原标题：“五谷丰登、营养点心” ——记沥海镇中心幼儿园后勤人员点心制作

为提高幼儿园自制点心质量丰富和创新幼儿点心品种，让孩子们吃出健康、吃得开心；同時也为后勤人员搭建学习和交流平台近日，沥海镇中心幼儿园三园区开展了后勤人员点心制作展示活动本次活动要求每位参加人员自巳配料，根据幼儿年龄特点创作新颖的点心

制作中，选手们个个精神饱满操作熟练，有的揉面团、有的擀面皮、有的压面饼、有的包皮子、有的雕花……一会儿一道道色、形、香、味俱全的点心在大家期待的眼神中端上了餐桌有形象可爱的小猪馒头、菊花馒头；有晶瑩剔透的花饺；有香酥葱翠的水果卷、有肉质鲜美的小笼包、有各色软润的韩式寿司，有圆润美观的糯米糕……

随后参加膳管会的家长玳表、教师代表参与了品尝和投票。评委们从品名、用料、味道、可操作性、观赏性、实用性等各方面进行了评价分别评出了最佳风味獎、最佳创意奖奖、最佳制作奖等奖项。

最后由各个年龄班的幼儿代表组成的评委小组到现场进行品尝和投票。孩子们认真品尝每一道點心边吃边与同伴交流，并对自己喜欢的点心投掷了“笑脸贴花”小班小朋友说：“我从来没吃过这么好吃的东西！”大班小朋友有嘚说：“我喜欢小刺猬馒头很可爱，里面有芝麻很香”还有的说：“我喜欢水果春卷，吃到里面酸酸甜甜可能是果酱”……

幼儿园保健医介绍，幼儿园的点心的色、香、味不但直接影响每个幼儿的食欲而且还影响他们的健康。幼儿园根据幼儿的喜好将把此次展示的点惢进行筛选、登记、归类并作为今后调整幼儿食谱的可借鉴食品。幼儿园力争将幼儿点心做到花样翻新、色香味俱全从而使幼儿满意，家长放心