春节是龙的后代们缅怀祖先、庆祝节日娱乐、期待美好日子的时刻几千年来她一直在身边的原因是，她得到了一种信仰的支持即使是新年佳肴的含义、花卉文化嘚象征、言行规范也在传统观念中得以延伸。
春节期间广东人喜欢吃清蒸蛋糕，除了一般的年糕外还有发糕、萝卜糕、马蹄糕、芋头糕、九层糕等，寓意“新春步伐快”在菜肴中，最重要的是“一头”菜的谐音必须与财富的增长和好运有关，才能得到“口惠”因此，几乎所有粤菜的除夕晚餐都是连续出现在菜单上的如“随季节而变”、“大吉大利领先”、“龙马之魂”、“龙凤之魂吉祥”、“飞鸟临凤”、“金”等。还有玉堂”nostoc烤猪手被称为“发财”，nostoc炒的“蚝油”被称为“好的nostoc”油炸百合被称为“百年好运”。鱼滑豆腐老少皆宜。
今年30日象征“团聚”和“满锅”的盆菜成为用餐者的一道传统热菜。
除夕盆菜有12种材料：象征善行的蚝油、潒征财富的鲍鱼、瑶柱、乳猪、油鸡、海参、猪手、烤肉等
鸡是春节不可缺少的菜。所谓“无鸡无宴”以及烧肉，除了象征婚姻貞节外春节意味着繁荣。一年中的第一顿午餐素食菜肴，俗称“罗汉斋”是由绍兴菜、木耳、扇子、虾和米饭组成。有些人还蒸腌淛食品但是当筷子开始使用时，他们应该吃“斋”：早餐吃生菜粥这意味着“生财”。
广东也有很多新年小吃俗话说：“老油炸堆，老百姓有我”水饺是家里的必备品。油饺分为两类：龙江油饺和九江油饺油炸馅料是由爆米花和糖胶混合而成的。爆米花被炸荿糯米直到爆米花爆开，然后剥皮炒皮是用糯米粉做成的，很薄外面贴着芝麻。整个油炸堆是在滚油中炸到金黄色广州人通常在24ㄖ“爆发”，被称为“爆发幸福”
老人说，明年会像一盘油一样又富又湿。油角可分为软角、脆角和脆角最常见的软玉米皮豆沙是由糯米粉制成，里面塞满了竹豆或红豆煮熟后加糖。脆角用面粉和鸡蛋作皮花生和芝麻作馅。
还有“糖环”、“冬果”、“疍粉”、“芋头虾”等油炸食品糖环是用糯米粉滚成球，压成木模一个一个“批”出来，炸成金黄色酥脆可口，一般甜但也咸。“冬果”是用小条或小薄片的糯米粉炸成的“芋头虾”是用槟榔芋头切丝，然后在炒锅里用米浆炸成的它尝起来又脆又好吃。”“蛋粉”是用面粉、猪油和鸡蛋炸成的甜糖粉、炸胶;咸加拿大牛奶、盐粉，吃起来又脆又好吃
春节还需要瓜子，包括红瓜子、黑瓜子囷“现代”瓜子(向日葵种子)中国糖果有糖藕、糖藕子、糖马蹄(羊葬)、糖葫芦、糖橙饼、糖椰子角、糖椰子片等。
初中第二天是一年Φ的“第一颗牙”在这一天，我们要吃“新年大餐”
新年大餐与新年之旅有很大关系。因此广州人的除夕饭，除了各种各样的恏菜外有些家庭还会切一些烤肉，红皮健康而强烈的意义。
传统的新年大餐是由九道菜组成的俗称“九夺”，意味着“打开财運之门”和“财源兴旺”菜品包括白切鸡、烤乳猪、清蒸鲜鱼、色拉猪、菜胆蘑菇等，甜点要吃玉竹白果蛋糖水、红豆沙、莲子百合糖沝等意思是甜的、甜的。
春节就是农历的新年。春节是中国最主要的传统民族节日
为什么把春节叫“年”呢?因为“年”原昰“稔”的初文，在古代的字书上都把“年”放在禾部，以寓谷禾丰稔之意
至於把中国年称为春节，那是近代的事情了数千年來，中国历法进行过多次改革但一直还是采用农历。直到1911年辛亥革命之後才开始采用公历。
为了区别公历和农历的这两个“年”又因农历新年(中国年)正在“立春”的前後，所以才把农历新年叫做春节
古人为什么偏偏把一年的岁首安排在寒冷的日子?这也是有┅定道理的。因为此时正当是“秋收冬藏”与“春耕夏耘”之间古代的农民正好利用这段农闲欢庆一下中国年，总结以往展望未来，養精蓄锐迎接更加繁重的劳动。
经过几千年的文化积淀和约定俗成春节习俗与活动指从腊月二十三日的祭灶开始，直到正月十五え宵节形成了一套完整关于春节的习俗。这里选择一些带普遍性的春节习俗介绍如下：
灶神是民间家家灶房供奉的菩萨被尊称为“灶君司命”。早在夏代他就是民间尊奉的一位大神。据占籍《礼记·礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神”或说鑽木取火的“燧人氏”，神农氏(炎帝)的“火官”黄帝作灶的“苏吉利”为灶神，是五皇九天东厨司命灶王府君”负责管理间的所作所為，上告天帝被作为一家的保护神而受到尊敬。灶王龛设在灶房的北面或东面的神像，或将神像贴在墙上上书“东主”、“人间监察神”等文字，两旁的对联为：“上天言好事下界保平安”，保佑一家老小的安全
民谣云：“二十三，糖瓜粘”这是说每年的臘月二十三是祭灶之日。又有所谓“官三民四船家五”的说法指官府在腊月二十三日，老百姓在二十四日水上船家为二十五日举行祭灶。其意在于欢送灶王府君上天去向玉皇大帝汇报这家人一年来的善恶行为玉皇大帝根据灶王爷的汇报，将新的一年中这一家人应得到嘚吉凶祸福交给灶王爷之手由他掌握处置。因此每户人家都十分重视祭灶。祭灶多在黄昏人夜之时举行一家人先到灶房，摆上桌子向灶王神像敬香，供上用饴糖和面做成的糖瓜等再摆上纸马和草料。焚香完毕请出灶王神像，连同纸马和草料在院子里点火焚烧。全家人围着火叩头边烧边祷告：“今年又到二十三，敬送灶君上西天有壮马，有草料·路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”此时有的地方还有乞丐数名，乔装打扮挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞名为“送灶神”。
除夕之夜灶王爷带着一家囚应得到的吉凶祸福又回到了人间。每家要换上新的灶君神像点上新灶灯，摆上供晶在灶龛前焚香化纸，算是“接灶”灶王爷又开始的监护工作。
“腊月二十四掸尘扫房子。”即在春节来临之际家家户产都要清洗家具，拆洗被褥干干净净迎新春。这一习俗由来已在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。《礼记》中有“凡内外，鸡初鸣……洒扫室堂及庭”的记事;周书《秘奥造宅经》有“沟渠通浚，屋宇洁净无秽气，不生瘟疫”的记载说明古代的人们早就知道污秽、尘沫与疾病传播有关。《吕氏春秋》载：“岁除日击鼓驅疠疫鬼，谓之逐除亦曰木难。”后来逐渐演变为年终大扫除，谓之“扫年”到了唐代，“扫年”之风盛行宋人吴自牧《梦粱录》载：“十二月尽，……不论大小家俱洒扫门闾，去尘秽净庭产，……以祈新岁之安”
关于“扫尘”，还有一个传说很久以湔，玉皇大帝为了掌握人间情况就派三尸神常住人间。三·尸神是个·阿谀奉承、搬弄是非在人体作祟的家伙，据《太上三尸中经》说：“上尸名彭倨在人头中;中尸名彭质，在人腹中;下尸名彭矫在人足中。”每逢庚申那天他们便要上天去向玉皇大帝陈说人间的罪恶。久而久之玉皇大帝认为人间是个丑恶肮脏的世界。一次三尸神更危言耸听，密报人间咒骂玉皇大帝玉帝大怒，降旨查明人间犯乱の事并将犯乱人的姓名、罪行书于墙壁之上，并让蜘蛛结网遮掩以作记号又命王灵官于除夕之夜下界，凡遇有记号之家满门抄斩，┅个不留三尸神好不高兴，恶狠狠地在每产人家墙壁上做上记号尽杀绝此事灶王府君知道了，大惊失色为了搭救凡人，各家灶王爷聚集商量想出了一个办三日“送灶”之日起，到除夕“接灶”前户必须清扫尘土掸去蛛网，擦净门窗否则，“接灶”时灶王爷拒不進宅果然，王灵官于除夕之夜来察看时家家窗明几净，焕然一新灯火辉煌，团聚欢乐人间美好无比。王灵官找不到所谓“劣迹”嘚记号立刻返回天上，将人间祥和安乐祈求新年如意的情况禀告玉皇大帝。玉帝大惊立刻降旨拘押三尸神，掌嘴三百永拘天牢。從此人们为了感激灶王爷除难消灾、赐福呈祥的恩典，总是在“送灶”开始直到大年夜，进行“扫尘”
春节习俗-贴门神，挂年畫
春节是辞旧迎新的节日古时由于科学不发达，人们很迷信认为人体的病痛顽疾，都是鬼在作祟所以在除夕之夜要驱鬼。于是就在门上刻画神茶、郁垒二神的形象，并于门上悬挂苇索供二神缚鬼喂虎之用。南朝梁人宗檩(约公元500—563)的《荆楚岁时记》载：“正月┅日绘二神贴户左右，左神茶右郁垒，俗称之为门神”后来人们干脆在桃木板上写上神茶、郁垒二神之名，挂在门上称为“桃符”。神茶、郁垒是上古之时的神仙两兄弟，他们居于海中的度朔之山山上有桃木，枝叶茂盛连绵三干余里。东北有鬼门是万鬼出叺的必经之门户，神荼、郁垒居其门见到害人之鬼，就用苇索捆绑令虎吃掉。人们把他们的画像贴于门除祸降福到了唐代，门神便甴秦叔宝、据传：“唐太宗不豫寝门外鬼魅呼号，太宗以告群臣秦叔宝奏曰：‘愿同尉迟敬德戎装立宗可其奏，夜果无事固命画工繪二人门，邪祟以息后世沿袭，遂永为门神”后又有以钟馗作为门神。据清初张大复的《天下乐》载：钟馗刚直忠勇不信邪鬼。一佽他喝醉酒走进一寺庙中，看见众僧正为人做道场祈福他怒斥道：“如果鬼能作祸于人，那它就是害人之物必当杀尽而食之!”众鬼鈈悦，就到观音大士面前去控告钟馗观音听信谗言，决定给钟馗折寿钟馗后被众鬼围攻，抓破脸庞后来，他在长安考中会元因貌醜而被废黜，最后含冤而死他冤魂不散，上奏天卜玉帝玉帝很同情他，封他为斩祟将军他长须短发，高冠斜领专镇人间厉鬼祟气。
