蘑菇肉片汤的做法可以生吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-13 02:14 标签： 蘑菇肉片汤的做法

家常菜谱 补气食谱 贫血食谱 术后喰谱

肉片粉丝汤的制作材料：

粉丝80克,虾仁25克

淀粉(玉米)3克,黄酒5克,盐3克,味精1克,香油5克

1. 牛肉切薄片加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀；

2. 锅里倒沝烧开后，先放牛肉片盖上锅盖略滚；

3. 即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右；

4. 加入虾仁后再烧沸放入剩余调料，淋上麻油盛入汤碗即可。

虾仁：虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适出现呕吐、头暈、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时


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“还没有学会做那些精致的菜肴只会做一些简单的家常菜，这道菜很下饭的”

猪肉切片加少量料酒、盐和苕粉腌制

热锅冷油，滑散肉片后盛出

加入少量油爆香蒜片，放入蘑菇肉片汤的做法翻炒

待蘑菇肉片汤的做法稍软加入之前滑过的肉片翻炒

放入青椒翻炒，加少量盐调味

最后放入蒜苗翻炒均匀即可

蘑菇肉片汤的做法炒了之后会有汤汁，不喜欢有汤汁的可以先将蘑菇肉片汤的做法汆水后再炒

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把冬瓜去皮切片姜切丝，葱切段香菜切段，蒜切末肉切片。

国内倒水把除了香菜其他料倒入锅中，加八角一个点火加盖。

开锅后在煮一小会喜欢吃烂的可以哆炖会，关火加香菜盐味精

完成图欣赏下，尝一下

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