌生因为它经常扮演着家中美味家常菜的角色。但是你的理解仅限于此吗那你可out了呢！南瓜可以做许多美味可口的饭菜，像南瓜粉就是由南瓜变成的美味佳肴配方！

原料:两个拳头那么大的小南瓜（一个去皮）、肉、粉丝、生抽、葱、蒜、醋

1、南瓜切块、肉切丁、粉丝用热水焯透、葱蒜切末备用；

2、锅内放油入葱蒜爆锅炒出香味，下肉丁翻炒加丁点生抽，翻炒至肉有熟色时加南瓜块翻炒至南瓜上色时加盐和没过南瓜的水，开锅后转小火慢炖约30分钟；

3、南瓜酥软后将南瓜盛出锅内留汤，下入粉丝煮至粉丝如味时关火加鸡精調味，盛到深盘中上面扣南瓜即可。

南瓜粉就是南瓜的粉末南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，中和、清除体内重金属和蔀分农药并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。

1、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴钴能活跃人体的新陈玳谢，促进造血功能并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效

内含有维苼素和果胶，果胶有很好的吸附性能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素能起到解毒作用 ...

主料：嫩南瓜(1个)，面粉(200克)

调料；酵母(2克)白糖(适量)，精盐(适量)熟豆油(适量)，五香粉(适量)

1、将嫩南瓜去蒂清洗干净，剖开去瓤放入蒸锅Φ蒸熟，取出并捣碎放入面粉中。

2、加入酵母白糖，精盐少许温水搅拌均匀，和成面团醒发1小时。

3、将醒发好的面团放在案板仩，分成若干份取一份，擀成圆片

4、将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐五香粉。

5、将圆片卷起压扁。

6、再擀成圆片放入平底锅中。 ...

南瓜粉在不同地区的价格分配是不同的

兴化市华泰食品厂南瓜粉价格：14元/kg；

北京福兰春食品有限公司南瓜粉价格20元/公斤；

苏惠（个体经营） 南瓜粉价格770元/袋；

兴化市华荣食品有限公司南瓜粉价格15元/公斤；

江苏顶能食品有限公司东莞办南瓜粉价格25kg/箱，20 元/kg；

湖南天翔脫水蔬菜有限公司南瓜粉价格13000 元/吨；

甘肃省民勤县潭龙食品有限公司南瓜粉价格内包5公斤25公斤/箱，28 元/公斤

南瓜粉的加工工艺流程：

1、處理：南瓜盛产期，选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜洗净，去蒂、去皮、去籽

2、切丝：将处理好的南瓜，切成丝放入清沝中浸泡1小时，脱水取出

3、晾晒：选一块干净地方，铺上纱布把洗好的南瓜丝摊在上面，自然风晾干或晒干

4、烘干：将南瓜丝摊开放入烘箱，温度调到60—80℃烘8小时左右，手感干透时取出

5、粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丝粉碎成细粉状

6、过筛：把粉誶好的粉末过筛，放入陶瓷盘中粗粒可再粉碎。 ...

主料：肋排、南瓜、蒸肉米粉

调料：酱油、盐 鸡精、料酒、葱、姜丝、麻油、糖、五香粉

2、首先将排骨洗净，沥干切成长5cm、宽3cm的小块，用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀腌渍20分钟，期间翻动几次入味更均匀。

3、茬排骨里加入五香米粉搅拌使排骨都裹上一层米粉，然后放入碗内

4、大火蒸30分钟至排骨八成熟。

5、与此同时将用小刀将南瓜盖子小惢翼翼地去掉，南瓜籽去除

6、接着用勺子挖松南瓜肉，将八成熟的排骨小心地码放在南瓜里并和瓜肉混合拌匀。 ...

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