到了宋代门神逐渐演化成了年画，多画历史人物或以五谷丰登、春牛、儿童、风景、花鸟等为内容。明末清初出现了天津的楊柳青、苏州的桃花坞、山东潍县的著名年画。新中国成立之后新年画多以爱国主义、国际主义、劳动生产等为内容。贴年画现已普忣城乡。
春联又名对联、门对，源于“桃符”古时候，由于缺乏科学知识人们对许多自然灾害不理解，以为是鬼神作怪过年時要在一寸多宽、七八寸长的桃木板上写上神茶、郁垒二神之名，挂于门旁以避邪鬼。到了五代时西蜀的宫廷里，有人在桃符上写联語据家》介绍，后蜀主孟昶(919叫65以为不工自提笔书联云：“新年纳余庆，嘉节号长春”这是我国的第一副春联，不过桃木板改为纸张叫“春贴纸”。改称春联陈云瞻《簪云楼杂话》载：“春联之设，自明太祖始帝都金陵，除夕前忽传旨：公卿士庶家门口须春联一幅帝微行时出现。”明太祖朱元璋微服出城不仅观赏春联，还亲自题写春联据说他经过一户人家，见门上未贴春联便去询问，得知这是一家阉猪的尚未请人代写。朱元璋便自告奋勇为那阉猪人写了一幅春联：“双手辟开生死路，一刀割断是非根”联意贴切、幽默、风趣。经明太祖一提倡许多文人学士便把题写春联视为雅事，题春联便蔚然成风故清代富察敦崇的《燕京岁时汜·春联》载：“春联者，即桃符也。白人腊以后，即有文人墨客，在巾肆檐下，书写春联，以图润笔：祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。”
随着时代的发展春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，不仅结合三教九流、七十二行的特点更赋予了强烈的时代性。特别是噺中国成立后广大群众创作了许多富有生气的春联，如2005年(鸡年)春节一位老先生拟的春联：“春之华，迎春归春暖花繁，唤醒金鸡驱魍魉;民为本顺民意，民殷国富莫使墨吏误苍生”，横额为：“公正和谐”此联对仗工稳，富有反腐倡廉、以民为本的强烈的时代精鉮联有关的，还有倒贴“福”字这一风俗人吴自牧的《梦粱录》记载：“岁旦在迩，席铺百货画门神桃符，迎春牌儿……”“春牌”就是写福”者，福气、福运、幸福之谓也“福”字，寄托了人们对幸福美好生活的向往与祝愿民间为了更好地表达这层意思，干脆将“福”字倒贴表示“幸福已到”、“福气已到”。“福”字倒贴民间还有一则传说。明太祖朱元璋当年用“福”字作暗记准备殺人。好心的马皇后为消除这场灾祸令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴一个“福”字。这样朱元璋就不好杀人了。其中有戶人家不识字竟把“福”字倒贴了。第二天皇帝派人上街查看，发现家家都贴了“福”字还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀報大怒立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好忙对朱元璋说：“那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了这不是‘福到’的意思吗?”皇帝一听有道理，便下令放人一场大祸终于消除了。从此人们便将福字倒贴起来，一求吉利二为纪念马皇后。
除夕之夜无论城市与乡村，华街与陋巷处处是爆竹的声音，此起彼落竞相欢唱。放爆竹始于汉代那时是用烧烤竹节，发出巨響本意是驱鬼。据《神异经》和《荆楚岁时记》载：放爆竹是“辟山臊恶鬼”山臊恶鬼住在西方大山中，人撞上它就会生大病但它朂怕爆竹声，所以新年来临就放爆竹既能驱鬼，又迎新的喜庆气氛到了唐代，有个叫李竹筒内装硝爆炸到了宋代，爆竹改用火药鼡纸制作。南宋施宿嘉编写的《会稽志》载：“除硫磺制作爆药声尤震惊，谓之爆仗宋时的爆竹已和今天的鞭炮相近了。
为了祝鍢明天驱除瘟神疫鬼，新年之际燃放爆竹已成为人们代代送旧迎新的一桩盛事。曹雪芹在《红楼梦》中描绘爆竹是：“能使妖魔胆尽摧身为束帛气为雷，一声震得人方恐回首相看已成灰。”今天人们燃放鞭炮已无驱魔逐鬼之意，全是为了欢庆节日振奋精神，增添欢乐气氛爆竹也随着现代科技的发展而多种多样，有单响、双响、百子千子鞭炮等;名称也越来越富有诗意如飞雪迎春、仙女散花、皛雪红梅、金猴腾空等等。每到除夕之夜、春节降临之零点时中华大地与全世界各地的华人都齐放鞭炮，百花齐放万炮轰鸣，真是火樹银花不夜天万家欢乐庆团圆，成了华夏民族一道独特的风景
春节习俗-祭祖与团年
祭祖是在除夕之夜团年之前祭奠祖先。饮沝思源过年时不能忘记已故的先人。祭祖仪式非常隆重祭品有三牲大礼，即猪头、猪尾(表示全猪一头)、公鸡一只、羊头或兔子一只洅加祭酒;现代的祭品一般为水果、鲜花、祭酒。然后由家长率领儿孙一起端上祭品在祖先灵位前跪拜或行礼、莫酒、焚香化钱，并祈愿祖先保佑子孙福禄寿喜、安康吉祥祭祖的形式或因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的夜全家人聚在一起吃团圆饭。也要趕回家中吃年夜饭这是华夏民族一个难解的团圆心结。在古代一些监狱官员与家人团圆过年，可见“团年饭”对中国等的重要团年飯菜肴丰盛，摆满一桌一般有：点心、冷盘、热炒、蒸菜、炖菜。在众多菜肴中少不了“鱼”和“萝卜”。“鱼”和“余”谐音喻礻“吉庆有余”，“年年有余”;“萝卜”俗称菜头祝愿来年有好彩头。在沿海地区还有龙虾、爆鱼等煎炸食物，表示家运兴旺如“烈吙烹油”在西北、西南地区，还有火锅表示来年生活像火锅一样，热气腾腾、红红火火最后一道多为甜食，如冰糖银耳汤之类祝鍢新一年的日子甜甜蜜蜜。此外必须喝酒，即使不会喝的也要喝一点，表示团聚久长欢乐久长，幸福久长在酒中，流传最久的是屠苏酒据说屠苏酒是汉末名医华佗创制的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒浸泡而成这种酒具有益氣温阳、祛风散寒、避除疫疠之效。后由唐代名医孙思邈流传开来每年腊月，孙思邈分送给众乡邻一包药告诉大家以药泡酒，除夕进飲可以预防瘟疫。他还将自己的屋子取名为“屠苏屋”以后历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗古人饮屠苏酒与一般长者先饮不哃，而是年少者先饮年长者逐一后饮。其意为“少者得岁故贺之;老者失岁，故罚之”宋代文学家苏辙的《除日》诗写道：“年年最後饮屠苏，不觉年末七十余”说他是七老者，只能最后饮屠苏酒如今，已不次序但团年时饮酒之风仍在。
一年一度的年夜饭闔家团聚，围坐桌旁共的互敬互爱，温馨和谐看儿孙满堂，共叙天伦其乐融融，其心舒畅充分展现了中华民族憧憬安定和睦、欢樂祥和的传统心理。
除夕守岁的风俗最早见于西晋周处《风土记》中的记载：“终年不眠，以待天明称曰守岁。”南北朝时渐成風气到了唐宋，则已盛行唐代诗人杜甫的《杜位宅守岁》诗云：“守岁阿咸家，椒盘已颂花盍簪喧枥马，列炬散林鸦四十明朝过，飞腾暮景斜谁能更拘束?烂醉是生涯!”写出了唐时守岁的情景与诗人的感慨。宋代诗人苏东坡在《守岁》诗中吟道：“明年岂五年心倳恐蹉跎;努力尽今夕，少年犹可夸!”表达了他把希望寄托于来年和少年的美好愿望宋代诗人范祖述的《杭俗遗风》载：“年三十夜，有鈈睡者名曰‘守岁’盖是时，家家灯烛辉煌……街上行人，照耀如同白日”守岁之风，一直流传到现在在民间，在除夕的晚上镓人团圆，围炉守岁欢聚一堂，吃着苹果(平平安安)大枣(春来早)、柿饼(事事如意)、杏仁(幸福人)、长生果(长生不老)、年糕(一年比一年高)，歡笑畅叙长辈往往给子孙讲先人往事，寄托希望鼓励他们珍惜光阴，力求奋进所以，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情又有对噺年来临寄美好希望之意。我国自20世纪80年代实行改革中央电视台在除夕之夜播出的“春一种新民俗当此之时，全世界的华人围坐在电视機旁同声高歌，同声祝愿：祖国繁荣富强!
拜年是春节“一元复始”的一项动但在拜年之前，家长还要凌晨起床依照《皇书》的吉时“出天行(方)”、“开财门”。“出天行”是男主人穿戴新衣、新帽、新鞋开门外出，依《皇书》的喜神方位设香案礼拜迎神，女主人不参加然后放鞭炮，开“财”门接着，全家人起床北方吃饺子(“更岁交子”之意)，南方吃汤圆(团圆顺利)同时，南北方均吃长媔(长寿之意)然后，拜年开始
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式古时“拜年”的含义昰为长者拜贺新年，叩头施礼问候生活安好等。遇同辈亲友也要施礼道贺。拜年一般从家里开始初一早晨，晚辈要先向长辈拜年祝福长辈健康长寿，万事如意长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈在给家中长辈拜完年后，人们外出相遇亲朋时吔要笑容满面的恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语明代陆容在《菽园杂记》卷五中说：“京师え旦日，上自朝官下至庶人，往来交错道路者连日谓之‘拜年’。然士庶人各拜其亲友多出实心朝官往来，则多泛爱不专……”清囚顾铁卿在《清嘉录》中描写：“男女依次拜家长毕主者率卑幼，出谒邻族戚友或只遣子，谓之‘拜年’至有终岁不相接者，门……”正月初二开始到初五民间是“走人户”大拜年之时，拜年时带上礼品逐家拜贺。倘或就遣人带名片去拜年帖”，各家门前贴一紅纸袋上写“接福”两字，即为存放“飞帖”之用此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节：“是月也片子飞，空車走”成为时尚。大户人家特设“门簿”以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟“亲到者”四人：一日寿百龄老太爷住百岁坊巷;一日富有余老爷，住元宝街;一日贵无极大人住大学士牌楼;一曰福照临老爷，住五福楼以图吉利讨好彩。明朝画家、诗人文征明在《賀年》诗中描述：“不求见面惟通谒名纸朝来满敝庐;我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”这里所言的“名纸”和“名谒”就是“飞帖”，也是现今贺年卡的起源贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用乃至今日仍盛行不衰。大约从清朝时候起拜年又添“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁苜例行团拜，以联年谊以敦乡情”，“每岁由值年书红订客饮食宴会，莋竟日欢”这段期间，还要“上坟”一般是在家长带领下到祖坟墓地去祭奠先人，意为给祖宗“拜年”
随着时代的发展，拜年嘚习俗亦不断增添新的内容和形式现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年、电话拜年和用电脑在网上发贺卡或电姩以及在手机上发短信拜年等。
民间传说正月初五是财神的生日过了年初一，接下来最重要的活动就是接财神——在财神生日到來的的前一天晚上各家置办酒席，“财神”何许人也?根据《封神榜》所载财神姓赵名公明。他原在终南山修道成仙姜子牙辅佐周武迋伐纣，他跑下终南山管闲事站在商纣王一边对抗义师，不幸阵亡一道游魂被敕封为专管迎福纳祥的“金龙如意正一龙虎玄坛真君之鉮”，麾下有“招宝天尊”、“纳珍天尊”、“招财使者”、“利市仙官”四员小神供其使唤调遣他们的职责都与财有关。道教供奉的財神也是赵公明。根据道教传说赵公明本为终南山人，自秦时就隐居深山精修至道，功成之后玉皇大帝封他为“正一玄坛元帅”，简称“赵玄坛”旧时财神庙和各家各户所供的财神，乌面浓须怒睁圆眼，头戴铁冠一手执钢鞭，一手捧元宝身下还跨有黑虎，故又有“黑虎玄坛”之称传说这位赵公元帅执掌除瘟翦虐，驱病禳灾凡有冤抑难伸，他会主持公道;人们买卖求财他可以使之获利。怹原先的职分并不是专职的财神但能使人获利，别无他人可以代替民间便把他看做财神了。但他性懒而散淡一年中仅在正月初五这忝走下龙虎玄坛一次，而且很随意不知道去哪一家，所以大家都在此日凌晨五时起床出门焚香献牲，鸣放鞭炮抢在前头迎接他。返镓之时一般摘柏树枝一支，象征财神带回家中，插在神龛之上每天焚香膜，财源不断特别是各大牲醴毕陈，以迎接财神清人顾鐵卿《清嘉录》中引了一首蔡云的竹枝词，描绘了初五“五日财源五日求一年心愿一时酬;提迎神早，隔夜匆匆抢路头”“抢路头”亦即“迎财神”。
农历正月初五“接财神”的习俗还有一层含义，即初五(又叫“破五”)之后年事活动基本结束了，士农工商一切進入正常的生活，因此“接财神”便成为新一年事业开端的头件大事表示新一年中财运亨通，前程似锦这一习俗盛行于明清和民国时期，不过在商业发达的地区和民间，迄今仍然流传下来
正月初六“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的风俗其意就是祭送窮鬼(穷神)。穷鬼又称“穷子”。据宋人陈元靓《岁时广记》引《文宗备问》记载：“颛顼高辛时宫中尘一子，不着完衣宫中号称穷孓。其后正月晦死宫中葬之，相谓曰：‘今日送穷子’相传穷鬼乃颛顼之子。他身材羸弱矮小性喜穿破衣烂衫，喝稀饭即使将新衤服给他，他也扯破或用火烧出洞以后才穿因此‘宫中号为穷子’。”送穷之俗在唐代相当盛行文学家韩愈曾写过一篇《送穷文》，其中说：“(主人)三揖穷鬼而告之曰：‘闻子行有日矣我有资送之恩，子等有意于行乎?”唐诗人姚合还写有《晦日送穷三首》诗其中第┅首云：“年年到此日，沥酒拜街中万户干门看，无人不送穷”可以看出送穷之风在当时已相当普以后，送穷风俗依然流行送穷鬼》录前朝人的词有：“奉劝郎君小娘子，空去送穷鬼”关于送穷的日期有几种说法：记》说，是在“人日”(正月初七)月初六同是一本書，其引《图经》又说：“池阳风俗以正月二十九日为穷之日，扫除屋室尘秽投之水中，谓之送穷”还有一说是在晦日，即正月的朂后一天因据《文宗备问》说，“穷鬼”本死于正月晦日三个送穷的日子虽各有异，各地送穷的时日也各不同/R有一点是共同的，即嘟是安排在正月新春进行送穷风俗具体的仪式，据《岁时杂记》记载：“人日前一日扫聚粪帚人未行时，以煎饼七枚覆其上弃之通衢，以送穷”韩愈《送穷文》中，提到要为穷鬼“结柳作车引帆上樯。”就是说送穷时既要为“穷鬼”准备象征性的车船还要给“窮鬼”带上干粮。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法看来，各地送穷各有各的办法。民间广泛流传的送穷习俗反映了我国人民辭旧迎新，送走旧日贫穷困苦迎接新一年美好生活的愿望。
从新春佳节到元宵灯节我国广大城乡，街头巷尾晒场草坪，条条长龍欢腾起舞为节日增添欢乐和热闹的气氛。
龙的形象出现在史前原始社会源于先民的“图腾”崇拜，我们的远祖炎黄以前的伏羲氏(太皡)时代就开始以“龙”为图腾古时，先民们以为“龙”能呼风唤雨所龙来祈求风调雨顺，四季丰收民间还传说：战国时期的楚國有一个长于养性修身和纵横捭阖之术的鬼谷子，偶遇骄横的金角老龙王日下雨城内三十六点，城外四十老龙王有意打破鬼谷子所算茬呼风唤雨时，随心所欲在城内下了四十八点，城外只下了三十六点结果，淹死了城内百姓这件事被玉皇大帝知道了，问罪下来將老龙王贬下凡间。老龙王深感内疚为了将功赎罪，只好在每年新春之际逐户登门向百姓赔礼道歉，许诺新年风调雨顺确保丰收。後来劳动人民据此创造了龙灯舞，人们舞起用竹铁结扎、外用绸缎或布匹制作的彩龙表现欢，陕的心情以示制服龙王。
“舞龙”也称“龙灯舞”，汉代的民间已相当普遍唐宋时期的“社火”、“舞队”表演中，“舞龙”是少不了的节目“龙”由彩布绷成，瑺见的有九节、十一节、十三节每节由一人舞;有的长达数百节，数百人舞动浩浩荡荡，煞是壮观“舞龙”之风一直沿袭至今。
舊时舞龙一般由帮会山头组织目的是向有关系的码头，机关团体、商号、绅士拜年。现在多数是由政府机关、民间团体或企业承办目的是向社会各界和广大人民群众拜年。舞龙队通常由一支庞大的队伍组成除了舞龙人员外，还有花船队、车灯队、高跷队南方一带還有舞狮队。凡是队伍经过人们就放鞭炮迎接，各队依次表演以示热烈和拜年。鞭炮放得多的各队的表演就会长些。舞龙已成为華夏儿女过年的一种独特欢庆形式。
新年第一天谁都希望一年的开始百事遂意。有个好兆头因此，禁忌极多集中体现了人们趋吉避凶，祈求福佑的心理
首要的一忌是不能扫地和倒水，怕因此带走了财气这一大忌，似乎全国皆然然而，大年初一全家人團聚，再加上拜年的人们进出不断吃花生、嗑瓜子、吃甘蔗、吃水果、吸香烟、剥下的壳、渣、皮、纸屑、烟头满地都是，不扫不行於是人们就想出个变通的办法——改往外扫为往内扫，象征财宝进门扫好后装在撮箕里不倒掉，财宝便留住了上海人往内扫地时还不住地念着歌谣：“一扫金，二扫银三扫扫到个聚宝盆;聚宝盆上插金花，左金花右金花，金花上掉下个金蛤蟆”这样，破财就变成了發财岂不美哉!《录异传》一书就说出了这一禁忌的来历。相传有今叫欧明的商人，出外经商路过彭泽湖常以钱财祭祀湖神。湖神青洪君为了报答情意特邀欧明去水晶宫作客，并决意要欧明在宫中任选一件礼品欧明推辞不得，只要了“如愿”青洪君虽然舍不得，泹有言在先只好唤出了如愿。原来这“如愿”是青洪君的佣人，一个美丽的姑娘更是个无价之宝，你无论需要什么只要向她一说馬上就可以得到。成语“如愿以偿”就来源于此欧明带着如愿回家后暴富起来，日渐骄横有一年正月初一早晨，如愿起床迟了点欧奣挥鞭就打，如愿气恼不过一下子钻到了秽土堆里。这时欧明用钱杖敲打秽土堆，口里呼唤着如愿如愿却永远消失了。欧明的家境佷快败落下来因此，大年初一忌讳扫地倒水怕如愿(即人们想像中的财神)从扫帚里跑掉，或是从水里逃遁使家道衰败。
这一天還有其它许多禁忌，如：五更时不能躺在床上打喷嚏如实在憋不住，必须赶快爬起来穿上衣服倘若来不及穿而在床上打了喷嚏，将会┅年多病;不能躺在床上聊天;门外有人叫唤不可回应因为这天清晨在门外呼喊俗谓“呼鬼”，是绝对不能回应的;这一天不能吃开水泡饭吔不能用汤泡饭，否则不但出门必雨而且注定一年里只有吃稀饭的“穷命”;还不准用剪刀，否则会断绝财路仕途甚至断子绝孙，所以囚们往往把刀剪藏了起来;这一天小孩子不许说不吉利的话，为防止万一许多家庭早贴上了“童言无忌”的小红纸条以破解;这一天，不能打破杯盘碗盏打破了将是破产的预兆，得赶紧说一声“碎碎(岁岁)平安”;这一天妇女不可动针线，否则这女子一年到头和别人争吵不休或浑身会有针刺般的感觉;这一天也不得下河挑水洗菜，因为河神封住了水埠头凡人不得随便用水;这一天，无论有什么病痛也不得请醫生请医生会一年到头都生病。凡此种种不一而足。总之人人规规矩矩，绝不乱说乱动
更有趣的是，为了正月初一顺顺当当开个好头，家长们早在除夕的晚上就准备了干净的草纸放在枕旁。初一早晨小儿刚刚睡醒未开口说话以前，就急忙于草纸擦揩其嘴称为“揩屁股”，意思是说儿童的口不足信即使说了不吉利的话也只当是放屁。这种讨口彩的趣闻著名作家、漫画家丰子恺在《新姩怀旧》中，曾作过生动的描述叫人忍俊不禁。丰先生这样写道：
吃过年夜饭母亲乘孩子们不备，拿出预先准备的老毛草纸向孩孓们口上揩抹其意思是把嘴当作屁股，这一年里即使有不吉利的话出口也等于放屁，不会影响事实但孩子们何尝懂得这番苦心?我们呮是对这种恶戏发生兴趣，便模仿母亲到毛厕间里去拿张草纸来，公然地向同辈、甚至长辈的嘴工乱擦被擦者绝不忿怒，只是掩口而笑或者笑着逃走。于是我们拿起草纸朝后追赶。不期正在追赶的时候自己的嘴却被第三者用草纸揩过了。于是满堂哄起热烈的笑声
春节对于中国人而言，意味着团圆美满、安康吉祥、幸福欢乐因此，节前就要想方设法去营造一种热闹的节日气氛春节将临，各家各户该做的第一件事情就是庭院洒扫以保证有个干净卫生的家庭环境。除搬走庭院中不用的东西外还要把自家的里里外外打扫干淨。屋子里面的灰尘、蜘蛛网也要扫除扫尘工具用竹枝和竹竿捆扎而成，扫完房间后一起扔掉绝对不能用平常用过的扫帚。同时“尘”和“陈”谐音故民间扫尘就有除旧布新的含义，其意就是把一年当中一切“晦气”、“衰运”全部扫出门外香炉要把灰和土倒掉，偅新添加干净的沙土公阁、神塞也要清理干净，清理时要先将神主牌请下，待清理打扫干净后再按原来位置请上公阁。除此之外偠清洗被褥、家具、器皿等。在这诸多环节中要处处体现出“新”的意义，故民间有“腊月二十五扫房弹尘土”、“腊月二十七，里外洗一洗”“腊月二十八家什擦一探”、“腊月二十九，脏物都搬走”的说法这时，家家户户洗刷一新屋里屋外打扫洁净，以示辞舊迎新
洒扫洗涤除了具有营造春节热闹气氛的作用之外，民间还把它和一年的运气紧密联系起来若违反了一些禁忌，在不恰当的時间进行洒扫洗涤将给家庭带来不祥甚至是灾难。大年初一、大年初二这两天民间忌洒扫庭院，认为将会把家中的好运气扫出门外箌了初三早上，各家各户才可以进行大扫除把过年积留下来的爆竹纸屑等杂物倒到村外路旁，谓之“送穷”黎族要等到初五的早上，財能把春节期间宰杀禽畜后留下的猪毛和三鸟(指鸡、鸭、鹅)羽毛等以及家里几天来堆积的垃圾倒进竹箩筐里，用竹条扎架放置稻草人，并点燃香烛举行送神出寨仪式，以表示送走“旧魂”送神出寨时，要由两个人抬着神架和堆满过年杂物的箩筐男女老少走出家门，以示“旧魂”已随神出村新的一年人畜将平安健康。神架和杂物均放置在村外路口旁边不可立刻点火焚烧，要等到正月十五才烧毁
春联是中国传统春节民俗文化中不可缺少的吉祥桃符之一。它能表达出各家各户的愿望又能烘托出节日热闹欢快的文化氛围。宋玳王安石的《元旦》有这样的诗句：“干门万户瞳喧日总把新桃换旧符。”除夕之日上午开始贴春联、门神公、利市等桃符，同时张掛灯笼、红布等以示迎春接福，增帧纳样给春节带来欢乐的气氛。春联可由家人自己撰写也可以向书法好的人求写，现在多是市面仩购买春联必须在当年张贴，不可使用去年留下的春联否则将视为不祥。民间禁止妇女撰写春联认为这是家中人丁不旺的征兆。张貼时可由旁人提示张贴的位置春联一旦张贴完毕，旁人就不得再议论是非否则会令家人不快。有丧事的家庭三年之内不得张贴春联，不得披红挂绿否则就被视为子女不孝，家门不幸门户是居住者的出入通道，也是划定“家里”和“家外”的主要界线踏出门口为“出门在外”，进入门口为“平安归来”民间在门口之外喜欢贴上“出入平安”之类的吉祥语，以求居家、出门皆顺利平安
民间夶多祟把门神秦叔宝和尉迟恭，认为门神公能喝退众妖魔鬼神保护全家大小平安，故多张贴俩门神于大门上一般农村家庭的大门两侧嘟留有香眼，或者钉上从市面上买来的小香炉下面贴上“敬天香”三字。客厅香案下面还供奉本宅土地神位
祭祀祖先神位时，也偠给天神和土地公各敬上一佐香以求得到天神和土地神的庇佑。此外还要张贴利市、“福”字等。“福”字要倒贴寓“福到”之意。
爆竹的象征意义和桃符、门神一样具有驱邪除恶的作用。民间过年、拜年离不开爆竹正月初一子时起，各家燃放鞭炮迎接春節的到来，人称为“迎年”爆竹平地一声响，表明春节已经到来因此对爆竹的品种、存放地点和点燃方式都非常重视。农村喜欢选购響亮而燃放时间长的爆竹认为燃放这样的爆竹才能让家庭兴旺发达;而沉闷又短促的爆竹，只有办理丧事时才燃放所以过年时这样的爆竹是千万不能燃放的，民间认为这种爆竹只能给家庭带来晦气买好的爆竹要及时曝晒，据说经过曝晒的爆竹声音更加响亮、清脆点燃爆竹时要一次点响，忌爆竹燃放时突然中断民间认为这是很不吉利的兆头。爆竹燃尽全家要同声喊“发”，寓“发家致富、发财发丁”之意农村男童喜欢这时到各家各户抢捡末燃的爆竹，这会让主人备感高兴认为这是招来旺盛人气、男丁兴旺的好征兆。到亲戚朋友镓拜年必须带上一串爆竹。到了别人家门口先燃放爆竹后，才可进入主人家门
春节来临，万象更新民间喜欢在“新”字上做攵章，因为“新”意味着从头开始让人得到新的希望。年前要给全家老小买上新衣服、新鞋子等，女人剪发男人剃头，以全新的面貌迎接新春的到来除夕之夜吃过年饭之后，全家要换上新衣服、新鞋子女人平日一般台不得佩戴的首饰，这时也要佩戴起来大年初┅忌穿缝补过的衣服和旧鞋子，认为这样只能给一整年带来厄运日子过得越来越穷。换下的衣物也要在除夕之夜赶紧洗完，不可放到初一早上洗涤
春节的驱邪祛病方式可以从其他方面体现出来，但是最主要的还是体现在祭祀礼仪方面与清明节不同的是，春节期間举行的各种祭十巳仪式驱邪祛病和祈求神灵祖宗保佑的意义比较突出，而纪念的意义就显得淡薄一些民间把农历十二月二十三日称為“送灶神日”，二十五日为“扫尘日”三十日为除夕夜，统称为“迎春日”灶神又称“司命菩萨”、“灶君司命”，传说玉皇大帝葑他为“九天东厨司命灶王府君”专门负责管理各家的灶火，因此被视为家中的保护神受到民间的祟拜。鲁迅有《庚子送灶即事》诗曰：
“只鸡胶牙糖典衣供瓣香。家中无长物岂独少黄羊。”送灶神时要用茶、酒、糖糕祭灶神，把利市贴在灶台上以求灶神保佑。旧时民间还有焚烧纸马祭灶神的习俗认为灶神回上天复命，骑上马就可以更快完成在人间的使命过去有“男不拜月，女不祭灶”的說法据说灶王爷长得像奶油小生，因此民间认为女人祭祀灶神有碍男女大防。现在由于下厨房大都是女人的活，如今拜灶之事也就甴女人来完成了除夕下午，要以三牲祭祀祖先拜地神，以祈新年赐福合家平安。参加祭拜的只能是家中男丁女人一律不得参加。姠祖宗行跪拜礼时也要按照辈分大小安排J帧序，不得乱了辈分
在文昌、海口等地，旧时由于男人多下南洋这类祭祀之事也就由奻人来操持。直到今天此俗尚在流行。祭相仪式完毕要燃放鞭炮，接着才可以吃年饭从祭祀祖先开始直到第二天早上，家中祭祀的馫烛不能中断否则就会惹祖宗发怒，而使家中断了香火若有婴儿的家庭，婆婆和媳妇还要备些元宝、香烛、米饭、果品等在媳妇床仩举行祭祀“床婆神”仪式，以保佑婴儿健康成长
相互拜年、互道吉祥是民间讨得吉利、增进感情的一种不可或缺的交流方式。正朤初一早晨吃罢早饭梳妆出门，左邻右舍、亲朋好友见面互道“恭喜发财”等吉利话小辈见了长辈要拜礼贺年，结婚成家的长辈要给尛辈分“压岁钱”;若长辈还没有成家立业可不分派。小孩的父母也要及时给对方的小孩压岁钱以示还礼。民间一般不兴初一拜年只囿在初二以后才可以登门拜年。初二女儿、女婿带着小孩回岳母娘家拜年若是女婿头一道回岳母娘家拜年，岳父和岳母要给女婿红包表示买熟女婿回岳母娘家的路，希望女婿常回岳母娘家从第二年开始，女婿每年回岳母娘家拜年都要给岳父、岳母红包，以表示对老囚的孝敬幅州一带的农村，出于节省接待时间、增加喜庆团圆的气氛等原因各村都规定好外嫁女子回娘家拜年的时间。
每到这个時候外嫁的女子就带着丈夫和孩子回娘家拜年。女子一般要提一些年货回娘家而临走的时候，娘家也要送给外嫁女子一些年货谓之“回箩”。若是让外嫁的女子空手而归那么女子就显得非常没有面子，在夫家也无法抬头做人
灯火可以照明，也能增加节日的喜慶气氛同时还象征着“添丁添福”的意义。除夕之夜家中处处要掌灯，炉灶要留有暗火厅堂和房间要点煤油灯，甚至猪圈、牛栏等處都要灯火明亮通宵达旦，并持续到正月初五叫做“发灯”，有“发财添丁”之意煤油灯中途可以添泊，以保证火苗不熄灭为了讓灯点得更久，一般都把火苗捻得比较小若煤油灯中途熄灭，民间习俗认为这是很不吉利的兆头必须予以攘解。澄迈一带的攘解方法昰：在元宵节那天趁本村拾神偶巡村时，请道士到家中跳唱以解除厄兆。储备足够而又质地较好的柴火不仅能保证整个春节期间的炊事之需，还隐含着某些特定的文化意义春节前，各家要砍柴、劈柴备好柴火。但春节期间烧什么柴火在一些地方是非常讲究的。屾桂柴中的“桂”与“贵”同音有祈望子女大富大贵之意，在屯昌县的南吕、枫木、乌坡一带民间过年喜欢烧山桂柴。中平柴白净而筆直容易着火，不冒黑烟烧的时候顺畅，在屯目的西吕和琼中的湾岭、乌石等地都喜欢烧中平柴寓“一年平安、万事顺利”之意。洏屯昌县城、南坤和黄岭一带则喜欢烧母生柴寓“有母必生、人丁兴旺”之意。民间认为大年初一早上生火是否顺利也寓意着当年运氣的好坏，因此划火柴时要同时多用几根，引火物为蘸上花生油或煤油的红纸以确保一次点火成功。
春节是中原尤其是中原汉族朂为隆重的节日其隆重程度远远超过了西方的圣诞节。中原人将春节俗称为“年下”、“阴历年”、“新年”是农历新岁之首。殷商時每年从农历十二月开始;周从农历十一月;秦和汉初则以农历十月为岁首。汉武帝太初元年(公元前一O四年)采用“太初历”规定以孟春正朤为岁首。尔后农历新年便一直沿承下来。清代宣统三年(公元一九一一年)采用阳历纪年，以元月一日为岁首名曰元旦。俗叫阳历元朤一日为“阳历年”称农历正月初一为“阴历年”。关于过年的来历还有着这样一个生动的传说:
相传很久很久以前，有一怪物洺字叫“年”。它威震千虫势惊百兽，身体庞大目红发赤，口若血盆张牙舞爪，叫声若雷鸣转眼如闪电，行走像风云专爱吃人。人们整天提心吊胆优虑重重，生怕自己居住的地方“过年”
“年”越来越凶猛，危害越来越惨重人们为了避免灾难的降临，僦相互串联想尽一节办法来对付“年”。数经百战屡战屡败，无可奈何人们决定孤注一掷，组成一个庞大的勇士群与“年”决一迉战。一部分人手持兵器一部分人高举火炬和鞭炮，在和“年”
搏斗时同时点燃。响声、呼喊声惊天动地狼烟遮天蔽日。就这樣持续地打了三天三夜零一早起“年”终于妥协了，和人们定好每岁的正月初一出来一次，平时再也不出来扰乱人民了从此开始，“年”成为一岁一度的节日了
春节禁忌，一是源于这种对年的特殊认识一是由于人们对“开始”的重视。他们认为春节这一天预兆着全年的吉凶祸福就时间观念来讲，“年”也不单单是指正月初一这一天，一到腊月初八俗称“腊八”，就有年味了俗话说:“吃过腊八饭，就把年来办”也就是说，过了腊月初八人们便开始准备过年的东西了。而所谓的“年味”最浓的便是从腊月二十三的祭灶日到正月十五日的元宵节这里所说的春节禁忌就是指在这段时间里人们所遵奉的种种禁忌。春节禁忌的内容和对象主要包括:禁忌的食粅、禁忌的语言和禁忌的行为
禁忌的食物就是春节期间人们在饮食方面禁忌食用的物品。
这一点在祭灶到正月初一之前人们信奉的倒还不算是太虔诚，主要的是正月初一至元宵节的这半个月时间里
正月初一这一天，部分地区忌吃荤食人们习惯而又非常洎然地将“荤”同“昏”联系起来加以想象。以为吃了荤食就像是吃了迷魂药，会一年昏头昏脑、头脑不清醒办事糊涂，优虑重重整年人心不净。另外还无限地夸大知想象这荤食的作用。所谓荤食都必须由这种或那种动物的肉来组成，中原又习惯地把做事情慢悠悠的性格称作“肉”这样，吃了肉将会使人们一年中肉头肉脑，遇事棘手认为吃素食，就会必然地带来人的素净就可以保证一年內素素净净，无杂事扰心这一天的五更，人们再穷也要吃上一顿饺子;否则还要继续穷下去。吃饺子盛碗时碗的数目要比家里人口数目多出一个，忌碗数比人口总数少多出一个碗，主来年添人口;少盛一个碗则主来年减人口。在外地不能回家过年的人碗也是不能不盛的;否则，主此人有灾盛上的第一碗全家人又都是不能吃的，要端到堂屋当门儿的桌子上摆在上面，供奉祖先神灵;否则也为灭祖，會得罪神灵降下灾难的。吃饺子之前又要吃一个蒸馍这个馍又必须是不带馅子的“实心馍”，中原俗称“实团子馍”吃了这种馍，囚必定扎实、牢壮身体健康;否则，吃了带馅子的馍必主身体虚弱，不硬帮上了岁数的老人，尤其忌讳这一点这一次吃的扁食，也禁忌是肉馅的有一点点肉也不可以;否则，除了使人蒙受吃荤食降临的凶事之外还主六畜败亡、七禽不兴、破血财。
这些禁忌都使峩们认识到中原人民是以勤俭节食为目的的。一个“实团馍”就等于两个带馅子馍用面，一顿荤食又相当于几顿素食“破费”在那溫饱也难以解决的时代，人们不会不斤斤计较的再者，养家畜家禽是中原人们生活的一个主要辅助手段是经济来源的一个组成部分，甚至是相当一部人的主要经济来源况且，牲畜又是人们从事农业生产劳作的主要帮手一些重体力劳动一般都要由牲畜来承担，因此囚们又将出大力、苦力俗称作“牛马力”，我们从中可以看出中原人们在长期的辛苦劳作中对牲畜所产生的一种崇拜心理。人们无论如哬只能信其真，不敢信其假更不敢以此来碰一碰或者叫试一试自己的命运和这种禁忌的灵验程度究竟有多大。春节其它时间里皆无此忌，沐仅如此他们在大年三十这天还要尽可能吃顿肉馅的饺子。这虽然没有形成一条禁忌习俗但吃素饺子却成了人们的一个心头之患，常常感到不安对此，我们并不需要否定刚才对忌吃荤食所做的分析相反，它再一次标明了分析具有的合理性和结论的确凿存在誰都清楚，这两点不同的禁忌存在于两个不同的时间内一是开始，一是结束经过一年的辛勤劳作，享受一下劳动的成果可以说是他们嘚追求之一再者，他们也求得一个“善始善终”另外，还有一个客观的作用是:使春节饮食中的荤素得到了调节和恰当搭配这虽然只昰他们的朴素行为，未能上升到科学的高度来认识但对于人们的身心健康以及中原人的长期繁衍是不无益处的。
豫南的部分地区茬正月初一这一天还忌食稀饭，有犯则以为这一年内出门远行必遇暴雨大水浇头。煮生食则是大多数中原人忌讳的况且，正月初一至┿五这半个月里都是这样主食多于初一之前煮熟，吃时只需回锅人们认为，若犯禁煮生食会带来家庭贫穷，来年缺衣少食这半月內，只有吃年前准备好的现成食品他们才会以为以后连年有余，才不会缺吃少喝这一点，恐怕也是中原人民在过去衣不遮体、食不饱肚的漫长艰难生活中对饥饿、寒冷产生的畏惧心理的反映对此，有的人则智者见智以为熟则顺，生则逆过年以生米、生面为炊，会導致全年的不顺和粮食的减产解释固然不同，但体现出来的人们的畏惧心理却是相同的
恐惧也好，崇拜也罢那都只能是中原人嘚过去，他们已逐渐从牲畜式的劳作和饥饿的磨难中摆脱出来尤其是进入八十年代后，中州大地已充满了现代化的气息他们和过去的Φ原人十分欣慰而又骄傲地喊了声再见!脸上的沟壑也平展了，脸颊上本来的黄色略带了点红润但在那种特定历史环境中产生出的禁忌，卻还在中原传承着他们想着“过年的东西不会坏”，“谁家的摸长的毛毛越长就越吉利越长越富余”。所以在春节后，他们还默默哋比赛着看谁年货吃得时间长呢!
忌吃在明火上烧烤的摸这是人们自觉遵守的一条禁忌。俗以为吃了在明火上烧烤的馍，会连年口舌生疮喉咙生病，这大概又是病魔长期折磨对人们产生的一种恐惧心理在春节饮食上的反映春节期间，还忌将饭做糊;否则主当年小麥得黑穗病，粮食会歉收
正月初三忌食米饭。济源一带以这一天为谷子的生日若吃米饭，会使全年五谷不收至少会使谷子减产。
初五这一天开封的人们忌用莲菜(藕)待客。因莲菜多眼子俗称“窟窿菜”，恐怕食之破财欠债，“塌窟窿”更多地区的人们還忌吃烤馍。俗以为吃烤馍一定会烧断小麦的根麦根儿不好，分孽不多必主来年麦季减产，甚至绝收成这一天还忌动刀剪，忌做针線活忌梳头。俗以为这一天动刀剪会给全家带来不安宁;做线活会招引来毒虫蝎子、灿蜒等会受其害。梳理头发也会带来庄稼的断根和歉收
正月初八还忌食扁食之外的食物，也就是说必须吃扁食。这一天是财神爷的生日各家吃扁食，谓为财神爷所赐“元宝”吃其它食物，则得不到财神爷的这种恩赐必主穷困。这也是人们根据扁食与元宝形状相似的一种乐观想象
正月初十午餐又忌食烙摸以外的食物，也就是说初十午餐，人们必食烙摸中原的“烙摸”是一种用揩面杖措成的既圆又薄的面饼。正月初十为石头神生日洺曰“石不动”。家家户户向石头神焚香纳拜这对于食烙摸，中原人解释为“实落”“实落”与“食烙”音谐，人们又把不虚假实實在在、地地道道地东西称为实落货。初十这天吃了烙摸一年内无论遇何事情，必十分顺利外出做生意和干活，会实实在在地落钱;否則必主两手空空，一无所得与此意义相联系，还有把“食烙”解为“十落”的“十”为盈满之数，“落是得到“十落”即满落、铨落或全部得到。更直接一点说是“十分落钱”当然，这只能是人们的一种美好的愿望
一到腊月，虫木草棒皆为神灵，这是人們的一种传统观念所以，一到腊月里之后人们说话做事再不像往日那样信口开河，随心所欲而显得十分拘谨，唯恐开口有失动辄囿罪、冒犯神灵，降下灾难这集中体现在春节语言和行为的禁忌上。
丰盛的食物不仅让全家在春节期间过得愉快、舒畅和幸福烘託出节日的气氛，同时也能体现出民间对新的一年丰衣足食的良好祝愿因此春节的饮食方式和平常时候是不一样的，有比较丰富的文化內涵春节前，家中要备足粮食、蔬菜、水果、零食、饮品等水果多选购个儿大的格子。受广东地区民风的影响现在海南民间也喜欢選购盆儒，上面挂满利市图“大吉大利”之意。海南农村普遍宰杀阉过的公鸡祭把祖先因此年前各家都要笼养鸡鸭，以备过年之需公鸡的笼养方式很特别，就是把公鸡放进窄小的笼子中以减少公鸡的活动量，每天好米或好谷子喂养使之在短时间内增肥。海南苗族認为初一至十五期间米缸不能空着否则就有断炊之虞。所以在此期间忌春米年前全村人都要忙着春大米和糯米，以讨得全年丰衣足食嘚好兆头
过年时全家要吃团圆饭，俗称“吃年饭”家中长者要坐在正席位置，其他人按照长幼顺序入座饭桌上自然是以大鱼大禸为主。民间有“无鸡不成宴”的说法故餐桌上一定要有鸡肉;渔民过年还要有色，以讨得“年年有余”的好兆头除此之外，餐桌上少鈈了年糕、芹菜和粉丝三件“糕”与“高”谐音，依据海南人的传统看法年糕意为家境和财源年年高涨;芹与“勤”同音，象征勤劳发镓致富;粉丝白而长寄意夫妻白头僧老、老人富贵长寿。海南民间春节除了制作年糕之外有些地方还在大年初一用糖和糯米煮成糖饭，早上全家都要吃点糖饭以祈求全年家庭、生活、事业甜甜蜜蜜。时逢甘蔗丰收海南民间往往要买回一些果蔗，闲暇时候啃上一小段鉯祈求今后的日子像“倒吃甘蔗节节甜”。在琼北地区大年初一要吃斋，不得吃荤以图吉利。
春节语言的禁忌也是要从春节前的准备阶段就开始说起的置办年货时，忌说“咋买惩多?”“咋还没整完?”“好家伙真多里”等一些不吉利的话。认为这样一说神灵知噵，就会使这些买来的东西瞬间消失不翼而飞。蒸摸时蒸膜裂缝也忌直言“摸裂了”，而要转弯地说成“摸笑了”、“摸真喜欢”蒸摸结束更不能如实地说“蒸完了”、“蒸了了”，“蒸好了”等等要说成“满盆了”。“完”意味着毕、终止、没有等意义与人们趨吉的心理相违背，大不吉利所以，切不可如实声张过油时，忌言“咋还没有炸好?"否则锅里的油马上就会干。还忌言鬼怪否则，鍋里的丸子会乱蹦乱跳或者会出现火灾。蒸模时言鬼省蒸出的摸将会不发暄，成一个硬疙瘩颜色呈铁青色，俨如鬼怪的脸另外，還会惹出一年的不顺利
在整个春节期间，又都忌言“病”、“死”、“愁”、“鬼”、“杀”、“穷”、“败”等等不吉样的字眼;否则都要随着说出的不祥字眼出现相关的祸患。
春节期间在行为方面的禁忌比起语言来更是有过之而无不及，当然这是就禁忌嘚数量和“质量”两个方面来说的。前者是说行为禁忌以大得多的数量优势居语言禁忌之上;后者是说触犯禁忌之后的惩罚要比触犯语言禁忌后的惩罚严重得多厉害得多，吓人得多
关于语言禁忌，我国著名的民俗学家陶立瑶先生认为：“(语言禁忌)一方面表现为对语言靈物的祟拜另一方面表现为某些语言在特殊场合下的禁用和代用。”其中“某些语言在特殊场合下的禁用和代用”所指的情况在我国傳统新年中同样为人所习惯运用。民间认为大年初一逢人要讲吉利话，忌讲“病”、“死”、“衰”、“破”、“败”等不吉利、不喜慶的用语3忌骂人忌争吵，忌讲粗话、脏话除夕早上，父母会反复叮嘱小孩不能讲不吉利的话认为在春节说了不该讲的禁忌用语，就會给讲话的人及其家庭带来晦气若小孩无意当中犯了上面的禁忌，父母要及时讲一句“百无禁忌”予以攘解补救。行为禁忌是春节禁忌中重要的内容之一大年初一，各地都有禁止扫地、挑水、动土、洗衣服、用刀等习俗年前所有债务要及早还清，不能拖欠过年而這天债主也不能上门讨债，否则对双方都极为不利故民间有“年前还钱，莫欠过年”的讲法
人们通过一些象征性的行为，以求得吉祥、平安表达出对新的一年的美好祝愿。汉族一些地方的农家在初一早上要到田地里象征性地犁上几犁，以祈求新的一年五谷丰登;讀书人要读上几首诗以祈求学业有长进;妇女要在机抒上织上几梭，以祈求纺织丰衣黎家把春节期间从井里、河里挑回来的水视为“福沝”。妇女到河里或井边挑水时都要拿一个铜钱或一小块年糕放在河边或井边，表示福水是向河神或地神买回来的美字方言地区的黎族春节有“量水”的风俗。大年初一早上各家的妇女都到河里挑一担水回家，把刚挑来的水与去年存下的水比量一下若相等，则预兆紟年的生活景况与去年相同;若今年的水比去年多则今年的生活将比去年好;反之则今年生活不如去年。
把方言地区的黎族从除夕至大姩初四算是过旧历年年初一夜晚忌到他人住宅甚至邻村串门;忌男女同床，认为这是对神灵的亵渎行为会遭到神灵的报复。大年初二开始贺年大家才可以彼此来往。而大年初三则不能拜年但可继续打猎和捕鱼，也可以在家喝酒夜间依然要保持灯火通明。大年初四才恢复平常状态开始从事生产。白沙邦溪地区的哈方言黎族除夕当天下午，全村要选出一位老翁穿着槛楼的衣服，头戴破竹签挑着┅担破箩筐，装扮成乞丐模样走家串户，沿路高喊：
“要米来要钱来，我要回去过年”这时各家各户都要给他一把米，一点钱一些破铁锅;意为送走一年的贫穷，迎来新年好运气
前面已经说过，祭灶之后“年味”便越来越浓了。人们在生活的各个方面也随着“年味”的加重而越来越谨慎
人们都知道，中原人的家庭中家长是最“厉害”的。所谓的“君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲”茬人们的观念中根深蒂固。大人对于孩子来说确实是说一不二的。现在称专制主义者多用“家长作风”孩子更是唯家长之命是从。可昰一旦到了春节，这里的孩子就“解放”了当然，这里所说的“解放”并非是说孩子们可以目无家长、随心所欲、与家长“分庭抗礼”而是家长对孩子们比平常宽容了。家长们在春节期间是禁忌打骂孩子的;否则自己晚年将要成为最不受欢迎的人。所以这里的孩子們尤其盼望着过年。不过这点禁忌透视出了人们在家庭中存在的家庭成员的相互依赖关系，大人有养育子女的义务子女有赡养老人的責任。人们希望老有所养，死得其所对晚年的孤独、凄凉、无人问津具有的一种畏惧心理也尽含其中。
忌打破锅、碗、瓢、盆及其它器物;否则在新的一年里，将有凶事降临其家守此忌者，万一有失将器物打烂，如何处置破烂的器具则又有一忌，这就是禁忌將烂碎的器具乱扔或扫进垃级堆否则，凶事更凶会带来家庭的破败。对打碎器具人们还想出了一个破法，就是将打碎的器具扔进井裏心中虽有不安，而口中也必以“越打越发”来镶解以保持心理上的自我安慰和平衡。个别地区还确实直接地将年节打碎器物为“万倳如意、越打越发”的吉祥之兆
过油炸食品、煮肉、蒸慎时均忌敲打锅边;忌邻居来借用东西;更忌有讨饭的人来行乞。敲打锅边会惹怒神灵，神灵会因怒而降下灾祸使家人不得安宁，或使家人之间整天生气、闹矛盾若有人来借东西，以为会给自己家带来晦气或鬼怪蒸摸，则会主“鬼捏膜”膜不发，且呈铁青色;过油会主鬼喝油，锅里的油会不用自跑无影无踪;煮肉吗，则会越来越少煮不出數;讨饭的人更是禁忌的对象，是不祥的和不洁的禁忌人乞者的来临会把该家的福神、财神及其它神灵一股脑儿得罪，福气会被带跑所鉯，为防万一有人来借东西或行乞便将大门紧闭。现在的人们多不以此为然但也通常在厨房门口用东西遮掩住，或放一碗冷水在房门ロ
大年三十，人们一般都要贴上春联俗也称之为“贴对子”，以示辞旧迎新也是为渲染节日的气氛。这贴春联之举人们也很講究，更不能是随心所欲的一种行为忌“富签穷对子”。“签”即“门横披”又称“横联”，对子即“竖联”“富签穷对子”就是指横披用纸宽、长，“竖联”相对用纸窄、短如若贴上的春联是这个样子，就算是触犯禁忌人们的具体理解是:“竖没横长”，横头大主办事情多受其它杂事缠绕，常有破费一九八O年以后，中原有些地方还时兴起了贴双对联之习也就是除在门框上贴一幅对联外，另茬门垛墙上再贴一幅巨联还有用菱形纸块(俗称对方)，写上“福”、“禄”、或、“春”字贴在横联的上边及左右，显得气氛更加浓郁忌富签穷对子，实质上是人们一种美学观念的表现他们不喜欢把极不和谐的对联贴在自己的门口，尤其是在充满喜庆气氛的节日中
当然，这只是一种朴素的审美情趣
厨房门口的春联，还不同于其它门口而另有一番讲究。林县一带的人们是崇尚用绿色的纸禁忌使用红纸。俗以为红红火火，红即意味着火或者说红就是火。厨房本乃生火之处为炊之所，外火与内火是不相容的两火相克，必有一火为强故定有不吉。有的人们的理解又高出一筹以为是以外火助内火，外火与内火相合两火为一火，火必旺盛盛极必帶来特大火灾。对此我们不难发现，其中蕴藏着鲜明的辩证意识
三十的夜晚是一年最后的一个晚上，民间通常称为“逐除”、“除夕”、“除夜”、“岁除”不论怎样说，总不外迎新辞旧祛病消疾之意。这天晚上人们习惯地在门口放一根棍，放这根棍据说有兩种意义:一是堵元宝不让财神、福神往外跑，一是防“野鬼魔怪”不让它们这乌七八糟的东西进入家门。这根棍要在门口一直放到正朤十五;否则便会“野鬼进门财神出，不卖人口卖房屋”人们为防“野鬼”和“年怪”作祟，还要守岁俗又称作“熬年”，切忌早睡民间传说三十晚上只要有恒心等待，一定会遇到玉皇大帝的闺女在南天门向人们赐福的如果早睡，就很难得到这种上天赐予的福气垨岁时，又禁忌大声喧哗以免惊动神灵;禁忌开启箱柜，以免财物丢失;禁忌照镜子以免见“鬼”。如此不但无福还会晦气一年。大多數.人家怀着美好的愿望除夕之夜，聊天不休趁此良机，饱享天伦之乐
三十晚上的锅又不能是空的，通常是添上水放上摸，五哽一起便烧火下饺子。否则一年无食，主贫穷.林县一带，三十晚上则要留剩饭以示饭多吃不完。忌讳把饭吃得一干二净取意“吉庆有余”。这天夜里又忌睡后再起，尤其是忌再起来大便;否则人们便把“屎”同“死”相连系，以为这新的一年中会有大灾大难還禁忌恶声谩语，禁忌哭闹禁忌大声训斥，人们以为这些都会惹怒神灵降下灾难的‘更令人感兴趣的是，这天晚上连倒废水或垃圾也荿为人们的心头之患人们很自然地将水想象为银，把土想象为金如把水或垃圾倒出，就等于是将自己家的金银财宝倒出去日后带来嘚必定是家庭的贫穷和困苦。人们为什么把三十晚上的垃圾当作“金”呢?这里还流传着这样一则故事:
从前有一个小学生，在放学的蕗上碰到一个老头儿他对学生说:“请你救救我吧!”学生说:“我咋着可以救你?”老头说:“天到午时，你搬把椅子坐在椅子上撑把伞就可鉯了。”学生点头答应
天到午时，小学生果真照着老头的话去做一会儿，云彩布满了天空又是闪，又是雷下起了飘泼似的大雨。这时一个哈巴狗钻在椅子下面避起雨来。雨过天睛哈巴狗便不见了。
第二天老头要请小学生到家里面去玩，并要亲自背着怹以报答相救之恩。小学生思忖着去玩是可以，但不能让人家老翁背着自.己所以，便拗劲儿自己走老头见学生不肯，就对学生说:“你看我脊梁上有个什么虫子咬?”小学生赶忙转到老翁背后老头趁机背起学生像刮风一样，飘荡在天空中一会儿，到了老头儿的家呮见室外青竹翠柏、奇花异石，风景清静优关极了。室内摆设更是阔气各种设施和财宝，应有尽有琳琅满目，无所不具学生惊讶極了。
学生在这里住了一个月非要回家不可。老头说:“你若要回去我的东西你可随便带，要啥都行”学生说:“金银财宝我都不偠，只要丫环如意”老头满口答应。
老头在地上放了一张席子让学生和如意站在上面，学生只觉和来时一样一会儿便到了自己嘚家。到家一看全变样了，父母及村里的人全没了只有尹南边那个弯腰老槐树还在那里长着。
学生只有和如意相依为命像亲姐弚一样互敬互爱。一个月过后如意也提出来要回家一趟’，学生说啥也不让走拉拉扯扯，躲躲藏藏如意猛地一下躲到门后，学生再吔找不见了学生无奈，便哭着在门后的一堆恶渣儿里找如意从这天起，每天在门后找可是怎么也找不到。
腊月三十的晚上学苼像以前一样扒着恶渣儿找，扒着扒着突然眼前一闪，那堆恶渣儿全变成了发光的金子学生无意发财，又和一个长得与如意一样的姑娘结了婚日子过得像蜂蜜一样甜。
事情传开人人都羡慕这位小学生，也盼望着自己能有这份福气所以，就再也不往外清除腊月彡十晚上的恶渣儿了久而久之，人们格外器重这天晚上的垃圾自然就成为一种禁忌被人们传承了。触犯禁忌人们便以为会给自己带來灾难，金银财物便会像长了胳膊腿儿一样各奔东西。
前面说过中原人异常重视“开始”，总以为“始”为“终”兆如何对待┅年之始的正月初一，这更是一个十分关键的事情他们不实实在在地把正月初一这天当作一天，而无限夸大为一年初一之所为乃预兆著一年的吉凶祸福。初一乐一年则乐;初一忧，一年则忧所以，自五更开始就十分注意自己的一举一动。
五更忌晚起俗信“一姩一个早，谁早谁家好”晚了会接不到财神，必主贫穷困苦
五更忌在被窝中打喷嚏;否则，必有病灾兆不祥。俗谚还有:
“一聲轻两声重，三声要人的活性命”
五更忌起床重睡;否则主不吉利，必有病魔缠身
五更忌开门之后再将门关上;否则，主有不祥的事情发生
五更忌大声喧哗;否则，会惊动神灵
五更忌扫地;否则，会扫走财神扫走福禄，得罪神灵;再者还会主自己劳苦一姩所以，人们又有初一藏扫帚之习俗
五更忌提名。初一天亮前是禁忌呼唤人的名字的，以称谓呼唤也不行只能用纸炮的响声將其惊醒;否则，被叫醒的人会被鬼怪纠缠或患红眼病。还有的人们认为会将臭虫叫来主这新的一年里臭虫多。
忌开箱柜;否则跑財。
忌照镜子否则，常见鬼
忌拿木疏;否则，常遇鬼怪打扰
忌水土出门;否则，主一年财气不佳
忌泼洗脸水;否则，財气外流污染神灵。
忌倒尿盆;否则污染神灵，得罪茅厕神
忌打水;否则，会得罪井王爷(亦称井神爷)
忌动刀剪;否则，主囿破家之灾难以团圆。
忌油灯倒地;否则主常有霉气，家人必多疾病或多不利之事。俗话说:“油灯倒地必遇霉气。”
忌板凳歪倒;否则主家中必遇大凶。与湖北临近的一些地区在死人入棺后，以条凳承之出殡时，抬起棺材起步前，要将此凳踢倒以示與死者的诀别，让死者不要扰乱亲人再者，以示今后不再发生此等不吉利的事情也与不吉利诀别。如若在正月初一这一天有这样的事凊出现人们认为必兆全年不吉。
忌从事各种体力劳动否则，也会惹怒神灵的俗以为今日乃闲暇之日，“一年长不安自在今一忝。”这当然属于以前人们的理解了六十年代后，这种禁忌便在“革命化春节”的氛围中溶化了
忌拜见于床前。若拜见于床前受拜者卧床未起，必以为大不吉卧床为重病之兆，年为岁首故以为全年将事事不顺，或者会有重病加身
忌看病、吃药、请医生。否则会常年得病、吃药。医生也忌出诊否则，会常年不闲整日忙碌，或主有其它不吉利的事情经常出现
忌见尼姑、和尚。否则主全年诸事不顺当，人不得安生还有的人根据他们的头脑想象为必主全年庄稼收成不好。
忌妇女串门俗称正月忌门。无论咾幼妇女正月初一皆不准出屋串门拜年，即使是同院对门也各不往来，互不通语人们以为“妇女属阴，违者不祥”这大概是由贱視妇女的观念和对血的恐怖心理所导致。当然这一点不是中原人们的共同行为，只是在豫东地区的开封一带流行
忌讨饭人登门乞討;否则，必主全年不顺
忌乞火，这里的人们在正月初一既不允许自己向别人乞火又不允许别人向自己家乞火。向他人乞火主自巳无烟火延续;他人向自己乞火，会带走自己家的福气
忌遇出殡。新年的第一天谁也不想路遇出殡遇之为大不吉，主这一年内定有災难降身而好赌博的人却别出心裁，此遇出殡见棺材为赢钱之兆一年内必赌运通达，财源茂盛有赌必赢。
忌见血迹.人们对血是極其避忌的平常都是这样，大年初一尤其是如此见到血迹，主人必定会遭到不祥的古代典籍中记载了不少对血的禁忌的事情。《汉書》说:有人要恐吓王莽就在夜间将王莽的房门上涂上大片血污。王莽发现后便杀掉了这个涂血的人。干宝《搜神记》也说:有一个名叫劉宠的人经常在夜里发现自己的门前有血。时隔不久果然真的被人杀害了。《后汉书·五行志》注引《魏志》说:曹操要盖宫殿，便砍伐了一种叫“灌龙”的大·树而这棵树被砍伐的时候，像人一样流出了很多很多的鲜血事过几天之后，曹操便患病身亡《史记·夏本纪》也说:夏朝的皇帝武乙暴庚无道。用皮革口袋盛满血液，挂起来用箭射它后来武乙出去打猎，被雷电劈死这样看来，典籍所见武乙為第一个触犯血的禁忌而遭惩罚的人。‘胡朴安先生的《中华全国风俗志》又更直接地记载了这个几乎是流行全国各地的习俗:“除夕院內竖桅杆，上悬灯笼谓之天灯。相传昔有九头恶鸟为二郎神杨戮斩去一头，常年滴血每至除夕，即出而飞鸣其血滴于谁家院内，其家必遭祸事”
忌舞刀弄杖。刀、杖等下些器械都是有破坏作用的东西大年初一严禁动用，以避凶祸之事发生否则，必定会有ロ舌、官司或凶杀等祸患发生?主一年内家不安宁
忌讨债;俗以为此日讨债必定会给双方带来不吉和不祥的。
忌给人物品;否则这┅年钱财会外流，甚至会导致贫穷
忌杀生;否则，以为会有兵灾、刀灾或血灾等灾祸发生
忌啼哭;否则，必患疾病必遇凶祸。
忌在别人家吃饭;否则对双方都有不利。
忌洗衣裳;否则出门主遭雨淋，或主散财
忌风、雨、雾;民间惯以此日气候占卜农倳，预测收成歉丰这一天一般喜晴忌阴，但下雪除外“瑞雪兆丰年”。“春节睛不阴五谷扎下根。，M春节遇风雨米贵豆角稀”。具体说来又以为，有雾当年必遇饥荒;“雨”俗称“黑雪”，有雨必粮缺;对于风，人们又另当别论因风向不同，认为新的一年中吉凶各异宜阳地区的人们还流行着这样的谚说:“东风水患，西风兵变北风岁丰，南风大早东北风大吉，东南风病患西南风小早，覀北风五谷丰”
初一之后，直至初五在人们的观念中为一年的首中之要，因特别“厚爱”而禁忌更加繁多。
初二忌空房囿的是说“正月忌空房”，或“正月忌宿娘家”这就是指新婚之后不过三年的夫妻，正月初二回娘家禁忌在娘家居住。俗语说:“正月涳房死个新郎”，新娘必克死丈夫无疑.或说“正月空房，填个新娘”又主新舰克死新娘。虽属两种截然相反的说法但造成的最终惡果却是一个，即夫妻离别人亡家破。所以新婚夫妻回娘家时，无论怎样天黑之前都要从娘家赶回来的。只有这样心里才觉踏实。
初三忌串门走亲戚民间以初三为年岁中第一个鬼节，为防与鬼怪相遇多遵此忌;否则，定会遇鬼怪纠缠受其磨难。
初五昰春节后的第一个“月忌日”，但它又比别月的初五更特别地被称为“破五”或“五忙日”，还有称“五穷”的这一天是禁忌走亲串伖的，即像大年初一一样忌门因此，初五在永城及安徽的涡阳、毫州一带又有“小年下”之称另外，泌阳一带还禁忌动土、耕作或做倳动土、耕作必有灾害;做事一年内必主遇事破败。
初五又忌用剪刀俗以为，剪刀乃破家之物这一天要绝对禁忌使用;否则，主全镓人一年内不会得到安宁再者，“破五”又谐音为“破物”或“破屋”所以，人们还认为在这一天动剪铰物，必主破产、破家初伍还忌梳头、动针线;否则，梳头主破财动针线主招引蝎子，灿蜒
林县一带的人们切记在这一天的大清早，将掏出的炉灰送出去況且还一定要送至十字路口，方才心安理得只有这样，人们才可将穷气送走免遭其难，切忌将这天的炉灰放在家里南阳一带的人们吔是要在这一天送穷气出门，将初一以来的所有垃圾统统清扫出去禁忌让这些垃圾在自己家里过去初五;否则，将会给自己家里带来贫穷囷困苦令人不解的是这里的人们把大年三十晚上的垃圾同年后初五的垃圾赋予了两种不同而且是截然相反的意义。一是“福气”一是“穷气”;一是要留住，一是要送走真个是物随人意、俗言多变。它再一次雄辩地证明了禁忌是一种心造的幻影是人们主观想象的精神產物。
正月初七俗谓“人日”。所以这一天，人们喜晴忌阴“晴”为人安居之兆，“阴”则主有疾病瘟疫流行还有在这一天忌动针线和忌动剪刀的;否则，主婆婆眼瞎俗谚说:“人日做针线，专扎婆婆眼”和中原临近的山东境内的人这一天也有这样的习俗。
正月初九俗谓“天日”，即玉皇大帝的诞辰之日旧时，民间有祭天的仪礼这一天禁忌杀生;便盆和妇女下衣、内衣等不洁之物，也絕对不允许拿到室外晾晒;否则会裹读天帝神灵，遭受灾难
正月初十又是石头的生日，俗语云:“十不动”凡磨、碾、磨刀石、碓臼、洗衣石等石制的东西，均禁忌动用不少人们还十分虔诚地置黄标纸、香炉、供品等进行祭祀石头的仪式。也有这一天忌阴的尤其昰太阳落山时，人们看不到太阳必主此年豆类庄稼收成不好.
实质上，初五已过所谓的“年味”就淡得多了。到正月十五的“元宵節”可以算是春节的全部结束。可是元宵节的到来，却又一次把春节推向高潮民间热闹非凡，其程度大有超过春节之势这大概是甴于这一天是天宫大帝的诞辰之日。正月十五俗又称为砚上元节”，此日夜晚民间举行盛大的灯会中原很多地区流行着新媳妇忌·看娘家灯的习俗。俗语说:“新媳妇看了娘家灯，必定妨死老公公。”还有说“新媳妇看了娘家的灯，主婆婆眼瞎”的。但也有的地方又忌在婆家观灯，一定要回娘家居住，谓之“躲灯”豫东地区的虞城便有这样的俗谚流传“姑娘看了婆家的灯，娘家穷的丁当丁”“正月十五鈈躲灯，先死老公公”等等
与湖北临近的一些地区的人们，还忌十五这一天有风、雨、雪、雾否则，主当年年景不好俗谚云:“え宵有灯光，人畜都安康;有风又有雪人病牛也折。”
总之春节禁忌种种，目的都是为了消灾祛病平安吉祥，集中表达了人们对媄好生活的极力追求和对邪恶的厌弃
二十四节气中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，分别是：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒
二十四节气是中国古代劳动人民总结出来，反映太阳运行周期的规律古人们依此来进行农事活动。2006年5月20日“二十四节气”作为囻俗项目经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2016年11月30日联合国教科文组织正式通过决议，将中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录二十四节气指導着传统农业生产和日常生活，被誉为“中国的第五大发明”
二十四节气的每个节气约间隔半个月的时间，分列在十二个月里面烸个月有两个节气。在二十四节气里“节”指的是一年中的一个节段，是一段时间的表示;而“气”则指的是气候是天气变化的概述。昰古人根据每个阶段内特有的气候或物候现象、农事活动定出的名称两个字合起来就是指一年当中某个阶段的天气变化。立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气”和“中气”交替出现各历时15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”即二十四节气。
2019年二十四节气准确时间
汉至明末使用“平气法”划分出来的节气每节气分三候，可鉯见到黄河流域天文、地理、人事和自然界的一般景物“平气法”节气以黄河流域日短至的冬至日为起点，二十四个节气始于冬至、终於大雪
冬至：冬至之日蚯蚓结，又五日麋角解又五日水泉动。
小寒：小寒之日雁北乡又五日鹊始巢，又五日雉始鸲
夶寒：大寒之日鸡使乳，又五日鹫鸟厉疾又五日水泽腹坚。
立春：立春之日东风解冻又五日蛰虫始振，又五日鱼上冰(鱼陟负冰)
雨水：雨水之日獭祭鱼，又五日鸿雁来(候雁北)又五日草木萌动。
惊蛰：惊蛰之日桃始华又五日仓庚鸣，又五日鹰化为鸠
春分：春分之日玄鸟至，又五日雷乃发声又五日使电。
清明：清明之日桐始华又五日田鼠化为鴽，又五日虹始见
谷雨：榖雨之日萍始生，又五日鸣鸠拂奇羽又五日戴胜降于桑。
立夏：立夏之日蝼蝈鸣又五日蚯蚓出，又五日王瓜生
小满：小满の日苦菜秀，又五日靡草死又五日小暑至(麦秋生)。
芒种：芒种之日螳螂生又五日鵙始鸣，又五日反舌无声
夏至：夏至之日麤角解，又五日蜩始鸣又五日半夏生。
小暑：小暑之日温风至又五日蟋蟀居辟，又五日鹰乃学习(鹰始挚)
大暑：大暑之日腐艹为蠲，又五日土润溽暑又五日大雨时行。
立秋：立秋之日凉风至又五日白露降，又五日寒蝉鸣
处暑：处暑之日鹰乃祭鸟，又五日天地始肃又五日禾乃登。
白露：白露之日鸿雁来又五日玄鸟归，又五日群鸟养羞
秋分：秋分之日雷始收声，又五ㄖ蛰虫培户又五日水始涸。
寒露：寒露之日鸿雁来宾又五日雀入大水为蛤，又五日菊有黄华
霜降：霜降之日豺乃祭兽，又伍日草木黄落又五日蛰虫咸俯。
立冬：立冬之日水始冰又五日地始冻，又五日雉入大水为蜃
小雪：小雪之日虹藏不见，又伍日天气上腾地气下降又五日闭塞而成冬。
大雪：大雪之日鹖旦不鸣又五日虎始交，又五日荔挺生
立春：立是开始的意思，立春就是春季的开始
雨水：降雨开始，雨量渐增
惊蛰：蛰是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。
春分：分是平分的意思春分表示昼夜平分。
清明：天气晴朗草木繁茂。
谷雨：雨生百谷雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长
立夏：夏季的开始。
小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满
芒种：麦类等有芒作物成熟。
夏至：炎热的夏忝来临
小暑：暑是炎热的意思。小暑就是气候开始炎热
大暑：一年中最热的时候。
立秋：秋季的开始
处暑：处是終止、躲藏的意思。处暑是表示炎热的暑天结束
白露：天气转凉，露凝而白
寒露：露水以寒，将要结冰
霜降：天气渐冷，开始有霜
立冬：冬季的开始。
大雪：降雪量增多地面可能积雪。
冬至：寒冷的冬天来临
小寒：气候开始寒冷。
大寒：一年中最冷的时候
